青彩茶籽禮盒
1、福建武夷山茶葉的種類
武夷山是我國著名茶葉產區,是中國烏龍茶和紅茶的發源地。武夷岩茶位列中國十大名茶之一,獨具「岩骨花香之岩韻」,獲得「全國三綠工程放心暢銷茶品牌」稱號。
武夷山素有茶樹品種王國之稱。山內生長著世代留傳的有性群體茶樹品種,當地人稱為菜茶(即奇種),經長期自然雜交,演變出許多優良單株,如歷史上著名的「五大名樅」(大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、半天腰、水金龜)和肉桂等等,都是從有性群體中分離出經選育的優良單株,成為名叢。
武夷山茶葉品種繁多,是世界烏龍茶和紅茶發源地,接下來新茶農為大家介紹武夷山茶葉大全,如有遺漏請提醒添加。
武夷山茶葉主要分為武夷岩茶(半發酵烏龍茶)和武夷紅茶(全發酵紅茶),武夷山茶葉以烏龍茶為主,年產量佔80%以上,紅茶,佔10%左右,綠茶佔7%。武夷山武夷岩茶根據武夷岩茶國家標准,主要有武夷山大紅袍、武夷岩茶肉桂、武夷岩茶水仙和名叢、奇種五種。
由武夷山茶葉局引種保護的武夷岩茶216種著名的名樅、單樅名錄:
鐵羅漢 素心蘭 醉西施 白月桂 正太侖
水葫蘆 夜來香 金獅子 紅月桂 瓜子紅
醉貴妃 賽文旦 正雪梨 巡山猴 綠蒂梅
正碧梅 過山龍 醉海棠 醉毛猴 金丁香
仙人掌 桃紅梅 正碧桃 瓜子金 呂洞賓
白雪梨 並蒂蘭 正芍葯 正瑞香 綠芙蓉
白杜鵑 付獨占 碧桃仁 正玉蘭 白射香
白吊蘭 綠鶯歌 金觀音 正薔薇 月月桂
紅孩兒 白奇蘭 粉紅梅 金柳條 綠牡丹
正黃龍 綠獨占 羅漢松 白瑞香 正肉桂
石乳香 正毛猴 正珊瑚 水金錢 蓮子心
苦 瓜 石中玉 不知春 萬年紅 正木瓜
萬年青 石觀音 水金龜 正梅占 四方竹
滿樹香 奇蘭香 虎耳草 一枝香 龍須草
金錢草 觀音竹 月上香 八步香 四季香
英雄草 千里香 滿山香 靈芝草 葉下紅
滿地紅 滿紅紅 太陽菊 淵明菊 精神草
日日紅 半畔葯 老來紅 狀元紅 沉香草
東璃菊 鳳尾草 蟹爪菊 水沙蓮 午時蓮
佛手蓮 千層蓮 八角蓮 瓶中梅 嶺上梅
出牆梅 慶陽蘭 鶯爪蘭 石吊蘭 四季蘭
金蝴蝶 金玉蟾 金石斛 金英子 金不換
玉獅子 麒 麟 玉蓮環 紅梅裳 紅雞冠
紅綉球 雞爪黃 玉孩兒 綠芙蓉 大桂林
水中蒲 綠菖莆 水中仙 老君眉 老來嬌
老翁須 點點金 向日葵 剪春羅 剪秋羅
國公鞭 蟾宮桂 孔雀尾 萬年松 關公眉
馬尾素 七寶塔 珍珠球 葉下青 人參果
石蓮子 吊金龜 雙鳳冠 威靈仙 過江龍
佛手柑 雙如意 提金釵 小玉桂 一枝香
一葉金 翠花嬌 藍田玉 洛陽錦 節節青
王母桃 花藻石 紫金冠 石鍾乳 隱士筆
同心結 竹葉青 洞賓劍 天明冬 不老丹
馬蹄金 五經魁 芭蕉綠 西園柳 虞美人
夾竹桃 香茗澀 天南星 小桃仁 雲南碧
絮柳條 梧桐子 宋玉樹 步步嬌 笑牡丹
蓮花箋 夜明珠 綉花針 觀音掌 紫金綻
名橄欖 紫木筆 迎春柳 野薔薇 山上臻
醉和合 還魂草 胭脂米 醉小仙 白蒼蘭
白豆蔻 十八草 墨斗筆 白杜鵑 白玉梅
金紫燕 賽花齒 賽羚羊 賽珠琪 賽玉枕
賽絡陽 出林素 玉如意 玉美人 正水枝
正玉盞 正斑竹 正瑪瑙 正參須 正荔枝
