中秋節吃月餅有什麼象徵
1、中秋節吃月餅寓意什麼
2、中秋節吃月餅的寓意是什麼
中秋節吃月餅象徵團圓。月餅是古代中秋祭拜月神的供品,後來逐漸將中秋賞月與品嘗月餅作為家人團圓的象徵。月餅象徵著大團圓,因此被當作節日食品用以祭月和贈送親友。現今吃月餅已成為中國各地過中秋節的必備習俗,在中秋節這天吃月餅以示「團圓」。中秋節吃月餅的寓意是什麼
月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。元明兩代在中秋節吃月餅、饋贈月餅的風俗日盛,且月餅有了「團圓」的象徵意義。
明代起有大量關於月餅的記載,此時的月餅已呈圓形,並且只在中秋節吃,是明代起民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。
中秋節以月之圓兆人之團圓,在中秋吃月餅寓意團圓,也應該是明朝開始有文字記載的。
3、中秋節吃月餅的含義是什麼?
中秋節吃月餅的寓意是團圓,反映了人們對家人團聚的美好願望。中秋節祭月後,全家人都圍坐一起分吃月餅,逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。中秋節吃月餅相傳始於元代,與朱元璋聯合各路反抗力量起義有關。中秋節吃月餅的習俗可能始於唐朝。到北宋的時候在宮廷盛行,後來漸漸流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明清時期才成為全民共同的飲食習俗。
據說當年武王伐紂的時候,殷商太師聞仲製作了一種甜味圓餅作為行軍干糧,聞仲也因此成為糕點業的祖師爺,後來人們為了紀念聞仲就把它稱為「太師餅」。據史料記載,月餅的始祖應為這種「太師餅」。
後來在唐朝,中秋之夜唐太宗和楊貴妃邊吃「胡餅」邊賞月,唐太宗覺得「胡餅」一詞不太好聽,就想改個名字,正好看到楊貴妃舉頭望月,便改名月餅。
4、中秋節吃月餅寓意著什麼?
中秋節吃月餅象徵團圓。月餅是古代中秋祭拜月神的供品,後來逐漸將中秋賞月與品嘗月餅作為家人團圓的象徵。月餅象徵著大團圓,因此被當作節日食品用以祭月和贈送親友。現今吃月餅已成為中國各地過中秋節的必備習俗,在中秋節這天吃月餅以示「團圓」。月餅作為拜祭月神的供品,由歷史悠久。元明兩代在中秋節吃月餅、饋贈月餅的風俗日盛,月餅有了」團圓」的象徵意義。
月餅的營養功效:
月餅內餡多採用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對人體有一定的保健作用。植物性的種子含不飽和脂肪酸高,以油酸、亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益;含礦物質,有利於提高免疫力,預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高,置換細胞內鈉鹽排出,營養心肌、調節血壓。
從中醫角度看,一些原料性溫平居多,強心、鎮靜、安神,一些種子富含維生素E,抗衰老,滋皮膚、烏須發。月餅可以軟化血管,防止動脈硬化,提高免疫力。
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