潮州特產烏崬名茶禮盒
1、烏崬單叢 ▎放下所有隻為一縷茶香
姓 名:烏崬單叢
性 別:烏龍茶(青茶)
監護人:文國龍師傅----47歲,文天祥第19代後人,是一個孤獨的理想者,順應千米高山茶園氣候,聆聽鑽研高人制茶工藝,靜心做茶,只為那一杯能代表最好鳳凰單叢的安全好茶。
出生地:廣東潮州市鳳凰烏崬村
個 性:小茶一叢的第一款佳茗,素有鎮店寶之稱悉殲,蜜蘭花香高而揚,茶水爽且濃,高山蜜韻十足,香與水兼得的烏崬單叢。
身份背景
何為鳳凰單叢?小茶一叢帶你揭開單叢的神秘之紗。
鳳凰單叢顧名思義:鳳凰高山上選取獨株採摘,單株製作;其經過攤晾、曬青、搖青、靜置、揉捻、發酵、烘烤等工序,環環相扣,需日以繼夜連續完成,每道工序都不能掉以輕心。
鳳凰單叢,以花香著稱,一款獨特而自帶香水的茶,它在哪,香就飄到哪。鳳凰單叢作為廣東省名茶,是中國三大烏龍茶品系之一,與安溪鐵觀音、武夷岩茶並稱烏龍茶三大品系。
烏崬單叢---蜜蘭香產自鳳凰單叢最核心產區---烏崬村烏崬山。烏崬山,鳳凰山的第二高峰,海拔1391米。
所謂高山雲霧出好茶 ,烏崬山瀕臨南海,氣候溫暖,終年雲霧彌漫,晝夜溫差大,年降水量1800毫米左右,高山上巨石林立,坡上覆蓋著深厚的有機質火山褐色土壤,土壤肥沃深厚,含有豐厚的有機物質和多種微量元素,這些環境因素恰恰滿足了茶樹生長最好的條件。鳳凰茶樹高含量的茶多酚與芳香物質也鄭局正是得益於此。
文師傅烏崬單叢蜜蘭香,清高細膩的蜜蘭花香,高山蜜韻突顯,茶湯豐韻飽滿,堪稱茶中鳳凰,不管是老茶客,還是茶小白,更不論是年輕人,還是老年者,都已深深被它的香高韻足的氣質給迷住。
專業品評
干茶外形
干茶外觀,主要從五方面入,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度 烏崬單叢,以採摘具有一定成熟度的對夾鮮葉為原料,條索緊結,挺直勻凈,色澤烏褐呈鱔魚皮色,油潤有光澤。
茶 湯
茶湯,主要從三方面來看,即湯色、亮度、清濁度。
湯色橙紅,清透明亮,清高細膩的蜜蘭花香,張揚四溢,高山蜜韻突顯而出,令人迷醉;茶湯入口,茶香隨即溢滿整個口腔,茶味豐韻飽滿,厚而回甘,香醇爽口,齒頰留香,讓人回味悠久。
葉 底
葉底,主要從四方面來看,即嫩度、勻度、凈度、色澤。 葉底柔軟亮活 ,葉片肥厚完整且勻凈,邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有「綠葉紅鑲邊」。
單叢的沖泡秘訣
一、功夫泡法
功夫泡法,手法講究,難度略大;沖泡稍不得法,茶味容易苦澀。單叢沖泡的秘訣在於「三快」:投茶快、洗茶快、出湯快。一泡不超3s,二泡不超5s,至5泡時不超30s,這樣泡出來的茶湯不苦澀,口感佳。
二、玻璃杯/馬克杯沖泡方法
不拘於形式,簡單便捷,想喝就喝, 亦可將茶葉裝入小茶用心配對的過濾袋,一沖一泡,更加隨心所欲。
三、冷泡法---新穎
Step1:撕開一包小茶(可選擇先裝入過濾袋)Step2:倒入300mL左右冷水,充分浸泡Step3:放入冰箱或倒入冰塊Step4:浸泡30—60min,即可飲用,清甜爽口
科學飲茶TIPS
1、單叢屬於半發酵茶,茶性刺激,極適宜秋季品飲,但腸胃不好的人建議少喝。
2、經期和孕婦除了特定的配方外都不建議飲用,哺乳期婦女可以偶爾喝一兩杯濃度低的,不建議大量飲用。
3、忌用茶湯服葯,茶葉中的鞣酸會與一些葯物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響葯效。
差不多以上就是小茶一叢畢生絕學了,睜叢沖那麼祝茶友們上午沖一壺好茶~~
2、烏崬單叢茶鐵盒多少錢