正松羅 正白毫 正紫錦 正長春 正束香
正琉璃 墜柳條 正浮萍 正銀光 正唐樹
正荊棘 正羅衣 正棋楠 紅豆蔻 玉兔耳
岩中蘭 七寶丹 五彩冠 白玉霜 向東葵
海龍角 倒葉柳 蕃芙蓉 初伏蘭 向天梅
玉堂春 虎爪紅 月月紅 正青苔 正白果
正鳳尾 正萱草 正桑草 正竹蘭 正玉菊
大夫板 萬年木 君子竹 紫荊樹 千年矮
九品蓮 金鎖匙 水楊梅 水底月 月中仙
四季竹 忘憂草 正唐梅 玉女掌
武夷慧苑岩茶八百三—十個花名種類:
鐵羅漢 素心蘭 醉西施 白月桂 正太侖
夜來香 金獅子 紅月桂 瓜子仁 醉貴妃
正雪梨 巡山猴 綠蒂梅 正碧梅 過山龍
醉毛猴 金丁香 仙人掌 桃紅梅 正碧桃
醉洞賓 白雪梨 並蒂蘭 正芍葯 正瑞香
白杜鵑 付獨占 碧桃仁 正玉蘭 白射香
綠鶯歌 金觀音 正薔薇 月月桂 紅孩兒
粉紅梅 金柳條 綠牡丹 正黃龍 綠獨占
白瑞香 正肉桂 石乳香 正毛猴 正珊瑚
蓮子心 苦 瓜 石中玉 不知春 萬年紅
萬年春 石觀音 水金龜 正梅占 四方竹
奇蘭香 虎耳草 —枝香 龍須草 金錢草
月上香 八步香 四季香 英雄草 千里香
靈芝草 葉下紅 滿地紅 滿紅紅 太陽菊
精神草 日日紅 半畔葯 老來紅 狀元紅
東璃菊 鳳尾草 蟹爪菊 水沙蓮 午時蓮
千層蓮 八角蓮 瓶中梅 嶺上梅 水葫蘆
出牆梅 慶陽蘭 鶯瓜蘭 石吊蘭 醉海棠
四季蘭 金蝴蝶 金玉蟾 金石斛 瓜子金
金英子 金不換 玉獅子 麒 麟 綠芙蓉
玉蓮環 紅梅棠 白吊蘭 白奇蘭 羅漢松
纖雞冠 紅綉球 雞爪黃 玉孩兒 水金錢
綠芙蓉 入桂林 正木瓜 滿樹香 觀旨竹
水中蒲 綠菖莆 水中仙 老君眉 老來嬌
點點金 向日葵 剪春羅 剪秋羅 國公鞭
孔雀尾 萬年松 關公眉 馬尾素 七寶塔
葉下青 人參果 石蓮子 吊金龜 雙鳳冠
過江龍 佛手柑 雙如意 提金釵 小玉桂
一葉金 翠花嬌 藍田玉 洛陽錦 節節青
花藻石 紫金冠 石鍾乳 隱士筆 同心結
洞賓劍 天明冬 不老丹 馬蹄金 五經魁
西園柳 虞美人 夾竹桃 香茗澀 天南星
雲南碧 絮柳條 梧桐子 宋玉樹 步步嬌
蓮花箋 夜來珠 綉花針 觀音掌 紫金錠
紫木筆 迎春柳 野薔微 山上臻 十八草
醉和合 還魂草 胭脂米 醉水仙 白蒼蘭
白杜鵑 白玉梅 金紫燕 賽龍齒 賽羚羊
賽卡枕 賽絡陽 出林素 玉如意 玉美人
正玉盞 正斑竹 正瑪瑙 正參須 正荔枝
正白毫 正紫錦 正長春 正束香 老翁須
正琉璃 墜柳條 滿山香 淵明菊 沉香草
正浮萍 正銀光 正唐樹 正荊辣 正羅衣
紅豆蔻 王免耳 岩中蘭 七寶丹 五彩冠
向東葵 海龍角 倒葉柳 蕃芙蓉 初伏蘭
玉常春 虎爪紅 月月紅 正青苔 正白果
正萱草 正桑葚 正竹蘭 正玉菊 大夫板
君子竹 紫荊樹 千年矮 九品蓮 金鎖匙
水底月 月中仙 四季竹 忘憂草 正唐梅
佛手蓮 賽文旦 蟾宮桂 珍珠球 威靈仙
一枝香 工母桃 竹葉青 邑蕉綠 小桃仁
笑牡丹 名橄欖 墨斗筆 白豆蔻 賽珠琪
正水枝 正松羅 正棋楠 白玉霜 向天梅
正風尾 萬年木 水楊梅 玉女掌
2、求人辦事,完了想送點東西,目標兩瓶酒和一包茶葉,話費控制7,8百左右。買什麼酒和茶葉???????
