傣族的端午節怎麼過

1、雲南人過端午節的習俗

在滇西南，人們會在端午節的前幾天，先將蠶豆浸泡至發芽，待端午節這天經過煮熟來吃，或是在用油炸後食用，既酥又脆，很是可口，意思是豆子發芽，在南方剛好種完水稻，也就寓意著莊稼將獲得好的收成。

所以在這一天人們家裡必定會做的一道菜便是豆芽炒豆腐，吃這一道菜寓意著全家「親吉平安」（雲南方言），也就是家裡人在這只有，身體健康，平安幸福；當然，傳統紀念屈原的寓意也是一樣的，都會吃各式各樣的粽子，表達我們對故人的思念。

除了吃以外，在這一天，人們會在門上掛菖蒲、艾草「避邪」，用時也是起到驅蚊蠅等害蟲的功效。

端午節，是每年農歷五月初五，也是中國四大傳統節日之一。又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等等。端午節源自天象崇拜，由上古時代龍圖騰祭祀演變而來。

仲夏端午，蒼龍七宿升至正南中天，是龍升天的日子，即如《易經·乾卦》中所說：「飛龍在天」，此時龍星既「得中」又「得正」，寓意大吉。

2、傣族過端午節有什麼習俗？

夏歷五月初五日是傣族粽包節，未婚青年男女身著盛裝，在村邊樹下圍成一圈唱情歌。小夥子把粽包擲給自己所看中的姑娘，若姑娘有意，就拾起粽包，雙雙到附近僻靜處談情說愛。
部分地區也有賽龍舟的活動。
但是很明顯的，不論是吃粽子還是劃龍舟，跟漢族紀念屈原一點關系也沒有。

3、各民族端午節習俗

滿族過五月端五是為了忻福禳災，而且五月端五滿族還講究房檐上插艾蒿以防病，到郊外踏露水。據說用這天的露水洗臉、頭和服，可以避免生瘡癤、鬧眼病。

納西族每年農歷五月初五日清晨，家家要吃糖棗糯米飯，喝雄黃酒。門前插白篙、三根葛蒲及兩根大麥穗。節日里，集市上還擺設葯攤，出售各類名貴葯材。婦女們則綉織小香包、小錢包、布娃娃、扇套、筆套等手工藝品。

水族有吃素的習俗。據傳水族的遠祖從江西遷到貴州三都地區，在此開荒種地，創家立業。某一年的秋後，遠祖的四個兒子來探望，遠祖上樓取肉款待他們時，不慎失足墜樓而身亡。自此以後，水族從端節的第一天開始，只准吃素，直至端節結束後才能吃葷。

傣族粽包節，流行於今雲南省紅河哈尼族彝族自治州部分地區。夏歷五月初五日舉行。節日里，未婚青年男女身著盛裝，在村邊樹下圍成一圈唱情歌。然後，小夥子把粽包擲給自己所看中的姑娘，若姑娘也有意，就拾起粽包，雙雙到附近僻靜處談情說愛，至日落西天時才離去。

普米族轉山會，亦稱「繞岩洞」。流行於今雲南寧蒗彝族自治縣普米人居住區。每年農歷五月初五日舉行。當地普米族群眾視獅子山為女神，且為最高保護神，認為她可主宰繁殖和生育，給人間以幸福與平安。

彝族都陽節，流行於四川省涼山彝族自治州雷波及金沙江沿岸等地。時間在農歷五月初五日。節日這天，家家戶戶門前都掛上菖蒲和艾葉，孩子們要用雄黃酒擦臉、青年男女還要包好粽子，帶上酒和培培肉，到風光秀麗的山間草坪，進行摔跤、跑馬、鬥牛、斗羊、跳舞等娛樂活動。

苗族龍船節，在貴州台江、施洞、松桃等地居住的苗族，五月初五有過「龍船節」的風俗。

在端午節這一天，苗家男女老幼，都穿上自己最心愛的節日盛裝，傾寨出動，湧向清水江邊。立時清水江築起了一道五彩繽紛的人的長堤。

年輕的姑娘們，挽著高高的發髻,佩戴銀晃晃的頭飾、項圈、耳環、戒指，在陽光下耀眼奪目，像是長堤上開出的朵朵銀花。快活的人們吹起了蘆笙，唱起了悠揚的歌曲，跳起歡樂的踩鼓舞。笑聲、歌聲，一直沖向藍天。

侗族浴蘭，貴州、湖南居住的侗族，在端午節前一天，婦女要上山採集草葯，回家煮成香湯洗滌身體和頭發。『洗完後，主婦走上竹樓，恭恭敬敬地包制粽把(粽子)。

包粽把時，禁忌成年男子上樓。到了節日這天，家家都在祖先的牌位前供上曹蒲酒，在祖婆的牌位上用粽把敬奉。婦女在小孩頭上纏上曹蒲葉，額頭上用雄黃酒畫「王」字。屋裡屋外，用小椒和葛蒲熬的水噴灑，還要做雄黃大蒜油澆灑在要吃的菜餚上。

沿河湖居住的侗族人有劃龍船、賽龍舟的習俗，在山區居住的則有上山挖草的風習。

彝族采葯賣葯，居住在小涼山地區的彝族有在端午節采葯賣葯的習俗。「佳節添茱萸，男女采葯忙」說的是端午節時，雨水下透，百草蔓生，大多數中草葯根深葉茂，進入成葯期。人們三五成群地肩扛葯鋤，身背葯筐，穿行於高山、深谷、河邊，嘗遍百草，專心採集。

