研究院定製酒
1、為什麼要做定製白酒?定製酒的優勢在哪?
司做定製白酒就是為了滿足廣大消費者需求而生產的產品。
隨著生活水平的提高,個性化需求逐漸抬頭,出現定製白酒非常正常,公司的目的是營利,消費者是滿足生活需要。定製酒通過「一對一」的私享服務,將公司名、姓名、標識、經營理念等個性元素融入到產品上,為其提供有充分價值內涵,滿足其特殊消費需求和偏好的產品,可用於自享、商務招待、企業慶典、貴賓禮品等,是彰顯個性、提升企業形象和競爭力的重要法寶。同時在個性化定製中突出文化與藝術含量,提升產品文化品位,融實用性、紀念性、珍藏性於一體。並且以獨特的營銷模式及不斷創新的營銷理念,受到了社會各界的廣泛關注和高度贊譽。
2、半年已拋360億擴產計劃,白酒存量市場競爭有多激烈?
白酒的六大類消費人群
根據騰訊營銷洞察的資料顯示,白酒6類典型消費者分別是活躍中老年、新入圈年輕人、拼搏打工人、高線新中產、高端商務人士、新勢力女性。這也是今後白酒生產製造企業的目標客戶群體。
白酒市場集中於二三線城市
白酒市場集中於二三線城市,相對分散,地域覆蓋相對更廣,城市分布中均從一線城市到五線城市,喜好白酒的人群分布均達到10%以上。
其中,三四和五線城市對於白酒的偏好高於一線城市和新一線城市。白酒消費市場呈現下沉的趨勢,中小企業也可以將此視為一個樹立品牌地位的機會,激活三四線城市的市場需求,或將幫助中小白酒企業提升品牌地位。
中青年人群是白酒的主要消費群體
30-39歲年齡人群的佔比在三種酒中均占最高。對於18-29歲的年輕群體,對於啤酒的認可度顯著高於白酒和啤酒;30-39歲和40-49歲的年齡人群對於白酒的認可度最高,白酒的目標消費群體也主要是該年齡層次的人群。
醇厚豐滿和柔和舒順兩種口感備受青睞
消費者在購買白酒時,對白酒的口感要求,喜歡醇厚豐滿的消費者和喜歡柔和舒順的消費者人群分布相差無幾,均在34%左右。因此,對於白酒企業來說,醇厚豐滿和柔和舒順兩種口感是未來企業可以進行產品研發時重點關注的方向之一。
大部分消費者偏好200元以下的白酒
消費者對於白酒的價格偏好集中於200元以下,佔比約90%。從一定程度上來看,目前消費者對於低端白酒較為青睞。中高端白酒仍然不是大部分消費者的首選。
—— 更多數據請參考前瞻產業研究院《中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》
3、為什麼說私人定製酒是時代的趨勢
伴隨渴望凸顯個人品位、個性的高產階級的崛起,流水線生產加工出來的大眾化產品越來版越不被這些權人看好,市場開始呼喚那些獨一無二的定製產品。私人定製類似於DIY大產業,它是大數據時代和流行文化共同催生的產物。做好了肯定能盈利,絕沒問題(中國富人不差錢,只要迎合他們獨特的口味)。
前瞻產業研究院認為,「得消費者得天下」的時代,個性化定製酒的出現是符合哲學上的客觀規律的。未來就要看酒類企業和經銷商們如何在個性化定製酒領域充分發揮主觀能動性。「個性化定製酒」目前看來是酒業調整期的一劑良葯,但良葯的副作用也不容小覷。不是所有的酒企業都適合涉足個性化定製業務,也不是所有的酒企業都能駕馭好個性化定製酒,能否成功取決於戰略眼光和思維。
4、五糧液富貴天下為什麼便宜?
五糧液富貴天下便宜的原因如下:
官方定位導致的,官方把五糧液富貴天下這款酒定位是中低檔次的白酒,也就是系列酒(網友稱之為貼牌酒),與五糧液的嫡系酒、定製酒的價格相比,價格就顯得比較便宜。
五糧液,是四川省宜賓市五糧液酒業集團有限公司旗下一種用小麥、大米、玉米、高粱、糯米這5種糧食發酵釀制而成的濃香型大麴白酒,產於四川省宜賓市,是中國國家地理標志產品,四川省的六朵金花之一。
2021年1月21日,胡潤研究院發布《2020胡潤品牌榜》,五糧液以2950億元人民幣品牌價值排名第5位。
五糧液旗下各種款式的白酒可以通過以下技術去真假辨別,具體如下所示:
RFID雙頻防偽:在手機應用市場上下載「五糧液防偽APP」,緊接著在包裝瓶蓋發現RFID標簽,繼而用自帶NFC功能的智能手機點開應用程序,而後移動手機感應RFID標簽,靜靜等待幾秒檢查能否彈出「驗證成功」頁面。
假使莫得顯示,說明大家有較大可能購買到假酒。二維碼防偽:酒瓶找到二維碼防止偽造標識,進而點開「五糧液防偽APP」的二維碼掃碼功能對准掃描靜靜等待驗證結果。假如首次查詢的驗證次數大於1,謹防假冒。
刮刮碼防偽:發現瓶身上的標識,稍微用力刮開塗層標識,獲得22位或16位防偽碼。然後輸進防偽碼查詢真假。