母親節送給媽媽的蛋糕大全怎麼做

1、母親節送想親手給媽媽做個蛋糕...求蛋糕的製作方法

蛋糕製作方法推薦：
材料：
雞蛋200克
低筋麵粉或蛋糕粉100克（如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉）；
白糖100克.（如果用杯子量是很小的那種杯子）
白醋10克，香草糖克和檸檬油5克。
步驟：
1.將蛋白跟蛋黃分開用二個盆裝開。
2.在蛋白中放少許白醋，再放入所有的糖，高速攪打至乾性發泡狀態，再轉慢速一分鍾使蛋白糊變得光滑細膩。
3.蛋黃加入調和油和牛奶，用攪拌器低速攪拌均勻。
4.在蛋黃液篩入低筋麵粉，繼續用攪拌器攪拌均勻。
5.取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃麵糊中，用橡皮颳倒翻拌均勻後把麵糊全部倒回入打發的蛋白，用刮刀翻拌均勻，即成蛋糕麵糊。
6.電飯煲先空煮一下，等跳到保溫燈時，將蛋糕麵糊倒入底部墊了不粘油紙的電飯煲煲膽里，輕摔一下震出大氣泡。
7.電飯煲按下鍵，用一塊毛巾蓋住電飯煲的出氣孔，然後一直等電飯煲跳到保溫。

2、媽媽的生日蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖

主料

低筋面來粉

95g

紅曲粉

5g

雞蛋

4個源

牛奶或水

65g

玉米油

50g

蛋黃中細砂糖

20g

蛋清中細砂糖

60g

輔料

淡奶油

400g

細砂糖

40g

草莓

適量

步驟

1.准備好所需材料

2.牛奶，油和20克細砂糖放入盆中，攪拌均勻。

3.蛋黃打入牛奶和油混合液的盆中，蛋清打入干凈無油無水的盆中。

4.蛋黃攪拌均勻，篩入低粉和紅曲粉，再攪拌均勻。

5.蛋清分三次加入60克細砂糖，打到乾性發泡。

6.取三分之一蛋清放入蛋黃糊中，翻拌均勻。

7.將翻拌均勻的蛋黃糊倒回蛋白霜中繼續翻拌均勻，然後倒入模具中，振出氣泡。烤箱預熱140度。

8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分鍾。

9.烤好的蛋糕倒扣冷卻，脫模。

10.將蛋糕分為三片。

11.取300克奶油，加入30克細砂糖，打到7分發，抹在蛋糕片上，再蓋上一層蛋糕，再抹一層奶油。

12.蓋上最後一層蛋糕，再抹面，正面，側面都抹好。

13.再取100克奶油，加上10克細砂糖，打到9分發左右，裝入裱花袋，對蛋糕進行裝飾，放上草莓和蛋糕屑，再草莓上撒上糖粉就可以了。

14.一個適合冬季的生日蛋糕就做好了。

15.切開蛋糕，很美喲，祝福所有人每天都快樂！

3、媽媽的生日快到了， 我想親自給媽媽做一個生日蛋糕，請大家給我一點指點~

我會做簡單的，需要用微波爐。把麵粉加水牛奶，調和。濃點。
然後專加雞蛋，糖，或者也可屬以加點兒別的，看你喜歡。
然後把它倒在一次性紙杯，如果你要做大的就用個別的容器。上面可以點綴點兒葡萄乾什麼的，倒半杯，然後放進微波爐，中高火，四分鍾，出來就是蛋糕了。

4、母親節蛋糕的做法怎麼做好吃.mp4

蛋糕製作方法推薦：
材料：
雞蛋200克
低筋麵粉或蛋糕粉100克（如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉）；
白糖100克.（如果用杯子量是很小的那種杯子）
白醋10克，香草糖克和檸檬油5克。
步驟：
1.將蛋白跟蛋黃分開用二個盆裝開。
2.在蛋白中放少許白醋，再放入所有的糖，高速攪打至乾性發泡狀態，再轉慢速一分鍾使蛋白糊變得光滑細膩。
3.蛋黃加入調和油和牛奶，用攪拌器低速攪拌均勻。
4.在蛋黃液篩入低筋麵粉，繼續用攪拌器攪拌均勻。
5.取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃麵糊中，用橡皮颳倒翻拌均勻後把麵糊全部倒回入打發的蛋白，用刮刀翻拌均勻，即成蛋糕麵糊。
6.電飯煲先空煮一下，等跳到保溫燈時，將蛋糕麵糊倒入底部墊了不粘油紙的電飯煲煲膽里，輕摔一下震出大氣泡。
7.電飯煲按下鍵，用一塊毛巾蓋住電飯煲的出氣孔，然後一直等電飯煲跳到保溫。