飯館開業活動
1、飯店開業怎麼搞活動吸引人
一、餐飲開業營銷方案:活動
在餐飲營銷手段中,打折促銷是常見的也是有效果的,關鍵還是在於你怎麼謀劃。如果你仍然簡單無禮,直接打折,你往往會賠錢掙錢,如果你玩得更多,你會貶低自己。
如果你想要自己不被局限於老方法之中,不妨看看網路上的一些年輕人們玩的游戲,比如「大胃王挑戰賽」之類,這種活動你也是可以舉辦的,可以使自己的產品更加直觀的呈現在消費者眼前。
二、餐飲開業營銷方案:表情包
今年的年輕人,作為互聯網的土著人,他們的微信上沒有收集到上百個表情符號,靠它聊天交友,靠它調節氣氛,靠它表達自己。一些餐飲品牌抓住這個機會,用表情包做營銷,得到了很好的反饋。
所以,商家們可以製作屬於自己的表情包,然後在網路上發布,你的表情包要是做得很好,就會有人主動轉發,便有越來越多的人知道你的存在。表情包所起的作用是具有間接性的,它只能夠讓消費者記住你、喜歡你。
三、餐飲開業營銷方案:接觸式
通常,做市場營銷時,會在餐廳外花費大量精力來提高品牌知名度,吸引顧客購物。但事實上,那些已經進店消費的顧客也應該是重點營銷對象。
當顧客不在店裡沒有看到你的產品時,對你所說的一切都會抱有懷疑的態度,你只有在讓顧客看到的時候對其進行推銷才能有比較好的效果。所以,不要只注重餐廳外的推銷,應該努力的引導顧客進店再進行有效的推銷。
四、餐飲開業營銷方案:拍照
一切不能讓顧客拍照發朋友圈的產品,都是半成品。通過調查顧客對餐廳評價的大數據發現,顧客感覺滿意的餐廳,首先是認可產品,只有顧客信任餐廳的產品,他才願意去就餐。
現在許多年輕人都會分享自己的生活,其實他們願意分享餐廳的東西說明你的產品獲得她的認可,而她的發布無形當中也是一種宣傳,所以你絕對不能禁止顧客拍照。如果你不讓顧客在餐廳里拍照,不僅會失去現有的顧客,還不會有新顧客。
五、餐飲開業營銷方案:情感
常見的「免費禮物」是餐廳常見的情感投資方式之一。「免費贈送」的菜品通常都是小菜,價格便宜,但可以大限度地調動顧客對餐廳的感情,增加再次「回頭」的頻率。
你們可以准備一些小禮物放在店內,在顧客點餐時進行贈送。如果你有外賣這個銷售方式的話,也可以贈送,甚至能這一句溫暖的話在便利貼上然後貼在外賣盒子里,讓顧客對你好感度倍增。
2、剛剛開業飯店,怎麼做活動
要做營銷活動要分步驟,根據想要達到的目的,分階段進行。
為您提供如下意見供您參考:
我們要做活動的目的無非就是實現提升飯店銷售額,增加人氣的一個效果。
那麼我們根據想要得到的這個效果拆分出幾個營銷步驟:
第一:如何先讓顧客進店?
我們可以用強視覺展示(開業慶典,門口花籃,鞭炮,大型海報,燈光效果等)先讓顧客看到我們,然後,我們通過小禮品贈送,代金券派發,人偶互動,等方式吸引顧客進店。這樣我們就實現了我們想要達到的第一個目的。
第二:如何讓顧客達成購買?
我們可以通過菜品展示,折扣,代金券發放,特價菜贈送,等形式,促進進店顧客購買,達成消費者購買意願。這個前提,一定是我們對我們的產品已經有了足夠的信心。知道我們的產品質量是可靠的。
第三:如何讓顧客再來?
餐飲學理論告訴我們,維護一個老顧客的成本要遠遠低於吸引一個新顧客的成本,所以,我們要推出一定的營銷手段讓顧客能夠下次再來,我們可以通過發放優惠券,下次購買代金券,包括會員卡營銷,等手段有效的拉動顧客黏性,讓顧客自主形成二次購買。當然這個是基於自己的產品的穩定性以及一個良好的服務系統的前提的。
希望我的回答對您有所幫助
3、餐飲店開業活動策劃方案
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