滿月兔子湯

1、干貝燉滿月兔什麼,營養

干貝兔肉湯的功效如下：余巧滋陰退熱，養血和中。適用於腎陰不足、陰虛火旺，症見五心煩熱，或陰血不足、虛火內擾、心煩失眠，或脾腎陰虛之內熱渴飲，亦可用於神經衰弱、糖尿病等屬陰虛有熱者。原料：干貝60克，兔半隻，黃豆150克，馬蹄10個，鹽少許。
製作：1干貝用清水舉坦浸軟；兔肉洗凈切塊。2。干貝放入鍋內，加清水正毀桐適量，大火煮沸後放入兔肉，再煮沸後小火煲3小時，加鹽調味供用。說明：兔肉性味甘涼，有補中滋陰的作用。
干貝性味甘咸平，功能滋陰補腎、健脾調中。脾胃虛寒或寒濕者不宜用本湯。[

2、兔子湯怎麼做才吃好呢

兔宴鬧肉150g

食鹽

適量

兔子湯的做法

1.兔子肉先凈切塊信祥源備用

2.姜塊切成小片備滑態用

3.把兔子肉裝進燉罐

4.放入薑片，加少量的水，放入鹽。

5.把燉罐放入鍋中，燉上一小時即可。

3、兔子湯的做法?

兔肉湯

原料：兔1隻，生薑、小茴香、蔥白、精鹽、醬油、香油各適量。

兔肉湯的做法

將兔宰殺，去皮毛、爪、五臟，將肉切成塊，加水熬成半黏稠狀，去兔肉及骨，加入五味調料，煮一二沸即成。澄清待溫，渴即飲之。

功效：補中益氣，止渴健脾，滋陰涼血。適用於糖尿病病人贏瘦，口渴症;陰虛火旺而見心煩，失眠伴有手足心熱，盜汗者。

兔肉性甘涼，既補中益氣，涼血解毒，又止渴健脾，通銷困利大便，李時珍如斗大謂其「能治消渴，壓丹石毒」。現代研究其含有豐富的蛋白質與卵磷脂，具有較強的抑制血小板粘聚作用，可防止血栓形成，保護血管壁，是中老年人、心血管及肥胖症患者的理想動物食品。所以說經常吃些兔肉的話對於促進代謝是有好處的，而且還可以提高人體的免疫力，預防疾病的發生。

特別提示：兔肉多食易傷陽氣，腎陽不足而有腰膝酸軟、手足不溫、畏寒等表現者，不宜過食。兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較渣豎多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質沉積，讓兒童健康成長，助老人延年益壽。兔子肉要注意不適合的人群要少吃，比如說肝腎不足啊或者是手腳冰涼等人要少吃。

4、坐月子可以吃兔子要怎麼煲湯

1
山葯兔肉湯

材料：兔腿、山葯、鹽、味精、料酒、姜

做法：

1、兔腿洗凈，切塊;

2、山葯洗凈，去皮，物尺切成滾刀塊備用;

3、兔肉塊放入砂鍋內，加入適用量清水，放至旺火上燒沸，撇去浮沫，轉用文火燉煮;

4、加入蔥段、薑片、精鹽、紹酒，燉90分鍾;

5、加入山葯後，再續燉30分鍾，調味即氏虛可。



2
燉兔肉

材料：兔肉10斤，醬油3斤，蔥段一兩，薑片一兩，蒜罩核高瓣一兩，大料三錢，清油一兩

做法：

1、將兔肉洗凈，切成一寸二分見方的塊。用開水冒過，備用。

2、坐鍋，打清油，用大料瓣熗鍋，下蔥段，薑片，蒜瓣，下面醬，把面醬炸熟。

3、烹料酒、醬油，把兔肉下鍋，打湯，用旺火追打，開幾開，用小火燉爛。

4、出鍋，連湯盛碗。



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5、兔子湯怎麼燉好吃

紅菇燉兔子湯
紅菇的作用在往期《大廚告訴你，為何你的正宗紅菇煮不出酒店紅菇湯的顏色（附做法）》這篇文章中有簡短的介紹過，今天我們還用輪並這個材料來燉兔子，味道也是極其鮮美。
材料如下：
剩下的兔子半隻，紅菇6朵，薑片6片
步驟如下：
第一步，將上面焯過水的兔子肉放入湯中隔水燉，記得放入薑片。
第二步，一樣需要泡碗紅菇水。即將6朵紅菇放入小碗中泡半小時，讓其紅色在水中浮現出來，在臨起鍋前的10分鍾才將此湯倒入。
第三步，將紅菇水中的紅菇撈起來臘則跡放入兔子肉中燉繼續燉1.5小時到2小時。
第四步，即將起鍋前的10分鍾，在兔子湯中加入泡好的紅菇水，將其煮沸即可。

