在商場餐飲開業流程

1、開餐飲店的准備流程

開一家小餐飲店的流程：先取得營業執照，再以營業執照載明的主體作為申請人，到北京市市場監督管理局網站注冊、填報小餐飲店申請表並列印並且按照申請表所示需要提交的材料准備相關材料→各區局、直屬分局受理窗口提交完全所需的材料 ，材料符合要求領取《北京市小規模食品生產經營許可證》，1個月內各區局、各直屬分局工作人員到現場進行現場檢查。

申請小作坊生產加工許可證前，應先行取得個體工商戶營業執照主體資格，經營范圍包括申請許可類別，符合所在區政府制定的食品品種目錄。

申請小作坊生產加工許可證只要提交的申請材料齊全、符合法定形式和要求，區市場監管局可頒發小作坊生產加工許可證。

(1)在商場餐飲開業流程擴展資料

新設立的小食雜店應當在取得營業執照後申請小食雜店備案卡，向所在地的區市場監督管理部門或市市場監督管理局直屬分局辦理備案。提交的備案材料有：小食雜店備案表；經營場所平面圖（包括主要設備設施、布局、主要尺寸、面積）；食品安全承諾書。

對於已經取得《食品經營許可證》的小食雜店，在《食品經營許可證》有效期屆滿前，仍可在許可范圍內從事食品經營活動。問題中的店鋪，如果屬於小食雜店，且《食品許可證》許可范圍內有熱食類制售項目，則在有效期內仍可以從事炸雞醬肉制售活動。

有效期屆滿後，應當按照小規模食品生產經營者的定義，確定該店鋪所屬的業態，確實屬於小食雜店的，應當辦理備案，自備案之日起，不得從事食品制售活動。

2、實體店的開店步驟及流程

實體店的開店步驟及流程

實體店的開店步驟及流程， 隨著現在社會的發展各行各業競爭壓力越來越大,但是這幾年來經濟不景氣，所以很多小夥伴都有創業之心，下面教大家實體店的開店步驟及流程

實體店的開店步驟及流程1

登記需要提交的文件

1、申請個體工商戶名稱預先登記應提交的文件、證件；

（1）申請人的身份證明或由申請人委託的有關證明；

（2）個體工商戶名稱預先登記申請書；

（3）法規、規章和政策規定應提交的其他文件、證明。

2、申請個體工商戶開業登記應提交的文件、證件、

（1）申請人簽署的個體開業登記申請書（填寫個體工商戶申請開業登記表）；

（2）從業人員證明（本市人員經營的須提交戶籍證明，含戶口簿和身份證盯段，以及離退休等各類無業人員的有關證

明；外省市人員經營的須提交本人身份證、在本地暫住證、育齡婦女還須提交計劃生育證明；相片一張。

（3）經營場地證明；

（4）個人合夥經營的合夥協議書；

（5）家庭經營的家庭人員的關系證明；

（6）名稱預先核准通知書；

（7）法規、規章和政策規定應提交的有關專項證明。

實體開店流程步驟

1、選一個好項目

首先要想好自己想開一家什麼店，是非常關鍵的。比如說，開一家小吃店、飲品店、鮮花店、雜貨鋪、文玩店、藝術工作室等等。項目*好選擇自己擅長的，感興趣的，能為此不辭辛苦的付出。

2、選址評估

產品的定位明確，就可以開始選址。選址*首先考慮的是安全合法。簽合同的時候要從多方面考慮，不管是直租還是轉讓，都要注意合同的合法性。

3、店凱或譽面裝修

根據產品和客戶的定位來確定裝修風格，行業不同對裝修的要求則不同，也要符合目標顧客的喜好，總之，一切圍繞定位的目標顧客展開。店鋪裝修*好能本著陽光、健康的原則，採用健康的材料。

4、經營策略

開店老闆們要確定你想要經營的產品和定位。根據自身經濟情況選好項目，然後實地去考察市場，看產品大的目標用戶有哪些，消費水平怎麼樣，消費習慣有哪些，進而確定產品的定位。

5、宣傳推廣

推廣方式根據商家自身經營策略制定營銷計劃，印刷傳單、優惠券、海報等物料。這個是屬於經營策略的一部分，也是一家店開業前要做的*後准備工作。前期是做好產品研發，保質的情況下做推廣。

實體店的'開店步驟及流程2

一、餐飲實體店開店步驟及流程一、店面選址

一個成功的餐飲實體店，店面的選址可不能馬虎。選址考慮的因素包括、產權問題、同一商圈的競爭性、消費住戶、流動人數規模大小，能源供應，交通，公共服務等等。如果是面向學生的早餐店，如果你開在離學校很遠的地方，那這家店的生意多半不會好。所以餐飲實體店的選址不僅要搶占人流量大的好地方，也要考慮面向的消費人群進行綜合的考量。

二、餐飲實體店開店步驟及流程二、確定經營類目

要做餐飲實體店，確認經營類目是必不可少的一環。早餐店還是大排檔、粵菜還是湘菜、中餐還是越南菜？這些都是需要店主考慮和做出選擇的。畢竟不同的類目有其不同的受眾人群，若想「一網打盡」照顧到所有人群是不可能的。而且要知道，想討好所有顧客是一件不可能的事情，想做西餐又賣中餐，只會顯得不倫不類，兩邊都不討好。

三、餐飲實體店開店步驟及流程三、證照辦理

餐館經營需要用到《營業執照》《食品經營許可證》、消防手續、《工商執照》《稅務登記證》《環保審批》。證照辦理可不能馬虎，缺一項證照都有可能為以後的日常經營埋下隱患。而且也不能因為審批太慢就心急火燎地開張，這樣也是不合法規的。

四、餐飲實體店開店步驟及流程四、裝修

餐飲實體店吸引新顧客的往往不是菜品，而是店面的裝修。裝修設計的要點是，每個細節都以吸引顧客為導向，為吸引顧客服務，以產品及目標客戶進行定位。仔細想想，一家裝修精緻的店面是不是就讓人有基礎的好感了？如果一家餐廳裝修一般沒有亮點的話，是沒有辦法吸引到很多顧客進門用餐的。

