農村月餅禮盒

1、中秋節後剩餘月餅怎麼處理？

 月餅作為一種時令食品，中秋節前，占據超市的各大櫃台；中秋節後身價暴跌，面臨下架的「命運」。那麼，過完節後沒賣完的月餅都會去哪裡呢？

1、超市方面

· 低價銷售

過完節去超市的話可能你會發現，原本199的月餅禮盒，現在只要99，也可能是買一送一、買一送二等形式在出售。超市會以各種促銷絕招，吸引消費者購買。

· 作為福利發放

有些超市會將月餅作為福利發放給員工。

· 退回廠家

再剩餘未出售的月餅會退回生產廠家，由廠家統一處理，有些超市在過完節後會直接把沒賣完的月餅退回生產廠家。

2、廠家方面

· 作為福利發放

大多數月餅生產廠家會在節後把回收回來的一部分月餅當作福利下發給員工。

· 散裝月餅再出售

一部分帶包裝的禮盒會進行拆分，在保證食品安全的前提下，禮盒回收明年繼續使用，剩餘月餅可以在人流密集區域，像農貿市場、農村市集等地方以更低的折扣進行散裝零售。

· 作為飼料出售

3、國家方面

按照規定，所有生產月餅的廠家都要及時處理回收的月餅，不能重新利用，若有過了保質期還未處理的月餅，有關部門會按照相關制度統一回收，採取染色、毀形等銷毀措施。確保市面上沒有過期月餅銷售，也確保了廠家不會將過期的月餅回收進行再次加工生產。

一般而言，廠家都是按照訂單來生產月餅的，經過調查預判的市場需求和實際情況不會相差太大，需要銷毀的月餅應該不多。

4、小貼士

 超市沒賣完的月餅都有了去路，你家裡的中秋月餅都享用完了嗎？沒享用完的月餅記得看一下保質期，因原料、加工方式、生產時間等的差異，每款月餅都有不同的保質期，記得在保質期內食用哦~

2、中糧鄉村振興幫扶產品啥意思？

色產品走向全國，讓更多人參與鄉村振興事業。



本次發布會包含石渠縣中糧鄉村振興系列月餅，中糧香雪系列月餅。

新品發布會現場
此次發布會以「中糧鄉村振興·定點幫扶石渠」為主題，會場布置得頗為用心。有石渠中糧鄉村振興系列月餅、中糧香雪系列月餅，還有石渠縣其他幫扶產品等多個產品展示區，在燈光的加持下，視覺效果極佳。在現場，來自全國各地的嘉賓們一同欣賞品鑒了2021中糧月餅系列新品以及中糧石渠縣鄉村振興系列的其他優質產品，出席會議的賓客紛紛對產品贊不絕口。

發布會上，中糧鮮到家供應鏈管理有限公司特通事業部副總經理沈涌、中糧集團駐石渠縣副縣長韓琨、四川農泰數科食品科技有限公司總經理李巧等人紛紛上台致辭，分別就中糧鄉村振興宏偉願景，以及石渠縣在中糧定點幫扶下如何快速實現產業振興，提前高質量完成脫貧攻堅任務等做了精彩發言。

最後，四川農泰總經理呼籲參會企業一同推動中國鄉村正向改變，推動欠發達地區走向富裕，一起為鄉村振興事業助力！

石渠縣中糧鄉村振興系列
結合石渠縣當地特色，今年主打青稞月餅、人參果月餅兩種新款，隆重推出了九款獨具匠心的月餅禮盒。月餅種類涵蓋台式、滇式、蘇式和廣式等多種口味，為消費者提供了更多選擇。最大亮點在創新原料、豐富口味，在傳統月餅原料的基礎上添加了石渠特色青稞和人參果（蕨麻），美味健康且具有石渠高原特色。在推陳出新的同時嚴把質量關，嚴控選材，推進人們對健康食品和品質生活的追求。

