用什麼食材表示出母親節快樂
1、母親節做什麼菜給媽媽吃
母親節做什麼菜給媽媽吃時光總是在不經意間慢慢流逝，看著父母親漸漸彎曲的背和兩鬢漸白的烏發，總希望時光能停留不前，總希望能在工作之餘多陪陪父母說說話聊聊家長里短，可是生活依然，忙碌的腳步不會隨著希望而停滯不前。
“媽媽菜”無需精緻昂貴的噱頭、華麗炫目的裝盤，就是那些信手拈來的食材，才能烹制出平實簡單的媽媽味道，足夠讓心在舌尖的美味中淪陷。
不管如何，孝敬父母是中華民族的優良傳統，在母親節到來之際，請問自己的媽媽動手做一頓豐盛的晚餐吧!
母親節做 【糖醋菠蘿排骨】 給媽媽吃
▼
糖醋菠蘿排骨
食材：
腌排骨材料：排骨550克、鹽1小匙、料酒1大匙、白鬍椒1/4小匙、五香粉1/4小匙、蔥白3段、姜3片、澱粉2大匙、油適量
其它材料：白芝麻3克、生菜幾片、菠蘿半個、蔥姜蒜末適量、水、玉米澱粉2大匙
糖醋汁的料：1大匙料酒、2大匙生抽、3大匙白糖、2大匙陳醋、6大匙清水、2大匙蕃茄醬
做法：
1.排骨加入腌料腌制。(油最後放入拌勻)
2.蔥、姜、蒜適量切成末備用。
3.生菜洗凈瀝干水份。
4.白芝麻入不放油的'鍋中炒香備用。
5.糖醋汁中的所有調料放入一個容器中備用。
6.這是我准備的東西，都放好帶去商場。
7.做時，鍋中放油，先入腌制好的排骨炒一下，炒至排骨肉緊變色，再倒入壓力鍋中不放水壓制15分鍾。
8.鍋中放少許油，入蔥姜蒜末炒香後倒入拌好的糖醋汁，燒開後，玉米澱粉混少許水混勻勾芡，倒入燜熟的排骨翻勻，再倒入菠蘿，撒入芝麻和綠蔥花，即可裝盤。
母親節做 【奶油霜康乃馨蛋糕】 給媽媽吃
▼
食材：
原料：6寸蛋糕坯子一個，奶油霜300克，色素適量，淡奶油300克，白糖30克。
做法：
1、烤好的戚風蛋糕放涼脫膜。
2、把戚風蛋糕片成三片。
奶油霜康乃馨蛋糕
3、拿一片放裱花台上，開始抹奶油。抹好一層後，放第二層抹，依次抹好三層。
4、最後上面和四周的奶油抹平。
5、奶油霜裡面加上自己喜歡顏色的色素。
6、用玫瑰花嘴裱出康乃馨花朵。
7、然後把花朵放蛋糕上。
8、用綠色的奶油霜裝上葉子的花嘴，擠出葉子裝飾即可。
母親節做 【康乃馨花捲】 給媽媽吃
▼
康乃馨花捲
食材：
原料：麵粉200克、淡奶油35克、蜂蜜35克、牛奶30克、酵母2克、黃金芝士粉5克
做法：
1.所有原料和成稍硬的面團，放溫暖處餳發;
2.取一小塊發好的面團，搓長條後擀成薄片(也可以擀成大片，用刀切成長條);
3.取一條薄面片，捏成褶皺，捲成花心;
4.再取一條薄面片，捏成褶皺，繞花心外圍卷出二層花瓣;
5.另取一條薄面片，切若干小段，捏成一個個花瓣;
6.把捏好的小花瓣，沾水粘在花苞周圍，康乃馨生胚便做好了;
7.入蒸鍋，再次餳發15分鍾，中火蒸12分鍾即可。
2、母親節菜譜
【導讀】母親節馬上就要到來了，母親節送什麼禮物好呢?其實母親節那天不如做一些好吃的菜送給媽媽，那麼母親節有哪些合適的菜譜?接下來就來看看 母親節菜譜大全。
母親節菜譜大全奶油霜康乃馨蛋糕
原料 ：6寸蛋糕坯子一個，奶油霜300克，色素適量，淡奶油300克，白糖30克。
做法
1、烤好的戚風蛋糕放涼脫膜。
2、把戚風蛋糕片成三片。
3、拿一片放裱花台上，開始抹奶油。抹好一層後，放第二層抹，依次抹好三層。
4、最後上面和四周的奶油抹平。
5、奶油霜裡面加上自己喜歡顏色的色素。
6、用玫瑰花嘴裱出康乃馨花朵。
7、然後把花朵放蛋糕上。
8、用綠色的奶油霜裝上葉子的花嘴，擠出葉子裝飾即可。
康乃馨茶
茶材 ：康乃馨花3朵。
康乃馨茶的做法
1.將康乃馨花朵用水洗凈;
2.把洗好的花朵放入杯中，沖入適量熱水，悶泡3～5分鍾後即可飲用。
功效：康乃馨含人體所需的各種微量元素，能加速血液循環，促進新陳代謝，具有清心除燥、排毒養顏、調節內分泌、美白皮膚、祛斑除皺的功效。此方對於延緩衰老、消除臉部皺紋、防止皺紋再生具有較好的療效。
