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陝西十大怪禮盒多少錢

發布時間: 2023-05-27 08:45:42

1、到西安旅遊,有什麼陝西特產是適合帶回去送領導和長輩的?

陝西十大怪 岐山臊子 水晶餅 狗頭棗 陳倉四寶 陝北三寶 陝北土爐饃 扎染、西安木偶、西安刺綉、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、枸杞袋泡茶 鳳翔西鳳酒 藍田玉雕 黃桂稠酒、彩畫泥偶、三原蓼花糖 洋縣黑米 攀記臘汁肉、壁畫摩木......

2、陝西十大怪是什麼:第九個你可能一輩子都沒有做過(磚頭當枕頭)

每個地方都有自己的鄉土文化,和獨特的風俗習慣。但是你可能不知道陝西那邊的習慣和我們這邊真的太不一樣了。曾經有個朋友問我陝西十大怪是什麼,我跟他們講他們吃飯都是蹲著的、睡覺拿磚頭枕著的,他們說這也太奇葩了吧!後來我整理了一份關於陝西十大怪是什麼的資料,一起來看看吧!

陝西十大怪是什麼

1、秦腔不唱吼起來

2、鍋盔像鍋蓋

3、油潑辣子一道菜

4、碗盆難分開

5、手帕頭上戴

6、房子半邊蓋

7、姑娘不對外

8、不坐椅蹲起來

9、睡覺枕石塊

10、面條像褲帶

十、面條像褲帶

我們湖北吃的面條一般是那種比較細細的,而陝西那邊面條很粗很粗,像腰帶一樣粗,你過去吃的時候會覺得特別的有意思,一根面條大概3寸寬,長度1米以下,你吃的時候可能要站著吃了,太長了,吃一碗可以管一天。

九巧段局、睡覺枕石塊

據說陝西那邊人睡覺不喜歡用比較軟和的枕頭,而是選擇磚頭來當枕頭,因為夏季的時候那邊太熱枕著石頭睡會比較涼快容易入睡。而且那邊的人把磚頭當金子代表金不換的寓意,竟然還有人對磚頭這么痴迷確實有些怪啊!

八、不坐椅蹲起來

你去陝西的時候你會發現那邊的人吃飯呀都是蹲著吃的,三五成群的蹲在一起嘮嘮嗑,外人看了一定會覺得很奇怪有凳子為什麼不坐呀,因為這樣他們會顯得比較自在,讓人覺得一臉懵啊!

七、姑娘不對外

陝西那邊姑娘一向比較含蓄內斂,保守是出了名的,所以當地的姑娘只嫁給當地人,外地人不跟你交流,那邊的姑娘一般都是親戚給介紹對象,在自己那個圈子裡面找一戶好人家就嫁了,那邊的丈母娘不希望自己的孩子跑到外地打工打拚事業,所以姑娘不對外。

六、房子半邊蓋

在湖北這邊蓋房子都是前後兩邊都有幾個邊的,但是陝西那邊只有一個邊,據說是因為那邊下雨很少,經常乾旱,所以只做一邊可以留住雨水。不過現在已經不是以前的面貌了,都做成了現代化的小洋房了。

五、手帕頭燃蔽上戴

如果沒去過陝西的可能都不知道陝西十大怪是什麼,陝西那邊主要盛產棉花,當地的婦女都是在農田裡面採摘棉花為生,所以她們習慣把那個手帕放在頭上這樣可以擋太陽還可以擦汗,另外還可以包裹一些小東西,所以經常帶在頭上比較方便。

四、碗盆難分開

這個碗盆難分開說的是陝西人的飯碗比較大,而且面條比較粗,一碗面條相當於我們這邊3碗,如果是我們這邊人是絕對吃不下的,由此可見陝西人的憨厚耿直。在他們那邊不叫飯碗直接說老碗。

三、油潑辣子一道菜

在陝西那邊,很多人都喜歡吃油潑辣子,把他當做一道菜來吃,吃面條的時候一定要放 辣椒 子,吃鍋盔還有饅頭的時候裡面放一點 辣椒 油夾著吃,香辣可口,一個字爽。

二、鍋盔像鍋蓋

據說這個鍋盔當地的外婆都會給外孫做這個吃然後裡面放入壓歲錢,最後在餅子上面穿個孔掛在外孫的脖子上,可以自己咬著吃。鍋盔在湖北很多地方有,但是陝西的鍋盔可不一樣,很大像鍋蓋那麼大,但是很好吃外酥內嫩,但是可惜啊,我沒有吃過!

