廣州酒家開業

1、老廣州必去的早茶餐廳

老廣州必去的早茶餐廳：點都德、白天鵝賓館、廣州酒家、稻香酒家、蝦餃妹。

1、點都德

點都德成立於1933年，將近百年的歷史，早已經與廣州城的起伏、與廣州人的記憶融為一體。上班族進去喝一碗艇仔粥、吃兩份腸粉，吸收早上所需要的全部營養，開啟一天幸福生活。老大爺、大媽喊上三五好友，點開手機看看新聞、聊聊家常，邊吃邊聊，十分愜意。

2、白天鵝賓館

作為中國第一家五星級賓館，白天鵝一直帶著驕傲和自豪無愧地傲立在廣州早茶榜單上。白天鵝賓館坐落於廣州市沙面白鵝潭，由霍英東先生與廣東省政府投資合作興建而成，酒店於1983年開業。

3、廣州酒家

廣州酒家始建於1935年，總店坐落於廣州市文昌南路與下九路交匯處，以宴盯局經營傳統粵菜晌讓馳名，素有「食在廣州第一家」之美譽。代表著粵菜的頂級水平，同時也傳承了傳統粵式茶樓文化，早茶水平也是一流。

4、稻香酒家

僑光路上的一家常常要等位的粵菜館，就在海珠廣場的附近，環境高貴有氣派，雖然茶點的價格較一般的酒樓要貴，但勝在品種齊全，下單即做，新鮮美味，尤其是蛋散，外皮香甜，內餡松化，味道非常好，蝦餃好足料，值得一試。

5、蝦餃妹

在眾多老字型大小中間，蝦餃妹絕對是小字輩，然而憑借著簡潔別致的環境、高品質的出品、實惠的則亮價格，蝦餃妹在廣州嶄露頭角，並漸漸開創了屬於自己的一片天地。翻開菜牌，過百種點心，蝦餃燒賣，粥粉面飯，煎炸蒸煮，樣樣齊全。既有常見的舊式點心，也有季度新品。

以上內容參考網路-稻香酒家網路-廣州酒家

2、廣州酒家集團利口福食品有限公司電話是多少？

廣州酒家集團利口福食品有限公司巧埋仔聯系方式：公司電話020-39489103，公司郵箱[email protected]，該公司在愛企查共有7條聯系方式，其中有電話號碼2條。

公司介紹：
廣州酒家集團利口福食品有限公司是1995-07-19在廣東省廣州市番禺區成立的責任有限公司，注冊地址位於廣州市番禺區南村鎮孝汪興南大道565號。

廣州酒家集團利口福食品有限公司法定代表人陳揚，注冊資本30,000萬(元)，目前處於開業狀態。

通過愛企查查看廣州酒家集液肆團利口福食品有限公司更多經營信息和資訊。

3、推薦一下吃粵菜的地方

吃粵菜的地方如下：

1、炳勝：如果要挑一家餐廳作為廣州粵菜的代表，我想‬炳‬勝‬再合適‬不過了‬，誕生於1996年的炳勝，從一家小型海鮮大排檔發展成坐擁5個品牌的大型餐飲集團，旗下的炳勝品味、炳勝私廚、炳勝公館、金礦食唱、禪意茶素個‬個‬名聲‬在外‬，實力雄厚。除了‬高端‬大氣‬的‬裝修環境‬，最關鍵‬的‬是‬高水準的出品、無數‬道‬獲獎‬菜式‬，也讓其配得上「吃粵菜，到炳勝」的贊譽。

2、廣州酒家(文昌總店)：提到廣州餐飲，你就會想到廣州酒家，可見其在粵菜界的「位高權重」。1939年創始的廣州酒家，隱浮於世的百年老店。「食在廣州第一家」，廣州酒家名聲在外，總共有15家分店，其中位於上下九文昌南路2號的廣州酒家是總店，名氣最大，排隊的人也最多。