五、餐飲實體店開店步驟及流程五、人員招募

第五個環節就是人員招募了。通常來說，一家餐團戚館的工作人員包含了三大類。一是管理人員，二是廚房人員，三是服務人員。招募好人員也不用著急開展，員工培訓也十分重要。好的服務態度往往能成為將新顧客成為老顧客的利器。

實體店的開店步驟及流程3

一、開實體店步驟

開實體店，首先應該做好以下幾點、

一、尋找店面位置是否在旺街地段

二、了解店面位置的每天的固定的人流量

三、要對人流量進行分類（來判斷店面要做的級別與層次，簡單的說就是要分析人流的銷售能力，確定自己店面的產品）

四、以前三個步驟全部就緒以後，接下來的就是要進行店面費用的統計，包括、房租、裝修、平時的正常開銷

五、把上面四條結核起來考察基本就可以核算出該店面在正常情況下是否可以贏利，或者是可以大概的可以算出要多久能把投資出去的錢要多久才能回得來，值不值得做這個生意

六、以上幾點全部權衡以後，基本上可以著手去裝修店面，店面裝修的風格跟實際要銷售的產品符合，這方面方以可以參考其它友店的一些形式

七、店面就緒後接下來就是要進行確定貨源，和進貨部分，這部分事情會比較煩瑣，因為貨源的好與壞會直接影響整個店面的成本，所以需要發比較長的時間去尋（所以做店面裝修期間就可以開始去尋找了）

八、貨源找到後就可以開始進貨，第一次進貨屬於產品試營業期間一定要把握自己的庫存，每條線的產品都不要拿太多，但東西可以拿的全一些，這樣通過段時間的銷售就可以看出哪些是店面以後要重點銷售的產品了！另外，進貨時要盡量節流，盡量節約成本！

九、貨到位後那麼就進入了擺放工作，擺放也是會直接影響到店面的銷售，這一點對做店面來說尤為重要，一個產品由於擺放的不同也會展示不同的檔次和價值了，所以在這樣方面也可以通其它店面的做為參考

十、以上所有的准備工作都做完了，接下來就剩下銷售工作了。

二、開實體店相關證件、辦理流程

首先是准備你所租店面的租賃合同（復印件）、房屋產權證（可用復印件）、身份證（復印件）、登記照片四張到所在地工商局填寫相應表格辦理《營業執照》，

一般情況下只要七個工作日左右，辦好營業執照後再到稅務局（國稅、地稅）去辦理《稅務登記證》，由稅管員為你定每個月的應繳稅額（一般是根據你門面的地理位置和大小），由於地域不同具體數額可以咨詢當地工商部門。以上方式為辦理「個體經營」。

什麼是個體工商戶？個體工商戶怎麼辦理？個體工商戶應辦理哪件證件？

（一）個體工商戶、

是指生產資料屬於私人所有，主要以個人勞動為基礎，勞動所得歸個體勞動者自已支配的一種經濟形式。個體工商戶有個人經營、家庭經營與個人合夥經營三種組織形式。由於個體工商戶對債務承擔無限責任，所以個體工商戶不具備法人資格。個體工商戶應按照法律法規的要求到所在地的工商行政管理所進行登記注冊。

（二）個體工商戶辦理流程（登記需要提交的文件）、

申請個體工商戶名稱預先登記應提交的文件、證件；

（1）申請人的身份證明或由申請人委託的有關證明；

（2）個體工商戶名稱預先登記申請書；

（3）法規、規章和政策規定應提交的其他文件、證明。

3、新開餐館的流程及開店注意事項

新開餐館的流程及開店注意事項

開店做老闆是很多餐飲人的夢想，餐飲店是一個成本比較小，開餐飲店是盈利較高的創業項目，因此，餐飲行業市場調研報告提到，開餐飲店的人比較多。以下是我J.L分享的新開餐館的流程及開店注意事項，更多熱門創業項目請您繼續訪問(www.oh100.com/chuangye)。

然而，很多人都不知道開餐飲店的具體流程，開餐飲店之前要對自己的經營類型、顧客群體、開店地點、飯店規模、員工設置、贏利點等內容進行詳細規劃、設計，計算出開店成本，做到心中有數，避免盲目開餐飲店。如何開餐飲店，中國吃網餐飲加盟給大家詳解開餐飲店的流程及開店注意事項：

開餐飲店的流程：

1開餐飲店辦理衛生許可

在工商局領取開業登記注冊證書後，首先要到餐飲店所在地主管衛生防疫站申請衛生許可證，由衛生防疫站派出工作人員到餐飲店進行考察。

2開餐飲店需要辦理的工商手續

新成立的餐飲店應到所在地主管的工商局辦理開業登記，工商局在申請後30天內作出登記或不予核准登記的決定。

辦理開業登記的餐飲店，首先應申請店名預先核准，經核准後，拿《企業名稱預先審核通知書》到登記主管的工商局領取企業申請開業登記注冊書，登記注冊的主要事項位：餐飲店的名稱，住所，經營場所，法定代表人，經營性質，經營范圍，經營方式，注冊資金，從業人數，經營場所面積，經營期限，分支機構。

工商批准登記後，向企業法人發放法人營業執照，向法人企業或獨立核算的企業分支機構發放營業執照。

在領取營業執照以前，不得以餐飲店的名義進行經營活動，營業執照簽發日期為餐飲店成立日期。辦理開業登記應按照規定交納登記費，開業登記費位注冊資金總額的0.1%。

3開餐飲店其他相關手續

(1)行業管理登記

到所在地飲食行業管理辦公室辦理。包括餐飲店定級等。

(2)物價審核

到所在地的物價局辦理。包括價簽，菜單，菜品等的毛利率綜合毛利率等。

(3)辦理酒類經營許可證

到工商部門辦。

(4)市容管理審批

門面裝修特別是燈，招牌，廣告等戶外設施。臨時建築或設施。還要經規劃局批准。

(5)刻章

憑營業執照和工商局介紹信到當地公安局指定的印章社刻合同專用章。刻完後到工商局預留印簽，另刻餐飲店法定代表人和財務負責人名章。

(6)稅務登記

領取營業碰攜執照30天內，向稅務局申報辦理稅務登記。

(7)銀行開戶

以便辦理轉帳，結算等業務。帶營業執照原件，身份證及財務印簽，經批准在帳戶預存100。一般規定只能開設一個帳號，但也可在不同銀行辦理多帳戶，一般規定以第一家開立的帳戶為“基本帳戶”，一般只有漏攔“基本帳戶”才可以獲得貸款。