水族賽馬，水族在端午節時要舉行賽馬活動。賽馬活動在專用的馬道上舉行。賽馬之前，各村都要推選幾位德高望重的老人身著嶄新的長衫，頭戴氈帽，騎上披紅掛彩的馬沿馬道先走一遍，稱為「開道」，表示吉利。

騎手們在比賽之前先表演騰空躍馬等高超的騎技，將賽場上的歡樂氣氛調節一番方才開始比賽。水族傳統賽馬不是以速度快慢取勝，而是要比馬的耐力，比騎手精湛的騎藝。

布依族打格螺，貴族的布依族在端午節時有的習俗。格螺一般用青銅木製，也有用牛角製成。格螺的形狀頗似漏斗，上圓下尖，上端圓形的盤頂厚2至4厘米不等，便於用鞭抽打旋轉。格螺大小不等，做工極為精細。

4、端午節怎麼過

端午節的風俗習慣

我國民間過端午節是較為隆重的，慶祝的活動也是各種各樣，比較普遍的活動有以下種種形式：

賽龍舟：

賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。

其實 ，「龍舟競渡」早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。

後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民-主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結綵，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行「龍船節」，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄岩紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

清乾隆二十九年(1736年)，台灣開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。

此外，劃龍舟也先後傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，並每年舉行「屈原杯」龍舟賽。1991年6月16日(農歷五月初五)，在屈原的第二故鄉中國湖南嶽陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的「龍頭祭」。 「龍頭」被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭「上紅」(披紅帶)後，主祭人宣讀祭文，並為龍頭「開光」(即點晴)。然後，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽常此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60餘萬人，可謂盛況空前。爾後，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳於世。

端午食粽

端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。

據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱「角黍」;用竹筒裝米密封烤熟，稱「筒粽」。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中葯益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。 時人周處《岳陽風土記》記載：「俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。宋朝時，已有「蜜餞粽」，即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽里見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

佩香囊：

端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香葯，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。

懸艾葉菖蒲：

民諺說：「清明插柳，端午插艾」。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎;製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入葯，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成「艾絨」，是灸法治病的重要葯材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物。
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防玻這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山采葯，則是我國各國個民族共同的習俗。
在屈原的傳說尚未廣泛流傳前，端午的習俗仍因襲對惡日的禁忌，以保健、避疫為主要原則。

懸艾葉、菖蒲、蒜頭：
艾、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」。南北朝時，端午又稱為「沐蘭節」，荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴以前就出發，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的還將艾草紮成虎形，再粘貼艾葉於其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時近夏至，正是寒氣暑氣交互轉換之時，從飲食到穿衣、行動都得注意。寶山縣有諺語道：「未吃端午粽，寒衣不可送；吃了端午粽，還要凍三凍。」古時，人們缺乏科學觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至，於是，端午節這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為「三種武器」，認為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。
江南地區，有的習俗是在端午節飲菖蒲酒，則其葯用效能就更為直接。通常是在節前，便把菖蒲切碎，伴上雄黃，浸入酒中，節日便可飲用。

寫符念咒：
除了用艾、菖蒲和蒜這「端午三友」驅鬼外，還有一種重要的驅鬼方法，是在室內掛避邪驅鬼的符咒。掛驅鬼符還有一些嚴格的儀式。如有的要求必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內、書寫人口中必須放上硝石等。較為通行的符咒有：「五月五日天中節，赤口白舌盡消滅」之類。上海人過去在端午節懸掛鍾馗像於門口，正是這種辟邪風俗的繼續與演變。另外，類似於此的祛鬼禳魔的習俗，還有在兒童額上點雄黃酒。節日一早，婦女們便將兒童耳上夾艾蒿，頭上戴菖蒲，然後用雄黃酒在額上寫一個「王」字。據說，這樣可使百鬼畏懼，保命長生。

飲雄黃酒：
中國江南民間端午節有吃「五黃」的食俗。「五黃」指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃及雄黃酒。神話傳說《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形。故而，民間便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康。

掛荷包和拴五色絲線：
應劭的《風俗通》則記載：「五月五，日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟」。
中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裡。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裡，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊，以綵線貫之，搐使如花形。」以及另一種「蚌粉鈴」：「端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也」。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。

賽龍舟：
關於龍舟的競渡，文字的記載始於公元五百年前梁代吳均的的《續齊諧記》。較後，許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載。現存中國各地的數千種方誌中，共有227種方誌有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競渡的說法，包括有「大眾舟齊出發，趕往丞救屈原。」及「一吶喊鼓樂嚇退蛟龍。」

5、民俗傳統。 端午節怎麼過的

【端午節習俗】

我國民間過端午節是較為隆重的，慶祝的活動也很豐富，從早晨天蒙蒙亮開始，一直持續到正午才結束。比較普遍的活動有以下種種形式：

1、賽龍舟
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。
其實 ，「龍舟競渡」早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。
後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結綵，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行「龍船節」，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄岩紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年（1736年），台灣開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。
此外，劃龍舟也先後傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，並每年舉行「屈原杯」龍舟賽。1991年6月16日（農歷五月初五），在屈原的第二故鄉中國湖南嶽陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的「龍頭祭」。 「龍頭」被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭「上紅」（披紅帶）後，主祭人宣讀祭文，並為龍頭「開光」（即點晴）。然後，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60餘萬人，可謂盛況空前。爾後，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳於世。

