跨界禮盒

1、餐飲店如何設置跨界產品？

近年來 ，「跨界 」成為的一個熱門詞彙 。

很多行業掀起跨界熱潮 ，把它作為市場營銷的必修課 ，尤其是食品 、餐飲 、美容 、零售 。

創造話題 ，吸引注意力 ，振興品牌 ，提高知名度 ...雖然每個跨界目的都不一樣 ，但跨界的熱情從未減弱 。

可口可樂 、奈雪的茶、小龍坎 、核桃 、肯德基 、周黑鴨 、百雀嶺、屈臣氏 等。

進行了不同的跨界嘗試 。

跨界這么熱門 ，餐飲業如何跨界 ？

在我看來 ，跨界分為 三個 維度 ，即「商業模式 跨界 」、「產品 /服務 跨界 」、「品牌營銷 跨界 」。

我們先來看 一個產品跨界的案例 。

跨界不止 奈雪的茶套牢消費者的秘訣

三五個朋友遇到有格調的茶飲店 ，點一杯霸氣的芝士鮮果茶 ，再來一盤 霸氣的榴槤王軟歐包。

聊天 ，自拍 ，發圈 。

這似乎是現在年輕人最流行 的生活方式 。

「千億市場 」、「資本追逐 」、「茶飲風口」等一系列 「標簽 」也造就了新式茶飲店 。

近兩年來 ，新式茶飲也成為了近兩年來最火爆的項目之一。

作為新茶的代表品牌 ，估值超過 60億元的奈雪的茶深諳90後 、00後 的消費需求和行為習慣 ，善於用「跨界思維 」為自己打造差異化標簽 ，不斷跨界嘗試 ，經典跨界案例 層出不窮 。

1、茶飲跨界歐包

奈雪的茶創始人彭心在市場調研過程中發現 ，很多人希望在飲品店喝飲品時搭配食物 ，但當時大多數飲品店都沒有滿足用戶的需求 。

同時 ，她也發現 在烘焙麵包 市場 上，口感較軟的日本麵包非常受歡迎 ，而且與茶的調性非常一致 ，於是她創新性地推出 了「茶+軟歐包 」的產品組合 ，將烘焙現場銷售 的軟歐包引入茶飲店 。