3、溫祈福溫祈福先生是原廣州酒家企業集團董事長、中國烹飪協會副會長、世界中國烹飪聯合會監事會副主任，中華粵食泰斗。2008年溫老先生已正式從廣州酒迅腔家榮休，創辦了以自己名字命名的溫祈福酒家，如今仍活躍在餐飲第一線。 溫祈福酒家同時擁有中國粵菜名店、亞運推薦粵菜名店、最攜昌基受消費者喜愛的婚宴品牌名店。

4、僑美食家：僑美食家1985年創立於荔灣白鵝潭畔的沙面島，目前擁有僑美食家、唐荔園、蘭桂坊、無國界、澳美農場等諸多品牌，是廣東最大的飲食集團之一。僑美集團先後被評為「首屆廣州百佳餐飲名店」、「廣東餐飲名店」、羊城十大餐飲名店」，並入選「亞洲品牌500強排行榜」。

5、泮溪酒家：坐落於風景優美的荔灣湖邊泮溪酒家，開業至今已有70餘年，與南園、北園合稱廣州三大園林酒家。泮溪的景色也比南園、北園更勝一籌，倚靠荔灣湖優美的景色，加上自身高雅優美辯謹的裝修風格，美色盡收眼底。令客人享受了美食的同時也能飽覽賞心悅目的美景。至80年代末泮溪仍保持全國最大園林酒家的地位。 泮溪酒家是國家五鑽級酒家、中華老字型大小。

4、廣州酒家怎麼預定位置

返回
廣州酒家深圳前海大道店
QIANHAI
廣州酒家深圳前海大道店於2022年10月開業世虛謹，位於深圳前海區嘉里中心T1棟3樓。作為廣州酒家在深圳的第三家門店譽陵，前海大道店選擇進駐被譽為「特區中特區」的前海區，門店位於嘉里中心商圈，交通便利，周邊環境舒適優雅，個別雅間附帶露天陽台，是商務宴請、朋友歡聚、私廚品鑒絕佳場所。

廣州酒家深圳前海大道店超2000平方米，設有214個餐位和12間雅間，為灣區商務接待提供便利。餐廳環境以層次豐富的顏色、立體波浪的天花板，搭配全景落地窗，結合牆面紋路木板和紅色石磚，在保留特區城市現代時尚風范的同時，又不失嶺南鄉情婉轉韻味，充分展現著灣區時尚前衛風格，處處細說著廣府佳人歷史底蘊。在菜式傳承創新上，前海大道店廚師搜基團隊堅守廣州酒家粵菜傳承的文化理念，以經典「穗城金鼎蝦餃皇」和「安格斯雪梨燴牛肉」等為代表「組合」粵菜，用心創造精緻特色菜品，傳遞粵式人間煙火氣。

【門店信息】

地 址：深圳市南山區前海大道嘉里中心T1棟3樓

預訂熱線：0755-83866565

營業時間：10:00—14:30（早午市）

17:00—21:30（晚市）

餐 位：214個

雅 間：12個（最大容納16人）

停 車 場：前海嘉里中心地下停車場

乘車路線：地鐵5號線前灣站D出口步行600m；

B990路公交車前海大道西站；

M418路公交車前海嘉里站；

B990路公交車前海石公園站。

5、廣州酒家集團股份有限公司電子商務分公司怎麼樣？

廣州酒家集團股份有限公司電子商務分公司是2012-06-20在廣東省廣州市市轄區注冊成立茄棚的股份有限公司分公司(上市、國有控股)，注冊地址位於廣州市荔灣區中山七路50號西門口廣場寫字樓第12層(自編層第13層)03單元(僅限辦公用途)。

廣州酒家集團股份有限公司電子商務分公司的統一社會信用代碼/注冊號是9144010159833491X9，企業法人吳偉泉，目前企業處於開業狀態。

廣州酒家集團股份有限公司電子商務分公司的經營范圍是：預包裝食品批發;預包裝食品零售;(依法須經批準的項目，經相褲慧關部門批准後方可開展經營活動)。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於一般。