一看色澤:
新茶色澤一般都較清新悅目,或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧,鮮潤活氣為好;炒青茶色澤灰綠,略帶光澤。若干茶葉色澤發枯發暗發褐,表明茶葉內質有不同程度的氧化,這種茶往往是陳茶;如果茶葉片上有明顯的焦點、泡點(為黑色或深醬色斑點)或葉邊緣為焦邊,說明不好,不是好茶;若茶葉色澤花雜,顏色深淺反差較大,說明茶葉中夾有黃片,老葉甚至有陳茶,這樣的茶也談不上是好茶。
二觀外形:
各種茶葉都有特定的外形特徵,有的像銀針,有的像瓜子片,有的像圓珠,有的則像雀舌,有的葉片松泡,有的葉片緊結。炒青茶的葉片則緊結、條直。名優茶有各自獨特的形狀,如午子仙毫的外形特點是「微扁、條直」。一般說新茶外形:條索明亮,大小、粗細、長短均勻者為上品;條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細實、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高;粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好,粗、枯、短者為次;條形茶以條索緊細、圓直、勻齊者為好,粗糙、扭曲、短碎者為次;顆粒茶以圓滿結實者為好,鬆散塊者為次。
三聞香氣:
新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外明顯。如新綠茶聞之有悅鼻高爽的香氣,其香氣有清香型、濃香型、甜香型;質量越高的茶葉,香味越濃郁撲鼻。口嚼或沖泡,綠茶發甜香為上,如聞不到茶香或者聞到一股青澀氣、粗老氣、焦糊氣則不是好新茶。若是陳茶,則香氣淡薄或有一股陳氣味。
四品茶味:
茶湯入口後甘鮮,濃醇爽口,在口中留有甘味者最好;通常取少量樣品沖泡觀察,好的綠茶,湯色碧綠明澄,茶葉先若澀,後濃香甘醇,而且帶有板栗香味。
五捏干濕:
用手指捏一捏茶葉,可以判斷新茶的干濕程度。新茶要耐貯存,必須要足干。受潮的茶葉含水量都較高,不僅會嚴重影響茶水的色、香、味、而且易發霉變質。判斷新茶足不足干,可取一二片茶葉用大拇指和食指稍微用勁捏一捏,能捏成粉末的是足乾的茶葉,可以買;若捏不成粉末狀,說明茶葉已受潮,含水量較高,這種新茶容易變質,不宜購買。同時,要防止以次充好,特介紹幾種名優茶的特色,以作選購新茶時參考,午子仙毫:外形微扁條直,像一片蘭花瓣,色澤翠綠,嫩香持久,泡於湯中,嫩芽成朵,直立於杯中,交錯相映,清湯碧液,回味幽香。午子綠茶:外形緊細重實、勻齊、有鋒苗,色綠潤,香氣嫩鮮,高爽持久顯板栗香,滋味醇爽,湯色嫩綠亮,葉底嫩綠明亮。
茶葉的選購
干茶的外形,主要從五個方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。
1.嫩度
嫩度是決定品質的基本因素,所謂「干看外形,濕看葉底」,就是指嫩度。一般嫩度好的茶葉,容易符合該茶類的外形要求(如龍井之「光、扁、平、直」)。此外,還可以從茶葉有無鋒苗去鑒別。鋒苗好,白毫顯露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶條也無鋒苗和白毫。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度,因各種茶的具體要求不一樣,如極好的獅峰龍井是體表無茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據,只適合於毛峰、毛尖、銀針等「茸毛類」茶。