2、端午食粽
端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。
據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱「角黍」；用竹筒裝米密封烤熟，稱「筒粽」。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中葯益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。 時人周處《岳陽風土記》記載：「俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。宋朝時，已有「蜜餞粽」，即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽里見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為「早中」，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，要再吃蘸鹽的雞蛋「壓頂」。據說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

3、佩香囊
端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香葯，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。★在中國某些南方城市，青年男女還用香囊來表達愛意。

4、懸艾葉菖蒲
民諺說：「清明插柳，端午插艾」。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入葯，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成「艾絨」，是灸法治病的重要葯材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物。
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山采葯，則是我國各國個民族共同的習俗。

5、懸鍾馗像
鍾馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鍾馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鍾馗，即武舉不第，願為陛下除妖魔，明皇醒後，瘧疾痊癒，於是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鍾馗捉鬼之畫像，通令天下於端午時，一律張貼，以驅邪魔。

6、掛荷包和拴五色絲線
應劭《風俗通》記載：「五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟」。
中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裡。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裡，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、並皆茸切，以香葯相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳於門首，與五色水團、茶酒供養。又釘艾人於門上，士庶遞相宴賞。
陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊，以綵線貫之，搐使如花形，或帶或釘門上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢」。以及另一種「蚌粉鈴」：「端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也。」這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。
類似還有飲雄黃酒：此種習俗，在長江流域地區的人家很盛行。游百病：此種習俗，盛行於貴州地區的端午習俗。

6、傣族有哪些習俗

1.節日：傣族的節日，多與宗教活動有關。主要節日有關門節、開門節、潑水節等。

（1）關門節、開門節：關門節，傣語「毫瓦薩」，時間固定在傣歷9月15日（公歷7月中旬）。開門節，傣語稱「翁瓦薩」，時間固定在傣歷12月15日（公歷10月中旬）。

（2）潑水節：傣歷年——潑水節是傣族人民的傳統節日。傣語稱「桑勘比邁」或「楞賀桑勘」，意為六月新年。

（3）花街節：花腰傣最隆重的節日要數農歷正月十三的「花街節」。

2.婚姻：傣族家庭與婚姻在歷史上的鮮明特點是等級內婚。土司之間實行嚴格的等級內婚，盛行一夫多妻。土司還憑借權勢，隨意凌辱農民妻女。廣大農民實行父權制的一夫一妻小家庭，家庭成員為父母與未婚子女。

3.喪葬：傣族通行土葬，但具有明顯的階級差別，貴族與貧民的葬地是嚴格分開的。和尚、佛爺死後，先行火葬，再用瓦罐盛骨灰埋於寺後。

元江、新平等地的傣族，普遍崇拜龍樹、龍神，元江江邊傣族每年農歷3月祭龍樹時，全村要殺紅牛，殺前在紅牛身上用白灰畫成花紋，還要在牛身上披紅綠布。同月還要殺豬祭「天公地母」，以求保佑牲畜平安。

(6)傣族的端午節怎麼過擴展資料：

中國傣族按分布地區有傣泐、傣那、傣亞、傣綳、傣端等自稱。西雙版納等地自稱「傣泐」，德宏等地自稱「傣那」，紅河中上游新平、元江等地傣族自稱「傣亞」，瑞麗、隴川、耿馬邊境一線的自稱「傣綳」，瀾滄芒景、芒那的為傣綳支系。漢族稱傣泐為水傣，傣那為旱傣，傣亞為花腰傣。

公元10-11世紀，傣族在緬甸北部建立起了名為「勐卯龍」的國家，即中國史籍中記載的麓川政權。1229年，桑龍進入今印度阿薩姆地區。

一般認為，傣文源於古印度文字系統，其形成與佛教東傳及傣族信仰小乘佛教有直接關系，但具體源於何種文字系統存在爭議，主要由源於巴利文和格蘭地字母兩種觀點，更早可以追溯到公元前八世紀傳入古印度的婆羅米文。

