新開業燒烤店
1、剛開燒烤店沒有生意怎麼辦?
剛開的燒烤店沒生意怎麼辦,這是很多創業者都會經歷的狀況。在店鋪剛開業時,由於沒有顧客基礎,沒生意是很正常的,這時候就需要想一些辦法來改善這個情況了。那麼剛開的燒烤店沒生意究竟應該怎麼做呢,辦法還是有很多的。
一、燒烤店開業宣傳
剛開的燒烤店沒生意怎麼辦,其實你可以這樣做
燒烤店開業要多進行宣傳,力度要大,可以多發宣傳單,讓顧客注意到新開業的燒烤店。店鋪門口要有顯眼的招牌,宣傳時讓顧客感受到燒烤店的誠意。剛開業時,以開業酬賓的活動方式吸引消費者,每人可免費試吃一份,並且在開業的一個月內進行滿減或者打折活動,這樣就能很好的留住顧客,不僅達到了宣傳目的,燒烤店也有了生意。
二、燒烤店保持門面整潔
燒烤店的門面是顧客一眼就能看到的,要給顧客留下一個好的印象,干凈整潔的燒烤店更容易吸引顧客。燒烤店內外都要保持整潔,桌椅也要擺放整齊,放置食材的地方更要干凈衛生,讓顧客有消費的慾望。此外,燒烤店的通風一定要好,不能有異味,否則會影響顧客心情,很難留住顧客。
三、燒烤店具有特色
想在眾多燒烤店中脫穎而出,就要有自己的特色,讓人印象深刻。可以將每天的特色食品寫下來展示在店鋪門口,讓顧客能夠一眼就看到。燒烤店內的食品品種要多種多樣,調料也要多,盡量讓每一位顧客都能在店裡找到自己喜歡吃的東西,滿足顧客需求。另外,食品價格要合理,不能過高,超出一般燒烤店的消費水平會讓顧客感到不合理,因而價格要合適。
四、燒烤店服務到位
燒烤店的服務一定要到位,當有顧客上門時,要熱情招待,上菜速度要快,給顧客營造一個舒適的用餐環境,這樣才能有效提升店內的人氣。當顧客用餐完畢時,可以詢問顧客對燒烤的滿意度,是否有哪裡需要改進,是否有意見要提,這樣才能夠更好的發展自家的燒烤店。對於燒烤店內的服務人員,一定要培訓到位,素質要高,要將優秀的服務質量展現給所有的顧客,讓顧客能夠願意以後再來。
五、對燒烤店的食材和衛生進行嚴格把關
燒烤店所選的食材一定要新鮮,當天的食材當天用完,放了幾天的食材堅決不用。不能投機取巧,以次充好欺騙顧客,要保證食材是衛生安全的。燒烤店內的所有工序都要嚴格要求,燒烤用具和餐具一定要干凈,保證定期清理,桌椅也要保證干凈整潔,不能有污漬。燒烤店的食材新鮮是很重要的,店內衛生也是顧客重視的,因而做好這兩點,留住顧客的幾率會大很多。
2、我的燒烤店就快要開張了,做些什麼活動才會吸引客人?
燒烤店開張,最直接的活動就是做一些促銷活動,優惠力度大一些,這樣就能吸引很多客人,但是最重要的是口味一定要好,這樣才能留住客人
3、新開的燒烤店沒客人怎麼辦?
辦法還是有很多的。
一、燒烤店開業宣傳
剛開的燒烤店沒生意怎麼辦,其實你可以這樣做
燒烤店開業要多進行宣傳,力度要大,可以多發宣傳單,讓顧客注意到新開業的燒烤店。店鋪門口要有顯眼的招牌,宣傳時讓顧客感受到燒烤店的誠意。剛開業時,以開業酬賓的活動方式吸引消費者,每人可免費試吃一份,並且在開業的一個月內進行滿減或者打折活動,這樣就能很好的留住顧客,不僅達到了宣傳目的,燒烤店也有了生意。
二、燒烤店保持門面整潔
燒烤店的門面是顧客一眼就能看到的,要給顧客留下一個好的印象,干凈整潔的燒烤店更容易吸引顧客。燒烤店內外都要保持整潔,桌椅也要擺放整齊,放置食材的地方更要干凈衛生,讓顧客有消費的慾望。此外,燒烤店的通風一定要好,不能有異味,否則會影響顧客心情,很難留住顧客。
三、燒烤店具有特色
想在眾多燒烤店中脫穎而出,就要有自己的特色,讓人印象深刻。可以將每天的特色食品寫下來展示在店鋪門口,讓顧客能夠一眼就看到。燒烤店內的食品品種要多種多樣,調料也要多,盡量讓每一位顧客都能在店裡找到自己喜歡吃的東西,滿足顧客需求。另外,食品價格要合理,不能過高,超出一般燒烤店的消費水平會讓顧客感到不合理,因而價格要合適。