酒店選址開業
1、開辦賓館需要哪些手續
開辦賓館需要哪些手續
開辦賓館需要哪些手續,如今職場壓力很大,各行各業對於員工職業素養的要求也在不斷提升,對於大部分人來說,選擇自主創業是個不錯的選擇,不僅收益高而且比較自由,現如今開一家賓館擁有不錯的前景,下面來看看開辦賓館需要哪些手續。
開辦賓館需要哪些手續1開賓館需要的主要手續如下:
1、賓館開辦,首先應經主管部門審查批准。
2、向縣、市公安機關提出申請。
3、公安機關簽署意見後,到工商行政管理部門申請登記領取營業執照。
4、到公安機關備案,領取特種行業經營許可證》。
附;按規定提交的必備資料:
1、消防安全合格證照;
2、開業申請書;
3、方位及四鄰平面圖;
4、房屋質量鑒定證明;
5、工商營業執照復印件;
6、法人身份證復印件;
7、衛生執照復印件;
8、法人近期免冠相片2張。
開賓館需要哪些條件:
1、房屋建築質量符合國家商業用戶質量標准;
2、以每隻床位實際使用面積4平方米以上,總床位30隻以上;
3、旅館業的住宿登記、計算機信息管理、會客登記、旅館貴重物品寄存管等安全管理制度;
4、達到環要求:樓上沒有居民居住,且距離周邊居民住宅20米。
開辦賓館需要哪些手續2新手如何開賓館?
1、市場調查,大致定位。「模仿」成功的模式是新手起步的一種方法,可以去周邊類似的小賓館做個調查,包括位置、客房單價、風格,裝修價格、房租等一系列問題。
2、選擇位置,人流量一定要大,並且要有停車位。注意房租最好能簽個幾年,以防漲價,開賓館一般都要開個3-5年。
3、酒店風格,小賓館注重的是「性價比」,裝潢裝修時切勿把自己的想法情懷放進去,加高裝修費用。
4、預估盈利空間。注意運營成本核算,賓館一天的的費用開支是很大的(水電費、洗滌費、人工費、房租(日租金),裝修分攤費用等),需要營業額來支撐的,要計算出自己小賓館的盈虧平衡點。
(1)酒店選址開業擴展資料:
賓館一般還是需要訂房量支撐的。可以與當地旅行社或者教育機構合作,也可以把賓館信息公布在一些訂房窗口上。
賓館或者旅店所以一般要在派出所和工商局做備案的,要嚴格按照有關單位的標准去執行,切勿個人行為(追責很嚴重的),還有塊消防一定要按照審批流程來,沒有消防通過是一定不允許營業的。
開辦賓館需要哪些手續3開辦賓館的注意事項
1、選址要合理,選的地方要適合開賓館,而且地方要比較開闊,人流量要比較大。
2、賓館的裝修,要合適,要新穎,要凸顯出一種風格,不要亂七八糟。要符合當初選定的主題。
3、賓館的營銷是否單一。有很多賓館喊口號注重營銷,但真正做起來卻無從下手。比如營銷方案和目標市場不配套,營銷方式單一,除了巧立名目的各種打折之外無計可施等等。其實,賓館有很多低成本的促銷活動方式可以選擇
例如可以向客人提供早到/晚出的.休息閱讀間、居住積分活動、免費的報紙服務、免機票手續費等等,還可以和賓館的供方聯合開展促銷活動,互惠互利。還有的賓館促銷活動倒是很多,但沒有形成自身的市場營銷力。基本是坐等客戶上門,協議客戶偏多,利潤大、層次高的散客市場開發基本等於零,賓館的營銷基本上變成接待協調的一個環節。
4、賓館服務與市場定位是否脫節。首先是營業時間。很多賓館的營業時間按行業慣例而定,結果卻和本賓館接待客源的要求相矛盾。比如賓館以接待團隊客為主,營業時間卻拉得很長,既增加了人力成本,又無錢可賺;反之有的賓館以接待商務散客為主,卻沒有24小時營業的餐廳,讓客人夜間應酬完畢回賓館後餓著肚子睡覺。其次是房間設施。
有的賓館以接待商務散客為主,單人間卻很少,結果賣房時有很大阻力。因為商務客人注重的是隱私和安靜,無論是不是一個公司的都喜歡單獨使用一個房間,而且這類型客人完全有能力承受單人間偏高價格,賓館是有利可圖的。
5、部門崗位設置是否合理。突出表現在前廳上。前廳是賓館的.門面,很多房間數在250間以下的中小型賓館,前廳分的崗位很多,有接待,有收銀,有問訊,有禮賓,客人進入大廳一看,工作人員比客人還多,顯得亂而無序,而且增加了賓館管理難度。
其實完全可以將總台崗位進行合並,接待員會收銀,收銀員會登記,行李問訊均由總台一體承擔。這樣便於人員安排也方便了顧客。也有的賓館認為這樣安排不便於賓館對前台人員的監控,那就要請這樣賓館的管理者認真想想:你的管理究竟是為了方便顧客還是為了方便你自己呢?
6、賓館是否有主動的與客人溝通。很多賓館管理者認為自己的管理很好了,但是問到他們和客人溝通的情況時都瞠目結舌,感到很困惑:難道管理人員也要和客人保持接觸嗎?難道管理人員不應和客人保持接觸嗎?
如果那樣,你怎麼知道你的客人在想些什麼,你的操作流程是不是客人想要的呢?有的管理者正是因為缺乏和客人的主動溝通,拍腦袋想問題,在員工眼裡喪失了威信,客人也覺得其不可理喻。
7、資源是否變成擺設。有的賓館本身並沒有康樂管理的經驗,單純為了上星級搞了康樂設施,結果閑置不用,完全喪失了康樂資源應有的作用。其實完全可以通過招募會員的方法辦成俱樂部的形式,使賓館增加一個相對穩定的長期消費群體,既為賓館增加了利潤,也可以使賓館增加美譽度,成為社會休閑服務的先鋒。
8、電腦管理系統是否完善。很多賓館都使用了電腦管理系統,但是不是有效、是不是真正減輕了管理負擔,一些賓館的管理人員不禁露出苦笑。首先是軟體的選擇,我很奇怪的事,為什麼五星級賓館使用的軟體三星級的賓館也在使用,而且沒有一點變化,難道三星級的管理可以和五星級的管理一樣嗎?其次是站點的配置。
很多賓館要求員工記住客人的喜好和姓名,談何容易?有的賓館客人在前台一登記,餐飲的屏幕上立刻顯示出客人的用餐習慣和照片,提醒餐廳人員注意。而有的賓館,餐廳居然沒有終端或者鎖在辦公室里,難道一線員工的記憶力能像電腦那樣好使嗎?