參考資料：傣族-網路

7、傣族的習俗

傣族說德宏傣語（傣那語）、西雙版納傣語（傣泐語）、紅金傣語、金平傣語（傣端語）等多種傣語，都屬於壯侗語系的台語支。 　
忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著頭發進寨子；進入傣家竹樓，要把鞋脫在門外，而且在屋內走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進入主人內室，不能坐門檻；不能移動火塘上的三腳架，也不能用腳踏火；忌諱在家裡吹口哨、剪指甲；不準用衣服當枕頭或坐枕頭；曬衣服時，上衣要曬在高處，褲子和裙子要曬在低處；進佛寺要脫鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家聖物。不能隨便大聲喧嘩。
「關門節」傣語叫「進窪」，意為佛祖入寺。雲南傣族傳統宗教節日，每年傣歷9月15日（農歷7月中旬）開始舉行，歷時3個月。
相傳，每年傣歷9月，佛到西天去與其母講經，3個月才能重返人間。有一次，正當佛到西天講經期內，佛徒數千人到鄉下去傳教，踏壞了百姓的莊稼，耽誤他們的生產，百姓怨聲載道，對佛徒十分不滿。佛得知此事後，內心感到不安。從此以後，每遇佛到西天講經時，便把佛徒都集中起來，規定在這3個月內不許到任何地方去，只能懺悔，以贖前罪。故人們稱之為「關門節」。
「開門節」，亦稱「出窪」，傣語為「豪瓦薩」，我國信奉小乘佛教的傣族、布朗族、德昂族和部分佤族的傳統節日。流行於雲南地區，源於古代佛教雨季安居的習慣，類似於中原佛教的解復。時間在傣歷十二月十五日（約在農歷九月中）。
開門節，象徵著三個月以來的雨季已經結束，表示解除「關門節」以來男女間的婚忌，即日起，男女青年可以開始自由戀愛或舉行婚禮。節日這天，男女青年身著盛裝去佛寺拜佛，以食物、鮮花、臘條、錢幣敬 獻。祭把完畢，舉行盛大的文娛集會，慶祝從關門節以來的安居齋戒結束。主要內容有燃放火花和高升、點孔明燈、唱歌跳舞。青年們還將舞著各種鳥、獸、魚、蟲等形狀的燈籠環游村寨。這時，正逢稻穀收割完畢，故也是慶祝豐收的節日。
傣族有自己的文字，分為四種形式：在西雙版納等地通行的稱為傣仂文﹐又稱西雙版納傣文﹔在德宏等地通
行的稱為傣哪文﹐又稱德宏傣文﹔在瑞麗﹑瀾滄﹑耿馬等縣市的部分地區使用的稱為傣綳文﹔在金平使用的稱為傣端文，又稱金平傣文。這四種傣文都是從印度的婆羅米字母演變而來的﹐與寮國文﹑泰文﹑緬甸文﹑高棉文屬於同一體系。均為自左向右書寫﹐自上而下換行﹐但形體結構有所差異。
傣族幾乎全民信仰南傳上座部佛教，特別是40歲以上的人幾乎都要到奘房中受戒修行，參加每年三個月的入夏安居，誦經賧佛。傣語稱佛教為「灑散納」，稱釋迦牟尼佛祖喬答摩·悉達多為「貢達瑪」。
在西雙版納、景谷等地，傣族男子都要出家為僧一段時間，在佛寺內學習傣文、佛法、天文地理等知識。人們認為只有入寺做過和尚的人，才算有教化。因此，只有當過和尚的男子，才能得到姑娘的青睞。家境好的小男孩七、八歲入佛寺，三、五年後還俗。當他們穿戴一新由親人護送，吹吹打打，在眾人歡笑聲中進入佛寺，便自豪地認為已經開始得到了佛的庇護，能長大成材了。然後他們剃去頭發，披上袈裟，開始平靜地誦讀經書，學習文化，自食其力。而在現在，因為9年義務教育，小男孩們便白天上學校學習漢語等科學知識，晚上在佛寺學習傣族文化，十分辛苦。也有的人讀完中學，大學畢業之後參加工作，然後再請一周或一個月的假，入寺學習。回家後仍然算是「康朗」，即還俗的僧人。
德宏及周邊地區的傣族沒有入寺為僧後又還俗的普遍情況。
傣族有千餘年的老傣文文獻，有古老的貝葉經。傣族有自己獨特的歷法。傣歷和公歷紀元相差638年，即公歷的639年為傣歷元年。傣歷的年是陽歷年，月卻是陰歷月。傣歷分為三季，一至四月為冷季，五至八月為熱季，九至十二月為雨季。每隔三年的九月為閏月，這種歷法現仍通用於泰緬等地。
傣劇是雲南獨具特色的少數民族戲曲劇種之一，流傳於雲南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州各縣市及保山部分傣族聚居區。
傣劇發源於有一定人物情節的傣族歌舞表演及佛經講唱，後吸收滇劇、皮影戲的藝術營養，與此同時，傣劇從土司衙門擴散到民間，涌現出大量民間傣劇表演組織。新中國建立後，傣劇有了新的發展。1960年第一個專業演出團體潞西縣傣劇團成立，1962年擴建為德宏州傣劇團。
1962年，《娥並與桑洛》參加西南區少數民族戲劇觀摩演出引起轟動，被譽為「東南亞的明珠」。除德宏州傣劇團這樣的專業團體以外，較大的傣族村寮幾乎都有業余演出隊伍。目前傣劇基本上只為老年人所喜愛，年輕人因為聽不懂而對其沒有多大興趣。傣劇在傳承方面的困難日益凸現。
傣族民歌曲調節奏靈活優美抒情。德宏民歌曲調鮮明重音突出，西雙版納民歌滑音裝飾音較多，瑞麗山歌活潑爽朗各有特色。舞蹈種類很多，動作及內容主要模擬當地常見的動物的活動，在此基礎上加以人格化。孔雀舞既來源於孔雀優美動作的模仿，也來源於傣族美麗動人的傳說。著名舞蹈家刀美蘭因表演孔雀舞而聞名中外。
潑水節（傣歷新年）是傣族最富民族特色的節日。節期在傣歷六月，相當於公歷4月。潑水節這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然後彼此潑水嬉戲，相互祝願。起初用手和碗潑水，後來便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統娛樂活動和各種歌舞晚會。其大多數都與佛教有關。