一、秦腔不唱吼起來

都知道陝西人個性耿直,性格憨厚,聲音自然也很洪亮了,之前在電視節目上有看到陝西那邊的一些老藝術家唱秦腔,將陝西人孝讓的氣質,也反映了當時的陝西人的痛苦與快樂。

據說陝西的十大怪,現在已經消失了,可能是時間的演變人們的生活也越來越現代化,很多古老的東西已經遺失了。以上就是我整理的陝西十大怪是什麼,大家可以參考一下。

3、哪裡的 年夜飯好吃啊 ,北京特色!

食地1:美味珍 體味皇家滿漢席

富貴吉祥年夜飯

提到在和平賓館的美味珍御膳秘制的皇家「佛跳牆」和滿漢全席,便讓人想到奢華、尊貴。美味珍將滿漢全席中的各種珍饈重新編排,推出「貴壽無疆御鼎宴」、「納福迎祥寶鼎宴」、「皇家歡天喜地宴」、「盈門報喜玉犬來」、「美味珍皇家御鼎紅燒翅」等多款年夜飯,每席2888元起。

地址:和平賓館一層

食地2:陶然居 麻辣鮮香樂陶陶

陶然居朝外、首體、西翠路三個店內紅燈高掛,彩燈閃爍,步入這巴山蜀水的環境中過大年,體驗一把川味的春節多舒坦。

50多道中國名菜名點如「辣子田螺」、「芋兒雞」、「桔香串串兔」、「陶然飄香魚」、「晾竿白肉」等,一派麻辣鮮香。

地址:海淀區西翠路11號

食地3:廣州圖庫食府 砂鍋燉菜暖寒冬

廣州大廈的廣州食府可謂京城最正宗的粵菜,特聘廣州名廚主理不說,還以其獨特的招牌菜式聞名於京。廣州食府特意制定了四款美食套餐,鴻圖御香翅、天壽海鮑皇、報喜迎春燕、福祿關東參。

春節期間,推出「砂鍋燉菜,情暖寒冬」活動,砂鍋雜菌、酸菜豬肚、酸菜羊肉、枝竹猴頭菇、奶白菜排骨、砂鍋文蛤豆腐湯、砂鍋牛尾、鱈魚燉豆腐。

地址:廣州大廈二層

食地4:昆明圖庫春天 出自山中的美味

昆明春天的年夜飯突出特色家常菜餚,「合家歡樂」「吉星高照」「金狗旺財」讓食客盡嘗雲南山野美味,兼顧餃子和米線的愛好,還能盡情欣賞民族歌舞表演,做游戲、抽大獎熱熱鬧鬧過大年。

地址:海淀廠窪中路欣正大廈

食地5:蟹老宋 自作主張的鮮鍋

去蟹老宋過大年不需預訂,無論親友相約,三五個朋友聚會,或是全家團圓宴,只要到蟹老宋方庄店、西壩河店、高梁橋店、亞運村店、上地店五個連鎖店坐下自己點菜就可以。親朋好友圍爐而坐十分狹義,首先應當是香辣蟹,蟹老宋用的蟹是緬甸青蟹,四季皆有,皮薄蟹肥。還有香辣蝦、老宋野鴨鍋、霸王牛鞭鍋、一鍋鮮、香鍋魚等6大香鍋。

凡於除夕及初一到蟹老宋各連鎖店就餐的顧客都有優惠。

地址:南三環東路甲8號
食地6:新口岸港式茶餐廳 團圓之外的隨意

近年來,茶餐廳業火熱升溫,月前新開的「新口岸港式茶餐廳」打破了以往茶餐廳只有粥、粉、麵食的框架,炮製出一盤又一盤的美味佳餚。

大廚都是香港特聘過來的精英,他們不單懂得製作茶餐廳傳統菜式,純正的粵菜風味小炒。高檔的「燕、翅、鮑、肚」也是港味十足,加入到店家為食客度身定做的年夜飯各類菜單,夠靚夠正。