通過百度企業信用查看廣州胡納答酒家集團股份有限公司電子商務分公司更多信息和資訊。

6、廣東早茶有哪些 廣東早茶有哪些名店

都說去廣東不吃早茶等於白來，你知道廣東早茶有哪些名店嗎。下面我為大家盤點了口碑比較好的早茶店測評，感性的朋友快點get起來吧。
廣東早茶有哪些
廣東早茶分點心和茶類兩種。

茶點包括叉燒包、腸粉、蝦餃 、皮蛋瘦肉粥、燒麥、榴槤酥、蒸腸粉、豉汁鳳爪、雲吞面、炸春卷等等；茶類：又分為鐵觀音，普洱，龍井等。

廣東早茶有哪些名店 
1、廣州酒家——食在廣州第一家

廣州酒家素有「食在廣州第一家」美譽，在飲茶的同時可以欣賞老廣州傳統建築風格

廣州酒家以經營粵菜而聞名，作為傳統粵菜的代表，常年供應數千款佳餚美食，菜餚色、香、味、型、皿俱佳，廣為賓客推崇，有「一品天香」、「麻皮乳豬」、「三色龍蝦」、「白玉羅漢」、「廣州文昌雞」、「百花釀鴨掌」等名菜和「娥姐粉果」、「蟹肉灌湯餃」、「沙灣原奶撻」等名點。

2、陶陶居——廣州茶樓中之佼佼者

廣州現存的最古老的酒樓，至今已有120多年歷史，陶陶居以經營廣州茶點和廣東風味菜為特色，百年來一直是廣式茶樓中的佼佼者，百年老字型大小里里外外皆古色古香，馬路邊的柱上刻著當代書法家秦咢生手書民國時征聯的典雅長聯，還有栩栩如生的浮雕顯出這老字型大小的大家氣派。

3、泮溪酒家——園林美食甲天下

泮溪酒家毗鄰荔灣湖公園，風景優美，是廣州四大園林餐廳之一建虛穗築布局具有獨特的東方民族情調。酒家外圍是綠瓦頂，青磚牆，花崗石腳結構，有古代庭院風格。大門有綠榕掩映，給人以清幽之感。彈十足，十分大件，很多食客都表示要打包一份帶走或畝！

4、蓮香樓——蓮蓉第一家

廣州蓮香樓享譽國內外，有"蓮蓉第一家"之稱。清光緒十五年（1889年），在古老的廣州城城西一隅，一間專營糕點美食的糕酥館開業了，這就是蓮衫譽森香樓的前身，至今已有一百多年歷史。另外還經營蓮蓉月餅，蓮蓉包，老公餅，雞仔餅，豉油雞，泰味釀鴨掌，龍鳳餅，嫁女餅，老婆餅等各式食品。