在濱水而居的河谷壩區，因受炎熱、潮濕、多雨、竹木繁茂等生態環境的影響，傣族的居民建築以「干欄」(俗稱竹樓)為主。上下兩層，以木、竹做樁、樓板、牆壁，房頂覆以茅草、瓦塊，上層棲人，下養家畜、堆放農具什物。整座建築空間間架高大，且以竹或木做牆壁和樓板，利於保持居室乾燥涼爽。在氣候變化較大，平壩少山地多，依山麓而居的傣族地區，代之而起的是厚重、結實的平頂土掌房。土掌房系土木結構，一般為兩層，一樓住人，二樓堆放糧食和雜物，牲畜單獨建圈。土牆有兩層，厚達三尺，對防熱保涼防寒保暖起到了獨特的功效。土木夯實的平面屋頂厚達五至十寸，夏夜可在平頂上納涼，秋收時又可在頂上翻曬穀物，有效地利用了空間。
傣族男子一般上穿無領對襟袖衫，下穿長管褲，以白布或藍布包頭。傣族女子的服飾各地有較大差異，但基本上都以束發、筒裙和短衫為共同特徵。筒裙長到腳面，衣衫緊而短，下擺僅及腰際，袖子卻又長又窄。
傣族以大米為主食,喜愛糯米，最具特色是竹筒飯。製作方法是將新鮮的糯米裝進竹筒後加水後，用一個玉米胡塞上，放在火上燒烤，吃起來清香可口。傣族還有很多特色燒烤。傣族的涼拌也十分美味，比如乾巴絲，包燒魚等等，那可是美味至極啊。
普洱茶是雲南普洱特產，唐代就遠銷中國各地，清代時遠銷東南亞及南亞，現已進入日本和西歐等國家和地區的市場，成為中外馳名的名茶。
西雙版納傣族自治州特產非常豐富，僅水果就有110多種，這里動植物品種繁多，是有名的「植物王國」和「動物王國」。1991年，西雙版納國家自然保護區正式向外界開放，人們可以親身游歷大自然的寶庫，體味濃郁的亞熱帶風情。
傣族風味小吃也很多。如有一種糍粑是用糯米飯舂成團，包蘇子糖餡做成的圓餅，用抹上臘油的芭蕉葉包好，食時可用火烘軟或炸後蘸蜂蜜吃。粑絲是用水把米粉攪成顆粒，蒸熟後舂成團，擀成薄而大的圓餅，冷後疊成疊，食時燙軟入碗，撒各種調料。潑水糍粑是用糯米粉和成團，包紅糖蒸熟，再裹上一層炒香的碗豆面，用芭蕉葉包好可作待客點心。還有把糯米飯泥炸後做成的麻脆等。
香茅草烤魚，是一道傣族風味菜。一般先將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草，然後置於火上燒烤，並抹上適量的豬油，烤時香氣四溢，這樣烤出來的魚香味撲鼻，魚肉酥脆、味道鮮美獨特。
傣族大多有日食兩餐的習慣，以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現舂[chōng] 現吃，民間認為：粳米和糯米只有現吃現舂，才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習慣用手捏飯吃。 外出勞動者常在野外用餐，用芭蕉葉或眾飯合盛一團糯米飯，隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪（傣語，意為醬）、青苔松即可進食。所有佐餐菜餚及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜歡吃干酸菜，其製法是把青菜曬干，再用水煮，加入木瓜汁，使味變酸，然後曬干儲藏。吃時放少許煮菜或放在湯內。這種酸菜有地方的傣族幾乎每天都吃。據說傣族之所以常食酸味菜餚，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食品有助於消化。
以青苔入菜，是傣族特有的風味菜餚。傣族食用的青苔是選春季江水裡岩石上的苔蘚，以深綠色為佳，撈取後撕成薄片，曬干，用竹篾穿起來待用。做菜時，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆後揉碎入碗，再將滾油倒上，然後加鹽攪拌，用糯米團或臘肉蘸食，其味美無比。
烹魚，多做成酸魚或烤成香茅草魚，此外還做成魚剁糝（即用魚烤後捶成泥，與大芫荽等調料央而成）、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。
吃螃蟹時，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為「螃蟹喃咪布」。
苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還有一種苦筍，因此傣族風味中還有一種苦的風味，較有代表性的苦味菜餚是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮冷盤拼盤。
傣族地區潮濕炎熱，昆蟲種類繁多，用昆蟲為原料製作各種風味菜餚和小吃，是傣族食物構成的一個重要部分。經常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。
捕蟬是在夏季，每天傍晚，蟬群落在草叢中時，蟬翼被露水浸濕，不能飛起，婦女們就趕快把蟬揀入竹籮里，回後後入鍋焙乾制醬。蟬醬有清熱解毒，去痛化腫的醫療作用。
傣族人普遍喜食螞蟻蛋，經常食用的是一種築巢於樹上的黃螞蟻，取螞蟻蛋時，先將螞蟻驅走，然後取蛋，螞蟻蛋大小不一，有的大如綠豆，有的小如米粒，潔白晶亮，洗凈曬干，與雞蛋一起炒食，其味鮮美可生食又可熟食，生食時制醬，熟食時用雞蛋穿衣套炸，常用的酸果、苦瓜、苦筍、沖天椒，輔以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草，風味十足。