4開餐飲店辦理環保批准

環保審批由所在地主管環保局辦理，主要審批項目為：噪音，排污。餐飲店經營者要提供餐飲店位置平面圖，並標注周圍環境情況和臨近建築物的使用性質，由主管環保局派出人員實地查驗。

檢驗合格後，由主管環保局在申請開業登記注冊書上“有關部門意見”欄，簽署“同意開業”，並加蓋公章。

5V開餐飲店注意事項：

1、開餐飲店設備的.選擇也是非常重要的，廚房設備包括廚房三大件和小件物品：電器(主要是電冰箱)、爐灶、打荷台，小件物品主要指小五金：不銹笑搜伏鋼碗盆、砧板、鍋鏟等，如果自己不太懂，建議選好廚師長後，由廚師長負責指導采購，有經驗的廚師長最明白應該用什麼設備。

2、開餐飲店，采購這環是老闆抓得最牢的，原料的好壞直接影響菜品的質量，而且采購中存在很大的漏洞，在很多小餐館，老闆兼任采購員、收銀員，也就管牢了錢的一出一進。即使自己不能親任，也要找一個親信做這兩項工作才對，避免出現“差錯”。

3、開餐飲店在選擇店面的時候要注意顧客群體、經營類型是否適合，是否能保證一天都有生意做，當然選擇店面的渠道有很多，根據實際情況選擇但要注意轉租店面的陷阱。產品的定位是非常重要的，決定著餐飲店的發展，選擇合理的菜品。當然店面的裝修有時候也可以成為開店成敗的關鍵因素，店面的環境在適合菜品的同時，也要做出自己的特色。餐館開得好不好，人才也是關鍵一環，可以是老闆直接點將，也可通過其他方式。

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4、我想在商場開個店有什麼流程啊！我是第一次開店！要詳細點！謝謝了！

一、開店注冊的流程

1、租好經營場所後取得房屋租賃手續

2、攜帶身份證原件，相片、房屋租賃手續到當地工商分局查詢店鋪名稱是否可用

3、如果查詢到可以用的名稱，就填寫個體戶設立登記申請表，向工商局申請營業執照即可。

4、營業執照批准並且領取後，向有資質的刻章公司委託辦理刻章業務（必須要在公安局備案的才行）

5、刻好公章、財務章後就可以尺敏向質量監督局申請組織機構代碼證了，

6、最後在向稅務局申請稅務登記。

因為行政區域的不同，政策上可能有些差別，實際情況您可以到當地工商分局去了解。

二、申請個體工商戶名稱預先登記應提交的文件、證件；

1、申請人的身份證圓困跡明或由申請人委託的有關證明；

2、個體工商戶名稱預先登記申請書；

3、法規、規章和政策規定應提交的其他文件、證明。

注意：辦理涉及到許可證的《個體戶營業執照》，先憑身份證到當地的工商所去預核名稱，帶上預核名稱到食品葯品監督管理局去申請辦理相關的許可證，取得許可證後，帶上相關材料一起到當地的工商所辦理執照。

(4)在商場餐飲開業流程擴展資料：

開店時，在依法核准登記的范圍內，橘並個體工商戶享有從事個體工商業經營的民事權利能力和民事行為能力。個體工商戶的正當經營活動受法律保護，對其經營的資產和合法收益，個體工商戶享有所有權。

個體工商戶可以在銀行開設帳戶，向銀行申請貸款，有權申請商標專用權，有權簽訂勞動合同及請幫工、帶學徒，還享有起字型大小、刻印章的權利。

店主從事生產經營活動必須遵守國家的法律，應照章納稅，服從工商行政管理。個體工商戶從事違法經營的，必須承擔民事責任和其他法律責任。

5、餐飲店開店步驟及流程

餐飲店開店步驟及流程

餐飲店開店步驟及流程，隨著生活節奏的不斷加快，人們在繁忙的工作之餘對於美食的需求也在增加。而一家小飯館能快捷的為消費者提供美食，市場廣大，以下分享餐飲店開店步驟及流程。

餐飲店開店步驟及流程1

一、市場調查

無論做任何的行業市場調查都是必須的說到市場調查可能就有小夥伴懵逼了，覺得這是應該相當困難裂迅的事情，其實總結下來也就考慮4個因素：

1、做什麼（專注行業）

2、為誰做（目標消費群體）

3、如何做（產品差異化）

4、為何做（核心價值，開店的初心）

二、店面選址

開烤魚店必然需要一家實體店面，而實體店對店面位置的選擇相當重要，店鋪選址的好壞決定你生意的好壞，在選擇店面地址的時候需要考慮店面客流量和周邊消費人群的消費水平，只有具備穩定的客流量才能帶來消畢源搜費

而消費水平可以定位你的烤魚店的整體定位水平，產品定價。建議選擇商業區，購物中心，大型超市，步行街，美食街等等。

三、開店模式的選擇

開重慶烤魚店一般有兩種模式選擇：

1、自主經營。

2、品牌。

不同的經營模式有它們各自的優缺點，沒有好的經營模式只有適合自己的經營模式。

對於熟悉烤魚市場，宵夜市場的小夥伴，擁有自主美食研發能力，能夠同時解決原材料和設備的問題，擁有營銷手歷意識的人十分適合自主品牌經營。而相反不具備上面說的幾點問題的話建議選擇品牌。

四、品牌選擇

對於決定自主經營的小夥伴可以跳過這一步，而如果你選擇烤魚品牌的話，品牌的選擇是至關重要的，在選擇的過程中必須徹底了解品牌的產品信息，信譽，後續服務，服務，利益保護等一系列政策

好能夠進行實地考察，一般具備實力的品牌都會在繁華地區擁有自己的直營旗艦店。

五、技術培訓

不管你是自主經營還是品牌都必須經過重慶烤魚技術的配需，選擇自主經營的小夥伴需要自己選擇培訓進行學習，而選擇的話一般會由公司進行培訓，要說明的是正規的品牌是不需要額外繳交培訓費用。

