端午節為什麼吃中葯

1、端午節的「五黃」指的是什麼？

在江南人的傳統中，端午節要吃「五黃」——黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃和雄黃酒（雄黃有毒性，一般都喝普通黃酒代替雄黃酒）。另外，也有其他說法，咸鴨蛋可以用黃豆替代。

農歷五月，杭嘉湖地區稱五黃月，江南民間在端午節吃「五黃」的習俗由來已久。白蛇傳中的許仙，聽了法海和尚的「忠言」，在端午節這天，勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒，使之露出了白蛇的真身……白蛇傳的故事，出於明朝馮夢龍的《警世通言》之「白娘子永鎮雷峰塔」。
不少人都知道端午要吃「五黃」，可是為什麼要吃，也許知道者並不多。因為雄黃是一味中葯，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語：「五月五，雄黃燒酒過端午」。民間也有：「飲了雄黃酒，百病都遠走」的說法。而黃魚、黃鱔、鹹蛋黃、黃瓜則是端午時節的當令食品。

2、端陽節為啥要喝雄黃酒？

端午節喝雄黃酒是為了辟邪解毒、驅除蛇蟻。雄黃酒，即是用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒，中華民族傳統節日端午節的飲品。

雄黃需在太陽下曬干，有的地區的習俗是從五月初一曬到初五，然後初五的時候倒入酒中。作為一種中葯葯材，雄黃可以用做解毒葯劑、殺蟲劑。

3、端午節為什麼有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，賽龍舟的習俗

端午節起源於上古的「夏至節」，殷商之歲首日。端午食粽的風俗，來源於上古於新年日以新麥、新黍祭祀祖神；龍舟競渡與龍圖騰崇拜祭祀有關。後來隨歷史之變遷，屈原、伍子胥、曹娥等事跡因都死於「五月五日」而有所增附，逐漸豐富了這個古老的華夏傳統節日。
滿意請採納。

4、端午采葯的習俗是怎樣形成的？

在古代，人們療疾大多靠民間的驗方，老百姓也大多能識好些草葯。因此每到端午節時，人們便採集各種各樣的草葯，以備不時之需，於是，就形成了端午采葯的習俗。

采葯，是最古老的端午節俗之一。采葯是因端午前後草葯莖葉成熟，葯性好，才於此日形成此俗。

《夏小正》記載：

此日蓄葯，以蠲除毒氣。

《歲時廣記》卷「采雜葯」引《荊楚歲時記》佚文：

五月初五，競采雜葯，可治百病。

後魏《齊民要術·雜記》中，有五月捉癩蛤蟆的記載，亦是制葯用。人們還常以癩蛤蟆的唾沫，煎湯過午給小兒洗澡，據說可以減輕痘瘡的發病。

在不少地區均有端午捉癩蛤蟆之俗，如江蘇在端午日收蛤蟆，刺取其唾沫，製作中葯蟾酥。

杭州人還給小孩子吃蛤蟆，說是可以消火清涼、夏無瘡癤。還有在當日於蛤蟆口中塞墨錠，懸掛起來晾乾，即成蛤蟆錠，塗於膿瘡上可使消散。這種捉蛤蟆制葯之俗，源於漢代「蟾蜍辟兵」的傳說。

五月捉取蟾蜍的習俗，文獻上所見甚早。《淮南子》寫道：「鼓造辟兵，壽盡五月之望」。「鼓造」即蟾蜍。也就是說，漢代人捕捉蟾蜍，為的還不是蟾蜍，而是為「辟兵」，蟾蜍何以辟兵？這與古人的信仰有關。

漢人張衡在《靈憲》曾交代月宮中這只蟾蜍的來歷：

羿請不死葯於西王母，嫦娥竊之以奔月……嫦娥遂託身於月，是為蟾蜍。

由於蟾蜍被編入嫦娥傳說，於是也和不死靈丹掛上了鉤。《抱朴子·內篇》介紹不死靈葯有五種，稱「五芝」，其中「肉芝」就是「萬歲蟾蜍」。

方術家所傳說的五種神芝，色彩各不相同，服之可以長生不死。在《神農本草經》中，記載的五芝為：

赤芝名丹芝，黃芝名金芝，白芝名玉芝，黑芝名玄芝，紫芝名木芝。

據說萬歲蟾蜍的神奇，來自頭上的角，即肉芝，葯力在靈芝以上，是長生不老的仙葯。不僅「服之長生」，而且神奇非常：

蟾蜍萬歲者，頭上有角，頷有丹書八字，五月初五午時取之陰干，百日，以其足劃地，即為流水。能辟五兵，若敵人射己者，弓矢皆反還自向也。

這就是《淮南子》講到的蟾蜍辟兵的來歷。在江南的許多地方，在端午節時有采葯、驅狼等傳統。俗話說：

五月端午草，百樣都是葯。

端午節前都是草，端午來到都是葯。

於是，民間有在端午節這天上山採集地椒、野茶、苣苣、蒲公英、匾蓄、刺薊等葯材，以備單方土法治病之用。

湖南湘中一帶，在端午日偏重於採集久明光、天泡草、苦瓜葉、馬齒莧、蒲公英、苦秣菜、金銀花等，以便暑天備用。前三種是洗葯，能防瘡癤及痱子；後幾種是吃葯，能防痢、消炎、清肺熱。

從前，在一些人煙稀少的地方，常有惡狼出沒，小孩及家禽被狼叼走的災禍時有發生。傳說，每逢端午這天狼兒子出天花，死亡率高，成活率低，這樣狼就難以大量繁衍。人們也乘狼之危，於端午這天，塞封狼窩，煙熏驅狼，以保人畜平安。