傣族人嗜酒，但酒的度數不高，是自家釀制的，味香甜。茶是當地特產，但傣族只喝不加香料的大葉茶。喝時只在火上略炒至焦，沖泡而飲略帶糊味。嚼食檳榔，拌以煙草、石灰，終日不斷。由於長期嚼食唇齒皆黑，口液如血，人以為美。燒陶業較發達，大部分飲餐用具多由婦女燒制。
傣族普遍信仰南傳上座部佛教，不少節日與佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節是最盛大的節日，屆時要賧佛，並大擺筵席，宴請僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀。潑水節期間，除酒、菜要豐盛外，各種傣族風味小吃也很多。
如有一種糍粑是用糯米飯舂成團，包蘇子糖餡做成的圓餅，用抹上臘油的芭蕉葉包好，食時可用火烘軟或炸後蘸蜂蜜吃。粑絲是用水把米粉攪成顆粒，蒸熟後舂成團，擀成薄而大的圓餅，冷後疊成疊，食時燙軟入碗，撒各種調料。潑水糍粑是用糯米粉和成團，包紅糖蒸熟，再裹上一層炒香的碗豆面，用芭蕉葉包好可作待客點心。
還有把糯米飯泥炸後做成的麻脆等。較重要的節日還有關門節（傣歷9月15日）、開門節（傣歷12月15日），均為南傳上座部佛教節日。新平、元江、景谷、金平等地傣族過春節、端午節、中秋節等，內容與活動大體與當地漢族一樣，較典型的食品有狗肉湯鍋、豬肉乾巴、腌蛋、干黃鱔等。
在西雙版納傣族中，一家蓋房，全寨都要來幫助，新房落成要賀新房，先上樓的是小夥子，抬著牛頭，唱祝福歌，壯年男子抬箱子，已婚婦女抱被褥，姑娘們端著飯菜依次而上，然後在火塘上支好三腳架，擺上眾桌，置酒備菜，唱賀新房歌，鄉親們還要給主人送一些象徵吉祥的禮物。 「趕擺黃燜雞」是西雙版納男女青年以食傳言的求戀方式，即姑娘把黃燜的雞拿到市場上出售，如果買者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就會主動拿出凳子，讓其坐在自己身旁，通過交談，如雙方情投意合，兩人就端著雞，拎著凳子到樹林里互吐衷情；如買者不是姑娘的意中人，姑娘就會加倍要價；再如「吃小酒」，在男女訂婚時，男方挑著酒菜去女方家請客，當客人散去後，男方由三個男伴陪同和女方及女方的三個女伴，共擺一桌共飯。「吃小酒」講吃三道菜：第一道是熱的；第二道要鹽多；第三道要有甜食。表示火熱、深厚和甜蜜。
婚禮之日雙方家裡都要舉行婚禮，大都先在女家進行。婚宴時，席桌上要鋪上綠色的芭蕉葉，菜餚有象徵吉祥的血旺（白旺）、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴線儀式，即由主婚人用一根白線繞過雙方的肩，又用兩白線分別拴在新郎、新娘的手腕上，象徵純潔，然後由高齡老人將糯米飯捏成三角形蘸上鹽，置於火塘上的三腳架的頂點上，任其火燒後自然脫落，象徵愛情像鐵一樣堅實。元江大平鄉新娘過門後要與新郎端坐在長凳上，吃四個雞蛋拌的糯米飯，並喝兩杯酒；元江江邊的傣族新娘過門，由男方分給每個送親者肉4片、排骨4根、丸子4個、酥肉4塊，然後方可吃正餐。
傣族還供奉自己村寨的社神，傣族稱「去拉曼」，也稱「披曼」，是保護神，每年要祭祀兩次，栽秧前為祈求豐收，秋收後為謝恩，要集體殺牛或豬一頭，各家備貢品送入供奉社神的房內，待念完祭詞後，大家共食。新加入社的成員，要用雞、酒和臘肉條供奉社神。
在勐海等地屠宰祭牲仍保留著剽牛和魚食牛皮的風俗。西雙版一次部落神，祭品有的須是黑牛、白豬。元江、新平等地的傣族、普遍崇拜龍樹、龍神，元江江邊傣族每年農歷三月祭龍樹時，全村要殺紅牛，殺前在紅牛身上用白灰畫成花紋，還要在牛身上披紅綠布。同月還要殺豬祭「天公地母」以求保佑牲畜平安。
在傣族民間，特別是在一些邊遠地區，在炊事上仍然有一些禁忌，如：燒柴要先從根部燒起；不得從火塘上跨過；不能隨便移動火塘上的三腳架等等。
傣族婦女的穿著打扮，五彩繽紛，美不勝收。傣族婦女一般都長得身材苗條，面目清純嬌美，看上去婷婷玉立，儀態萬方，因此素有「金孔雀」的美稱。她們不僅長得美，而且還善於打扮，一個個用獨具特色的服飾把自己裝扮得如花似玉。
傣族婦女一般喜歡穿窄袖短衣和筒裙，把她們那修長苗條的身材充分展示出來。上面穿一件白色或緋色內衣，外面是緊身短上衣，圓領窄袖，有大襟，也有對襟，有水紅、嫩粉、淡黃、淺綠、雪白、天藍等多種色彩。現在多是用喬其紗、絲綢、的確良等料子縫制。窄袖短衫緊緊地套著胳膊，幾乎沒有一點空隙，有不少人還喜歡用肉色衣料縫制，若不仔細看，還看不出袖管，前後衣襟剛好齊腰，緊緊裹住身子，再用一根銀腰帶系著短袖衫和統裙口，下著長至腳踝的統裙，腰身纖巧細小，下擺寬大。傣族婦女的這種裝束，充分展示了女性的胸、腰、臀「三圍」之美，加上所採用的布料輕柔，色彩鮮艷明快，無論走路或做事，都給人一種婀娜多姿、瀟灑飄逸的感覺。
傣語叫「戛洛涌」、「煩洛涌」或「戛楠洛」。這是傣族人民最為喜聞樂見的舞蹈，流傳於雲南德宏傣族景頗族自治州和西雙版納傣族自治州境內。　富饒美麗的傣鄉，素有「孔雀之鄉」的美稱，過去每當晨曦微明或夕陽斜照時，常見姿態旖旎的孔雀翩翩起舞，因此，孔雀在傣族人民心中是吉祥、幸福、美麗、善良的象徵。每逢佳節，傣族人民都要雲集一堂，觀看由民間藝人表演的根據民間故事、神話傳說，以及佛經故事等編成的孔雀舞及表現孔雀習性的舞蹈。如根據神話故事《魔鬼與孔雀》而編演的孔雀舞至今在民間廣為流傳。舞蹈表現了魔鬼欲霸佔孔雀為妻，人面鳥身的孔雀，奮力抖動自己美麗的羽毛，那絢麗、燦爛的光芒使魔鬼兄弟雙目失明，孔雀取得了勝利。