六、店面裝修

開一家重慶烤魚店在裝修上追求簡潔風格即可，特別是自主創業選擇自主經營的小夥伴，一般開始不需要太過花俏的裝修風格，把高額的裝修費用投放到設備和技術更實際。而如果是的小夥伴一般會有公司進行統一風格的裝修。

七、設備和原材料的采購

一般在店面還在裝修的過程中就可以進行設備原材料的采購，這樣一方面可以縮短開業的'准備周期，另一方面可以趁裝修工人還在配置水電的時候與設備進行配合連接。在采購前應該先准備一套完善的設備和原材料清單，以免采購的時候遺漏某些東西。

八、試營業

在正式開業前可以進行試營業，先熟練一下開店的各個流程，設備的使用和產品製作的熟練度。

九、正式開業

正式開業的時候就可以做一些開業活動以吸引消費，一般開業期間生意比較火爆的店鋪在後續經營都會有不錯的生意。

餐飲店開店步驟及流程2

第一步：定位

定位就是定生死，餐館可選的類目數不勝數，有小吃快餐、火鍋、燒烤、西餐、湘菜、農家菜等等，不同的類目對應的用戶群不同，客單價也不同。

選擇一個自己熟悉、擅長的類目比較關鍵。在做類目定位時，可以先做下市場調研，比如酸菜魚這個類目就不要碰了，已經是血海一片了。

第二步：選址

定位好了之後，才進入選址環節。如果定位是小吃，可以在步行街、地鐵口等人流量大的路段。如果定位是快餐，可以在成熟的社區選址，做熟客。

如果是正餐，那就要往大的商圈去靠攏了。雖說定位定生死，但選址選錯了一樣活不了。選址是個體力活，這個環節急不來。

第三步：設計

地址選好了，就要裝修了，裝修成什麼樣子呢？自然離不開設計了，一個好的設計可以為店面加分不少。我們幫一家快餐店做了潮風格的設計，裝修落地後，客流量就沒斷過，憑什麼？

憑的就是抓住用戶眼球的設計。別家餐館不重視這塊，我們重視了，流量自然就到我們這里來了。

第四步：裝修

裝修盡量找設計和施工一體的單位，否則落地的效果和設計可能會有出入。另外裝修這塊要提前做好預算

我有個朋友開了個餐館，等裝修完發現已經花了整體預算的80%了，後面推廣的預算所剩無幾，開業後很煎熬，食材的采購上都要扣來扣去的，很影響用戶體驗。

第五步：開門營業

正式開門營業前可以先試營業幾周時間，磨合下點餐送餐買單的流程，等磨合的差不多了，就可以策劃幾個活動開門營業了。如果菜品味道用戶比較滿意，開張那幾天通過活動吸引來的顧客，成為了回頭客，這家店的生意就有戲了。

餐飲店開店步驟及流程3

一、開飯館需要選擇店面

開飯館的朋友一般喜歡把飯館開在兩種地方，一種是公司比較多的寫字樓附近，第二是居民或者人群比較密集的地方。開飯館是為了方便人群消費吃飯，這兩種地方都能夠保證人群的穩定性。

不同城市飯館的租金各不相同，以成都為例，人群較為集中的城市中心，飯館租金一個月在4000元-6000元，而居民密集區域租金在2000元-5000元。

二、開飯館需要裝修

選好店面以後，就需要對飯館進行裝修，裝修費用大約需要1-5萬元左右，根據店鋪大小以及所處城市不同有所不同。裝修是一個很復雜的過程，餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣，還會涉及到環保、消防等專業問題，裝修的過程中請到專業人士

最好在裝修開始前就能找到廚師長或有餐館管理經驗的人一起來負責，他們能提供很多建議。有的朋友開餐館把原來開飯館的店鋪轉接過來，這樣會剩下一部分裝修費用，只需要在原來飯館的基礎上進行局部裝修。

三、開飯館需要對產品定位

作為一家飯館的老闆，需要對自己經營的飯館有一個准確的規劃，飯館是面向打工人群、學生人群還是白領人群，飯館是以點餐為主還是以配送外賣為主

飯館面對人群是穩定回頭客還是流動群體，這些都需要開飯館的老闆進行合理的規劃。有了定位，就可以確定店名，辦理營業執照，請人設計菜單。

四、開飯館需要招人

開一家小規模的飯館，需要廚師、服務員、洗碗工、打荷等一系列餐飲人員，所以開小飯館需要對人員進行計算，一般小飯館老闆本身又是廚師，能夠准確掌握廚房的用餐情況，節約用人成本。

五、開飯館需要買設備和食材

廚房設備包括廚房三大件和小件物品：電器（主要是電冰箱）、爐灶、打荷台。

6. 食材包括能夠長久放置的食材和不能保鮮的食材兩類，小店開出來後，采購這環是老闆抓得最牢的，在很多小餐館，老闆兼任采購員、收銀員，也就管牢了錢的一出一進。

6、開一個餐飲店的流程

開一個餐飲店的流程

開一個餐飲店的流程，比起踏踏實實給人打工看人臉色，顯然自己開店經營的誘惑力更大，而餐飲店就成了創業人士的第一選擇，但是很多不知道怎麼開，下面為大家分享開一個餐飲店的流程。

開一個餐飲店的流程1

先來談談對餐飲項目選擇

想做餐飲的朋友最困惑的問題，一直以來就是餐飲項目的選擇。面對社會上如此多的餐飲產品，選擇這些產品成為了我們的難題，一方面我們沒有這方面的經驗，另 一方面我們對這個行業感覺陌生而新鮮。

餐飲項目選擇前的投資預算

1、開店費用。說到開店費用，就不得不提、房租：不同城市、不同商圈、不同面積、不同位置、租金單價也會有所不同！ 餐飲最重要的是什麼？經營行家一定會告訴你，選址是做餐飲最重要的前提！

A租金單價=每天每平方的租金，寧可要市區20元租金單價的商鋪，也不要郊區2元租金單價的商鋪。為什麼呢？其實道理非常簡單，足夠的人流量才是營業額的基礎，這點需要你去了解並計算一下。

B裝潢。不同定位、不同面積的商鋪會影響總的投資費用。一般按每平米單價計算。如果按照高中低端來區分，工程造價高端每平米單價大約2000以上，中端單價1000-2000，低於1000的就算低端了。高、中、低端不重要，重要的是否與項目本身適合。