地址:工體南路甲1號三宇大廈

食地7:凰庭 春茗套餐「如意」「吉祥」

古香古色的凰庭餐廳

王府飯店的凰庭是頗具特色的庭院餐廳,它以其獨特的老北京四合院的傳統設計成為人們發思古之幽情,感懷過往歲月的凈土。粵式佳餚由香港廚師長主理,具有北京特色的食品烤鴨等穿插其中,而午餐更有正宗的粵式點心供應。

凰庭收藏各種珍貴古董,大多來自清朝(1644年到1911年)。由名廚親手主理各式經典粵菜,可同時容納140名客人在此用餐,並擁有四個私人包間,最大的廳房可容納25名客人。

新春即至,凰庭在午餐及晚餐期間推出兩款春茗套餐。春茗晚宴套餐命名「如意」和「吉祥」,兩款套餐均囊括了春節應景的時令精選,例如清蒸活海斑、紅燒鮑魚翅肚羹以及XO醬炒蝦球。

地址:王府井金魚胡同8號

食地8:官園中餐廳 開年驚喜

金都假日飯店官園中餐廳精心奉獻新年春茗菜單,人民幣588元起,8款不同菜單。此外,預訂大年初一至初七春茗菜單的客人將享受免費軟飲及啤酒,免收服務費並贈送每席客人一對水晶杯。

地址:北禮士路金都假日飯店一層

食地9:香江苑 紅紅火火官府菜

東方文化酒店二層的香江苑中餐廳特聘官府菜特級廚師為廣大賓客籌備了豐盛的年夜飯——「福滿財滿」、「全家福祿」、「吉祥如意」等和精緻的錦鯉年糕禮盒,讓食客在農歷新年之夜品嘗饕餮美食,感受團圓之樂。

地址:交道口東大街東方文化酒店

食地10:香宮 豐盛盈門大盆菜

春節期間,香格里拉飯店香宮中餐廳,來自香港的廚師長周凱芳師傅將南方傳統盆菜精心改良,挑選上等材料,並將木盆換作精美的瓷盆,使盆菜無論「色、香、味、形」及「營養價值」都達到了最高境界。滿滿的一大盆濃汁燉湯,層層擺放了花膠、海參、豬手、發菜、瑤柱、鮑魚、花菇、叉燒、白切雞、燒鴨、蚝豉、芋頭扣肉、大蝦、生菜和紹菜等,吃時由下至上,湯汁始終保持濃郁,細細品味,回味無窮。

地址:紫竹院路29號

食地11:夏宮 錦上添花的喜慶粵菜

剁椒魚頭

以經營經典粵菜著稱的中國大飯店夏宮餐廳推出春節年夜飯大餐已經有幾年時間了,這次又特別准備了5款套餐來豐富您的節日餐桌。

合家歡樂宴專為家庭聚會設計;良朋歡樂宴為春節的老友重逢錦上添花;特別為了公司客人准備的公司答謝宴;除此以外,還有親朋歡聚宴和貴賓答謝宴,不同風格、不同檔次的美味大餐都有一個同樣的主題:歡度春節,玉犬迎春,好運連連。

地址:建國門外中國大飯店內

食地12:湘鄂情·源 「地宮」中的湘菜

在海淀昆明湖南路世紀金源大酒店對面,一個不起眼的門面下,「隱藏」著一座3500平方米營業面積的「地宮」式時尚餐廳,這便是湘鄂情·源店。

湖南、湖北地處長江中游,還有湘江、漢水及洞庭湖、洪湖等湖泊廣布,可謂人傑地靈,乃美食之源頭。湘鄂情·源的原料就采購自這些源頭,魚蝦、蔬菜天天空運,日日新鮮。

「醬椒(剁椒)魚頭」是湘菜的招牌菜,流行於大江南北。其選用洞庭湖的大鱅魚頭,採用湘西圖庫農家腌制的醬椒或剁椒烹制,或醬香或酸香,均酸辣適口,鮮香滑嫩,回味厚重,余香悠久。「荊沙土烏龜」選用湖北荊沙地區的野生土草龜,是鄂菜中具有代表性的鄉土風情佳餚。其土烏龜肉質細嫩,富含高蛋白質及氨基酸,宜溫補,經文火煨燉之後,咸鮮微辣,入口糯軟滋潤。還有聞起來臭、吃起來香的「鐵板臭桂魚」。