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3、潮州鳳凰山烏崬天池幾月份旺季
一般來說潮州鳳凰山烏崬天池7-10月份旺季。
潮州鳳凰山烏崬天池位於廣東省潮州市楓溪區,是一個國家地質公園。 一般來說,潮州的旅遊旺季是在春節和國慶節前後,此時行友遊客比較多。而烏崬天池則埋好以夏季和秋季為旺季,因為這兩個季節的氣溫適中,風景也特別具彎帶鉛有吸引力。在這兩個季節,遊客可以欣賞到藍天白雲、碧水青山的美景,紅葉的漸染也是非常值得一看的。因此,如果您計劃前往烏崬天池遊玩,可以選擇在7-10月份的夏秋季節前往,此時氣溫適宜、景色優美,遊客相對較少,旅遊體驗更佳。
4、潮州特產烏崬單叢多少錢
茶這東西最不好說價格
目前的價位是 幾十/斤到4.5W/斤 不等!
5、烏崬茶葉是什麼茶?
烏崬單叢茶是烏龍茶系,是單叢茶中的精品,其茶性平和,主產於廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮烏崬山,烏崬單叢也是鳳凰茶巧液肢中的極品,具有形美、色埋伏翠、香孝世韻、回甘、耐泡、山韻等顯著特點。
6、潮州鳳凰茶白葉單叢和烏崬單叢有什麼區別?
鳳凰單叢,屬烏龍茶類。產於廣東省潮州市鳳凰鳳凰山。該區瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹均生長於海拔1000米以上的山區,終年雲霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質和多種微量元素,有利於茶樹的發育與形成茶多酚和芳香物質。鳳凰山茶農,富有選種種植經驗,現在尚存的3000餘株單叢大茶樹,樹齡均在百年以上,性狀奇特,品質優良,單株高大如榕,每株年產干茶10餘公斤。
現今的鳳凰茶區,從高山至低丘,茶山處處,茶園片片。目前山內有茶園面積4.5萬畝,生產名品高山雲霧茶,品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等,其中以鳳凰單樅最為出名,在國內外市場享有盛譽。茶葉邊緣呈銀米色,葉片綠色帶黃,茶湯澄黃,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特點。
鳳凰茶白葉單叢和烏崬單叢是兩個不同概念,同時又互相交叉的叫法。
鳳凰茶是指出產於潮州鳳凰的茶葉,白葉茶是其中的一個品種,單叢是指培育的方法,烏崬是指鳳凰烏崬村。
因此你提出的名詞,實際上是互相交叉的。
7、潮州茶葉烏崬單叢有什麼作用
潮州茶葉烏崬單叢的功效作用如下:
1、阻止發生齒垢,預防談好源蛀牙;
2、消除危襪行害美容與健康的活性氧;
3、能改善皮膚過敏狀況;
4、能提高能量代謝,達到減肥瘦身效果;
5、溶解脂肪、降低膽固醇;
6、抗腫瘤、預防老化功效;
7、增強腸胃功能,提高機體免疫力;
8、提神醒腦。
(7)潮州特產烏崬名茶禮盒擴展資料外形特點:
1、烏崬單樅茶外形條索粗壯,勻整挺直。
2、色澤黃褐,呈鱔魚皮色,油潤有光,並有硃砂紅點。
3、沖泡清香持久,有獨特天然花香。
4、滋味濃醇鮮爽,回甘好。
5、湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅含態,葉腹黃亮,具有獨特山韻品格。
簡介:
烏崬單叢產於廣東潮安鳳凰鎮烏崬山,是鳳凰單叢中的精品,屬於烏龍茶類。烏崬山區瀕臨東海,茶區海拔上千米,自然環境的優越,有利於茶樹的發育及形成茶多酚和芳香物質,烏崬地區種植水仙茶樹種制茶已有900多年,歷史悠久,制茶傳統的烏崬山茶農,皆富有豐富的制茶經驗。