C、證照。不同城市、不同規模的餐廳都有所不同。一般一線城市5k-2w，二線城市2k-5k，這些費用在一線城市尤其會有變數。因為審核比較嚴格，因此相應的需要潤滑劑的支出也就比較高，但也不應該太離譜通常不高於5w。

D設備。先確定產品，根據產品的儲存、加工、製作等，配置不同的設備。

E、桌椅/餐具。根據餐廳面積和餐廳定位而定，需注意的是，桌椅餐具也應該和工程裝潢一樣和餐廳定位一致！

F其他項目。比如電話安裝，各類雜項等。都需理定計劃，再逐一實施，切末操之過急！

給餐廳取名

新手指南：

起名的思路：目標客戶、目標客戶是誰、男性還是女性；定位年齡段多少、月收入多少；喜歡哪些關鍵字；特色菜例：阿宗面線、澳門豆撈、永和豆漿、沈記靚湯、裝修風格例：干鍋居、可頌坊、俏江南、農夫之家；

整體色系例：水晶米粉、檸檬可樂、黑暗餐廳、粉粉米線；好名字是一個好工具，令人印象深刻一個好名字是成功的開始；一個好名字是沒吵逗跡科學的.分析與應用。

對周邊商圈做正確的評估

新手指南

商鋪的選擇，既需要對商業地產有專業的認識，也需要對餐飲運營的專業知識，二者缺一不可。KFC為什麼也有倒閉的店？那是因為好的模式選擇的商鋪所在的商圈發生變化，而KFC是大企業，反而因為行動不便無法迅速適應。比如商圈需要小龍蝦，而KFC則短時期內不會有單店推出小龍蝦的可能。

歸納起來就是：項目與商圈的匹配度才是盈利的根本。很多的創業者只是滿腔熱情地想要開一家想要的店，沒有從消費者的角度去考慮市場需求，所以成活率極低。而成活下來的，也因為同樣的原因在之後不久而歇業。

商鋪選址需要專業人員進行綜合評估與考量。只有這樣，前期投資才能夠最大化地規避風險。

商鋪租賃

新手指南

1、租期與合約

A商鋪房產證的原件：標明該商鋪使用范圍。（很多商鋪是不具備作餐飲的資質。）

B向房東要裝潢免租期：不管你計劃裝潢成什麼樣，要告訴他你非常重視裝潢，需要大動工。免租期指簽約後開始的一段不需要支付租金的日期。通常租約內的開始日期指免租期之後的第一天。

C一般免租期為1個月：面積超過150平米的可以再往上加。因為你可以讓工程流程提前完成，利用好免租期內的時間來進行開業促銷，這段日子是不收房租的！

D如果樓上就是居民樓：一定一定要三思。如果居民投訴你的排煙，有關部門會為了和諧，把你給和諧掉的！

E租金的遞增：一般為第三年起每年遞增，幅度約為2-3%，也有5%的。

F建議立馬用計算器計算一下：把遞增的金額計算出來，拉掉個零頭和房東談！

G在工程測量排定以前不要匆匆簽房租合同：因為從簽字之日起就相當於開始計算房租了。

H最佳狀況一定是：簽完合同之後馬上工程測量、設計、動工、可縮短整個工程周期。定位：裝潢設計的要點是，每個細節都以盈利為導向，為盈利服務。一個手指點出去，和五指握成拳枯指侍頭打出去的效果是不一樣的。

2、預算：需要綜合的是產品結構和價格結構，產品結構和價格結構的內容涉及很多，之後會有其他的章節具體敘述。比較合理的應當在3年內能夠從利潤里分攤掉首期的裝潢，這部分體現在財務報表損益表中。

而對於初次創業涉足餐飲的新手而言，更重要的是規避風險。退一萬步講，萬一經營不善，設備可以搬走賣掉，裝潢是搬不走的(特有毅力挖出每片瓷磚的雷人除外)。

所以，對於新手仍然建議不要投資太大，要充分考慮風險承擔能力，裝潢定位以低成本切入比較合適。

3、合理：這里的合理除了費用的合理，還有很重要的就是布局的合理。布局的合理是指充分考慮動線，動線指運動的路線。比如走動路線操作路線，既要考慮顧客的動線，又要考慮員工的動線。

4、亮點：如果沒有亮點，這家餐廳的裝潢最多也就是過得去。亮點的作用是為了讓低成本的裝潢，讓人看起來沒有廉價的感覺，有感性的喜愛。

證照辦理

新手指南

開餐廳辦理證照，俗稱三證換一證。先拿著商鋪租賃合同，去消防、衛生、環保部門審批，他們會派專人前來指導。根據他們的要求，結合工程設計進行平面圖改進。

再報一次審批，沒有問題的話，便可以開始施工。等到施工完畢之前，提前與以上各部門溝通，讓其安排人員前來驗收。

別忘記准備潤滑劑，各地區的尺度與要求及重點都不同。也有可能還是通不過，一定要持之以恆，他們的目的也是為了要讓你通過，因為可以收費呀。

驗收之後就是拿到以上的三證，消防許可證、衛生許可證、環保(又稱排污)許可證，再拿著辦好的三證去工商部門換取工商執照。（各城市地區具體操作可能有所差別，100平米以內可以不主動辦理消防許可證）

人員招募

通常來說，一家餐廳的人員包含三大類。

一是管理人員-比如店長；二是廚房人員-比如廚師；三是服務人員-比如服務員；我們在操作中一般建議以下方式。

管理人員：在當地的連鎖企業找些具備潛質與能力的助理擔當。一來由於出身系統專業，二來培訓成本已經有人埋單。只要雙方就績效評估方式達成共識，一般都是沒有問題。

廚師：通常我們會直接與當地或者就近的烹飪學校直接聯系。一來解決了學校的就業問題，二來剛出校門的廚師對於投資商便於管理（這只是對廚師要求不高門店來說）。

還有一點要注意，學校里一般漏教了一個關鍵的能力，就是核算每個產品的成本能力。對於有些非快餐型餐廳，產品成本的控制是個重要環節。不過，我們可以對其進行2-3天培訓完全合格。