3、中秋節送月餅一般送幾盒

中秋節送月餅一般推崇送兩盒的 之所以送兩盒呢？是有一定寓意的。中國人比較喜歡雙數，好事成雙，代表著圓滿。當然，這兩盒也是有區別的，就是一盒普通的，一盒特別一點的。普通的就是為了來湊你的這個雙數，特別的呢，就是要在價格和口味上多做要求。

但如果你還買了別的很多禮物，這個時候就准備一盒月餅就可以了。

中秋節送月餅的習俗由來已久，月餅是團員吉祥的象徵，是中秋佳節的必備之品。就像端午吃粽子，元宵吃湯圓一樣。它是一種民族文化，一個特殊符號。是中秋節不可或缺的一部分。自古以來呢，我國人民就將月餅當做禮品贈送給親友，也算表達一種相思之情和對友人的美好祝願！

4、中秋節過後，超市賣不完的月餅一夜消失，都去哪裡了？

月餅禮盒在超市「一夜消失」

「昨天就都撤了，現在已經開始擺別的貨品了。」位於通州區的物美超市工作人員表示，原本擺放月餅禮盒的位置已經換上了日用品。而在數天前，這個位置還堆滿月餅禮盒，還有自來不同品牌的促銷人員。而就在這個小長假的第一天，也就是中秋當日，中午一過，這里已經開始忙著撤台了。不僅是這家超市，北青報記者走訪了多家超市，都沒有再發現月餅禮盒的蹤跡。

「中秋當天下午還來買月餅禮盒的太少了，很多廠家這天就會來收沒有賣完的貨了。」一位超市銷售人員告訴北青報記者。而一些月餅生產廠家還是選擇「就地甩貨」：有的禮盒裝買一送二，有的則是拆了盒當成散裝的銷售，還有的直接捆在同品牌的商品上出清。

北青報記者了解到，月餅禮盒的促銷，早在中秋前半個月就已經開始了，而隨著中秋的臨近打折、買贈的力度越來越大。有的超市工作人員表示，中秋當晚，有的散裝月餅一元一塊對外銷售，而有顧客專門等月餅甩貨時來淘便宜。

不僅是線下超市，即使是線上即時配送的電商，各種月餅的鏈接雖然還在，但商品也已經顯示「售罄」。不過，從鏈接還能看出，此前部分月餅禮盒也在打折銷售。

「基本上打折力度大的，都賣光了。少量剩餘的，尤其是禮盒裝，都退給廠家了。」一家超市的工作人員表示。

退回廠家的月餅 外觀會先被損壞以免流回市場

那麼，這些退回來的月餅，又被如何處理了呢？

北青報記者了解到，一些被退回給廠家的月餅，廠家有的會分發給員工，也有的會捐給一些福利機構。不過，如果是臨期月餅被拉回工廠，包裝可能還會被回收，但是月餅本身可能就會被「處理」掉。「走報廢程序，會先把外觀損壞，避免迴流到市場。然後由專門的公司收走，拿去做飼料」。也有糕點生產廠家表示，公司會在第三方機構監督下，對臨期月餅進行銷毀。

而為了避免月餅有大量剩餘的情況，雖然只有不到兩個月的銷售期，不少月餅生產企業卻要做近半年的「功課」。

一家月餅生產企業的負責人表示，每年月餅季，不論是自有品牌還是幫客戶定製，都是按照前一年的銷售量，再結合市場行情來定製產量。有的企業當年3月份就開始探市場，定生產計劃。

「中秋前兩周就基本停產了。」另一家月餅生產企業的負責人透露，月餅是最為特殊的節令食品，其他節令食品，如粽子過了端午還可以再銷售一段時間，但是月餅過了中秋節就不會再有人買，因此企業都會精打細算，甚至以提前停產來調節存貨量，「寧可不夠賣，也別剩下」。

