給長輩過生一定要拿面條嗎

1、請問給老人過生日有什麼講究嗎？

老年人講究過六十大壽、七十大壽，表示祝賀。
還有過七十三、八十四大壽的。主要因為孔子活了七十三、孟子活了八十四，認為這兩個年齡是茄世老年人的門檻子，大慶大賀，以免頌圓災避難。
過生辰日，窮苦人，無甚講究，有錢人，大操大辦，設大宴，前去祝賀的叫「吃生日」，送厚禮。給娃「過歲」，外婆家給送疆繩、銀鐲、銀鎖、銀項圈。
一般民間做壽七十歲為「大壽」八十為「上壽」九十歲為「老壽」、百歲為「期頤」都盛大祝賀。親朋好友送來賀禮，並演戲一面喝酒一面看戲，戲的內容以富貴長壽為主。壽宴中，一定要有野納塌「豬腳面線」這一道菜。
壽星還要盛裝，坐在正廳接受子孫拜壽。但有些人因相信相命師「鐵口直斷」，某些年歲不敢作壽，以免被黑白無常帶走。

2、70歲老人生日送雞蛋和面條有什麼民俗講究,要送面條多少？雞蛋多少個？

面條象徵長壽，雞蛋象徵對生命的敬畏。面條看著送吧，多少我覺得不重要。只要不是單數就行。包裝要好點。雞蛋嘛。。。六斤八個的你看著來吧。關鍵要吉利的就行。最好看看有沒有紅雞蛋。那個是「挑紅」,最普遍的習俗是給鄰居送染紅的熟雞蛋即「報喜雞蛋」。左鄰右舍則拿雞蛋、紅糖之類來賀喜。吃面條呢是因為傳說遠古的時候，我國有五個賢明的帝王，即黃帝、顓頊、帝嚳、唐堯、虞舜。顓頊帝的玄孫姓籛名鏗。「善調雉羹（即野雞湯）以事帝堯，為堯所贊美，封之於彭城。」籛鏗活了七百六十七歲（也有的說活了八百多歲），人稱彭祖。

漢武帝時，有一天議完朝政，君臣閑談稱壽。有人說：臉長壽就長。也有人說：人中長壽更長。大臣東方朔說：若人中長就長壽，彭祖活八百歲，臉不知多長！他的話說得君臣皆捧腹大笑。

東方朔的這些話傳到民間後，逐漸就變樣了，「臉長壽長」被說成「面長壽長」。為圖吉祥，為求長壽，慢慢形成了過生日吃長壽面的習俗。

3、祝壽時，給老人准備哪些禮物？

祝壽是各族群眾普遍的習洞源俗，過去和現在沒有多大變化。民間素以進入60歲為壽年，50歲以下或有父母健在者均不能稱壽，只以過生日相稱。
未足60歲的人，每年在出生之日過生日。大燃過生日這天煮雞蛋、吃面條。雞蛋叫「喜蛋」，面條叫「長壽面」，表示祝願「長壽百歲」。如今除了吃喜蛋、長壽面之外，還買生日蛋糕，有的還按年齡點燃蠟燭，以示慶賀滾顫虛。

老人一入壽年，子女、親朋便要進行一年一度的生日慶祝活動，俗稱「祝壽」。為老人祝壽，要備制禮品，一般多以老人喜愛的食品、衣物為主。食品是面條和壽桃。生日蛋糕不可缺少，生日蛋糕其造型極具傳統民俗特色，有壽桃型、壽星型的，上面還帶有「福如東海」、「壽比南山」等字樣。比較講究的人家，也有撰寫「壽聯」和設「壽中堂」的。

較為普遍的做法是：在老人生日當天，子女或親友攜帶壽糕及食品等給老人祝壽，午間共餐，晚輩及親友向老人敬酒、祝辭，有的唱《祝您生日快樂》歌曲，也有的在壽糕上點燃與年齡相同數量的蠟燭，以表示老人健康長壽。

老人60、70、80、90和66歲生日為大慶之年，祝壽最為隆重，即使貧困人家，也要慶賀一番，用以表達兒女祝願老人長壽的心願。有的66歲，還要在這年的六月初六（農歷）這天吃由女兒給包的66個小巧而又鮮美的餃子，以示美好的祝願。