所謂合格，就是今後就算是推新品，廚師也能夠預算核算產品成本與毛利，方便進行財務管理。

設備采購

設備大致可以分成內場和外場兩大類：內場以產品製作為主；外場以環境服務為主；

內場設備根據產品而定。先確定產品，然後從產品的進貨到儲存到加工到製作成品的每個環節配備需要的設備。

產品一般有三種儲存方式：1、冷凍2、冷藏3、室溫。所以，相應設備就需要。

冷凍冰箱、冷藏冰箱、干貨架；半加工需要的設備，比如：腌制機，豆漿機等。根據產品的不同製作方法，也就需要不同的操作設備。

如果把產品簡單地分成中餐、西餐、兩大類，中餐可以分成蒸、煮、炒、炸、等。西餐可以分成煎扒、焗烤、炸等。全流程自己操作和廠商配送半成品操作，所需的設備也不相同。

開一個餐飲店的流程2

一、開一家餐館的流程是什麼

先看你為什麼選擇餐飲這個項目，或者你有什麼優勢，比方說人的優勢，你對某地特色製作有優勢或者是有人脈資源優勢，自己有門頭房什麼的。

一般來說：

1、餐飲店定位，經營菜品，是快餐還是慢餐，是特色店還是家常菜及相關運營方案。

2、根據餐廳經營定位去選址，一般以客流量、位置方便與否、周邊人群消費情況，能否符合運營方案。

3、裝修裝飾布局，風格以經營定位來主導，突出菜品與環境的結合。

4、開業前籌備，人員招聘、培訓、試驗、開業慶典宣傳造勢、營銷計劃實施。

5、前三個月的調整期，收集流水、客人反映、內部交流等信息，對運營情況進行綜合評估，進行調整，進而進入穩定期。

要完成下列步驟：

1、請衛生防疫部門的人來規劃廚房的布局;

2、為員工辦理《健康證》;

3、驗收後發放《衛生許可證》(可以試營業了)

4、憑《衛生許可證》到工商部門辦理《營業執照》;(1個月內)

5、到稅務部門辦理稅務登記。

開一個餐飲店的流程3

詳解餐飲店開店流程

第一步：需要辦理的工商手續。

經營者首先要到所在地主管的工商局辦理開業登記，工商局在申請後30天內作出登記或不予核准登記的決定。

如經核准，憑《企業名稱預先審核通知書》到登記主管的工商局領取企業申請開業登記注冊書，登記注冊的主要事項為：餐飲店的名稱，住所，經營場所，法定代表人，經營性質，經營范圍，經營方式，注冊資金等。

經工商批准登記後，向企業法人發放法人營業執照。

第二步：辦理衛生許可。經營者在工商局領取開業登記注冊證書後，要到餐飲店所在地主管衛生防疫站申請衛生許可證，由衛生防疫站派出工作人員到餐飲店進行考察。

第三步：辦理環保審批。環保審批由所在地主管環保局辦理，主要審批項目為：噪音、排污等。

第四步：辦理其他相關手續

(1)行業管理登記：到所在地飲食行業管理辦公室辦理，包括餐飲店定級等。

(2)物價審核：到所在地的物價局辦理。包括菜單、價簽，菜品等毛利率的審核。

(3)辦理酒類經營許可證：到工商部門辦理。

(4)稅務登記：在領取營業執照的30天內，向稅務局申報辦理稅務登記。

(5)銀行開戶：辦理轉賬、結算等業務之用。經營者需帶營業執照原件、身份證及財務印簽等相關手續開戶。

一般規定只能開設一個賬號，但也可在不同銀行辦理多個賬戶，一般規定以第一家開立的賬戶為「基本賬戶」，一般只有「基本賬戶」才能獲批貸款。

7、開餐飲店需要些什麼流程

開餐飲店需要注意以下幾點：
1.前期調研：在開店前要選擇好店鋪品類和位襪行置，選址很重要，選對了就事半功倍；
2.開業准備：確定好店鋪品類和位置之後需要對店鋪裝告塌嘩修，裝修風格沒必要太復雜，簡單大氣，干凈整潔的原則就好了；
3.開業宣傳：在開業前准備一些宣傳標語或者海報，張貼在店衫襲鋪門口進行宣傳；
4.新店活動：新店開業活動是必要的額，可以做下單送，或者折扣，吸引顧客；
5.店鋪營銷：也就是店鋪經營，這是一個長久的事，要不斷的提升菜品口味，優化服務，給顧客良好的就餐體驗，才能吸引更多的顧客。