食地13:田華漁港 平價海鮮年夜飯

田華漁港推出特色海鮮年夜飯,10人一桌680元至1088元,分三個檔次。「海鮮全家福」、「鮑汁扒三寶」,不但味道鮮美,寓意更是吉祥。

這里大年三十晚上有抽獎,更新鮮的是:消費滿500元返送價值100元的煙花。

地址:東四環窯窪湖橋往東500米路北

食地14:老陝麵食館 秦川味道

春節期間,主營秦川味道的老陝麵食館推出30多道適合北京人口味的新派陝菜,其中包括鐵鍋鍋食全羊、鐵鍋羊雜、火辣串燒、滋補羊腩泡油條等地道陝菜。

新派陝菜在配料、火候、調料、視覺等方面都有了改良,譬如鐵鍋鍋食全羊這道菜,就匯集了羊的全身精華部位,可謂「一羊百吃」。為配合新菜發布,老陝麵食館還將在其新源里店推出古色古香的竹簡菜單,該菜單背面雕刻了「陝西十大怪」民俗圖,地域氛圍非常濃烈。

凡於春節期間在新源里店品嘗新菜,並向店家反饋品嘗心得或提出改進建議的顧客,均可享受全單9折優惠。

地址:新東路新源西里8號

4、陝西十大怪是什麼

陝西十大怪指的是:面條像褲帶 、鍋盔像鍋蓋、油潑辣子一道菜、碗盆難分開、手帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對外 、不坐椅蹲起來、睡覺枕石塊、秦腔不唱吼起來。

1、面條像褲帶

歌謠:三秦面條真不賴,擀厚切寬像褲帶。面香筋道細(寬像褲帶)又白,爽口耐飢燎的太。

2、鍋盔像鍋蓋

歌謠:餅大直徑二尺外,又圓又厚像鍋蓋。陝西把餅叫鍋盔,里酥外脆易攜帶。

3、油潑辣子一道菜

歌謠:雖說川湘能吃辣,老陝吃辣讓人怕。辣面拌鹽熱油潑,調面夾饃把飯下。

4、碗盆難分開

歌謠:老陝飯碗特別大,面條菜餚全盛下。一碗能把肚填飽,老碗會上把話拉。

5、手帕頭上戴

歌謠:陝西農村老太太,花格帕帕頭上戴。防曬防塵又防雨,潔手擦汗更風采。

6、房子半邊蓋

歌謠:鄉間房子半邊蓋,省工省料省木材。遮風擋雨又耐寒,冬暖夏涼好運來。

7、姑娘不對外

歌謠:長安建都十幾代,人傑地靈春常在。風調雨順生活好,陝西姑娘不對外。

8、不坐椅蹲起來

歌謠:老陝脾氣真古怪,有凳不坐蹲起來。問他為啥不坐著,他說這樣很自在。

9、睡覺枕石塊

歌謠:三秦大地莊稼漢,不愛軟枕愛石塊。冰涼堅實有奇效,醒腦提神金不換。

10、秦腔不唱吼起來

歌謠:民風淳樸性彪悍,秦腔花臉吼起來。台下觀眾心歡暢,不怕戲台要震翻。

(4)陝西十大怪禮盒多少錢擴展資料:

鍋盔像鍋蓋的由來

七八十年代,農村自行車還很鮮見,人們出行靠走,聯絡靠吼,長途跋涉又捨不得花錢下館子,隨身干糧帶蒸饃吧容易霉變。於是聰明的內當家想出了烙鍋盔的手法,由蒸饃改進為烙餅,和面時加進油鹽、茴香、花椒、雞蛋、蔥餡,既營養豐富可口又不容易霉變,還方便攜帶。

由於出行好多天,一個一個烙麻煩費工,就一次性擀成鍋底般大小,鐵鍋底是凹進去的,烙出來的鍋盔猶如倒扣著的鍋蓋,久而久之為更多的人效仿,逐漸演變成為民俗。

吃飯蹲在大門外的由來

七八十年代,農村生產力相對落後,耕地靠牛,種地靠人,費工費時,人們往往因為緊活路,吃飯永遠不會高桌子低板凳正兒八經正襟危坐地慢慢享用,而是一進門,趕忙舀碗飯,就勢蹲在自家門前的碌碡上或水道口兒,迎著巷道兒吹來的涼風,飯涼的快,節約了時間,還刁空兒與鄰里互通了農業信息,一舉兩得。一代代耳濡目染,薪火相傳,積久成習。