民間為老人祝壽很講究，一開始做壽便不能中斷，必須年年祝賀。否則稱為「斷生」，為壽者大忌。壽誕之日，壽者穿戴整齊，端坐正堂，接受兒女甥婿的祝福，一家人高高興興地相聚共餐。如因有事或外出當日未到者，可於事後送禮來「補生」，此事不可忘記。
好了這都是建議哦，可以參考。

4、過生日必須吃面條嗎貼吧

不一定哦，過生日吃面條是為了長壽，是一種祝福，現在大部分人還是會選擇吃蛋糕。

5、河南人過生日有什麼習俗，吃什麼？

　河南人的祝壽習俗：
壽日這天，兒孫們要將壽星的居室精心布置一番，堂屋張燈結綵，煥然一新。中間擺上架方桌，桌前掛紅色圍裙。桌上燃兩支紅蠟燭，點幾炷香，壽果、壽酒、壽魚等擺滿了方桌。牆上掛壽星圖、紅色壽幛和壽聯，上寫「福如東海長流水，壽比南山不老松」等字樣。這天早晨，老壽星穿戴整齊，手拄龍頭拐杖，坐在堂屋上首。眾兒女侄孫輩均整其衣冠，依次給老人磕頭，共祝老人多福多壽。晚輩們恭敬地向老人獻上壽果和壽蛋，老人又把這些食分給眾人同吃，俗說這是給老人咬災。這天的早餐，一定要吃雞蛋。雞蛋煮熟後，用涼水過，老人拿在手裡，雙手對揉。這種舉動，稱為「骨碌運氣」，據說吃了滾運氣的雞蛋，人可除百病，去晦氣，交好運。

有些地方的慶壽儀式在早晨，有些地方則在中午。這天，親戚朋友要來祝賀，所以壽星家中要備上豐盛的的宴席招待賓客。賀壽人所送之禮叫「壽禮」，如果是掛面稱為「壽面」雞蛋稱為「壽蛋」，紅糖稱為「壽糖」。凡是出嫁的姑娘，要給父母准備壽糕。城市居民購置西式蛋糕，在農村，人們大多是手工製作。民間蒸制的壽糕是用小麥面做成的桃形蒸饃，內包紅棗和紅糖。

中午祝壽前要鳴放鞭炮，然後「壽星」入座，兒女叩拜。親友依次向老人祝賀，老人頻頻點頭，向賀喜人致謝。兒女們雙手把面條遞給老人，祝老人長生不老。然後祝酒、品菜、歡聲笑語溢滿壽堂，家人共享天倫之樂。這天中午的飯菜非常豐盛，主食以面條為主。面條為「長壽面」，是壽日不可缺少的食品。
平時祝壽，都要吃長壽面，閨女要給父母送壽糕、壽桃。可父母到了六十六、七十三、八四的年齡，閨女給父母的壽禮就特殊了。

六十六，是壽俗中最為隆重的一次。因為這個年齡，佔了兩個六字，按中國的風俗習慣，象徵著六六大順。老人和晚輩對六十六歲慶壽活動都很重視。「六十六，娘吃閏女一塊肉。」此俗在河南漢族中非常流行。父

母活到六十六歲過生日那天，出嫁的閨女要回娘家給父母拜壽，壽禮必須是一塊豬肉。這塊肉，象徵著女兒是父母身上的一塊肉。女兒長大了，趁父母六六順之時，買肉來報答父母的養育之恩。雖然是買的肉，也意味著是割自己身上的肉。為此，對賣肉者不能計較肉的多少，更不能討價還價，必須是一刀割下來，有多少是多少，全部送給父母，以表示閏女對老人的敬意。

七十三、八十四是老人的忌年，豫北稱它為循頭年。民間有「七十三，八十四，閻王不叫自己去」的說法，所以每當老人到了這個年齡，心情都非常緊張。當父母活到這個年齡的時候，做兒女的，要幫助老人渡過難關。趁父母生日時，買條活鯉魚，讓老人吃了。鯉魚善「竄」，這一「竄」，老人就算過了難關，以後就會太平無事了。豫南有些地方，要把壽魚放在鍋里整個燉，放鹽、蔥、姜等佐料調味。燉魚時不能翻動，待魚湯煮成白色，魚肉化在湯里時，將魚湯盛出讓老人喝了，然後小心翼翼地把魚骨架放在村中的河裡順水漂走，他們認為這樣老人的災禍就可免除了。在豫北，女兒要在父母循頭年的時候，選擇農歷立春的早晨，天色還未發亮時，以滿懷祝願的心情，將親手煮的兩個熟雞蛋拿到麥場上，骨碌幾圈後，回家讓父親或母親躲在門後吃掉。這樣，父母在神不知鬼不覺的時候，就會像雞蛋滾麥場一樣，順利渡過循頭年。