最後,是門禁系統遠遠不能滿足賓館管理的需求。房卡未到期不能開門,房卡開門記錄丟失等等,都增加了工作的混亂而失去了電腦管理的意義。為什麼不能下定決心定製自己的軟體系統呢?為什麼不能高薪請一位電腦維護工程師呢?這些賓館管理成本和失去客人的損失孰輕孰重,應該可以算得清吧。
9、員工素質教育是否形成體系。有很多賓館加強員工培訓只是為了跟上形勢,員工的培訓遠未形成體系。崗前培訓讓員工躍躍欲試,結果到崗後發現根本不是一回事,而崗中培訓根本就沒有,犯了錯誤,員工心裡很委屈。
其次就是管理人員的培訓很缺乏,我建議成建制的培訓。就是說員工、領班、主管、經理要逐級分期分批培訓,當然管理思想一致只是深度有所不同,否則,受過培訓的人員無力推動全盤的前進,有的只能是痛苦。
10、服務是否具有一致性。有一些賓館,今天的服務和昨天的服務不一致,樓上的服務和樓下的服務不一致,每個員工和每個員工的服務不一致,這讓客人怎麼去適應呢?員工也會很累吧。反映出缺乏統一的標准,反映出賓館管理的監控能力。
2、開業典禮選址的考慮因素
任何開業典禮前期都需要精心策劃,對開業典禮最直接最重要的影響就是場地的選擇,一般來說,開業典禮選擇的考慮因素還蠻多的,最重要的考慮因素主要包括場地的選擇、空間的選擇以及現場環境的布局三個方面。
1、場地的選擇:公司的開業典禮地點通常位於公司大門前或附近的大型酒店會議室中,當然,為了提升效果,很多公司會在公司目標客戶的所在地選擇大型酒店會議室來舉辦開業典禮,但不管選擇的地點在哪裡,都必須遵循開幕式的主題來展開。
2、空間的選擇:開幕式舉行地點的空間選擇還必須考慮是否足夠,要根據舉辦的規模和邀約的人數來選擇合適的空間大小。其次,要對場地內部空間和外部空間有一定的了解,要提前了解場地的交通是否便利、停車位是否充足,要做好相應的場地調查。
3、現場環境的布局:不管是大公司還是小攻色的開業典禮,現場的環境布局肯定要精心安排,根據策劃的主題進行現場的物料布置和設備匹配,做好導示規劃,同時還要准備茶歇,以便參會嘉賓休息時可以取用。
3、「我是一個新手,想經營一家酒店,怎麼從零開始」
其實不建議新手進入酒店行業,因為這行成本高,利潤低,回報周期長,堅持幾年才會產生持續收益,加上現在市場競爭比較大,找不準目標客戶和經營方向,往往會虧本,就算是業界大佬,稍有不慎也會折戟沉沙。
要是你真的想做,能忍住真空期,並且有了充分的准備,做酒店還挺不錯的,這是個朝陽產業,毋庸置疑,只要度過一兩年,接下來就是盈利階段。
既然你是新手,那麼我就從最開始講講吧,該怎麼從零開始經營酒店。
一、籌備階段
1. 開什麼樣的酒店
在開始准備工作和經營前,我們必須確立自己想要開什麼形式的酒店,是傳統星級酒店?還是中檔酒店?又或是有自己特色的精品酒店?只提供住宿的一般快捷型酒店?
每個人的想法不同,我不宜多說,但是可以提一條建議,盡量不做傳統,也就是只做住宿服務的酒店。據數據顯示,傳統酒店的數量增速減緩,並有了消減的頹勢,就連星級酒店也無法避免,華住酒店集團創始人季琦認為星級酒店走在了逐漸消亡的道路上。
反觀中檔酒店行業形勢一片大好,紅海競爭激烈,預算不足的朋友可以向精品小酒店發展。
2. 酒店的投資費用
酒店的規模、定理位置以及當地的經濟發達程度和繁榮程度都是影響投資量的重大因素,毫無疑問,在繁華地帶的酒店的租賃費用和建設成本肯定會高出其他一般地帶很多。
至於是從零開始新建一家酒店,還是購一家現成的酒店,亦或是加盟品牌酒店,得從自身情況出發,慎重分析和選擇三種投資方式的利弊,衡量各自的投資風險。
3. 合法經營,辦理手續
按照國家法律規定,辦理手續以獲得合法經營許可證,最好不要打擦邊球,搞噱頭,酒店業算是政策著重關注對象。
二、酒店的選址
1. 確定酒店的規模
在正確選擇酒店的規模和位置之前,經營者必須確定酒店的規模,因為只有在酒店規模確定之後,才能去合適的地段尋找合適的房屋。
2. 選址標准
(1)地理位置的選擇標准。酒店周圍環境一定要干凈衛生、空氣清新、無噪音污染,但也不要遠離人群。
(2)經濟方面的選擇標准。酒店周圍環境的經濟特性直接影響到酒店的經營,必須根據其特性做出相對應的政策。比如商業區、大學區、旅遊區、娛樂區、站點區等不同特性的區域,以及它們不同的規模和檔次,酒店採用不同的營銷策略,因為針對的人群不一樣了。
(3)市場方面的選擇標准。地區內同類型酒店的競爭程度會影響到未來的利潤以及發展,最好找到自己的核心競爭力,脫離同質化的危險區域。
三、酒店的裝修、設計和設備規劃
1. 設施功能分區和總體規劃
五星級酒店作為行業的領頭羊,設備豪華,設施完善,除了滿足於客人的食宿需要,還配備了較大規模的宴會廳、會議廳,綜合服務齊全,在空間利用極為重要的酒店行業中,總會有一個堪稱奢侈的穹頂大廳。
據目前行業顯示,因為宴會、會議、會展之類的存在,五星級酒店依然有其他酒店無法比擬的優勢,但開發成本高,不適合五星級以下的酒店模仿。
總體而言,酒店內部空間一般分為三部分,即,餐廳:包括餐台,通道,吧台,收銀台,廚房等;客房:各種種類的客房;輔助面積:辦公室,財務室,庫房等。
至於精品酒店和民宿,可以針對用戶布置房間,就像短租平台所形容的一樣,營造「家」
的溫馨氛圍。
2、裝修時應當把握的原則
(1)適度裝修:根據自身情況來選擇性地裝修,切忌華而不實,張揚過度。
(2)與經營特色相統一:符合目標人群的喜愛。
四、選擇好的酒店管理系統
1. 找專業性強的公司
過硬的技術,雄厚的實力,超高的效率,完善的服務,沉澱的口碑,專業公司無疑比外行公司更能讓用戶產生信任感,專業性打造的產品也更適應市場的考驗。不說濫竽充數的功能,系統的穩定性就能甩開三流產品一大截,更別提售後服務。
2. 確認酒店管理系統能否滿足自身需求,安全保障是關鍵
酒店管理系統的功能並不是越多越好,一個龐雜的體系往往會增加實施難度,酒店應該根據自身情況修枝剪葉,減少累贅,把金錢澆灌在最實用的地方開花結果,其中安全問題是重中之重,前台沒漏洞,老闆才放心,不會看到陰陽單據,員工監守自盜的情況。
3. 擴展性好的酒店管理系統
一個擴展性良好,免費更新的系統尤為重要,不僅可以省下成本,還能跟進時代發展,掌握核心競爭力,永遠在別人之前。
4. 操作簡便的系統
酒店行業人口流動頻繁,一個簡單的系統能讓新來的職員更容易上手,不耽誤時間與工作效率。