最後 ，根據銷售數據反饋 ，跨界產品軟歐套餐占總銷售額的50 %。

2.茶飲店跨界居酒屋。

2019年6月，奈雪的茶先後在深圳和北京開設了三家奈雪酒屋「BlaBlaBar」，正式從「軟歐包+茶飲 」跨界到「酒館 」。

「BlaBlaBar」這個名字的靈感來源於 「blablab 」在女生聊天時不停說話的現象 。

可見它額目標群體也是25 -35歲 的女性 消費者 。

奈雪酒屋設計輕盈奢華 。

幾款主打香水雞尾 灑，設計口味獨特 ，一經推出 ，就在女性朋友圈爆紅 。

3.軟式歐式包+火鍋 =火鍋底料包。

奈雪的茶還與重慶流行火鍋鹵水校長聯名 ，並推出重慶限量獨家軟式歐式包「火鍋底料包」及聯名跨界禮盒 。

這款柔軟的歐式包不僅看起來像火鍋的底料 ，還融入了老火鍋的真實味道 ，是重慶的獨家產品 。

4. 奈雪的茶 旺旺 =旺仔寶藏茶

2019年 6月，六一兒童節 ，奈雪茶和旺旺聯合推出新的旺仔寶茶和旺仔 QQ 芝士杯。

5. 奈雪的茶 人民日報 新媒體 =「報款」紅石榴 。

2019年 9月 ，奈雪的茶跨界人民日報 與報款紅石榴一起驚艷亮相 ，展現了國潮茶飲的魅力 。

這一次 ，它與人民日報新媒體的跨界合作 ，不僅僅是單純的新產品 ，更承載了更多的文化內涵 。

6.「奈雪 李寧 」和「奈雪 雅詩蘭黛 」禮盒 。

2019年 10月6日至10月20日，李寧 #快閃活動在北京王府井舉行 。

奈雪的茶和李寧推出限量禮盒 、奈雪 李寧特色飲品等產品 ，以只送不賣的方式回饋 給參與者 ，贏得消費者 一致 好評 。

早在2018年，奈雪茶就與雅詩蘭黛合作推出 了「hello sister」禮盒 ，包括 產品優惠券和口紅 ，贈送給會員 。

跨界產品有三種 。

通過以上一系列跨界案例 ，我們可以初步了解到，所謂跨界產品 ，是品牌為了達到 一定的市場目標而推出的跨行業 、跨品類 、跨渠道 的產品 。

這類產品要麼是從品牌價值層面連接 ，要麼是從產品口味上交融 ，要麼是從渠道上衍生出周邊產品 。

在這方面 ，我將跨界產品分為三類 。

1，場景跨界產品 。

將來自兩種不同使用場景的產品集成到其中一個場景。

比如奈雪的茶 ，是一家飲品店新推出的軟式歐式包，屬於麵包烘焙店賣的產品 ，跨界 在飲品店賣。

2.IP跨界產品 。

所謂 IP跨界產品 ，就是利用具有IP 屬性的品牌潛力 ，共同推出一款聯合跨界產品 。

比如喜茶和百雀羚推出的喜鵲禮盒

3.文創跨界產品 。

文創一般 指文化創意產品 ，是「文化 +商品 」的組合 。

文創產品可分為 三類 :1，藝術收藏品 ；2，生活 實用 用品 ；3, 旅遊 紀念品 。

細分到餐飲行業 ，比如 星巴克系列的「杯子」產品 ，伏牛堂在門店推出的「霸蠻文化衫」。

餐飲企業 為什麼要做跨界產品 ？

我們看到的跨界案例幾乎都是連鎖品牌 。

中小型餐飲企業有必要做跨界產品嗎？

一系列 問題 接踵而來 。

跨界不僅是一種 思維 ，更是一種營銷工具 。

跨界產品對於餐飲企業的價值主要體現在三個方面 。

1、跨界產品 ，打造產品差異化標簽 。

如今 ，餐飲業 的競爭趨於白熱化和同質化 。

跨界產品是一個非常不錯的切入點。

2，跨界產品，跨的是IP流量共享。

對於IP跨界產品，其賦予品牌最大的價值便是IP強大的粉絲用戶。

利用跨界產品，餐廳不僅可以共享IP品牌勢能，更能將一部分品牌IP的流量轉化成餐廳的產品銷售。

2019年5月，快樂檸檬與經典糖果品牌大白兔在上海跨界開了一家奶茶快閃店

。快閃店共推出了6種口味的奶茶，包裝依然是大白兔的經典藍白基調，懷舊范十足。

兒時的大白兔奶糖回憶，一舉沖破了消費者的心理防線，開業第一天，大白兔奶茶便賣出1000多杯。

2019年4月，小龍坎火鍋聯合冷酸靈，推出一款「火鍋牙膏」，「奇葩創意」吊足了年輕人的好奇，從預售開始就成為爆款單品，首批限量的4000套半天即告馨。

「火鍋牙膏」一度登上了微博熱搜榜單TOP3,一款售價30元的牙膏，在二手市場被標出了568元的天價。

3.跨界產品，跨的是多維度盈利模型

對於場景跨界產品，多半是通過增加餐廳原有的產品線，或從運營時間上構建出新的盈利模型。

胡桃里音樂酒館，不僅從文化上跨界了「音樂」，更多是在經營模式上跨界了餐廳、酒吧的經營模式，以此拉長了餐廳的經營時段，從上午11點到凌2點，據統計酒水的銷量占據了胡桃里餐廳60%的銷售額。

跨界產品的4個原則

跨界盛行的當下，成功的案例不勝枚舉，當然也不乏失敗的跨界嘗試。霸王洗發水曾經憑借「防脫發」概念火極一時，然而，當霸王跨界推出「霸王涼茶「時，卻一直不被市場接受。

這是因為在消費者的認知里，「霸王=防脫發洗發水」，所以當霸王推出涼茶新品時，跨界失敗就在所難免了。

為了避免落入跨界陷阱，跨界產品的設置需要遵循以下4個原則。

1，功能屬性不沖突

跨界產品在功能屬性上要避免與品牌沖突，例如上文提及的霸王涼茶與原有的洗發水產品在功能上沖突極大。

一個是防脫發的中葯洗發水，一個是喝進嘴裡的飲料，用戶在喝涼茶時心裡難免浮現一股股中葯味的洗發水味道，自然很難被市場接受。

2.品牌調性相符

餐廳在選擇品牌做聯名跨界時，宜選擇跟自己品牌調性、價值相匹配的品牌，避免品牌理念不一致甚至相悖的跨界嘗試，否則容易造成自我品牌價值體系混亂，讓用戶對品牌產生認知偏差，不利於品牌的可持續發展。