山葯兔肉湯
用料
兔腿 3個
山葯 200克
鹽
味精
料酒
姜
山葯兔肉湯的做法
兔腿洗凈，切塊
山葯洗凈，去皮，切成滾刀塊備用
兔肉塊放入砂鍋內，加入適用量清水，放至旺火上燒沸，撇去浮沫，轉用文火燉煮
加入蔥段、薑片、精鹽、紹酒盯老，燉90分鍾
加入山葯後，再續燉30分鍾，調味即可

6、兔子燉湯怎麼做

兔肉、木耳、黨參、山葯、紅棗、食鹽、味精

①兔肉洗凈後，放人沸水中過一遍，切成小塊。②木耳浸泡後，切開。③黨參浸泡1小時，山葯、紅棗浸泡2-3小時。④將兔肉、紅棗、黨參、山葯一同放入砂鍋，加水，旺火煮沸後，使用文火煮1小時，加入食鹽、味精即可。

1. 兔殺死，剝皮，去內臟洗凈，切塊；

2. 山葯洗凈，去皮，切成滾刀塊備用；

3. 兔肉塊、山葯同放砂鍋內，加入適用量清水，放置旺火上燒沸；

4. 撇去浮沫，轉用文火燉煮；

5. 加入蔥段、薑片、精鹽、紹酒，燉煮至肉爛湯濃，加入味精即成。

兔肉150克，黨參18克，龍眼肉lO克，淮山葯30克，大棗15克。 

1．將兔肉洗凈，切塊。黨參、龍眼肉、淮山葯、大棗泡洗凈。

2。把全部用料一齊放人鍋內，加水適量，武火煮沸，文火煮i．5—2小時，加鹽調味，隨量服用。

主料：兔肉輔料：淮山葯、枸杞、桂圓調料：鹽、雞精、料酒、姜

1、將兔肉洗凈切成塊，姜切片，山葯切塊，坐鍋點火倒入水，放入兔肉、薑片、桂圓、山葯，加入料酒、雞精調味，燉一小時；

2、枸杞用溫水泡好，開蓋後，加入枸杞改小火再燉半小時，關火後加鹽調味即可。

主料：兔肉輔料：嫩玉米、姜調料：鹽、料酒、上湯。

1、兔肉洗凈後斬成寸段備用。2、嫩玉米切條備用。3、生薑切片備用。

4、干鍋做於火上，下入肋排煸悉臘炒至微微出油。

5、烹入料酒、上湯後小火燜燒約1小時。

6、下入玉米、加鹽調味後繼續燜燒至兔肉軟爛。

7、大火將禪陸鍵湯汁收濃即成。

主料：胡蘿卜200克，鮮兔肉200克，黨參24克，紅棗2個(去核)，清水適量

調料：鹽適量。

1．將鮮兔肉洗凈、切塊；胡蘿卜去皮、洗凈切塊；黨參、賀巧紅棗洗凈。

2．把所有原料放入煲內，加入適量清水，大火煮 滾後，改小火煲約2小時，下鹽調味即可。 

7、兔子煮湯做法 滋補兔子湯的做法

1、食材：兔肉500g、黑豆50g、黨參20g、紅棗6顆、桂圓肉15顆、生薑3片此族、鹽8g。

2、首先我們需要准備好所需的材料，將兔肉清洗干凈並放在一旁控水，將桂圓外皮清洗干凈。

3、接下來我們去陪段泡發黑豆，將黑豆放入容器中，放入溫水，大概浸泡兩到三個小時左右即可。

4、之後將清理的兔肉剁成小塊，並放入開水中進行焯水，撇干凈鍋中浮沫後將焯好的兔肉撈出蘆扒譽來備用。

5、接著將黨參切段，與紅棗桂圓一起洗凈，然後將兔肉和薑片下鍋，加水約1600ml，燒開後再撇去浮沫。

6、最後在鍋中加入黑豆、黨參、桂圓和紅棗等食材，轉至小火大概煲一個半小時，然後在出鍋食用的時候撒上少許鹽即可。

8、滿月兔燉什麼比較有營養

滿月兔子肉煲湯的逗帆神過山虧程中,可以放一些中葯材,這樣營養價轎陵值會更高

也可以放一些龍眼肉,或者是枸杞子的方法,一起煲湯,也可以放一些桑葚