5. 性價比高的系統
實用又便宜的系統大家都愛,但過於強調價格,肯定買不到好系統。如今市面上同等類型的管理系統的價格差不多,如果貪便宜選了性能較差的系統,那就得不償失了。
總之,如果說酒店是身體,那麼酒店管理系統就是這個身體的大腦,其重要性不言而喻。可是滿足上述條件的酒店管理系統並不多,例如夢旅程酒店算是一個,擁有十二年沉澱下來的口碑。總之,不管是中小型酒店,亦或是連鎖酒店,盡量找專業性強的公司。
五、員工管理
1. 員工招聘,堅持業務需要、自願報名、全面考核、擇優錄取原則,以保證員工的質量。
現在很多酒店的問題都出現在人員專業,管理方法不當的情況上。
2. 確定員工工資。依據國家勞動法,自身情況,本地同等規模檔次的酒店的相同崗位的平均工資,以及員工素質來分配工資。
3. 盡量有完善的培訓機制。
4. 員工的激勵決定了酒店未來的發展,一個充滿熱情的員工肯定比混吃等死的員工更能創造利益。
說了這么多,其實從零開始經營酒店,最重要的便是勇敢邁出第一步,畢竟故事總要有個開始。有前人的經驗在,探索後面的路不算太難,夢旅程酒店管理系統能幫助你更好的經營酒店。
4、如何開一家酒店
如何開一家酒店
如何開一家酒店,如今職場壓力很大,各行各業對於員工職業素養的要求也在不斷提升,對於大部分人來說,選擇自主創業是個不錯的選擇,不僅收益高而且比較自由,現如今開一家酒店擁有不錯的前景,下面來看看如何開一家酒店。
如何開一家酒店1新手開酒店 如何選址
對於一個待開業的新酒店來說,起步十分重要,第一步走好、走扎實,之後的路才能越來越順。開一家新酒店,第一步就是選址,目前酒店的主要要求是衛生、整齊、隱私性好,因此,酒店的選址不宜在太過繁華的商業街上,可以選擇清凈的高層公寓、地方寬敞的大樓、以及標識好找的道路兩邊。同時,店面一定要敞亮、干凈,不要在人煙不多或者犄角旮旯,這樣同樣會影響到生意和客戶的評價。
新手開酒店 如何招聘員工
酒店一旦開始運營,員工就是關鍵。好的員工不僅工作認真負責,能把本職工作做好,更能舉一反三,招攬顧客,讓酒店有越來越多的回頭客。
因此,從服務層到管理層,選擇員工時都應該選熱情、積極、靈活,能讓顧客有愉快入住體驗的員工,不拘年齡,只要人品好,對待工作態度認真,就完全可以留下來。但是如果是只知道偷懶,並不把店裡的工作放在首位,只想混日子的,就斷斷不能留下來。
新手開酒店 如何做好宣傳
新手開酒店,可能會被前期的宣傳工作給難倒,誠然,酒店需要先有一個定位,或商務、或溫馨、或可愛,之後再針對定位,做出需求不同的客戶感興趣的廣告,讓大家知道有酒店開業,人的好奇心理就會對酒店有所留意,到時候結合在各大平台上的評價,大家在消費時,就會很容易想到你的酒店,新店的名氣也就會打開。
好的工作要想有理想的收入,就要有市場需求,雖為新手,但是開酒店是一個在新時代十分高需的產業,目前看對人員的招聘和採納的需求一致增多,就能證明這是一條可以長期發展的行業。
隨著逐步走上正軌,開酒店絕對能滿足絕大多數人的生活所需。另一方面,這對大家來說也是一個很好的能提高自己的機會,要知道,對於一個評價很高的酒店來說,想要長久、順利地開下去,也需要自身有過硬的素質和很不錯的能力,經過營業之前的准備工作和酒店正式營業後的走上正軌
自己的各方面能力也能得到極大的提升,對以後的發展來說也是一個十分重要的優點,反過來說,一個新手被培養為一個優秀的管理人員,也會給酒店帶來極為豐厚的回報,這是一個雙贏的選擇。
如何開一家酒店2開酒店需要的主要手續如下:
1、酒店開辦,首先應經主管部門審查批准。
2、向縣、市公安機關提出申請。
3、公安機關簽署意見後,到工商行政管理部門申請登記領取營業執照。
4、到公安機關備案,領取特種行業經營許可證》。
附;按規定提交的必備資料:
1、消防安全合格證照;
2、開業申請書;
3、方位及四鄰平面圖;
4、房屋質量鑒定證明;
5、工商營業執照復印件;
6、法人身份證復印件;
7、衛生執照復印件;
8、法人近期免冠相片2張。
開酒店需要哪些條件:
1、房屋建築質量符合國家商業用戶質量標准;
2、以每隻床位實際使用面積4平方米以上,總床位30隻以上;
3、旅館業的住宿登記、計算機信息管理、會客登記、旅館貴重物品寄存管等安全管理制度;
4、達到環要求:樓上沒有居民居住,且距離周邊居民住宅20米。
如何開一家酒店3開辦酒店的注意事項
1、選址要合理,選的.地方要適合開酒店,而且地方要比較開闊,人流量要比較大。
2、酒店的裝修,要合適,要新穎,要凸顯出一種風格,不要亂七八糟。要符合當初選定的主題。
3、酒店的營銷是否單一。有很多酒店喊口號注重營銷,但真正做起來卻無從下手。比如營銷方案和目標市場不配套,營銷方式單一,除了巧立名目的各種打折之外無計可施等等。其實,酒店有很多低成本的促銷活動方式可以選擇
例如可以向客人提供早到/晚出的休息閱讀間、居住積分活動、免費的報紙服務、免機票手續費等等,還可以和酒店的供方聯合開展促銷活動,互惠互利。還有的酒店促銷活動倒是很多,但沒有形成自身的市場營銷力。基本是坐等客戶上門,協議客戶偏多,利潤大、層次高的散客市場開發基本等於零,酒店的營銷基本上變成接待協調的一個環節。
4、酒店服務與市場定位是否脫節。首先是營業時間。很多酒店的營業時間按行業慣例而定,結果卻和本酒店接待客源的要求相矛盾。比如酒店以接待團隊客為主,營業時間卻拉得很長,既增加了人力成本,又無錢可賺;反之有的酒店以接待商務散客為主,卻沒有24小時營業的餐廳,讓客人夜間應酬完畢回酒店後餓著肚子睡覺。其次是房間設施。
有的酒店以接待商務散客為主,單人間卻很少,結果賣房時有很大阻力。因為商務客人注重的是隱私和安靜,無論是不是一個公司的都喜歡單獨使用一個房間,而且這類型客人完全有能力承受單人間偏高價格,酒店是有利可圖的。
5、部門崗位設置是否合理。突出表現在前廳上。前廳是酒店的.門面,很多房間數在250間以下的中小型酒店,前廳分的崗位很多,有接待,有收銀,有問訊,有禮賓,客人進入大廳一看,工作人員比客人還多,顯得亂而無序,而且增加了酒店管理難度。
其實完全可以將總台崗位進行合並,接待員會收銀,收銀員會登記,行李問訊均由總台一體承擔。這樣便於人員安排也方便了顧客。也有的酒店認為這樣安排不便於酒店對前台人員的監控,那就要請這樣酒店的管理者認真想想:你的管理究竟是為了方便顧客還是為了方便你自己呢?