「一些好銷的禮盒在中秋前一周斷貨是正常的」，而臨近中秋如果還有積壓貨，就會開始大幅促銷，「一般就是買贈，畢竟是為了清貨。」這位負責人表示，即使有的買贈規模較大，可能會讓其虧本，但也遠比賣不掉，最後還要處理賠得少一些。

消費者花樣百出處理剩餘月餅

不過，北青報記者也發現，中秋過後並非所有月餅都從市場上「一夜消失」。在盒馬，糕點區域還有現烤的鮮肉月餅，以及凍在冰櫃里的海鹽冰皮月餅。在一些中式點心鋪里，還有現烤的月餅在售。

「與其說是月餅，不如說是一種點心，你叫它糯米糍也行，叫它鮮肉餅也行。」一位顧客表示，喜歡吃是因為口味，跟它是不是節令食品沒關系。而商家也表示，這類商品一般會中長期供應。「去年鮮肉月餅就賣到了11月份，是因為天氣太冷，影響口感才暫時撤下這個品種的。」

此外，大部分市民家裡的月餅也還沒有被完全吃光。一些網友發帖表示，自己收到的月餅有點多，實在吃不完不知如何是好。北青報記者注意到，不同品牌的月餅的保質期不盡相同，但是比起包裝食品來，其保質期相對較短，其中，保質期最長的90天，最短的只有十幾天，還有的標著45天或者60天。對於消費者來說，要消化掉剩餘的月餅，時間也不算太寬裕。

為此，如何處理掉剩餘月餅，成了中秋之後的新話題。有網友表示，自己嘗試用青椒炒月餅，味道卻意外地好。還有網友將流心月餅冷凍，做成甜品吃。

而營養專家范志紅表示，月餅可以直接作為早餐的主食。如果覺得過甜過膩，一些傳統口味的廣式月餅，如蓮蓉、五仁、棗泥、豆沙等，可以打豆漿時一起放入打漿機，做成風味豆漿；也可以切成小丁，放在粥中；或切成薄片夾雜吐司中做成三明治。

5、中秋節，回家探親，可以給村裡人帶哪些禮物呢？送什麼比較好？

中秋節是中華民族傳統的節日，很多人都會選擇在中秋佳節來臨之際，回家探親，以解相思之苦，那麼中秋節回家探親可以給村裡人帶的禮物有哪些呢？送什麼比較好呢？我認為中秋節回家探親時，可以給村裡人帶以下兩種禮物是比較好的。

第一，地方特產。中秋節回家探親的時候，很多人都會買一些地方特產回家，讓父老鄉親嘗一嘗，因為家鄉里的父老鄉親，他們很少會出遠門，所以也很難去品嘗到各地的特色美食，所以當中秋節回家探親的時候，可以給村裡的人捎一點點地方的特色美食，讓他們去嘗一嘗。給村裡的人送地方特產，一方面能夠顯示出你的誠意，能夠想到村裡的父老鄉親，另一方面是比較有特色的東西，可以讓他們在中秋佳節的時候品嘗到不一樣的美味。現在網路很發達，很多人都能不出門，就能夠品嘗到各地的美食，但是村裡的很多人都不會網購，所以他們能夠嘗到各種特色美食的機會，都來自於外面回鄉的家鄉人的贈送。所以中秋節回家探親的時候，你如果不知道送什麼禮物比較好的話，可以選擇送地方特產，這個禮物既不顯得輕薄，也會表明心意。

第二，中秋節回家探親，可以給村裡的人帶一些口味奇特的月餅。中秋節是一個賞月吃月餅的節日，所以月餅在中秋節扮演了非常重要的角色，人們在走親訪友的時候也會互送月餅，當你中秋節回家探親的時候，可以給村裡的人帶一些月餅，最好是口味奇特一點的。例如可以送，蛋黃月餅或者是乳酪月餅，讓村裡的人也能嘗一嘗鮮，再說送月餅也符合過中秋節過節的氛圍。

綜上所述，中秋節回家探親可以給村裡的人帶的禮物，如上文所示。