8、開餐飲店需要哪些流程

相對來說，開餐飲店是一個成本比較小，盈利較高的創業項目，因此，開餐飲店的人比較多。然而，很多人都不知道開餐店的具體流程，本文就以快餐店為例，詳細介紹了開餐飲店的流程步驟。
開餐飲店的流程步驟一、是開快餐店所涉及的費用 1.工商登記費,你上當地工商局將自己的開店的情況說一下.他們就可以幫你解決了,這個是最快最准最好的解決方法.因為你始終要去工商局的. 2.裝修費.要看怎樣裝修了.可以去找一些熟人做最好,先估計要怎樣裝修,用什麼材料,一般熟練的人是可以估出大概價格的.同時也可放心讓他做. 3.桌子的話,看看自己大概要些什麼桌子.去別人的店看看對比一下,可以去找、去聯系這方面的公司.然後再比較哪個更實惠.再作決定。桌子的話一千吧。要做就做好一點的。 4.空調費 5.機器費其餘的情況要好好做估計，(員工數、工資、福利、租金、還要堅定的信心、資金的充足情度啊)其次,進行市場調查,尋找市口好的地段,不一定要人多,根據你所開店的特點,對症下葯,物色正確的消費對象.指定多種經營方案,採用耗能最少的.
開餐飲店的流程步驟二、到相關部門咨詢開業方法及須注意的一些事項.快餐店的話還是要看地段,如醫院.學校.碼頭.商場等人群較為集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或許都是過路人.不會用餐的. 1.開快餐店當然首要條件是地段，你總不能到小區住宅那樣的地方去開吧，大家天天都回家吃飯哪還會花錢來光顧。 2.快餐店要講求經濟實惠，因為這是快餐店最吸引人的地方，但要注意的是在你達到經濟實惠的同時可要注意飯菜的質量等問題。 3.這其次的當然是口味問題，要會根據各個地方的大眾口味提供不同的食物。4.服務質量，雖然大家都是圖方便省事，可沒誰願意吃受氣的飯，所以服務質量得一定抓好
開餐飲店的流程步驟步驟三、辦理相關證件到你所在的區縣工商局企業登記科(無論是個體還是公司都在此辦理)審請企業名稱,待名稱核准後工商局會發給你一套表,按照表的要求填寫即可.其中有一張是去衛生局蓋章的表,也就是辦理衛生許可證，此項最難辦,你先要去衛生局所要開辦快餐店衛生設施要求的說名,按找衛生局對餐飲業的要求,對你的餐廳進行裝修,同時從業人員也須辦理健康證,這些都具備後再請衛生局的人員來檢查。還要去環保局和防火科蓋章,環保局是看你有危害環保的污水排放,防火科是看你有沒有防火措施。取得執照後,去稅務局辦理稅務登記,按照稅務登記的要求繳稅即可，注意所有這些需要辦理的項目都在區服務大廳辦理,不用到處跑。
開餐飲店的流程步驟四、個體工商戶開業登記程序個體工商戶開業登記程序分為申請、審查、審批、發照4個步驟。 1.申請。根據規定，個體工商戶(含個人合夥)申請開業登記須提交下列證件：(1)申請書(2)申請人及從業人員身份證及職業狀況證明(3)個人合夥的合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入伙、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議。(4)與幫手、學徒簽訂的書面合同(5)經營場地使用證明。(自有房提供產權證明，非自有房提供產權單位證明和承租協議)(6)從事關系人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證(7)國家有專項規定的許可證或有關部門的審批證件(8)育齡人員的計劃生育證明(9)登記機關認為應提交的其他證件 2.審查。申請人提交的證件齊全後，登記主管機關查驗有關證明，手續完備的，發給《個體工商戶申請開業登記表》，由申請人如實填寫。手續不完備的，通知申請人補辦。 3.審批。登記主管機關受理申請後，對其從業人員、字型大小名稱、場地等主要登記事項進行調查核實，詳細填寫《開業調查報告》，於受理之日起15個工作日內作出核准或不予核准登記的決定。不符合登記條件的，書面通知申請人。4.發照。對核准開業的，由縣級工商局分別發給下列執照：(1)經營期限在6個月以上的，核發《營業執照》及副本;(2)經營期限在6個月及6個月以內的，核發《臨時營業執照》。《營業執照》及副本、《臨時營業執照》必須加蓋縣級工商局印章。根據國家工商局《關於填發個體工商戶營業執照及其副本有關問題的通知》(個字[1988]第4號)的規定，營業執照填寫字跡要清晰，各項內容要准確無誤。其中，負責人欄個人經營的，填寫經營者本人姓名;家庭經營的，填寫家庭成員中主要經營者姓名;個人合夥，填寫合夥人共同推舉的負責人姓名。經濟性質欄填寫「個體工商戶(個人經營)」或「個體工商戶(家庭經營)」;個人合夥填寫「個人合夥」。其他項目的填寫必須與核準的登記內容一致。營業執照一律列印或用毛筆填寫。您需要辦理一個體戶營業執照即可1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)2.身份證復印若干張，一寸照片若干張.3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。 4.再到稅務所辦稅務登記證，現在好象還得辦行業代碼證，在質檢局。 5.拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅6.整個過程收費大概在500元左右，時間大概是15-30天，這個各地不同的此外，還要去衛生部門辦衛生許可證，從業人員要有健康證。專家提示項目風險飲食業專家認為，選址要盡量選在食街或交通干線、商業區、居民區三者的中心位置。選址時要注意分析店面周遍熱鬧的有效度，也就是說光是熱鬧是沒有用的，要看它周圍有沒有客源支持。要考察店面是否具備上下水、照明電、動力電和排風、排煙系統。另外，在簽訂房子租賃合同的時候，千萬要注意房子的產權關系。換而言之，要弄明白業主是不是有權出租此店面，而這個店面是否可以作為餐飲商業用途。

9、開一家餐飲店的流程

開一家餐飲店的流程

開一家餐飲店的流程。很多沒有干過餐飲的人都有一個餐飲夢，想開一家自己的餐館，告別社畜的生活。想開餐廳的朋友一定想了解一下開店的流程，以下來了解開一家餐飲店的流程。

開一家餐飲店的流程1

1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》也就是你餐廳的名字，同時咨詢一下工商部門，告訴他們你的餐廳的經營面積，看看是否需要辦理消防，一般超過200平米的都要去辦理，不許辦理的可能有地區差異。

2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件、復印件、經營場所房產證明文件、租賃合同的復印件、身份證以及復印件等，去當地的衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》(或《食品衛生許可證》)，營業執照上的負責人需要取得健康證。

如果需要辦消防的，同時去當地消.防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。辦這兩個證都需要被實地檢查，建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，如何安裝消防系統等等，否則裝修好之後不合符要求要重新裝修一次，那損失就大了。

3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》(如必要辦的話)，去工商部門辦理工商營業執照。

大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、經營場所的房產證明文件，如果是租的還得租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》v原件和復印件，《消防檢查合格意見書》(如必要辦的話)的原件和復印件。

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料。

辦理《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間比較長，應盡早去辦理，辦《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》的地區不同價格會有差異。

5、東西齊全後就可以開工了，裝修還是要趁早好，因為如果是租的店面時間就是金錢，浪費一天的時間就等於是少了一天盈利，盡量把該需要的東西備齊不要等需要的時候才准備。

開一家餐飲店的流程2

開一家餐館的五個步驟

第一步：定位

定位就是定生死，餐館可選的類目數不勝數，有小吃快餐、火鍋、燒烤、西餐、湘菜、農家菜等等，不同的類目對應的用戶群不同，客單價也不同。選擇一個自己熟悉、擅長的類目比較關鍵。在做類目定位時，可以先做下市場調研，比如酸菜魚這個類目就不要碰了，已經是血海一片了。

第二步：選址

定位好了之後，才進入選址環節。如果定位是小吃，可以在步行街、畢帶前地鐵口等人流量大的路段。如果定位是快餐，可以在成熟的社區選址，做熟客。如果是正餐，那就要往大的商圈去靠攏了。雖說定位定生死，但選址選錯了一樣活不了。選址是個體力活，這個環節急不來。