不管是什麼祝壽方式，壽宴上都不許吃包子和餃子，意在害怕家裡平日多生氣，使老人成為「氣包」，給老人精神上造成不快。但有些家庭不大計較，壽日除吃壽面外，也吃壽餃。總之，祝壽習俗作為一種社會交往方式，聯絡了長輩與晚輩的感情，表達了人們的美好願望，體現了中華民族的傳統美德。

6、生日一定要吃長壽面嗎？為什麼要吃？

相傳，漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天，說到人的壽命長短時，漢武帝說：《相書》上講，人的人中長，壽命就長，若人中1寸長，就可以活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來，眾大臣莫名其妙，都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼，東方朔解釋說：「我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100歲，人中1寸長，
彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊。」
眾人聞之也大笑起來，看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面，那「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。這一習俗一直沿襲至今。
這是一道香脆可口的麵食。做法也並復雜，先將蛋面煮熟，然後放入調味料和鹽，再用慢火煎成餅狀，切片起鍋雀缺。熟肉絲時，加入豆牙、韭黃、青紅椒，勾芡。此道麵食考究對火候的把握，不留神很容易燒焦鍋底，而師傅灶態的做法是左手拎著鍋子，不停地擺動手臂，讓面餅均勻加熱，最後起鍋的「兩面黃」外嫩里滑
面條是我國糧食食品之一，歷史悠久，分布甚廣。面條烹調簡單，並可根據各人的口味和頃辯辯地方習慣，加入不同佐料製成咸面、甜面、辣面以及牛奶、雞蛋、番茄、可可等多種花色的面條，並可採用煮、蒸、炒、拌等多種烹調方法，因此很受消費者歡迎。地方傳統產品也很多，如福建的龍須面、棋子面，江蘇的空心面，山西的刀削麵、浙江的餛飩面等，各具特色，馳名全國

7、過生日必須吃面條嗎,吃餃子和米飯就不好是嗎？

生日吃面條是一種習俗，以前經濟條件不好的時候一碗面條是難得的美食，現在埋鉛人的經濟條件好了，吃的品種也越來越多，許多年輕彎肢好飢臘人已經不講究生日吃面條了，沒有什麼好不好的，只要開心就好。

8、故去的親人生日是吃面還是吃餃子？

在我國給親人過生日習慣性吃面條，意為長壽面。故去親人生日還是吃餃子好。意為現活著的幸福和團結美滿。

9、過生日為什麼要吃面條和雞蛋？

中國家庭很重視節慶，要吃什麼東西都有典故，例如除夕夜要吃魚，因為〝年年有餘〞，吃〝魚〞會為新的一年帶來好兆頭。生日時，長輩們通常會准備長壽面，而且還說面條要越長越好。那麼，過生日為什麼要吃面條呢？

過生日吃面條的由來

生日那天吃面條的習俗起源於唐朝，並從唐朝一直延續到現在。在唐朝，家裡生了兒子以後就鋒冊要大宴親朋好友，稱為「弄璋之喜」，而弄璋之宴主要是吃「湯餅」。劉禹錫有詩雲：「憶爾懸孤日，余為座上賓。舉箸食湯餅，祝辭添麒麟。」

那麼，弄璋之宴為什麼非要吃「湯餅」不可呢？宋人馬永卿在《懶真子》中說「必食湯餅者，則世欲所謂長命面也。」也就是說，湯餅在當時已經成為祝福新生兒長命百歲的象徵了。

弄璋之宴吃湯餅的習俗就這樣慢慢地延續下來，並不斷演變，變成現在生日宴上必吃的長壽面銀冊宏。

吃長壽面時有很多習俗，因地區或家庭而異。例如，有個習俗是客人要將自己碗里的面條，拉到壽星的碗中，藉以祝願好運、幸福及長壽。另一個習俗是用筷子托起面條，拉起面條的長度越長越吉利。

還有一個常見的習俗是，不能切斷面條，除非想試試壽命被削減的惡運。有些地區的禁忌是，不能姿鉛將面條裝滿整個碗，因為這意味著壽命走到盡頭了。

過生日吃雞蛋有什麼寓意？