這里需要提到的是,最嫩的鮮葉,也得一芽一葉初展,片面採摘芽心的做法是不恰當的。因為芽心是生長不完善的部分,內含成份不全面,特別是葉綠素含量很低。所以不應單純為了追求嫩度而只用芽心制茶。
2.條索
條索是各類茶具有的一定外形規格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長條形茶,看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重;圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實;扁形茶看平整光滑程度和是否符合規格。一般來說,條索緊、身骨重、圓(扁形茶除外)而挺直,說明原料嫩,做工好,品質優;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,並有煙、焦味,說明原料老,做工差,品質劣。
以杭州地區綠茶條索標准為例:一級二級三級四級細緊有鋒苗緊細尚有鋒苗尚緊實尚緊稍松粗松
可見,以緊、實、有鋒苗為上。
3.色澤
茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差,品質劣。
茶葉的色澤還和茶樹的產地以及季節有很大關系。如高山綠茶,色澤綠而略帶黃,鮮活明亮;低山茶或平地茶色澤深綠有光。
制茶過程中,由於技術不當,也往往使色澤劣變。
購茶時,應根據具體購買的茶類來判斷。比如龍井,最好的獅峰龍井,其明前茶並非翠綠,而是有天然的糙米色,呈嫩黃。這是獅峰龍井的一大特色,在色澤上明顯區別於其它龍井。因獅峰龍井賣價奇高,茶農會製造出這種色澤以冒充獅峰龍井。方法是在炒制茶葉過程中稍稍炒過頭而使葉色變黃。真假之間的區別是,真獅峰勻稱光潔、淡黃嫩綠、茶香中帶有清香;假獅峰則角松而空,毛糙,偏黃色,茶香帶炒黃豆香。不經多次比較,確實不太容易判斷出來。但是一經沖泡,區別就非常明顯了。炒制過火的假獅峰,完全沒有龍井應有的馥郁鮮嫩的香味。
4.整碎
整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整為好,斷碎為次。
比較標準的茶葉審評,是將茶葉放在盤中(一般為木質),使茶葉在旋轉力的作用下,依形狀大小、輕重、粗細、整碎形成有次序的分層。其中粗壯的在最上層,緊細重實的集中於中層,斷碎細小的沉積在最下層。各茶類,都以中層茶多為好。上層一般是粗老葉子多,滋味較淡,水色較淺;下層碎茶多,沖泡後往往滋味過濃,湯色較深。
5.凈度
主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和製作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。凈度好的茶,不含任何夾雜物。
此外,還可以通過茶的干香來鑒別。無論哪種茶都不能有異味。每種茶都有特定的香氣,干香和濕香也有不同,需根據具體情況來定,青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。
3、廣西玉林市各縣都有什麼特產