5、榮華樓——廣州最後的百年粵劇老茶館

榮華樓創業於光緒二年（1876），作為廣州」最後的百年粵劇老茶館「，不在繁華鬧市中，有濃濃的西關老茶館風情！蝦餃也是十分足料，其他茶樓都是3個一籠，榮華是4個！

6、點都德

點都德作為新式茶樓，已經在廣州開到成行成市，全天只做茶市 也能開到深夜新式茶點最紅的是日式青芥三文魚撻

廣東蝦餃測評
1、點都德 人均：75/人

蝦餃在單子上顯示為非遺。上來真心夠大，皮有韌性。一口咬下去，感覺很鮮，皮和別家的比是稍微厚點，但是不影響口感。

2、畢德寮 人均：89/人

這家「不得了」餐廳，主打蝦餃，號稱有144款定製蝦餃供選擇。吃貨妹試了蒸的和功夫湯的，兩者感覺區別不大。但顏值確實很加分！

3、白天鵝賓館 人均：305/人

撰著可憐的預算吃貨妹去白天鵝瑟瑟發抖。必點的蝦餃皮很有嚼勁，不是黏答答的那種，蝦仁也很大顆，用料挺實在。

4、祿運茶居 人均：62/人

祿運參湯蝦餃，每個幾乎都有嬰兒拳頭那麼大，而且皮薄都很薄，裡面的蝦肉若隱若現，很是吸引。

5、陶陶居 人均：90/人

陶陶居大蝦餃，這個分量很足，裡面料也很豐富，搭配起來口味也很好，完全不需要蘸料，推薦！

廣東早茶必點菜單

1、牛仔骨

牛仔骨是廣式早茶的經典菜品，黑椒口味是最經典的口味。裡面的牛肉香甜多汁，而且富含蛋白質，具有很高的營養價值。

2、奶香流沙包

流沙包是很多人的最愛，這種奶香和咸甜交織的味道，讓人沉迷其中無法自拔。

3、蛋撻

蛋撻是一種中西結合的點心，外酥里嫩，有著濃郁的奶香味，而且還可以選擇各種美味的夾心。

4、水晶蝦餃

蝦餃在廣東一定是出場率最高的點心了，半透明的外皮，裡麵包著新鮮的蝦仁，鮮嫩無比

5、蒸鳳爪

豉汁雞爪一定要蒸得綿軟入味，一抿就化，最愛的小食就是它了！

7、廣州老年人最愛的那些早茶館，你知道有哪些嗎？

當你在廣州的大街小巷去遍尋美食時，一定不能漏掉「飲茶」這個環節。飲茶是廣州人的一個生活習慣，也是「食在廣州」的一大特色。廣州飲茶，又稱「嘆茶」，和「一盅兩件」代表著地道的廣府飲食文化特徵。

它已經不單純是茶道，而是老廣們或親朋好友早上聚在一起吃點心、聊家常的一種習俗。來廣州沒有嘗試過，就太可惜了，今天給大家講講在廣州的一些老字型大小茶樓，方便大家制定廣州遊玩的攻略。

廣州酒家—食在廣州第一家

都說「食在廣州」，而廣州酒家則素有「食在廣州第一家」的美譽。從1935年成立至今，浮沉80餘載，憑借自身實力成為廣州美食的一張名片。

改革開放後，廣州酒家邁入高速發展，於1988年被評定為國家二級企業，後榮獲「中華老字型大小」稱號。除了餐飲的繁榮外，他們家的月餅也廣受歡迎，享有"月是故鄉明，餅是廣州好"的美譽。

「舊」與「新」，「傳統」與「傳承」，廣州酒家經過不斷的嘗試，成功地讓一個生動、立體又多元的文化名企形象呼之欲出。

陶陶居—廣州茶樓中之佼佼者

要說廣州美食地標，老字型大小陶陶居必須榜上有名。陶陶居品牌始於清朝光緒六年（1880年）開設的茶樓，至今已有139年歷史，1993年被授予「中華老字型大小」稱號。

它位於鬧市中心，大樓上下，人聲笑語，熱鬧非凡，走進大廳，真有陶然之感。據說康有為在廣州講學時，常到這間酒家喝茶，並即興寫了「陶陶居」三字，可惜年代久遠，已經無法考究了。

7月4日廣州酒家發布公告稱，擬以現金方式收購陶陶居100%股權，收購完成後，陶陶居將成為廣州酒家的全資子公司。

蓮香樓—蓮蓉第一家

1889年，在古老的廣州城城西一隅，一間專營糕點美食的糕酥館開業了，這就是蓮香樓的前身。1993年被國內貿易部授予「中華老字型大小」稱號；1998年經國內貿易局批准為「國家特級酒家」。

廣州遍布的蓮香樓其實都是餅家，賣月餅、糕點之類的 只有上下九的這家還保留傳統，供應早茶，這里一樓也還是餅家，一樓半是雅座，二樓大廳，三樓早上不開放。

據說蓮香樓所有重要人選，均以「忠誠儉朴」見稱，全部都選自新義手下的得力職工，這是蓮香樓之所以成功的最重要一著，因此一生為蓮香樓服務的老工人不少，甚至有一家兩代人都為蓮香樓服務的。

泮溪酒家—園林美食甲天下

1947年，廣東人李文倫在這片"古之花塢"上創辦了一家充滿鄉野風情的小酒家。附近有5條小溪，其中一條叫"泮溪"，因此小酒家也以"泮溪"命名。直到中國著名園林建築師莫伯治設計了這座園林酒店，而大門上的上墨綠色灑金牌匾，是當年朱光市長留下的墨寶。