6、酒店是否有主動的與客人溝通。很多酒店管理者認為自己的管理很好了,但是問到他們和客人溝通的情況時都瞠目結舌,感到很困惑:難道管理人員也要和客人保持接觸嗎?難道管理人員不應和客人保持接觸嗎?
如果那樣,你怎麼知道你的客人在想些什麼,你的操作流程是不是客人想要的呢?有的管理者正是因為缺乏和客人的主動溝通,拍腦袋想問題,在員工眼裡喪失了威信,客人也覺得其不可理喻。
7、資源是否變成擺設。有的酒店本身並沒有康樂管理的經驗,單純為了上星級搞了康樂設施,結果閑置不用,完全喪失了康樂資源應有的作用。其實完全可以通過招募會員的方法辦成俱樂部的形式,使酒店增加一個相對穩定的長期消費群體,既為酒店增加了利潤,也可以使酒店增加美譽度,成為社會休閑服務的先鋒。
8、電腦管理系統是否完善。很多酒店都使用了電腦管理系統,但是不是有效、是不是真正減輕了管理負擔,一些酒店的管理人員不禁露出苦笑。首先是軟體的選擇,我很奇怪的事,為什麼五星級酒店使用的軟體三星級的酒店也在使用,而且沒有一點變化,難道三星級的管理可以和五星級的管理一樣嗎?其次是站點的配置。
很多酒店要求員工記住客人的喜好和姓名,談何容易?有的酒店客人在前台一登記,餐飲的屏幕上立刻顯示出客人的用餐習慣和照片,提醒餐廳人員注意。而有的酒店,餐廳居然沒有終端或者鎖在辦公室里,難道一線員工的記憶力能像電腦那樣好使嗎?
最後,是門禁系統遠遠不能滿足酒店管理的需求。房卡未到期不能開門,房卡開門記錄丟失等等,都增加了工作的混亂而失去了電腦管理的意義。為什麼不能下定決心定製自己的軟體系統呢?為什麼不能高薪請一位電腦維護工程師呢?這些酒店管理成本和失去客人的損失孰輕孰重,應該可以算得清吧。
9、員工素質教育是否形成體系。有很多酒店加強員工培訓只是為了跟上形勢,員工的培訓遠未形成體系。崗前培訓讓員工躍躍欲試,結果到崗後發現根本不是一回事,而崗中培訓根本就沒有,犯了錯誤,員工心裡很委屈。
其次就是管理人員的培訓很缺乏,我建議成建制的培訓。就是說員工、領班、主管、經理要逐級分期分批培訓,當然管理思想一致只是深度有所不同,否則,受過培訓的人員無力推動全盤的前進,有的只能是痛苦。
10、服務是否具有一致性。有一些酒店,今天的服務和昨天的服務不一致,樓上的服務和樓下的服務不一致,每個員工和每個員工的服務不一致,這讓客人怎麼去適應呢?員工也會很累吧。反映出缺乏統一的標准,反映出酒店管理的監控能力。
5、大連賓樂雅酒店什麼時候開業
大連賓樂雅酒店4月18日開業。大連賓樂雅酒店選址位於遊艇路,樓高52層,是大連市中心最高的建築之一,可欣賞到大海和周圍群山的獨特全景。賓客到大連賓樂雅酒店用餐和舉辦會議,還將感受難忘的服務體驗,頂層的三層樓由酒吧,環境優雅的中餐廳、全日提供餐點的餐廳和多功能廳分別組成。
6、飯店選址的風水
飯店選址的風水
飯店選址的風水,有時候不得不相信風水,這也是一門無法解釋的玄學,生意人都很講究店鋪的選址風水,只要店鋪的選址風水,才會帶來源源不斷的財富,本文內容為大家詳細介紹飯店選址的風水。
飯店選址的風水
1、飯店選址的風水忌不詳之物
所謂的不詳之物那麼多數是垃圾、廁所等場所,也就是說,在飯店選址的時候需要注意避開垃圾、廁所等場所,因為這些場所從心理和衛生環境來看這都是比較讓人厭煩的,特別是飯店,是客人用餐的地方,垃圾場、公共廁所等場所會影響客人的用餐體驗,自然是不利於飯店招攬客人。
而且,在風水學中,由不詳之物帶來的這些氣流,風水視之為凶氣,這自然是不利於飯店風水招財的,自然也會很少人進入吃飯,人氣也是沒有辦法提升起來的。
2、飯店選址的風水朝向
飯店的風水選址主要在於選擇一個能保證商家精力旺盛、招迎顧客、利於買賣,能帶來生意興隆的好環境。飯店風水位置的好壞,對經營的生意好壞,有很大的影響。
取南向避東北。風水在選擇陽宅的基址時,立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風。經商地址的'選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風。那麼,最好的也還是座北朝南,即取南向。
飯店如果店門是朝東西開,那麼,在夏季,陽光就會從早晨到傍晚,通過店門照射到店內。夏季的陽光是火辣辣的,風水將此視為煞氣。這一股煞氣對飯店的經營活動是不利的。
3、飯店選址的風水宜繁華忌偏僻
人流穿往密集的地方就是繁華的地段。按照風水的說法,有人就有生氣,人愈多生氣就愈旺,乘生氣就能帶來生意的興隆。從經濟學的角度說,市鎮上的繁華地段,就是商品交易最活躍最頻繁的地方,人們聚集而來,自然就餐的人也就越多。
將飯店選擇在市鎮繁華的地段開業,就可以將自己的飯店主動迎向顧問,就能起到吸引顧客的作用,將生意做紅火。
相反,如若將飯店開設在偏僻的街段,就等於迴避顧客。飯店開張經營,而顧客很少光顧,就會使飯店冷冷清清,甚至門可羅雀。
按照風水的說法,人代表生氣,沒有人光顧飯店,飯店就缺少生氣。生氣少,就是陰氣生。飯店的生意不景氣和蕭條,就是陰氣過盛。
一個飯店的陰氣過盛,不僅是生意虧本,嚴重的還會損傷店主的元氣,致使飯店破產。