「五寶」海外揚名 玉林制葯有限責任公司生產的玉林牌中成葯品有11個劑型70多個品種,出口產品達30多種。其中正骨水、雲香精、舒盤絡酊、雞骨草膠囊、濕毒清膠囊均屬於國家衛生部保密處方、國家中葯保護品種,且均多次榮獲國家金質將章,被譽為玉林的「五寶」。「五寶」長年暢銷美國、加拿大、法國及港澳台等20多個國家與地區。「五寶」以其獨特的療效享譽海內外,確實是居家旅行必備的良葯。 正骨水:正骨水原名駁骨水,是醫治跌打扭傷,骨折脫的特效葯。鎮痛去濕,促進血液循環的功能。 雲香精:玉林制葯廠根據民間秘方研製的傳統名牌產品,具有鎮痛,消腫、殺菌、驅風除濕、舒筋活絡,促進新陳代謝的作用。 雞骨草丸:雞骨草丸是治療肝炎有效的中成葯,能使肝功能恢復快的特點。 福綿褲 休閑褲、牛仔褲 羽毛畫 羽毛畫是我國歷史悠久的工藝美術品,1972年玉林工藝美術廠繼承了祖國傳統的羽毛畫特色,吸取民間藝術的營養和民族的精神氣質,根據羽毛特點製作出羽毛水墨畫、立體畫、平貼畫,頗具嶺南畫派的繪畫藝術風格,尤其是平貼畫,風格獨特,大有水墨畫效果,充滿潑辣奔放的藝術格調,創出大寫意的羽毛畫流派,既沒脫離傳統,又能推陳出新,使許多傳統題材盎然具有新意,成為室內的裝飾用品,被列為我國羽毛畫三大流派之一,全國獨家生產。 茶泡 玉林茶泡是一種味道清甜的泡茶甜品,又是一種選用「老水」冬瓜和木瓜經精雕細鏨後製作出來,耐人觀賞的工藝品。每逢春節,玉林民間常以茶泡招待賓客。茶泡還是人們給長者祝壽的一種禮品。茶泡生產全為人工操作,製作繁雜,工藝要求高,難以大規模生產。經過精雕細鏨的茶泡藝術水平較高,其巧奪天工的雕刻藝術,使茶泡成了美不勝收的藝術品,令人拍案叫絕。上世紀80年紀,市糖果餅干廠繼承傳統工藝,簡化工序,以機械模具代替人工鏨制,每年春節前,都生產一批「玉林茶泡」投放市場。 大蒜頭 俗話說:「吃上玉林蒜頭,多下半碗飯!」這並不是誇口,玉林大蒜頭,個大肉肥、飽滿結實,呈柑果狀,它具有不散瓣,外衣薄、肉脆嫩,蒜油豐富、衣澤紫紅等特點,並且香味濃郁、辣味強烈,甚是誘人胃口。玉林大蒜頭是玉林出口創匯的名優特產,產品遠銷東南亞各國及港、澳、台等地區。玉林大蒜頭以玉州區仁東鎮出產的仁東蒜頭最為出名。在仁樂一帶多是松軟的沙質土壤,極宜大蒜生產,因而盛產大蒜。每年二三月,蒜農把收獲的大蒜頭晾乾,撕皮修整干凈後,紮成小捆,再掛在廚房裡煙熏。這樣,既能防蟲久貯,又不變味,人吃了也沒有害處。如果挑出鮮嫩大蒜頭,製成甜、酸、咸各種腌製品,那真是又香又脆,實為宴席的上等佐料。 牛肉巴 牛肉巴,也叫「牛巴」,是用上等牛肉經腌烤製成的食品。玉林牛肉巴香味濃郁,咸甜適宜,鮮美爽口,韌而不堅,頗有嚼頭,而且越嚼越有味道,是下酒的名菜,佐鈹的佳餚。玉林牛肉巴用料嚴格,製作講究。它選新鮮黃牛的後腿肉,去骨剔盤,切成薄片,置入用炒鹽、甘草粉、五香粉、檸檬果、姜絲、蔥頭、南乳、三花酒等做成的醬汁中腌透。然後經「一曬、二烘、三蒸」即白天用文火烘烤,直到肉片把醬汁全部吸干,再蒸熟保存待用。目前,玉林牛巴已有了罐裝和袋裝包裝,攜帶方便,保鮮期更長了一些。 牛肉丸 玉林的牛肉丸,傳說已有200多年的歷史。它好就好在「脆」字上面。初到玉林城的外來賓客,如果嘗到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、細嚼無渣、湯清而鮮者,那肯定是上佳貨色。據城區各家旅行社反饋回來的信息,不少來玉林旅遊的國內或海外遊客,他們在品嘗到真正的玉林風味牛肉丸後,都很想「換包」回去與家人分享,只可惜玉林至今未有經速凍、保鮮後包裝,耐貯運的牛肉丸出售。看來製作牛肉丸的老闆們得在牛肉丸的包裝、保鮮方面下點功夫,以吸引更多「回頭客」。 北流三環瓷器 廣西北流,因自宋代以來盛產陶瓷而被譽為「陶瓷之鄉」。