5、陝西十大怪禮盒裡面都有什麼

陝西碰世十大怪禮盒裡面有以下幾種禮盒:
1、肉夾饃禮盒:其中包括了傳統的陝西小吃——肉夾饃。這種禮盒通常會包含各種口味的肉夾饃,如羊肉夾饃、牛肉夾饃等。手工面條禮盒:手工面條是陝西傳統的美食之一,製作方法是將麵粉和水混合後,用手工搓成長長的面條。
2、水盆羊肉禮盒:水盆羊肉是陝西傳統的一道美食。這種禮盒通常包括了水盆羊肉的各種配料以及一隻已經腌制好的羊肉。羊肉泡饃禮盒:羊肉泡饃是陝西傳統的熱菜小吃,由羊肉、饃、雞蛋等配料組合而成。
3、油潑面禮盒:油潑面是陝西的特色麵食之做攔一,也是純吵胡一道非常受歡迎的小吃。這種禮盒通常會包含油潑面的各種原料以及調料。餄餎禮盒:餄餎是陝西特色麵食之一,類似於義大利的意麵。
4、蒸羊羔禮盒:蒸羊羔是陝西的傳統名菜,通常使用整隻羊羔進行蒸制,並搭配不同的香料和調料。大盤雞禮盒:大盤雞是陝西傳統名菜之一,主要由雞塊、土豆、胡蘿卜等食材組成。
5、棗泥酥禮盒:棗泥酥是陝西傳統的糕點,是用棗泥作為餡料,以酥皮為衣製成的甜點。砂鍋禮盒:砂鍋是陝西傳統的餐具之一,由於保溫效果好,很受歡迎。砂鍋禮盒通常包含既可以作為砂鍋菜品的食材,也可以當作普通菜品的食材。

6、陝西十大怪

陝西十大怪指的是:

1.面條像褲帶

陝西關中地區自古盛產小麥,因此,自古以來關中地區人們以麵食為主,一天到晚三頓飯,天天離不開麵食,其中以面條和饅頭為主。關中地區面條的厚、寬、長超出人們的想像,其形狀如同腰間所系的褲帶。

2.鍋盔像鍋蓋

在陝西關中地區,烙制鍋盔用的鍋可不是一般的小鍋,而是用來做十幾人飯菜的大鍋。這樣的鍋直徑約在七八十公分,而且這樣的鍋上面用的鍋蓋也是隆起的,所以說烙好的鍋盔就象鍋蓋一般大小,一般模樣。

3.潑辣子一道菜

陝西關中人一般先把辣椒拌一點鹽面,然後再將菜子油在鐵鍋中加熱到七八分熱,趁著這個功夫,將熱油澆在辣椒面上,一邊澆油,一邊攪拌,等到辣椒油冷卻以後,就可以食用了。

4.碗盆難分開

關中地區把飯碗不叫飯碗而叫老碗,正宗的關中地區大老碗,碗深而圓,其容量起碼有一般吃飯用的小碗七八個之多。關中人吃飯無論是青壯年、老人、孩子還是婦女,一律都用老碗。

5.手帕頭上戴

由於關中地區地處北方,這里日照強烈,乾旱少雨,而且風沙天氣較多。所以農村婦女在辛勤勞作的時候,都要頭頂著手帕。手帕既可以防止強烈的日光對皮膚的侵害,又能阻止塵土進入到頭發,而且頭發也不能被風吹亂。

6.房子半邊蓋

由於關中地區地處內陸,屬於典型的大陸性乾燥氣候,因此關中一帶天氣乾旱、風沙大,加之當地木材稀少。所以人們根據當地的條件,就發明了半邊蓋的房子。建造這樣的房子,用當地黃土和成泥,打成高40厘米、長50厘米、厚10厘米的泥胚,涼干以後用來砌牆。