8、我國少數民族怎樣過端午節

中國申報世界非物質文化遺產評審委員會委員、著名民俗學家烏丙安指出，中華民族大家庭中，漢、滿、蒙、藏、苗、彝、畲、錫伯、朝鮮、土家、達斡爾等29個民族都過端午節，但不同地區風俗各異。

烏丙安指出，端午節又稱端陽節、重五節、天中節，其歷史可以追溯到兩千多年前。盡管端午節有祭詩人屈原、祭伍子胥、紀念勾踐或孝女曹娥等不同「地區版本」，但實際上它是在酷暑之前一次全民性的避瘟驅毒、防疫祛病活動。

烏丙安教授說，漢族過端午的習俗相當豐富，一些少數民族的風俗也別有趣味。四川小涼山彝族在端午節，人們紛紛進山採集草葯，做防病治病之用；仫佬族過端午要抬著紙船到田間趕走害蟲，祝禱禾苗成長；貴州苗族端午節除舉行賽龍舟外，還舉行踩鼓舞、唱歌、趕山、遊方等活動；藏族民間過端午節，青年男女到郊野遊樂，進行賽馬、歌舞、游戲等活動。

烏丙安教授詼諧地說，一個端午節粽子，各民族就吃出了各自的花樣。漢族最早是用新竹筒盛米煮成筒粽，後來才改用楝葉、菰蘆葉、竹葉、葦葉裹黏米成尖角心形狀，煮熟後食用。唐明皇還為此吟出了「四時花競巧，九子粽爭新」的詩句；畲族將粽子稱為牯角，用箬葉將糯米包成四角，再用龍草捆紮，十個一串。煮粽常用灰鹼水，粽子煮好後，色黃氣香，可存放半月；瑤族的粽子常用糯米配臘肉條、綠豆，形似枕頭。也有人在糯米中加紅糖、花生等製成素餡涼粽子；毛南族的端午節亦稱為「葯節」，他們用艾葉、菖蒲、黃姜等草葯作餡包粽粑食用。

烏丙安指出，端午節作為多民族的民俗大節，除了自古以來的避瘟驅毒、防災去病的積極含義外，不可避免地摻雜了不同地方、不同民族的風俗色彩。也正因為如此，這個民俗節日的文化意味就更濃重了。

下列舉幾個少數民族的端午習俗：

【苗族的端午節】 在五月初五過「龍舟節」，除舉行龍舟競渡外，還舉行跑馬、鬥牛、踩鼓和「遊方」等活動。男女青年在蘆笙、竹笛、月琴等樂器伴奏下，翩翩起舞。出嫁的姑娘，在這一天要帶上雞鴨、粽粑回娘家省親。

【水族的端午節】 水族同胞在端午節要舉行賽馬活動。賽馬之前，各村要推選幾位德高望重的老人，騎著披紅掛彩的駿馬，在跑道上走一圈，謂之「開道」。騎手們在比賽之前先要表演騰空躍馬等高超騎技，然後再進行賽馬。賽馬不以名次取勝，而是比馬的耐力，比騎手精湛的騎術。

此外，水族端五節有吃素的習俗。據傳水族的遠祖從江西遷到貴州三都地區，在此開荒種地，創家立業。某一年的秋後，遠祖的四個兒子來探望，遠祖上樓取肉款待他們時，不慎失足墜樓而身亡。自此以後，水族從端節的第一天開始，只准吃素，直至端節結束後才能吃葷。

【布依族的端午節】 布依族在端午節有打「格螺」的習俗。格螺形似漏斗，上圓下尖，便於旋轉時用鞭抽打。格螺比賽有比凶、比久、比快三種形式。比凶，以撞倒別人的格螺為勝；比久，以發旋後最後一個停旋者為勝；比快，抽打格螺向斜坡上前進，誰先將格螺「活」著打上坡為勝。

【滿族的端午節】 滿族過五月端五是為了忻福禳災。相傳很久以前，天帝派人下凡體察民情。五月初五，天帝的使臣扮成賣油翁吆喝道：「一葫蘆二斤，二葫蘆三斤。」大家爭先搶購，只有一個老頭不僅不買，還告訴老翁賬算錯了。等油賣完，者翁尾隨那個不買油的老頭，說：「你是好人，今天晚上瘟神降瘟災，你在自己房檐上插上艾蒿，可以躲過瘟災。」老頭聽後就挨家挨戶告訴所有的人，家家插上艾蒿，瘟神無法降瘟災，人們都得救了。五月端五滿族講究房檐上插艾蒿以防病，還講究到郊外踏露水，據說用這天的露水洗臉、頭和服，可以避免生瘡癤、鬧眼病。

【納西族的端午節】 納西族每年農歷五月初五日清晨，家家要吃糖棗糯米飯，喝雄黃酒。門前插白篙、三根葛蒲及兩根大麥穗。長輩要給十五歲以下的孩子繞扎五色棉線，稱「續命線 」。男孩繞左腕，女孩繞右骯。續命線需戴一月的時間，等到六月二十七日火把節最後一天才解下燒掉。節日里，集市上還擺設葯攤，出售各類名貴葯材。婦女們則綉織小香包、小錢包、布娃娃、扇套、筆套等手工藝品。