廣西北流三環企業集團集千年中華傳統陶瓷工藝之精華,博採世界各國陶瓷文化之眾長,使三環陶瓷產品獨樹一幟,品質高雅,品種齊全,風格獨特,在歐洲、美洲、東南亞、中東及澳洲頗受歡迎,被譽為KC-CHINA系列產品。三環集團日用瓷器產品分細瓷系列、熾瓷系列、配套系列等。細瓷系列產品是三環集團生產的最主要產品之一,產品選 用國內優質的原料配方,採用選 進的窯爐燒制技術,具有透明度高、色澤靚麗、釉面柔雅等特點,既是現代家庭,也是高級賓館酒樓的理想用瓷,其產品無鉛毒,也是高級賓館酒樓的理想用瓷,其產品無鉛毒,易洗滌,不易破損,適合於洗滌機,微波爐等電子產品的使用,是深受海外客戶喜愛的綠色陶瓷。炻瓷系列是三環生產的中高檔產品之一,具有色澤靚麗裝飾別致,風格獨特等特點,不但經濟實用,還具有很高的藝術欣賞價值。 北流茶籽油 油茶樹屬山茶科,多年生灌木或小喬木,茶油就取自油茶樹結的油茶籽。油茶樹在北流的大容山一帶生長較多。茶籽油呈淺黃色,澄清透明、氣味清香,是一種營養價值極高的食用植物油脂,不飽和脂肪酸達80%以上,與國際上較名貴的橄欖油相似。茶籽油不僅能增加菜餚的色澤、口味、促進食慾,還有極強的生理調節和病理防治功能,可作為老年人工心血管病人的保健用品。目前,北流已有正規的茶籽加工廠,工廠生產的茶籽油選材於本地出產的不施農葯,不受污染的純天然的油茶籽,採用現代工藝生產精煉出來。典型的綠色健康食品茶籽油,配上精美的禮盒包裝後,不失為送禮饋贈的佳品。 博白桂 圓 博白縣是桂圓肉主要產地,有「中國桂圓之鄉」的美稱。博白桂圓肉以色澤黃亮、肉厚、糖分較多著稱,泡開果肉呈梅花形,湯色微黃透澈,氣味芳香、清甜可口。將鮮龍眼曬干或烘乾後就成了龍眼乾,龍眼乾去殼去核後,叫圓肉。廣西稱為「桂」,因此在這些特產名稱前冠以「桂」字,龍眼乾稱為「桂圓」,圓肉稱為「桂圓肉」。上等的桂圓色似琥珀,半透明而有光澤,松軟而稍帶彈性,含葡萄糖和多種維生素,營養豐富。桂圓肉是傳統的名貴滋補品,它性甘溫、歸脾、長智、養心、補血,故歸脾湯用它入葯,治思慮勞傷,心脾及腸風下血症。人們用桂圓肉配以沙參、玉竹和豬肉煎湯,味甜而不膩,作為暑天佐膳佳餚,名文曰「清補涼」。也常以桂圓肉煮雞蛋,作為產婦或病後體弱者的滋補食品,還可以將桂圓肉配上若干味補葯泡成酒後,對神經衰弱,氣備兩虧有療效,也是年老氣衰者的常用養身飲料。 博白芒竹編芒 竹編織品是博白縣的傳統工藝產品,造型美觀,做工精緻。用芒竹編織的飛禽、走獸,惟妙惟肖,栩栩如生,既能用來盛裝物品,又有助於裝飾美化居室。博白芒竹編產品遠銷美國、日本、英國、法國、加拿大等30多個國家和地區。上世紀80年代末,博白的芒編、竹編製品分別榮獲國家對外經濟貿易部頒發的品質優良榮譽證書,香港長江實業有限公司還贈給刻有「品質超群」字樣的金杯一樽。中國工藝品進出口公司專門拍攝了《拍攝芒編》的專題錄像,在國際博覽會、廣州交易會等國際貿易場所放映。博白縣已成為廣西芒竹編製品的出口基地。 博白雍菜 博白雍菜,又叫空心菜或通心菜,是一年生草本植物,莖空心、蔓生,是博白縣的特產鮮疏菜,其歷史悠久,200多年前已名揚海外。博白雍菜以其鮮、脆、嫩著稱,遠銷區內外,博白雍菜湯清淡可口被譽為「青龍過海」,是人們最喜歡的素食湯菜之一,一位詩人在品嘗博白雍菜後,曾留下「席間一試青龍味,半夜醒來嘴猶香」的詩句。博白雍菜品種有三種:大葉雍、細葉雍菜、三角雍,其中以細葉雍最佳。博白雍菜栽植於水田,特點是莖長葉蔬,葉尾尖細、鮮綠脆嫩,把莖蔓折斷成段,其斷口即裂開卷縮,狀如喇叭,煮熟後,次日仍保持原來的青綠色澤。