7.姑娘不對外

關中地區對於自家姑娘的保守意識,那更是出了名的。自古就有關中地區姑娘不對外的傳統。因此從嚴格意義上說,關中人自家的姑娘只限於在關中地區內部交流,而很少和外地人通婚。

8.不坐椅蹲起來

陝西關中地區喜歡蹲在凳子上吃飯、抽煙、聊天,在關中地區的農村,在閑暇時候,一般上年紀的老人都喜歡不穿襪子,光腳穿著布鞋,嘴裡叼著一根哈煙袋,手裡掐著收音機,蹲在凳子上,一邊喝茶,一邊抽煙。

9.睡覺枕石塊

關中人不喜歡柔軟的枕頭,而選擇木製的枕頭和石制的枕頭。在關中地區,當夏季酷熱難耐的時候,莊稼漢晚上睡覺的時候,更願意枕著一塊磚頭或者石頭當作枕頭,枕在上面而酣然高眠。

10.秦腔不唱吼起來

在陝西關中地區的農村,每逢過年過節的時候,對於辛勤勞作一年的人們來說,最大的享受就是聽一場秦腔。如果有老人在過大壽時候,兒孫們要是能請上一個戲班子,美美地唱上那麼一回,那可是莫大的榮耀了,這可得讓十里八村鄉親起碼能嘮叨好幾個月。

7、陝西十大怪都有什麼?

陝西十大怪是:面條像腰帶、鍋盔像鍋蓋、辣子是道菜、泡饃大碗賣、碗盆難分開、帕帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對外、不坐蹲起來、唱戲吼起來。

1、鍋盔像鍋蓋

相傳在唐代修乾陵時,因服役的軍人工匠人數過多,往往為吃飯而耽誤施工進度,受到懲罰。於是,有一士兵在焦急之中便把面團放進頭盔里,把頭盔放到火中去烤,而烙成餅。現在算起來鍋盔在陝西已有上千年的歷史了。

做鍋盔,面要和得很硬,硬得用手都揉不動,要借用木杠來壓揉,然後放在直徑2尺以上的大鍋中慢慢烤制而成。這樣,烙成的鍋盔外脆晨酥,清香可口,放上十天八天也不會變味。鍋盔要數「乾州(今乾縣)鍋盔」好。

2、面條像褲帶

陝西面條與外地的面條比起來,這才是稱得上是真正的面條,而其他的面條只能稱為「面絲」了,尤其是那些具有外來血統的面條更是無法相提並論。 陝西的面條就是個實在。其厚、寬、長超出人們的想像,其形狀如同腰間所系的褲帶。

可別被它雄渾的外表所嚇倒。當您捧上一老碗正宗的陝西面條,再調和上紅彤彤的油潑辣椒、紅褐色醬油醋、雪白的鹽、撒上綠瑩瑩的芫荽和蔥花,上面再卧上金燦燦的荷包蛋。那麼,這碗面條簡直就是藝術品了,讓您不忍心下箸去破壞這美妙的面條了。

8、陝西十大怪禮盒裡面都有什麼

陝西十大怪禮盒裡面都有鍋糖,花生酥漏慎蘆,石榴膏,獼猴桃膏,果仁酥,紅棗片,三酥脆之類的食物。
其實陝西只有八大怪,所謂的十大怪點心是後來把各種特產裝在一個禮盒裡面,裡面都是甜點之類的,如,瓊鍋糖,花生酥,石榴膏,獼猴桃膏,果仁酥,紅棗片,三酥脆之類的,反正基本都不太一樣,所謂的十大怪禮盒就是推薦給遊客的。
「陝西十大怪」又稱「關中十大怪」是指陝返帶西孝搏中部的關中地區出現的十種奇特民俗習慣。