4、飯店選址風水取開闊避狹窄
風水在選擇宅址時,講求屋前開闊,接納八方生氣,這與經商講究廣納四方來客契合。按照這一原則,選擇飯店的地址時,也應考慮飯店正前方的開闊,要求不能有任何遮擋物,比如圍牆,電線桿,廣告牌和過大遮眼的樹木等等。
5、飯店風水外觀造型
從商品營銷的角度說,注重飯店的外觀造型達到樹立商業形象的目的,就必須使這個外觀造型具有鮮明的獨特性,即要注重造就飯店外觀的特色,通過運用飯店外觀造型的獨特性,宣傳自己,招引顧客。
而且在設計飯店外觀的造型時,除了考慮美觀之外,飯店內的裝飾、顏色、朝向等等,都應該要符合店主的八字五行。例如店主命理喜火,可以適當的使用紅色、紫色、橙色等顏色來布置飯店的風水,如此可以有利於店主的運勢,也可以幫助飯店招財。
同樣的包括飯店的朝向選擇、飯店內的風水格局、飯店的布置等等,若是都能夠依據店主的五行喜忌,依據店主的八字命理來安排布置,便可以起到一個很好的作用,自然可以幫助招財。
6、飯店選址風水大門忌煞氣
飯店的大門忌有煞氣直沖,當大門對著尖銳的屋角、塔尖會形成尖角煞;當大門對著直沖的馬路、反弓的馬路、分岔的道路,會形成直沖煞、反弓煞、剪刀煞等,這些煞氣會影響著風水。
7、飯店大門風水宜寬敞
飯店的門是飯店的咽喉,是顧客與商品出入與流通的通道。飯店的門每日迎送顧客的多少,決定著飯店的興衰。因而,為了使飯店能提高對顧客的接待量,門不宜做得太小。
飯店的興衰取決於顧客,顧客是飯店的財源所在。顧客盈門,飯店就會興旺發達,反之,飯店就要倒閉,所以,飯店大門風水尤為重要。
8、飯店選址的明堂風水
在風水學中,明堂占據著非常重要的地位,明堂風水如何關乎著飯店風水成敗,風水學中認為,明堂忌受阻,故而明堂處不宜有例如大樹、路燈、廣告牌等遮擋物,。
9、飯店門開在吉位招財
飯店的大門應開在延年、天醫等吉位,而不能開在絕命、五鬼、禍害等凶位,這樣店員才身體健康,客源才會旺,老闆才會發財。
10、飯店風水擺放吉祥物招財
吉祥物具有改善風水的功效,若是我們想要飯店招財,可以在飯店的財位上,擺上飯店風水招財的吉祥物。
但是需要注意的是,切不可將招財吉祥物擺放在凶位上,這樣會消減招財效果,導致吉祥物無法發揮作用。擺放的招財吉祥物,都必須是開光的吉祥物,若是沒開光的吉祥物,則無法起到招財的作用。
(1)財神爺
飯店吉祥物中首當其沖的要屬財神爺的,財神爺具有招財旺財的作用。財神有文財神和武財神之分,如果你是經商做老闆,可以擺放頭向屋內的文財神。如果你是自己創業、做小生意的則擺放面朝殿外的武財神。
(2)貔貅
貔貅是一獨角瑞獸。人們認為貔貅可旺財,因為相傳貔貅食四方財。
擺放貔貅禁忌:必須將頭向門外或窗外,原因是使其可以吸四方八面的財富。
飯店有哪些風水禁忌1、飯店大門忌正對室內樓梯
現在很多的飯店裝修都是兩層或是多層,樓梯口往往正對著店面大門,這在風水學中是典型的漏財相,因此在裝修時一定要注意。同時我們也可以在飯店大門與樓梯口之間安裝屏風來化解。
2、飯店店面門前忌有大樹
大家都知道門前忌有大樹,這在風水學中是不吉的,而開門做生意就是圖個吉利,因此最好要注意一下。但是飯店同時也注重有好的環境,因此飯店店面門前的樹可以根據飯店老闆的五行來安排,這樣不僅不會有違風水學,同時還能優化風水,匯聚財氣。
3、飯店忌擺放觀音像
觀音清凈無暇,並且戒葷腥,因此在餐廳門店裝修內供奉觀音像是很不適宜的,故此盡量不要擺放觀音像。但是如果店主特別喜歡的話,在擺放過程中一定要謹記其三不向的風水布局講究:一不向廁所;二不向大門;三不向餐桌。
4、飯店大門忌坐在凶位
大門方位決定了人氣的旺衰,整體營銷理念的正確與否,也就是說可否獲得人氣,經營者的總體經營思路是否正確,大門方位非常關鍵。在風水學中以坐東北朝西南為佳,大吉之象,宜創業,多有發財之喜。
5、飯店風水魚缸忌擺放在吉位
風水魚缸不僅可以聚財還能擋煞,是經常被運用的風水吉祥物,但是千萬要注意,風水魚缸相對比較適合擺放在凶位,這樣可以化解煞氣,逢凶化吉。
6、飯店收銀台忌在凶位
飯店收銀台都要在財位上,這類格局才可以催旺財氣,達到財源廣進,吉祥平安的目的。另外,收銀台是顧客和經營者交流的平台,它代表了主客之間的相互關系,因此收銀台與主要客人落座區域之間的關系火候要掌握好。
飯店風水如何旺財
1、熱鬧的地段
酒店飯館的財源是來自於顧客,而往往熱鬧地段就是人口密集之地,這樣的地段才會有大量的潛在顧客。從風水學角度講,人多就會生氣蓬勃,人氣就是財氣,這樣酒店飯館才會財源滾滾來。
2、遠離不吉建築物
假如一個酒店飯館正對著醫院,不難想像,這個酒店飯館的生意肯定很難好起來。人們吃喝需要一個相對有生氣、舒心放鬆、開心快樂的環境,因此,酒店飯館周邊不能有帶難過、煩惱、恐懼等不良信息的建築群體,例如醫院、執法單位、儀殯館、廟宇、道觀等等。
3、靠近聚財場所
假如一個酒店飯館正對著銀行,那麼這家酒店飯館一定會財源滾滾來、利潤豐厚。酒店飯館正對著銀行等金融單位或金銀首飾店、經貿中心等是最好不過了,這就是財氣沖門戶、財氣臨身之相,必發財。
7、店鋪怎樣選址比較好?