博白雍菜具有清暑解毒、生津、消炎之功能,便秘者吃雍菜能使大便暢通,對高血壓病人亦有療效。由於博白雍菜生長選擇的土、肥、水條件特別,其他地域引種變異很大,只適宜在博白縣城郊方圓十幾公里范圍內的水田生長。目前,博白縣政府已把發展博白雍菜列為一項農業綜合開發多種經營項目,有計劃地在博白縣城郊建設博白雍菜生產基地,種植規模2500畝,結合無土栽培及冬季大棚種植新技術,提高單產,並進行保鮮及真空包裝,提高產品供應量及延長供應時間。 陸川烏石醬油 到陸川作客,臨走時熱情的主人都不忘贈上一兩罐正宗的烏石醬油。烏石醬油呈黑黃色、有粘性,是濃縮的液體混合物;味道香甜且芬芳,的確是上等的好配料。製作烏石醬油的師傅們,對技術精益求精,從蒸化到發酵,不知花去多少心血和精力。尤其是發酵階段,師傅將原料儲在缸里,擱置在炎炎烈日底下,天天暴曬。短期的要兩至三個月,長期的半年、一年,暴曬越久越是上乘之品。 陸川鐵鍋 陸川縣是全國著名的鐵鍋之鄉,該縣生產鐵鍋歷史悠久,始源於嘉慶年間。現全縣有鐵鍋廠20多家,年產工業、民用鐵鍋1200多萬口,是全國最大的鑄鐵鍋生產基地之一。生產的鐵鍋規格齊全,品種繁多,有普通鐵鍋,榮獲廣西科技進步獎的稀土合金鍋,拋鍋、搪瓷鍋、調溫鍋、平底鍋等。各種鐵鍋美觀大方,質量上乘,熱傳導性能好,耗能低。民用鐵鍋曾被評為部、省優產品,產品銷信全國各地及東南亞國家和地區。 興業城隍酸料 興業城隍酸料用清朝祖傳配方製作,酸料精工細作,原汁原味,酸辣適度,甜中微咸,嫩脆爽口,食後滿口余甘,牙齒不軟,回味無窮。城隍酸料以「發記」和「宏朝」酸料最為出名。酸料色新味佳,營養豐富,符合衛生標准,且品種多樣,既有酸料蘿卜、酸李子、酸辣椒、酸蕎子,又增加了酸椰菜、酸黃瓜、酸蒜頭、酸青刀豆、酸四季平、酸佛手瓜、酸檸檬、酸梅子等20多個品種。產品遠銷南寧、柳州、桂林、廣東以及香港等地,深受客戶的喜愛。 興業石南小刀 興業縣石南鎮鳳山村大廟屯是玉林市著名的「小刀村」。該村於解放初期就有多戶人家興辦了小刀加工廠,加工出來的小刀鋒利堅韌,美觀大方,質量上乘,很受用戶歡迎。改革開放後,該村的小刀加工業有了較大的發展,全村170多戶就有98戶辦起了加工廠,並由傳統的手工操作發展成機械化生產,小刀產量和質量都不斷提高,品種多種多樣,深受用戶青睞。1994年,該村全年生產小刀70多萬把,年產值500多元。目前小刀產品已遠銷廣東、湖南、江西、雲南等省和越南等東南亞國家。 容縣野生紅菇 紅菇要數容縣浪水鄉產的最「野」。浪水鄉的山嶺多長 樹、黎樹,而紅菇則喜歡長在 樹和黎樹的根下。春夏季雨水充足,氣溫稍高,就是浪水鄉盛產野生紅菇的時節了。該鄉的浪北村、浪水村、長壽村、泗河村所產的紅菇最多,每年可產2至3造。野生紅菇曬干後與豬骨頭、雞肉、洋鴨肉等煲湯,其味清甜可口,勝於香菇、草菇,更勝於其它野生菇,它含多種人體所需的營養元素,有祛濕、解毒、健脾胃、滋補等功效。 容縣沙田柚 正宗沙田柚原產地在容縣松山鎮沙田村。容縣沙田柚果大形美、味清甜,柔軟爽口,耐貯藏,有「天然罐頭」的美稱。果實為葫蘆形和梨形,果蒂部以有金錢底為最佳;果皮黃色;果肉蝦肉色,果瓤汁飽脆嫩,蜜味清甜。沙田柚里里外外都是寶,柚肉富有營養,每百克果汁所含的維生素C要比蘋果多20倍左右,維生素B1、B2、B6和鈣、鐵等營養物質含量也不少。吃沙田柚不但可以增加營養,且有消食、化痰、止咳、潤肺和醒酒等作用。柚皮經過碳火烘烤,再用清水浸泡、刮凈,切塊,可配肉餡做成釀柚子