9、陝西特產有哪些,價格呢

陝西知名特產:
老孫家羊肉泡饃; 德懋恭水晶餅; 德富祥油茶; 皇瑰稠酒; 紅星軟香酥; 八千里豆腐乾;
老閆家南瓜子; 通惠酸梅粉; 金鴿瓜子; 午子綠茶; 巨鷹福棗; 宴友思熏雞; 流曲瓊鍋糖;
周至獼猴桃干; 三原蓼花糖; 西府手工掛面; 興平辣椒面; 商洛核桃; 鎮安板栗; 韓城花椒;
陝北狗頭棗; 米脂小米; 陝北雜糧; 開口杏仁; 陝南木耳香菇; 關中大鍋盔; 清真臘牛羊肉;
黃桂柿子餅; 龍須酥; 富平柿餅; 白水蘋果; 臨潼石榴; 紫陽毛尖; 漢中仙毫; 渭南石子饃;
椒鹽核桃; 岐山臊子肉; 陝南土蜂蜜。。。
鳳翔西鳳酒
西鳳酒產於陝西翔縣柳林鎮。此酒屬復合香型大麴白酒,「酸、甜、苦、辣、香」五味俱全,且諸味諧調,酒液清沏透明,甘潤挺爽,有水果香,回味舒暢,以其風味獨特躋身於名酒之林,馳名中外。
相傳鳳翔縣釀酒業始於周秦,盛於唐宋。因鳳翔古名雍城,是春秋時代五霸之一秦穆公建都的所在地。從周初以來是民間傳說產鳳凰公投酒於河的典故。據《鳳翔府志》記載,在公元前600多年的秦穆公時期,鳳翔就已有美酒佳釀。當地出土的文物中,有屬於周朝和戰國時期的酒器,說明當時飲酒風氣的盛行和釀酒業的發達。唐貞觀年間,吏部待郎裴行儉送波斯王子回國路過此地,曾以「送客亭子頭,蜂醉蝶不舞,三陽開國泰,美哉柳林酒」的詩句贊美西鳳酒。北宋文學家蘇東坡在鳳翔任職時就留下了「花開酒美喝不醉」的詩句。曾有「東湖柳,柳林酒,婦人手」被稱為鳳翔三絕。
西鳳酒為世界名酒。1910年的清宣統二年,曾參加南洋勸業會的展銷評比,榮獲二等獎,1952年在中國第一屆全國評酒會上評為八大名酒之一。繼後,又分別在第二、四、五屆全國評酒會上3次被評為國家名酒,並榮獲金質獎章。
藍田玉雕
玉雕選料考究,人物作品形神兼備,突出個性;花卉作品形象逼真,突出了中國玉雕「巧、俏、絕」的藝術特色。藍田玉雕工藝品,特別是玉碗、玉鐲、酒具等,達到了很高的藝術境界,體現了秦藝特色。
歧山掛面
選用優質小麥特粉,經過揉條,搓條,上棍等十道工序精製而成。面條白細,耐煮味香,攜存,食用方便。在清光緒時期是向皇室進貢的地方名產之一。一九三一年曾參加過美國舊金山舉行的『萬國博覽會』。在陝西,歧山掛面已形成十多個比較集中的加工基地。
三原蓼花糖
三原蓼花糖已有二百年左右的歷史。相傳曾得到慈禧的贊賞。它樣子像鼓槌形,金黃色的表皮有一層白芝麻,裡面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,松、甜、酥、脆、香。風味獨特,成為陝西省傳統的名貴食品之一。
鳳翔臘驢肉
驢肉具有補氣血,益臟腑等功能,對於積年勞損、久病初愈、氣血虧虛、短氣乏力、食慾不振者皆為補益食療佳品。因此有「天上龍肉,地上驢肉」民諺。陝西關中盛產馳名全國的「關中驢」。鳳翔臘驢肉選用驢的腿肉精製而成。它色澤紅潤,質地細密,酥香可口,五味俱佳,百食不厭。自清代咸豐年間起,一直受到各地歡迎。
老童家臘羊肉
西安老童家臘羊肉已有三百多年的歷史。它以帶骨羊肉為原料,配以芒硝、桂皮、八角、花椒、草果、小茴香和青海鹽為輔料,經過腌肉、煮肉、燜肉等工藝精製而成。它色澤紅潤,肉質酥爛、膘肉分明,油香不膩,鮮美可口。三百多年來,以其獨特風味一直受到人們的歡迎。
水晶餅
水晶餅因其餡芯透明發亮,猶如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的聲譽。曾與燕窩、銀耳甚至金華火腿齊名。現仍為陝西省的著名特產。其中以渭南出產的「樂天牌」水晶餅和西安德懋恭生產的水晶餅最為出名。它外形美觀,油而不膩,具有濃郁的玫瑰芳香,是饋贈親友的上等禮品

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