3.用戶群體相匹配

跨界IP的選擇上，盡量選擇與用戶群體相匹配的IP進行跨界產品設置，這樣更有利於雙方IP流量共享。比如麥當勞與《劍網3》《魔獸世界》的跨界嘗試，就是基於這兩款熱門 游戲 IP與麥當勞用戶的高度匹配。

4.跨界產品要互補

餐廳在選擇跨界產品時，切忌與跨界對象存在直接競爭關系。

例如，喜茶會選擇跟太二酸菜魚跨界推出聯名款酸菜魚麵包，但一定不會跟奈雪的茶聯名

綜上所述，跨界產品是餐廳為了打造差異化標簽、提高產品營銷力和品牌知名度而設置的產品。

它通常會與餐廳的各類營銷活動關聯在一起。

每一個餐廳都有設置跨界產品的必要，但需要根據實際情況進行不同層面、不同深度的跨界。

此外，跨界產品既有可能像奈雪的茶的「軟歐包」成為餐廳的「爆款刀產品」。

也有可能像星巴克的「貓爪杯」成為餐廳的「流量產品」，同時也可能像奈雪聯合李寧推出的只贈不賣的「聯名禮盒」。

2、哈根達斯與天貓合作的黑科技月餅禮盒，到底有什麼黑科技的地方？

中秋未至，月餅先行。哈根達斯、星巴克、奧利奧這些原先以賣冰激淋、咖啡和餅干立身的「洋品牌」，也看中了傳統節日禮品市場，在天貓扎堆兒跨界賣起了月餅。其中哈根達斯和天貓共創出的黑科技月餅，還未正式開售就引得90後蜂擁預購。這一趨勢表明，這些快消巨頭們正將天貓視為品牌創新的首發陣地，而天貓作為第一快消平台的領先優勢也在持續擴大。

繼奧利奧音樂盒之後，高端冰激淋品牌哈根達斯，也為天貓獨家定製了黑科技月餅盒。此時這一盒月餅有多貴？是不是冰激淋餡兒的？已經不重要了，重要的是它的神奇之處在哪兒？

在官方視頻里可以看到，品牌方定製了一個天貓形狀的裝置，利用重力感應技術，放上月餅能投射出一彎新月，每吃一口月亮就「胖」一點，吃完就變成一輪滿月了。

據品牌方介紹，這是哈根達斯和天貓團隊共創出新產品，天貓所獨有的大數據洞察力和全域營銷矩陣，能把消費者的需求隨時反饋給品牌，使得其能定製出適應80、90後年輕一代消費者喜好的新產品。

售就引發了眾人瘋搶，主要的消費者為22-35歲的年輕一代，其中以上海購買者最多，其次是北京、江浙和廣深等一線城市消費者。

而其他「洋品牌」也不落人後，為了搶灘節日禮品市場，紛紛不務正業地玩起了跨界。賣咖啡的星巴克根據天貓提供的消費趨勢變化數據，推出了單顆售賣的「一人食」月餅，受到天貓上單身一族的歡迎。

此外，原來賣餅乾的奧利奧，也應景地做起了月餅專屬禮盒在天貓售賣。泰國最大的餐飲連鎖企業S&P，也推出了獨具地域特色的榴槤月餅，獻給天貓上的中國消費者，有意藉此機會開拓中國市場。

洋品牌紛紛不務正業地在天貓上玩起了跨界，不只是看中了中秋這一大節日IP市場，更是因為天貓作為「第一快消平台」所擁有的5億海量消費者，吸引著快消巨頭們加速自我更迭，不斷創新求變。

凱度消費者指數最新數據顯示，中國快速消費品市場復甦跡象越發明顯，其中電商增速達26.7%，遠超線下大賣場、超市和便利店4%的增速。其中天貓是最大贏家，作為第一快消平台的優勢還在持續擴大。

同時，天貓所具有的數據洞察力和全域營銷能力，更讓國際品牌免去了入華後「水土不服」的隱憂，將天貓視為可直接觸達用戶，深度運營消費者的「第一官網」，也成為品牌跨界嘗新的首發陣地。

3、歐舒丹×Sonny Angel櫻花限量禮盒在哪買 歐舒丹×Sonny Angel禮盒有什麼

根據官方信息顯示，歐舒丹Sonny Angel限量禮盒將會在官方旗艦店和線下各門店有售，但是，數量有限，先到先得。那麼歐舒丹Sonny Angel限量禮盒有什麼呢？下面讓我們具體來看看吧！

歐舒丹Sonny Angel限量禮盒在哪買

購買渠道：L’OCCITANE歐舒丹官方旗艦店或歐舒丹官方線下門店

*歐舒丹不提供盲盒單獨銷售，Sonny Angel不提供禮盒銷售；

*Sonny Angel與歐舒丹品牌承諾盲盒、禮盒商品將於2019/3/11當天或之後發貨。

在至美如夢的春日裡，嗅聞著甜美的櫻花芳香，歐舒丹夢境初櫻身體系列與Sonny Angel攜手，為肌膚和心靈帶來滿滿的治癒力......