走過瀑布看到內湖，這里不僅有酒家自己的人工湖，還有畫舫，也是大廳之一。泮溪酒家面積為1.2萬平方米，其中三分之二被樹木、假山等所佔據。

套紅玻璃上復制了歷代著名書法大師如顏真卿、蘇軾等名家手跡，是非常罕有的藝術珍品。還有來自明、清時期的傢具、燈具、擺件。這些古色古香的藝術珍品，給泮溪增添了無窮的人文價值。

大同酒家—珠江河畔一枝花

1938年，日本商人中澤親禮在大同酒家現址開辦「廣州園酒家」，此為大同酒家前身。1942年，「廣州園酒家」經營不善，被贈予香港酒樓大王馮儉生，將店名改為「大同酒家」。

直至2016年12月1日，大同酒家從12月1日起停業。大同酒家人均消費不高，茶市也就30元/人。加之長堤一直受交通擁堵始終無法破局，只能吸引著中老年顧客的捧場。

2018年8月12日，停業一年半、大同酒家戲劇性的在中信廣場重新開業。消息一出便刷爆了朋友圈，不少老街坊、老員工紛紛前來捧場，據報道再開業前三天，平均等位時間達到2小時。

南園酒家—中華樂園

南園酒家始創於1963年，佔地面積約為一萬多平方米，酒家採用青磚綠瓦、翹角飛檐、亭台樓閣、小橋流水等嶺南建築園林風格設計。

園內竹林婆娑，鳥語花香，與泮溪酒家、北園酒家並稱「廣州三大園林酒家。」南園出品傳統，是一等一的廣州味道。

怪不得米其林也會選為推薦，算是老牌高端粵菜的代表之一。此外，南園環境優美。雖不及泮溪有湖景，北園多墨寶，南園勝在臨近公園，內部雍容華貴。

早茶文化已深入每位廣州人的骨髓，所以才有了那句「為名忙，為利忙，忙裡偷閑飲杯茶」。上班族肯定是沒時間「飲茶」的，然而即使迫於生計，時間窘迫，他們也會在早上來一碟腸粉，泡一杯好茶，讓靈魂稍作歇息。

8、廣州酒家的簡介

廣州酒家於1939年建立， 改革開放後，廣州酒家積極開拓連鎖經營，企業規模由原來的一間店發展橋察孫為包括有6間高級酒家、1個大型食品生產基地及30多間連鎖食品商場等在內的大型飲食企業集團，總資產與達4億多元，在行業中位居全國前列。廣州酒家現有職工2000多人，擁敏鏈有中級職稱以上技術人員666人，其中高級烹飪技師19人、高級點心師15人、高級服務技師13人，先後有數十人次在歷屆全國及世界烹飪大賽中獲獎。
廣州酒家原地是西關文昌廟和洪聖廟，1921年開築馬路時兩廟被拆除。商人陳星海與余漢謀及其弟集股在此開辦西南酒家，聘有「南國廚王」之稱的鍾權大師執廚 。抗日戰爭爆發，酒家被毀，重新開業後改名廣州酒家。解放前夕，老闆遷港由蔡緯漢重新招股復業。1956年廣州第一屆名菜美點展覽就在廣州酒家舉行，名廚吳蠻、黃瑞和名點心師溺東凌等都有名菜美點參展，頗受好評。每年廣交會期間來賓不少，「食在廣州第一家」的美譽名傳中外，「茅台雞」、「一掌定河山」等美撰佳看為賓客所歡迎。中共中央第十一屆三中全會後，經理溫祈福等主持對酒家進行全面改革擴大，仿製了具有中華民族象徵的「滿漢大全簇」，仿唐宋元明清「五朝宴」及各種富有南北沒核地方風味的菜，1997年酒家擁有十九間企業，成為廣東省飲食服務行業中唯一的國家二級企業 。

9、廣州酒家上海開業時間

廣州酒家上海店於2020年7月4日正式開業。