我自己做過一年的門店管理,因此對於門店選址來說,還算有一定的經驗的,我們既然是開店肯定是為了賺錢,那麼銷售額主要由,客單價和客單數決定的。除此之外還要考慮成本問題,也就是說賺的錢去掉成本你能盈利多少。
首先要考慮這個地方的人群是否能消費得起你的產品,也就是說目標人群對不對,其次就是這個地方每天客流量如何。
在找店鋪的過程中主要可以通過以下幾個方面來考慮。
1:選擇商業中心最醒目的位置
一般來說商業中心人流量最大,在進口處也是最顯眼的,或者拐角處可以有2個方向的客流,同時不要選擇有遮擋物的地方,這樣別人都不知道你這個地方有這個店鋪。
2:商鋪本身是否適合
有時候商店本身位置很好,但是因為不同的店,對於具體都會有要求,比如配套設施是否完善,或者樓層高度,以及門頭大小都是我們所需要考慮的問題。還有就是周圍的規劃未來是怎麼樣的。
3:便利與駐留性
周圍是否有車站以及進出口是否方便,這樣決定了別人是否願意到你這個地方來,或者有的周圍施工,那麼就算別人過來也不願意停留很久。只有周圍交通設施完善,或者風景不錯,或者有必要在此停留很久,才會吸引到很多的人。
總之開店選址需要考慮很多的問題,還有比如合同問題,財務計算等,不要盲目的去決定
8、新手開賓館需要注意什麼
新手開賓館需要注意什麼
如今的就業形勢下,職場壓力越來越大,各行各業對於職場工作者職業素養的要求也在不斷提升,對於一部分人來說,選擇創業或者開店是不錯的選擇,現在開一家賓館擁有不錯的前景,下面來看看新手開賓館需要注意什麼。
新手開賓館需要注意什麼1一、定位
開賓館注意的首要事情,就是定位!不同的區域有不同的檔次,消費水平決定你的定位,在學校周圍開賓館,主體是在學生,那麼經濟實惠的小賓館就比較適合;在交通便利的地段,如果周邊還有一些高檔寫字樓的時候,就可以考慮最少168、莫泰爾這種品牌加盟店,因為這部分群體是不缺錢的,要的是舒適感。如果資金不夠,或者從未嘗試過,不敢進行太大投資的,建議從有特色的地方做民宿開始。
二、裝修
不是地段好定位好就可以完事的,一定要多關注裝修。同樣的成本,裝修好的和不好的,所帶來的人氣會千差萬別,裝修如同女人的衣服一樣,一定要好看!
不要想著一次性裝修用個十年八年,一般五年左右就可以進行一次整改了。裝修是用戶體驗度一個非常重要的部分,如果體驗不好的話,基本回頭很難了,除非他有不得不選你家的理由,比如周圍沒有更便利的賓館了,或者你家是最省錢的了,或者只有你家才有空房了。
三、宣傳
開賓館一定要注意宣傳!地址各方面都確認完了,千萬不要覺得坐在家裡就行了,酒香也怕巷子深,何況現在的市場,競爭激烈。你如果開了賓館,就會發現你的周邊也會有幾家不同的賓館。當然,如果你選的地址商業化程度相當高,卻還沒有賓館的話,估計你也不敢開。一定要去定位的消費群體當中宣傳,,混個熟臉,或者同時提供一些特色服務吸引目標群體。多花點心思,你的生意才能穩定增長!
四、手續
既然是開賓館,該有的手續一定不能省事。有很多人嫌麻煩,拖拖拉拉或者不願意辦,等著相關部門檢查,生意一下就啞火了。做生意不怕麻煩是最基本的要求,並不是選好地址裝修一下就能順利開業的。除了備案,消防、衛生審批、環境審批都完成以後才能領取營業證。
在當下人們兜里有錢,追求高品質生活的環境下。開一家賓館確實是不錯的選擇,而且基本不用擔心沒有客流量。只要價格合理,條件不差,服務好,基本屬於躺著賺錢的哪一類項目。但是,開賓館投資也較大。錢是花掉容易收回難,膽子大放得開是好事,但凡事也要留個心眼。記住,投資有風險,選擇需謹慎!
新手開賓館需要注意什麼2新手開酒店注意事項,這些風險需規避!