第三步：設計

地址選好了，就要裝修了，裝修成什麼樣子呢？自然離不開設計了，一個好的設計可以為店面加分不少。我們幫一家快餐店做了潮風格的設計，裝修落地後，客流量就沒斷過，憑什麼？憑的就是抓住用戶眼球手清的設計。別家餐館不重視這塊，我們重視了，流量自然就到我們這里來了。

第四步：裝修

裝修盡量找設計和施工一體的單位，否則落地的效果和設計可能會有行慧出入。另外裝修這塊要提前做好預算，我有個朋友開了個餐館，等裝修完發現已經花了整體預算的80%了，後面推廣的預算所剩無幾，開業後很煎熬，食材的采購上都要扣來扣去的，很影響用戶體驗。

第五步：開門營業

正式開門營業前可以先試營業幾周時間，磨合下點餐送餐買單的'流程，等磨合的差不多了，就可以策劃幾個活動開門營業了。如果菜品味道用戶比較滿意，開張那幾天通過活動吸引來的顧客，成為了回頭客，這家店的生意就有戲了。

開一家餐飲店的流程3

開中餐店需要多少錢

要是加盟一個小型的中餐品牌的話，那麼加盟費是3.9萬元左右，還要繳納2.1萬元的保證金。中餐店裡面需要的設備，包括：中餐店裡的空調、食材的展示架、店面的招牌等等，這些設備都是用所選品牌總公司自己的物流渠道進行物流配送，這些設備的支出費用大約在8.1萬元左右。

如果是開中餐店肯定需要進貨，這些貨物的運送所選品牌的總部也全部都可以進行直供，中餐店前期開業的時候可以准備4.5萬元的進貨費。中餐店需要最少30平米，門店需要的月租金在6780元左右，裝修費的預計費用在1.8萬元左右。中餐店一般需要工作人員4個人，一個月的工資要開1.3萬元左右。

水電費的話1290元左右一個月。中餐店開業的時候要准備一些資金進行廣告宣傳，需要5220元左右，經營者們還需要准備流動資金2.8萬元左右。

綜上所述，總的來說，現在我們要是想要開一家30平米的中餐店，需要的費用大概在25萬元左右，但是這個數字不是一定的，會根據店面大小發生改變的。

中餐店的加盟優勢非常明顯，製作中餐的時間很是迅速，客人都不需要太多的等待時間，適合不少年輕人們來就餐，在短時間內就能品嘗到美味的中餐，而且中餐店裡也不需大廚，只需要按照總部制定的操作流程進行操作，就可以做出美味的中餐啦!

一、中餐廳利潤在多少

對中餐廳來說，如果生意好，利潤就越高。以一家普通商店為例。如果一個客戶的利潤是1000元，商家實際上可以賺兩三百元，甚至四五百元。然而，開餐館的成本很高。企業通常利潤這么高，不得不轉移到外地，比如租金、勞動工資、店鋪裝修等。這些對企業來說是相當可觀的開支。

對於一家餐廳來說，每一家好的商務餐廳都能，但對於不同種類的餐廳來說，店面的生意卻不一樣，所以每天的利潤也不一樣。對於奶茶店這樣的小店來說，它有一個小店，但是有很多消費者，所以每天賣的杯子數量非常多，而且生意比這個好得多。再比如，對某一地區的人來說，大多數人都不願意去，所以生意相對較差。

對此，企業應做好區域研究。對於當地居民來說，他們應該充分了解自己的偏好，然後做出創業項目的選擇，從而為自己創業打下堅實的基礎。

二、中餐廳投資成本

租金方面，在一線城市，一套200平方米的門面房每年的成本約為100萬元。在二線城市，一套200平方米的門面房價格在90萬元左右。在三線城市，一套200平方米的門面房大約要80萬元。錢並不意味著要買一個前台。這是門面房一年的租金。相對來說，投資是比較大的。加盟商再投資時，必須慎重考慮。

如果你沒有足夠的錢，你也可以合作。對於店鋪的裝修，大多數高檔餐廳都需要精美的裝飾。裝修價格也因城市類別而異。一線城市的裝修成本在1600元/平方米左右，二線城市的裝修成本在1400元左右。三線城市的房價在1200元左右。總的來說，中餐廳還是非常值得加盟的。

10、開餐飲店需要哪些流程

第一步、定位
定位就是定生死，餐館可選的類目數不勝數，有小吃快餐、火鍋、燒烤、西餐、湘菜、農家菜等等，不同的類目對應的用戶群不同，客單價也不同。選擇一個自己熟悉、擅長的類目比較關鍵。在做類目定位時，可以先做下瞎搏市場調研，比如酸菜魚這個類目就不要碰了，已經是血海悄孫一片了。
第二步、選址
定位好了之後，才進入選址環節。如果定位是小吃，可以在步行街、地鐵口等人流量大的路段。如果定位是快餐，可以在成熟的社區選址，做熟客。磨運祥如果是正餐，那就要往大的商圈去靠攏了。雖說定位定生死，但選址選錯了一樣活不了。選址是個體力活，這個環節急不來。
第三步、設計
地址選好了，就要裝修了，裝修成什麼樣子呢？自然離不開設計了，一個好的設計可以為店面加分不少。我們幫一家快餐店做了潮風格的設計，裝修落地後，客流量就沒斷過，憑什麼？憑的就是抓住用戶眼球的設計。別家餐館不重視這塊，我們重視了，流量自然就到我們這里來了。
第四步、裝修
裝修盡量找設計和施工一體的'單位，否則落地的效果和設計可能會有出入。另外裝修這塊要提前做好預算，我有個朋友開了個餐館，等裝修完發現已經花了整體預算的80%了，後面推廣的預算所剩無幾，開業後很煎熬，食材的采購上都要扣來扣去的，很影響用戶體驗。
第五步、開門營業
正式開門營業前可以先試營業幾周時間，磨合下點餐送餐買單的流程，等磨合的差不多了，就可以策劃幾個活動開門營業了。如果菜品味道用戶比較滿意，開張那幾天通過活動吸引來的顧客，成為了回頭客，這家店的生意就有戲了。
最主要的是，無論是選擇什麼項目和專業。都需要自己掌握熟練的餐飲技能，烹飪技能，餐飲管理技能等，這樣你才能在經營的過程中少了和多難題和阻礙