9、兔子怎麼煲湯

兔肉是一種性涼食品，非常合適在夏天進餐。另外兔肉的營養成分也是十分豐富多彩的，兔肉肉感十分細膩，味兒十分濃醇，具備久食不油膩的特性。兔肉中帶有身體不可以生成的8種碳水化合物及其蛋白。因此兔肉針對人體的營養具備非常好的功效。小兔子熬湯是一種很普遍的菜式，具備十分高的營養成分，那麼平常熬湯究竟該怎麼做呢？
食物清單：
主要材料： 兔子肉
輔材： 平菇 蔥段
調味品： 花椒面 鹽 味精 食用油
製做流程：
1. 兔子肉切片；平菇去蒂切條
2. 熱鍋滾油，添加蔥段和花椒面炒出香味，放進兔子肉煸炒至肉粉色皮膚變白，加冷水燒開
3. 放進平菇，煮5分鍾，放鹽和味精調料就可以
1、兔子肉含有人的大腦和模伍別的人體器官生長發育不能缺乏的大豆卵磷脂，有益腦益野友智類的作用；
2、常常服用可維護血管壁，阻攔血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病人有好處，並增強抵抗力，健美肌肉，它還能維護皮膚細胞特異性，維護保養皮膚延展性；
3、兔子肉中常含的人體脂肪和膽固醇，小於全部別的肉類食品，並且人體脂肪又多見不飽和脂肪，常旦脊或吃兔子肉，可增強體質，但不容易增胖，是肥胖症病人理想化的肉製品，女士食之，可維持人體纖細，因而，海外女性將兔子肉稱之為「美容護膚肉」；而常吃免肉，有除病強身健體功效，因而，有些人將兔子肉稱之為「健康保健肉」；
4、兔子肉中帶有多種營養元素和8種身體所必不可少的碳水化合物，帶有較多身體容易欠缺的磷酸氫鈣、谷氨酸，因而，常吃兔子肉避免有害物堆積，讓少年兒童快樂成長，助老年人益壽延年。
以上便是小兔子煲湯的做法，有興趣愛好的盆友在平常的情況下能夠 挑選做一下。可是大夥兒需要留意的是，，因為兔肉歸屬於性涼的食材，能夠 大夥兒在應用的情況下最好在夏天。有關節炎痛風的病人不是建議服用的，由於很有可能造成病症越來越嚴重。

10、兔子燉湯怎麼做好吃

兔哪升消肉紅棗湯

需要原料：

　李知　兔肉、核桃、紅棗。

做法：

1、將紅棗去核，用清水洗凈，待用。然後把兔肉刮凈細毛，用清水洗凈，切成小塊。

2、將瓦鍋洗凈，加清水適量，置於火上煮沸，放入核桃、紅棗、兔肉入鍋內，燉兩小時，放入精鹽調味，就可以食用了。

功效：

核桃紅棗兔肉湯，健脾胃、補肝腎、益智。湯中大棗含有維生素糖、煙酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等，兔肉蛋白質高、脂肪低、含有多種維生素、易消化吸收，核桃仁也是眾人皆知的健腦食品，具有較高的營養價值和益智作用。所以這種湯特別適宜孕婦食用。

　笑冊　兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，並增強體質，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性。兔子肉適合很多的人群食用，比如說中老年人出現的心血管疾病有很好的緩解作用，而且還能讓皮膚變得更加的有彈性的哦，健腦益智，讓你更加聰明。