一、 酒店市場機會不少,新手需避免激烈競爭中掉坑
首先,從整個旅遊酒店市場以及宏觀局面來看,酒店行業存在不少發展機會。不論是日益增長的酒店市場還是消費升級後的空白市場,對於酒店投資者來說現在入場都是不錯的時期。具體表現為以下3點。
1、旅遊人數持續增長,酒店業處於復甦初期。2016年旅遊人次達到44.4億次,保持10%增長率,然後酒店業增速下降到10%以內。
2、消費升級爆發,中等收入群體持續保持11%的增長,高於GDP增速,消費能力顯著提升,反而在人均娛樂花費僅為9.2%,遠低於美國的17.3%,尚具有巨大的提升空間
3、高端和經濟性酒店佔比高,但中端酒店佔比小,中端酒店市場存在相當量的缺口。
二 、新手開酒店注意事項
1、 新手仍需把握好酒店選址
盡管現在OTA等移動分發渠道大大降低了地址的優越性,但對於酒店行業來說,地址選擇仍然是非常關鍵的一個環境,而且隨著時代的變化,出現了新的改變。賓客住酒店,不能簡單考慮到他只是住店,而需要延展其生活空間,更多地將其視為旅遊生活方式。
完善商業綜合配套往往能給酒店人氣帶來加持效果,但也不是說酒店一定要選擇商業繁華地帶,需要根據酒店的定位來選擇合適地址。酒店規模,檔次,建築格局以及外形要與當地的消費群相匹配。
此外還要考慮眾多其他因素如停車場問題,隨著交通的便捷,選址的時候需要分析1公里至300公里范圍內的`消費人群,一般行內經驗是:中高檔酒店不宜選居民住宅區或中低檔消費群,別墅型酒店最好選擇環境清幽的地點,經濟型酒店選址是需要注意周邊的商業配套。需要著重注意的是:任何酒店都必須遠離高速公路等雜訊污染嚴重地帶。
2、新手是自主經營好還是加盟酒店品牌好
每一個新手開店都會面臨一個糾結選擇,是自主經營還是選擇加盟某個連鎖酒店品牌。
如果是十年前酒店剛興起的藍海時期,我會建議你可以去嘗試自主經營,但現在酒店管理趨勢成熟,市場環境復雜,競爭激烈讓很多大連鎖品牌都可能關店,如果沒有足夠的酒店行業經驗或者行內經驗豐富且值得信任的人,個人建議新手不要去嘗試自主經營一家酒店,最好還是選擇加盟有前景的連鎖品牌。
自主經營顯然可以省去品牌使用費,加盟費等之類,可以自主控製成本,但是,沒有酒店行業經驗往往難把握市場實情,不僅僅只是上面提到的選址問題,還有整個酒店籌建過程中,室內設計、外形、機電、建築、經營管理、第二次機電、第二次室內設計、景觀設計等等眾多環節都勢必會影響日後的.酒店運營和營收目標達成。
新手開賓館需要注意什麼3開一家賓館的注意事項:
1、選址要合理,選的地方要適合開賓館,而且地方要比較開闊,人流量要比較大。
2、賓館的裝修,要合適,要新穎,要凸顯出一種風格,不要亂七八糟。要符合當初選定的主題。
3、賓館的營銷是否單一。有很多賓館喊口號注重營銷,但真正做起來卻無從下手。比如營銷方案和目標市場不配套,營銷方式單一,除了巧立名目的各種打折之外無計可施等等。
其實,賓館有很多低成本的促銷活動方式可以選擇,例如可以向客人提供早到/晚出的休息閱讀間、居住積分活動、免費的報紙服務、免機票手續費等等,還可以和賓館的供方聯合開展促銷活動,互惠互利。
還有的賓館促銷活動倒是很多,但沒有形成自身的市場營銷力。基本是坐等客戶上門,協議客戶偏多,利潤大、層次高的散客市場開發基本等於零,賓館的營銷基本上變成接待協調的一個環節。
4、賓館服務與市場定位是否脫節。首先是營業時間。很多賓館的營業時間按行業慣例而定,結果卻和本賓館接待客源的要求相矛盾。比如賓館以接待團隊客為主,營業時間卻拉得很長,既增加了人力成本,又無錢可賺;反之有的賓館以接待商務散客為主,卻沒有24小時營業的餐廳,讓客人夜間應酬完畢回賓館後餓著肚子睡覺。
其次是房間設施。有的賓館以接待商務散客為主,單人間卻很少,結果賣房時有很大阻力。因為商務客人注重的是隱私和安靜,無論是不是一個公司的都喜歡單獨使用一個房間,而且這類型客人完全有能力承受單人間偏高價格,賓館是有利可圖的。
5、部門崗位設置是否合理。突出表現在前廳上。前廳是賓館的門面,很多房間數在250間以下的中小型賓館,前廳分的崗位很多,有接待,有收銀,有問訊,有禮賓,客人進入大廳一看,工作人員比客人還多,顯得亂而無序,而且增加了賓館管理難度。
其實完全可以將總台崗位進行合並,接待員會收銀,收銀員會登記,行李問訊均由總台一體承擔。這樣便於人員安排也方便了顧客。也有的賓館認為這樣安排不便於賓館對前台人員的監控,那就要請這樣賓館的管理者認真想想:你的管理究竟是為了方便顧客還是為了方便你自己呢?
9、酒店開店流程
酒店開店流程
酒店開店流程,開店是需要手續的,如果沒有手續的話是不能開店,如果被查到的話就會被罰款,嚴重的可能會被拘留,所以開店的流程一樣都不能少。以下分享酒店開店流程是什麼?
酒店開店流程1酒店開業辦【理】證件流程
1、施工許可申報整理內部裝修設計方案及施工圖向所在地區消防部門申報
2、辦理施工證施工隊辦理開工證和人員暫住證;
3、工程施工開業經理了解施工人員情況和安全措施
4、選定企業名稱開業經理與管理層選定企業名稱(一般選用3個,以作備用)
5、企業名稱核准開業經理到所在工商局辦理企業名稱核准證明
6、辦理衛生許可證開業經理整理企業內部衛生消毒設施平面圖及消毒管理措施,到防疫部門辦理衛生許可證
7、申領特種行業許可證開業經理到當地派出所申報酒店名稱、性質、經營項目及人員資格認證,簽訂安全責任書,向分局申領特種行業許可證
8、辦理污水排放許可證開業經理到環保局辦理企業環保評估及污水排放許可證;
9、辦理消防合格證待裝修結束時,請消防部門現場驗收消防設施,根據消防部門提出的意見整改申領消防合格證
10、辦理工商營業執照相關資料:企業名稱預先核准書、開業申請、股東決議、法人簡歷、團體會員登記表、個人會員登記表、公司章程、驗資報告、租賃合同、消防、治安、環保、衛生許可證到工商局辦理工商營業執照
11、刻制企業公章開業經理攜帶營業執照副本、原件、復印法人身份證、原件到工商局指定的單位刻章
12、辦理企業代碼證開業經理攜帶營業執照副本、原件、復印法人身份證、原件到稅務局辦理企業代碼證
13、辦理稅務登記持營業執照、代碼證、法人身份證、照片、企業財會人員資格證、驗資報告、租賃合同、租金收據,辦理稅務登記,領取發票。
酒店開店流程2開酒店需要什麼手續?
