老人長輩吃飯怎麼點菜

1、和長輩在一起吃飯 在飯桌上有什麼講究？

和長輩在一起吃飯，在飯桌上應注意以下幾點：
1、做到幾個「先」： 先請長輩入座；點菜（如果他們放權讓你點，問他們有什麼忌口，點好後報一下菜名，通過後再和服務員確認）；剛上的菜先轉到他們跟前；第一杯酒/飲料先敬長輩；
2、做到幾個「主動」：主動在菜還沒上時給大家倒茶；主動用公筷給主賓夾菜；主動不斷地給長輩杯中加酒（長輩覺得不想多喝，就別強行勸酒）。吃到一半主動看看還有什麼菜沒上，催一催；吃得差不多了主動問問是否要加菜和點心；最後，必要的話主動付錢。
3、談論長輩喜歡的/提出的話題，基本上順著他們的意思，再加一點自己的時尚觀念。切勿高談闊論，壓了長輩風頭。對長輩的見解要適當點頭，贊許他們的獨到看法。
4、吃飯別發出「嘖嘖、叭嘰」的聲響，顯得沒見過世面從沒吃過沒家教；夾菜別一次一大口，優雅點。
總計，和長輩在一起吃飯時，所有的行動基本上要遵循尊敬長輩的原則。

2、適合老年人過生日家常菜

提起老人過生日，做一個12道菜的菜譜，想必大家都有一定了解，有人問生日宴的菜譜（要附帶詳細做法的）[可加分]，另外，還有人想問家庭生日菜譜：冷盤8，熱菜12，炒菜4，如何安排，這到底是咋回事？其實10人一般生日宴會怎麼點菜,幾個冷盤幾個熱菜，下面就一起來了解下生日菜單推薦18個菜，希望能夠幫助到各位朋友們。
推薦菜譜如下：
蘿卜絲帶魚羹、生日菜譜做些什麼菜好。
生日菜單推薦18個菜
微波南瓜濃湯、過生日炒什麼家常菜好。
山葯炒木耳
醬汁蟶子、
香煎魚餅、兒童生日宴菜譜15個菜。
雙層酸奶凍、
糖水黃桃、生日宴推薦12個家常菜。
糯米肉百丸、
糖醋排骨、二十道簡單易做家常菜。
果仁菠菜、生日宴菜譜10個菜圖片。
泡椒佛手絲度
長壽面。
拓展資料：排骨的做法大全。
高筋粉、清水、鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心知、香菇、榨菜丁、骨湯各適量，油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。
①將高精粉倒入盆內道加鹽攪拌均勻，加水調和成面團，和硬扎軟，餳30分鍾。版
②將餳好的面放在案上，搓成粗細均勻長條（稍細），然後盤入油盤內，直至將和好的面盤完。
③將盤好的面直接甩拉進開水鍋權內，煮熟撈入碗中。生日宴會菜單18盤菜。
④把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內，面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最後撒上榨菜丁即可。在家裡過生日吃什麼菜。

3、請長輩吃飯都要做什麼菜

要看當地喜歡吃什麼菜、什麼口味。
你這里沒說有多少人，按一桌人算的話，肯定會有幾個喝酒的，首先要准備一些冷盤，可根據當地特色准備，比如牛肉、鹽水鴨（白斬雞）、皮蛋、雞爪（好聽點鳳爪）、黃瓜、剛上市的青蠶豆等等，注意葷素搭配。
熱菜的話，自己在家裡做，用不上山珍海味，魚、肉（豬肉、牛肉、雞肉等等，注意不要與冷盤太重復）、蝦、排骨、雞翅等等，有條件可用煲，沒條件可紅燒清蒸水煮，再加上幾個炒菜（葷素合炒），一到兩個素菜（蔬菜），一定要有一兩個湯菜。
可以配點油炸的，如春卷、南瓜餅之類的當點心。
不需要面面俱到，總數量按每人1~1.2個菜即可，人少的話，比例放大點。

4、跟長輩領導一起吃飯，需要注意什麼？

1.需要注意不要靠的太近，和長輩領導坐在一起的時候，不要為了顯示親密，而坐的離長輩領導非常的近，這樣在吃飯的時候可能會比較不方便，所以最好是能夠寬松一點。

2.一般正常情況下來說呢，在吃飯的時候，如果桌子上有長輩領導的話，為了表示禮貌，要長輩先動筷子，我們才能動筷子喲。

3.如果在吃飯的時候，長輩領導給我們夾菜，我們應該雙手端碗接過來，然後再表示你感謝，特別需要注意的時候，如果長輩夾的菜是我們不喜歡的，也不用表現出來。

4.在和長輩一起吃飯的時候，需要注意最好是能夠收斂自己的小脾氣，不要做出讓大家感到為難的一些事情，這樣是非常不好的，是不尊重人的。

5.主動和長輩領導聊天，既然和長輩坐到了一起，那麼長輩問到有關於我們的事情，就要好好的回答，不要裝出一副無所謂的樣子，這樣給人的感覺是非常不好的。