【傣族的端午節】 傣族的端午節被當地人稱為粽包節，是傣族民間節日。流行於今雲南省紅河哈尼族彝族自治州部分地區。夏歷五月初五日舉行。節日里，未婚青年男女身著盛裝，在村邊樹下圍成一圈唱情歌。然後，小夥子把粽包擲給自己所看中的姑娘，若姑娘也有意，就拾起粽包，雙雙到附近僻靜處談情說愛，至日落西天時才離去。

【藏族的端午節】 藏族的端午節被藏（審核）民稱為採花節，是藏族傳統節日。流行於甘肅與四川交界的博峪一帶。時在農歷五月初五，節期兩天。也叫。女兒節。俗傳很久以前當地荒蕪一片，是一位蓮芝姑娘教會了人們種地，教會了人們採花治病。後來，蓮芝姑娘在五月初五上山採花時失足摔死。人們為了紀念她，就逐漸形成了採花節。採花節的主要活動是搶水、採花和祝福。節日的早晨，人們要搶泉水洗身、飲用，俗說這一天太陽未照的泉水洗浴可以得到吉祥、飲用可祛除疾病。接著，青年男女身著盛裝，帶上美味佳餚，到四十里外的阿里坎山上去採花。出發時，全村男女老幼歡歌送行，採花者則表達採花的決心和願望。到達採花坪，姑娘採花，小伙砍柴、支鍋、搭棚，傍晚開始歌舞，直到半夜方休。第二天返回村寨時，姑娘頭上插鮮花、戴花環，背滿筐鮮花草葯。到村口時，全村齊聚村頭，鳴槍致意，送酒送饃，祝賀採花青年歸來；採花姑娘則向各戶贈送禮物(蔥花稠香柏)，並祝福。

【彝族的端午節】 端午節是彝族的都陽節，彝族民間傳統節日。流行於四川省涼山彝族自治州雷波及金沙江沿岸等地。時間在農歷五月初五日。傳說古時有一年天氣炎熱，彝族寨子里病疫流行。人們驚恐萬分。江邊的漢族兄弟聽說後就把端午節採的菖蒲、艾葉和雄黃送上山，用葯給老人洗瘡，用雄黃酒給阿依擦身，不幾天，人們的病全好了。後來，彝族人備了厚禮下山感謝漢族兄弟。漢族人告訴他們說，端午節的草葯能治百病，還能邂邪。從此，彝族也過起了端午節。因為端午節又叫端陽節，彝語把「端 」念成了「都」，所以將端陽節叫做「都陽節」。節日這天，家家戶戶門前都掛上菖蒲和艾葉，孩子們要用雄黃酒擦臉、青年男女還要包好粽子，帶上酒和培培肉，到風光秀麗的山間草坪，進行摔跤、跑馬、鬥牛、斗羊、跳舞等娛樂活動。

【彝族、仡佬族的端午節】 神仙坡節是彝族、仡佬族、漢族等民間節日。流行於貴州省納雍縣和水城一帶。時間在農歷五月初五日。傳說古代時，當地有一位叫木達的小販，他買賣公平，不欺不詐，而且有一副成人之美的好心腸。在小販差一天就一百歲的那一天，他通知周圍四十八個村寨的各族青年人到今天的神仙坡上集中，為青年人穿針引線物色對象。後來便乘白鶴慢慢升天而去。以後人們便把這個地方叫神仙坡。每年這一天，人們都集中到這里來，紀念這位成仙的老人，並歌唱娛樂。後便形成神仙坡節。屆時，各族青年男女從四面八方聚會納雍和水城交界地的神仙坡，舉行吹蘆笙、賽馬等娛樂活動。

【彝族的端午節】 楊梅會是彝族傳統節日。流行於雲南省南澗彝族自治縣新民區一帶和峨山彝族自治縣高魯山一帶。時間在農歷五月初五日。傳說很久以前，有個道人路過高魯山一帶，在山路旁種下一片瓜，並在瓜地邊撤下一把細米。後來，瓜藤變成了山脈，瓜果變成了村寨，細米則變成了楊梅。這里的人們便守著瓜地繁衍生息、世代相傳。到農歷五月初五楊梅熟透的時節，人們便聚會到山上，一邊採摘楊梅，一邊盡情歡樂，以表對那位道人的紀念。這一天，人們除採摘楊梅，小夥子和姑娘們還聚集到一起，進行對歌和跳蘆笙舞等娛樂活動。一些小夥子和姑娘通過對歌交往，往往結下百年之好。

【普米族的端午節】 轉山會是普米族傳統節日。亦稱「繞岩洞」。流行於今雲南寧蒗彝族自治縣普米人居住區。每年農歷五月初五日舉行。當地普米族群眾視獅子山為女神，且為最高保護神，認為她可主宰繁殖和生育，給人間以幸福與平安。是日，人們身著盛裝，攜帶食品，聚集在瀘沽河畔的獅子山下，唱歌跳舞，騎馬射擊。無論相識與否，人們都互相祝願。青年男女趁此機會談情說愛，結識情侶。婦女們祈禱山神，希望多子多孫。老人們還去山洞中燃燒樹枝，熏走鬼邪。所有前來趕會的人都要去瀑布洗澡，祈求四季平安，萬事如意