康乃馨花捲
原料： 麵粉200克、淡奶油35克、蜂蜜35克、牛奶30克、酵母2克、黃金芝士粉5克
做法
1.所有原料和成稍硬的面團，放溫暖處餳發;
2.取一小塊發好的面團，搓長條後擀成薄片(也可以擀成大片，用刀切成長條);
3.取一條薄面片，捏成褶皺，捲成花心;
4.再取一條薄面片，捏成褶皺，繞花心外圍卷出二層花瓣;
5.另取一條薄面片，切若干小段，捏成一個個花瓣;
6.把捏好的小花瓣，沾水粘在花苞周圍，康乃馨生胚便做好了;
7.入蒸鍋，再次餳發15分鍾，中火蒸12分鍾即可。
康乃馨蛋糕卷
材料 ：低筋麵粉80g，雞蛋4個，細砂糖30g(蛋清打發)，細砂糖35g(蛋黃糊)，色拉油40ml，水60ml，玉米澱粉1小勺，檸檬汁2滴(可不用)，食用紅色素1滴、抹茶粉可可粉少量
內餡 ：動物淡奶油180g、白砂糖20g、香蕉1根
做法
1、准備材料，蛋清蛋黃分離(取4個蛋清，3個蛋黃)，蛋黃中加入35g細砂糖
2、用打蛋器打至起泡
3、再依次加入水、色拉油、檸檬汁攪拌均勻
4、蛋黃糊中篩入低筋麵粉和玉米澱粉
5、用打蛋器拌成均勻的麵糊
6、蛋白分二次加入細砂糖30g，打至濕性發泡
7、提起打蛋器呈現尖角的狀態
8、取三分之一打發好的蛋白，放入蛋黃糊中翻拌均勻
9、再將拌好的麵糊倒回剩餘三分之二蛋白中
10、繼續翻拌成細膩糊狀
11、抹茶粉和紅色素用少量水化開
12、取兩小份麵糊分別加入抹茶和紅色素拌勻裝入裱花袋，尖角剪一小口，在鋪了油紙的烤盤上描繪出康乃馨圖案，放入預熱好170度的.烤箱1.5分鍾拿出
13、將原味麵糊倒入烤好花紋的烤盤，用刮板抹平蛋糕糊表面
14、拿起烤盤，用另一隻手輕拍底部，拍出大氣泡，放入預熱好170°的烤箱，上下火，烤15分鍾左右
15、烤好的蛋糕片馬上倒扣在晾架上防回縮，趁熱撕去油紙，再蓋回去，這樣可以防止卷的時候出現裂紋
16、等冷卻無溫度時再放上一張干凈的油紙倒過來
17、蛋糕四周剝邊，以2cm的間隔在蛋糕片上劃出淺淺的刀痕，動物淡奶油加細砂糖隔冰打成奶油霜，用抹刀抹在蛋糕體上
18、擺上香蕉段
19、慢慢捲起來，用油紙包好放冰箱冷藏1小時定型
20、可可粉加熱水化開，放入裱花袋剪一細口，在做好的蛋糕卷上寫上母親節的字樣就完工了!
水果花束
食材 ：菠蘿1個，橙子3個，獼猴桃1個，蘋果1個，雪梨1個，火龍果1個，草莓500g，金桔300g，食鹽少許。
工具 ：竹簽，維尼模具，放了泡沫的小花盆。
做法
1、將菠蘿、蘋果、雪梨、獼猴桃、火龍果切成稍厚的片，橙子切成6瓣。
2、取一個干凈的盆放上適量清水，加入少許食鹽將容易氧化的蘋果、雪梨片放入淡鹽水浸泡片刻取出。
3、用模具在水果上壓出需要的形狀。
4、將做好的水果和金桔、草莓一起用竹簽串起來。
5、從中間逐漸開始往四周對稱著插到泡沫上，最後有空隙的地方先插上一根竹簽，最後只在頂端插上一顆水果掩蓋即可。
糖醋菠蘿排骨
腌排骨材料 ：排骨550克、鹽1小匙、料酒1大匙、白鬍椒1/4小匙、五香粉1/4小匙、蔥白3段、姜3片、澱粉2大匙、油適量
其它材料 ：白芝麻3克、生菜幾片、菠蘿半個、蔥姜蒜末適量、水、玉米澱粉2大匙
糖醋汁的料： 1大匙料酒、2大匙生抽、3大匙白糖、2大匙陳醋、6大匙清水、2大匙蕃茄醬
做法
1.排骨加入腌料腌制。(油最後放入拌勻)
2.蔥、姜、蒜適量切成末備用。
3.生菜洗凈瀝干水份。
4.白芝麻入不放油的鍋中炒香備用。
5.糖醋汁中的所有調料放入一個容器中備用。
6.這是我准備的東西，都放好帶去商場。
7.做時，鍋中放油，先入腌制好的排骨炒一下，炒至排骨肉緊變色，再倒入壓力鍋中不放水壓制15分鍾。
8.鍋中放少許油，入蔥姜蒜末炒香後倒入拌好的糖醋汁，燒開後，玉米澱粉混少許水混勻勾芡，倒入燜熟的排骨翻勻，再倒入菠蘿，撒入芝麻和綠蔥花，即可裝盤。
3、母親節將至，分享6道家常菜，做給媽媽一個人的專屬菜，鮮香美味
<