沐蘭湯是端午節的一種衛生習俗。一身著漢服的女性端著一盆艾葉水，人們排好隊依次走到主祭面前，主祭用菖蒲草沾盆里的水，在參加活動的人雙手、額頭、脖頸輕輕拂拭一下，以示驅除晦氣。

端午日洗浴蘭湯，是《大戴禮》中記載的古俗。當時的蘭不是現在的蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。

《九歌·雲中君》亦有「浴蘭湯會沭芳」之句。《荊楚歲時記》寫道：「五月初五，謂之浴蘭節。」《五雜俎》記明代人因為「蘭湯不可得，則以午時取五色草拂而浴之」。

後來，一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草。在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成葯水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，據說可治皮膚病、去邪氣。在北方一些地區，人們喜於端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，製成茶葉。在廣東潮州一帶，人們去郊外山野采草葯，熬涼茶喝，這對健康也很有好處。

舊時，紹興號稱錫半城，錫箔工人多達數萬。端午節中午，箔坊主必置五黃酒宴請工人，下午例行休息。錫箔師傅多善飲酒，往往喝得酩酊大醉。主人照例泡有濃茶供他們解醉，端午茶由此而成為不可缺少的「時令茶」，相沿成習。

端午習俗雖然顯得有些原始，但是卻反映出古人在特定的歷史條件下的民間智慧，很大程度上有益於人們的身體健康，其樸素的衛生防疫意識值得我們學習。

5、端午節為什麼要喝雄黃，插菖蒲

端午節喝雄黃，插菖蒲是為了驅邪避瘴除病。
1、喝雄黃酒
杭諺說：「五月五，雄黃燒酒過端午。」民間於此日將蒲根切細、曬於，拌上少許雄黃，浸白酒，亦有單獨用雄黃浸酒者，故名「雄黃酒」。民間認為雄黃酒可以驅妖避邪，形成端午節飲雄黃酒風俗。同時，還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻，或在額角寫一「王」字，比作猛虎，以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處，或貯藏起來，乎日遇有蟲咬紅腫，可以塗抹解毒消腫。有井人家，還以雄黃一塊，裹以絲綿，投入井中，以祛水中之毒。
傳說屈原投江之後，屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以葯暈魚龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。於是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據說這就是端午節飲雄黃酒的來歷。至今，我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。
2、插菖蒲
在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。
相傳很久以前，按常規瘟神在端午節要降災，天帝產生惻隱之心，便派人下凡體察民情。五月五日，天帝的使臣扮成賣油翁吆喝道：「一葫蘆二斤，二葫蘆三斤。」大家爭先搶購，只有一個老頭不僅不買，還告訴老翁賬算錯了。
等油賣完，老翁尾隨那個不買油的老頭，說：「你是天下的好人，今天晚上瘟神降瘟災，你在屋檐下插上艾蒿、菖蒲，就可以躲過瘟災。」老頭聽說後就挨家挨戶告訴了所有的人，於是，家家插上艾蒿、菖蒲，瘟神無法降瘟災，人們都平安得救了。後來世代相傳，習以為俗。

6、端午節為什麼要插菖蒲，懸艾草，喝雄黃

農歷五月初五是端午節。兩千多年來，端午節一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。

到了端午節，每家門口都插了菖蒲，既可以辟邪，也可以殺菌。端午節吃粽子喝雄黃酒，作為一種中葯葯材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲葯。
菖蒲是多年水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，可提神通竅，健骨消滯，殺蟲滅菌。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上認為以艾入葯，有理氣血、暖子宮、袪寒濕的功能，將艾葉加工成「艾絨」，是針灸法治病的重要葯材。
端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說：「飲了雄黃酒，病魔都遠走。」雄黃是一種礦物質，俗稱「雞冠石」，其主要成分是硫化砷，並含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處塗抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。

7、端午節為什麼要插菖蒲，懸艾草，喝雄黃

端午節在門口插菖蒲即是民間傳說的驅邪壁障之功效，實際上也有防病的作用。
民諺說：「清明插柳，端午插艾」。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物。
菖蒲是代表端午節氣的花，端午節有家家戶戶門上插菖蒲、艾葉之俗,可以辟邪驅痛.利用它直線的葉片，表現出初夏的清涼感覺。插艾和菖蒲是有一定防病作用的。
在端午設置種種可驅邪的花草，來源亦久。最早的如掛艾草於門，《荊楚歲時記》：「采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。」這是由於艾為重要的葯用植物，又可制艾絨治病，灸穴，又可驅蟲。五月文含艾油最多，(此時正值文生長旺期)所以功效最好，人們也就爭相采艾了。除采艾扎作人外，也將艾扎作虎形，稱為艾虎，《荊楚歲時記》注文雲：「以艾為虎形，或剪綵為小虎，帖以艾葉內人爭取戴之。」同時也在門上掛蒲束及葛蒲削的蒲劍，蒲束扎的蒲龍。《帝京歲時紀勝》：「(端午)插蒲龍艾虎。」《清嘉錄》卷五：「戴蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於床戶，皆以卻鬼。」桃梗是辟邪之吉物，蒜頭被認為是象徵武器銅錘，與蒲劍、蓬鞭相配，以趕卻鬼祟。另外還焚燒艾蒿等以驅趕蚊蠅。在湖南、浙江等地則采葛藤掛於門相上，傳說葛藤是鎖鬼的鐵鏈子，可驅鬼辟邪。 與采葯、采艾蒲等相聯系的有蹋百草、鬥百草等游戲，是古人往野外游藝之遺俗。後來發展成為插花等裝飾藝術。