酒店通常是指給旅客提供短期休息住宿和可以進行飲食的場所。很早以前業內有一個說法:與人們衣食住行息息相關的行業屬於市場中的常青樹。酒店作為可以滿足人們旅行中「住」與「食」兩點日常生活所需的場所,可以說是一個非常有投資價值的行業。特別是近年來旅遊業的迅猛發展,酒店行業一路水漲船高,不少創業者都有意開一家酒店撈金。
1、消防安全合格證。消防安全合格證是一個辦理起來相對比較麻煩的證件。但是在任何公眾聚集場合投入使用前,必須要經過相關部門的消防安全檢查,合格後才會授予消防安全合格證。早前《旅館業治安管理辦法》更有明文規定,旅館的房屋建築、出入口和各種通道、消防設備等,必須符合《中華人民共和國消防法》和其他相關法律規定。
2、特種行業經營許可證。旅館業是特種行業之一,所以在開酒店前,需要向所在地的縣級公安局提出申請。申請時需要的材料有法人代表身份證復印件、酒店門店的房屋所有權或者使用權的相關證明、房屋平面圖與方點陣圖、消防部門開具的《消防鑒定書》等。
3、衛生許可證與餐飲服務經營許可證。酒店一般是集餐飲與住宿為一體的場所,與餐飲相關的產業,基本都需要辦理這兩個證件。但是這兩個證】件辦理起來比較容易,只要酒店經營者按照相關規范標准執行,講究衛生安全、健康環保,基本都能通過審查。
4、營業執照與稅務登記證。這兩個基本是開任何實體門店都需要具備的證件,對於沒有營業執照的工商企業或個體經營者,在法律上是不允許開業的。而納稅是我國公民的義務,開酒店更是不可例外。個體工商營業執照與稅務登記證在16年12月時進行過兩證整合,辦理起來相對還是比較簡單方便。
以上是開一家酒店所需要的主要手續證件,如果是以公司的名義開酒店,創業者還需進行公司申請,後續的所需證件大體類似。文中提及的開酒店所需手續以及流程不是非常全面,建議有意向的朋友去當地工商局進行詳細的了解。
酒店開店流程3新手開酒店注意事項,這些風險需規避!
一 酒店市場機會不少,新手需避免激烈競爭中掉坑
首先,從整個旅遊酒店市場以及宏觀局面來看,酒店行業存在不少發展機會。不論是日益增長的酒店市場還是消費升級後的空白市場,對於酒店投資者來說現在入場都是不錯的時期。具體表現為以下3點。
1、旅遊人數持續增長,酒店業處於復甦初期。2016年旅遊人次達到44.4億次,保持10%增長率,然後酒店業增速下降到10%以內。
2、消費升級爆發,中等收入群體持續保持11%的增長,高於GDP增速,消費能力顯著提升,反而在人均娛樂花費僅為9.2%,遠低於美國的17.3%,尚具有巨大的提升空間
3、高端和經濟性酒店佔比高,但中端酒店佔比小,中端酒店市場存在相當量的缺口。
近幾年人們投資意識加強,酒店行業資本運作也相當活躍,但對於准備進入酒店行業的新手來說,競爭不可小視!經歷了10多年的野蠻生長快捷酒店已是一片紅海,酒店基本上覆蓋到了每一個有需求的角落,下面聊聊新手開酒店需要著重注意的地方。
二 新手開酒店注意事項
1、 新手仍需把握好酒店選址
盡管現在OTA等移動分發渠道大大降低了地址的優越性,但對於酒店行業來說,地址選擇仍然是非常關鍵的一個環境,而且隨著時代的變化,出現了新的改變。賓客住酒店,不能簡單考慮到他只是住店,而需要延展其生活空間,更多地將其視為旅遊生活方式。
完善商業綜合配套往往能給酒店人氣帶來加持效果,但也不是說酒店一定要選擇商業繁華地帶,需要根據酒店的定位來選擇合適地址。酒店規模,檔次,建築格局以及外形要與當地的消費群相匹配。
此外還要考慮眾多其他因素如停車場問題,隨著交通的便捷,選址的時候需要分析1公里至300公里范圍內的`消費人群,一般行內經驗是:中高檔酒店不宜選居民住宅區或中低檔消費群,別墅型酒店最好選擇環境清幽的地點,經濟型酒店選址是需要注意周邊的商業配套。需要著重注意的是:任何酒店都必須遠離高速公路等雜訊污染嚴重地帶。
2、新手是自主經營好還是加盟酒店品牌好
每一個新手開店都會面臨一個糾結選擇,是自主經營還是選擇加盟某個連鎖酒店品牌。
如果是十年前酒店剛興起的藍海時期,我會建議你可以去嘗試自主經營,但現在酒店管理趨勢成熟,市場環境復雜,競爭激烈讓很多大連鎖品牌都可能關店,如果沒有足夠的酒店行業經驗或者行內經驗豐富且值得信任的人,個人建議新手不要去嘗試自主經營一家酒店,最好還是選擇加盟有前景的連鎖品牌。
自主經營顯然可以省去品牌使用費,加盟費等之類,可以自主控製成本,但是,沒有酒店行業經驗往往難把握市場實情,不僅僅只是上面提到的選址問題,還有整個酒店籌建過程中,室內設計、外形、機電、建築、經營管理、第二次機電、第二次室內設計、景觀設計等等眾多環節都勢必會影響日後的酒店運營和營收目標達成。
3、經濟型酒店還能日進斗金嗎?
經濟型酒店有過輝煌的歷史,曾經很多投資者只要在火車站附近開一間經濟型酒店就可以日進斗金,但如今遍地開花的經濟型酒店已如同日暮西山深陷紅海。
一方面是因為激烈的市場競爭。當年巨大的投資回報讓不少投資人急紅了眼,紛紛加入這塊蛋糕,於是各種連鎖經濟酒店品牌急劇擴張,甚至誇張到一公里范圍內多家酒店扎堆的現象,惡性競爭的最終結果是酒店陷入了價格戰,然而隨著房租、采購成本以及人力成本等等眾多費用開支年復一年的上漲,經濟酒店大多數陷入盈利難的困境。
其次,隨著大眾能享受到的物質生活越來越豐盛,基本的住宿已經得到普遍的滿足後,消費者似乎已厭倦了呆板的商務風,期待酒店更有個性,有場景體驗。
有社交功能的新一代酒店,於是新興的特色主題酒店風格終於出現了,如專注打造極致浪漫的一誓玫瑰主題酒店,專注咖啡文化社群的喆啡酒店,還有以讀書攝影興趣為主題的亞朵文化酒店,都市時尚青年男女為潛在客群的米町輕主題酒店。這些定位精準,從用戶痛點出發的個性主題酒店品牌一出場就吸引了消費者的目光,取得不錯營收數據和投資回報。
據筆者對國內最大上市酒店集團的年報發現,旗下的經濟型酒店在近階段增長基本停滯,意味著關店的數量可能超過了開店數量,正在營業的經濟型酒店也都積極籌劃轉型升級。由此可見經濟型酒店不僅行業經驗豐富的從業者不敢去嘗試,新手更加要避開這個紅海區域。根據近幾年的酒店經驗發現,特色主題酒店或者是不錯的選擇。
但主題酒店風格多變種類繁多,具體還需根據當地的情況,現有的資源,未來的趨勢來考量!具體怎麼選擇將在下一篇文章和大家細細分享,歡迎大家持續關注本號,歡迎發表留言,一起交流探討酒店行業話題