母親節做什麼菜最簡單給媽媽吃

1、母親節應該給媽媽做哪些菜

1、夏季容易上火，熗菠菜是個不錯選擇，菠菜具蘆檔答有解熱毒，通血脈，利腸胃的作用。
2、想吃爽口冷盤的話，東北家常冷盤酸甜微辣，爽口又下飯。
3、青椒炒雞蛋，青椒有蠢或解熱的作用，雞蛋含有豐富的蛋白質和維生素。
4、土豆燉雞腿，雞腿肉含有豐富陪慧的蛋白質，滿足大家對肉的喜愛。

2、母親節給媽媽做飯菜譜

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3、母親節給媽媽做什麼菜，美味又富有營養？

再過幾天，人們將迎來2017年的母親節，節日到來的時候，為了讓媽媽好好休息，不少人會包辦家裡的大小家務，包括做上一桌好菜。那麼今天的傳統節日就為你推薦，母親節給媽媽做什麼菜，美味又富有營養。

香菇娃娃菜主料：娃娃菜或嫩白菜2棵輔料：香菇、雞湯、鹽、白鬍椒粉、雞精，香油製作：1、將娃娃菜或白菜葉捲起來；香菇去根部；2、雞湯少許入鍋燒沸，加入切好的白菜和蘑菇，燒開；3、加鹽、雞精、薑片和白鬍椒粉調味；4、加入濕澱粉勾芡，點半勺香油，即可出鍋。功效：娃娃菜具有豐富的營養價值，含有豐富的纖維素及微量元素，有助於預防結腸癌。香菇能降血壓、降膽固醇、降血脂，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

秘制琵琶雞腿主料：琵琶腿6根輔料：蔥姜蒜、鹽、老抽、糖、白鬍椒、白酒、蜂蜜、醬豆腐、可樂製作：1、將琵琶腿過開水至六成熟，備用；2、蔥姜蒜熗鍋，放入雞腿翻炒，加入白酒2～3勺，少漏燃許鹽、老抽；3、將一聽可樂倒入鍋內，加入糖少許、白鬍椒、蜂蜜兩勺、醬豆腐一塊；4、待收汁後即可。功效：雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

西蘭花炒蝦仁主料：西蘭花1小棵、蝦仁8個輔料：大蒜1瓣、生抽5ml、澱粉2g、鹽少許製作：1、西蘭花洗凈後用淡鹽水浸泡30分鍾，去除殘留的農葯2、將西槐畢蘭花去掉粗莖，擇成小朵3、蝦仁用生抽、澱粉腌一下，大蒜拍破切碎4、鍋中注入適量清水，燒開後加入少許鹽，將西蘭花放入，煮幾分鍾熟透後撈出5、鍋中倒入少許油，下蒜末6、下蝦仁翻炒變色7、放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋功效：西蘭花具有防癌抗癌的功效，還鉛搜芹含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。蝦營養豐富，易消化，含有豐富的鎂，對心臟活動具有重要的調節作用。
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4、母親節做什麼菜給媽媽吃

母親節做什麼菜給媽媽吃

時光總是在不經意間慢慢流逝，看著父母親漸漸彎曲的背和兩鬢漸白的烏發，總希望時光能停留不前，總希望能在工作之餘多陪陪父母說說話聊聊家長里短，可是生活依然，忙碌的腳步不會隨著希望而停滯不前。

“媽媽菜”無需精緻昂貴的噱頭、華麗炫目的裝盤，就是那些信手拈來的食材，才能烹制出平實簡單的媽媽味道，足夠讓心在舌尖的美味中淪陷。

不管如何，孝敬父母是中華民族的優良傳統，在母親節到來之際，請問自己的媽媽動手做一頓豐盛的晚餐吧!

母親節做 【糖醋菠蘿排骨】 給媽媽吃

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糖醋菠蘿排骨

食材：

腌排骨材料：排骨550克、鹽1小匙、料酒1大匙、白鬍椒1/4小匙、五香粉1/4小匙、蔥白3段、姜3片、澱粉2大匙、油適量

其它材料：白芝麻3克、生菜幾片、菠蘿半個、蔥姜蒜末適量、水、玉米澱粉2大匙

糖醋汁的料：1大匙料酒、2大匙生抽、3大匙白糖、2大匙陳醋、6大匙清水、2大匙蕃茄醬

做法：

1.排骨加入腌料腌制。(油最後放入拌勻)

2.蔥、姜、蒜適量切成末備用。

3.生菜洗凈瀝干水份。

4.白芝麻入不放油的'鍋中炒香備用。

5.糖醋汁中的所有調料放入一個容器中備用。

6.這是我准備的東西，都放好帶去商場。

7.做時，鍋中放油，先入腌制好的排骨炒一下，炒至排骨肉緊變色，再倒入壓力鍋中不放水壓制15分鍾。

8.鍋中放少許油，入蔥姜蒜末炒香後倒入拌好的糖醋汁，燒開後，玉米澱粉混少許水混勻勾芡，倒入燜熟的排骨翻勻，再倒入菠蘿，撒入芝麻和綠蔥花，即可裝盤。

母親節做 【奶油霜康乃馨蛋糕】 給媽媽吃

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食材：

原料：6寸蛋糕坯子一個，奶油霜300克，色素適量，淡奶油300克，白糖30克。

做法：

1、烤好的戚風蛋糕放涼脫膜。

2、把戚風蛋糕片成三片。

奶油霜康乃馨蛋糕

3、拿一片放裱花台上，開始抹奶油。抹好一層後，放第二層抹，依次抹好三層。

4、最後上面和四周的奶油抹平。

5、奶油霜裡面加上自己喜歡顏色的色素。

6、用玫瑰花嘴裱出康乃馨花朵。

7、然後把花朵放蛋糕上。

8、用綠色的奶油霜裝上葉子的花嘴，擠出葉子裝飾即可。

母親節做 【康乃馨花捲】 給媽媽吃

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康乃馨花捲

食材：

原料：麵粉200克、淡奶油35克、蜂蜜35克、牛奶30克、酵母2克、黃金芝士粉5克

做法：

1.所有原料和成稍硬的面團，放溫暖處餳發;

2.取一小塊發好的面團，搓長條後擀成薄片(也可以擀成大片，用刀切成長條);

3.取一條薄面片，捏成褶皺，捲成花心;

4.再取一條薄面片，捏成褶皺，繞花心外圍卷出二層花瓣;

5.另取一條薄面片，切若干小段，捏成一個個花瓣;

6.把捏好的小花瓣，沾水粘在花苞周圍，康乃馨生胚便做好了;

7.入蒸鍋，再次餳發15分鍾，中火蒸12分鍾即可。