歐舒丹Sonny Angel限量禮盒有什麼內容

為慶祝櫻花系列發行，Sonny Angel中國區，與法國普羅旺斯天然植物護膚品牌歐舒丹跨界推出限量版禮盒！

當夢境粉櫻邂逅微笑天使，兩者甜蜜跨界，點亮一場夢幻的春日驚喜：

限量版禮盒包括：

Sonny Angel櫻花系列公仔盲盒一隻；夢境初櫻沐浴啫喱一瓶；夢境初櫻潤膚露一瓶；夢境初櫻潤手霜一支。

歐舒丹夢境初櫻系列簡介

歐舒丹於2019年初春推出歐舒丹夢境初櫻限量系列，以甜蜜柔美的南法呂貝隆櫻桃精萃與清新芬芳的櫻桃花花卉水，共同交織出一曲全新春日香氛小調。它輕盈似空氣，溫柔如暖陽，清甜若朝露，纖美如夢境……輕輕塗抹，深深吸嗅，頃刻喚醒記憶里最純粹的春日之夢，陶醉在夢境初櫻的粉色浪漫中。

普羅旺斯的春天，因漫山遍野櫻桃花的絢爛綻放而格外迷人。歐舒丹捕捉這粉櫻綻放片刻的芬芳，讓你在四季的每一天都能擁有櫻花初綻的香氣。

4、對於貴州茅台跨界做月餅，你看好嗎？

貴州茅台跨界做月餅我並不看好。術業有專攻，貴州茅台在白酒領域領先其他產品，但是跨界轉行做月餅，我並不看好。

雖然月餅並不是什麼很有技術含量的食品。茅台今年推出的月餅出自茅台國際大酒店，這是一家由貴州茅台酒股份有限公司投資興建的一座中式建築風格的星級商務休閑酒店，開業於2016年。

從官方介紹來看，這是兩款名為玉虎迎月、流心的月餅禮盒套裝。

玉虎迎月禮盒含廣式藤椒牛肉、廣式蛋黃白蓮蓉、廣式金腿五仁、炭燒核桃棗蓉口味各2粒， 售價188元/盒； 流心月餅禮盒含雪梅娘榴槤、黑松露、無蔗糖奶黃、奶黃四款流心口味各2粒， 售價318元/盒。

從價格定位來看，茅台做月餅價格定位過高，從性價比角度來說，並不是很成功的產品，而且被黃牛高價炒作，破壞了市場穩定。

在我心中月餅的價格應該更加親民，然而查閱這兩款月餅禮盒的食品標簽，可以看到，它們並不含有任何茅台酒的成分，與常規月餅成分無異。

5、榮耀60手機雙擊亮屏怎麼開啟的啊？

榮耀60支持雙擊亮屏，默認關閉需要手動打開。
雙擊亮屏開關：設置>輔助功能>快捷啟動及手勢 > 亮屏 > 雙擊亮屏開關開啟。

6、月餅禮盒是什麼意思

月餅禮盒通常包裝精美，送給別人代表了一番心意和真誠的祝福。其中也蘊含了一些文化特徵。
1.月餅精神文化
與其說月餅賣的是產品，不如說是月餅賣的一種文化，是一種溝通感情、傳遞友情的寄託的祝福，月餅包裝上體現文化元素，將增添其內涵體現，有利於月餅的應季銷售。設計一款有特色的月餅包裝盒，需要了解月餅包裝盒的設計理念和月餅包裝盒設計的內涵。 　
2.設計內涵
主要通過包裝設計的感染力、畫面的趣味性、產品形象與企業文化的有機組合這些方面來體現出來。精美化的月餅包裝是近年來國內普遍呈現的一個設計趨勢，而色彩的精美、圖案的精美、製作的精美，三者所帶來的視覺審美可見一斑。根據商品固有的色彩或商品的屬性，採用形象化的色設計彩是設計用色的一種重要手段。月餅包裝盒設計理念做到以上三點，就可以設計出一款趨於完美的月餅包裝。

7、問一下大家，誰了解STELLA LUNA和ASH聯名禮盒是怎麼回事？

問一下大家聯名禮盒是怎麼一塊兒，關鍵是沒人知道，我沒聽說過都。