中秋節吃不完的月餅怎麼解決
1、中秋節的月餅吃不完怎麼辦?有哪些好的處理方法?
中秋節的月餅沒有吃完,可以選擇好好的保存,也可以作為食材。
01、如何保存月餅。中秋節是我們一個傳統節日,在這個節日中吃月餅是我們習俗,幾乎家家戶戶都會買月餅吃,但有的人買月餅會買多,在中秋節根本吃不完。
其實這個問題不用擔心,一般的月餅都是有保質期的,大概在10天左右,當然這需要好好保存。很多人都將月餅放到冰箱冷藏室保存,這種方法是錯誤的。
首先它會影響月餅的口感,會讓月餅變硬,其次它還會適得其反,放在冰箱中的月餅,反而更容易生霉,冰箱中有大量的水分,而月餅接觸水分時間稍長就會生霉。
因此月餅最好放在通風的地方,不過要記住不是所有的月餅都要放在通風處,其中肉類的月餅是比較容易過期長霉的,個人建議放在冰箱里保存,但溫度不宜過低。
除了肉類月餅還有冰皮月餅也需要這樣保存,個人建議吃最好先吃肉類與冰皮月餅,這樣的月餅即使放在冰箱內也不能放很久,其他的月餅都可以放在通風處,不接觸陽光即可。
月餅其實是可以作為食材的,很多麵包店裡賣不完的月餅他們都是將其作為食材,網上很多人傳這些賣不完的月餅都會放到來年去賣,這樣的商家幾乎沒用,除非腦子有問題。
麵包店基本上處理方法,將月餅當做餡料做成麵包之類的。同理咱們自己在家裡煮粥時,也可以將月餅切片,放入其中,是別有一番風味的。
03、送人。其實以上兩種方法足以處理大部分人吃不完的月餅了,當然你也可以選擇送人,這個送人不要送什麼領導事業夥伴之類的,過了中秋節送這些人月餅很蠢。
但你可以送給自己的好友關系好的親戚,不僅月餅的問題解決了,還能加深感情,一舉兩得的事情。
2、中秋吃不完月餅,怎樣處理得當?
中秋吃不完月餅,怎樣處理得當?
一、中秋吃月餅是怎樣一種習俗?中秋節是我們國家的一個傳統節日,從古代的時候就已經有中秋節這樣的風俗習慣了,每年到了中秋節的時候,大部分的家庭都會和家人團聚在一起吃月餅,賞月,有的地方還會喝桂花酒,玩兒花燈,每年到了中秋節,所有在外的遊子就會急切地回到家鄉,和家人團聚在一起,除此之外,中秋節還有企盼豐收的意義,中秋節的時候,大家最喜歡做的事情就是吃月餅,而我們國家月餅的種類也是非常的多,根據餡料的不同,月餅分為很多的種類,而吃月餅也象徵著大團圓,很多人也會在中秋節給親戚朋友送月餅,就是為了傳達每好的祝福,所以在中秋節的時候,吃月餅是一種必不可少的習俗。
很多人在買月餅的時候,一不小心可能就買多了,再加上有親朋好友的饋贈,所以大家在購買月餅的時候一定要注意適量的購買,如果說每年都有親戚朋友送月餅的話,在這種時候大家就千萬不要自己去買月餅了,因為本身月餅就是一種相對來說不太好消化的食物,吃的多了對身體也沒有任何的好處,所以大家過中秋節吃月餅一定要少吃一點,買月餅的時候也要注意買一些大品牌的月餅,不要為了貪圖便宜就去購買小作坊生產出來的月餅,因為這種月餅有時候質量是非常不過關的,再加上過完中秋節之後,月餅吃起來就沒有那麼新鮮了,所以月餅買的太多就成了一種浪費。
由於大家現在走親訪友的時候,都會在中秋節的時候送月餅,所以幾乎每一個家庭都可以收到多份月餅,有的單位也會給員工發月餅,所以對於吃不完的月餅,怎麼去處理,大家都特別的頭疼,其實,月餅吃不完以後,可以想辦法去製作成其他的美食,比如首先是可以當做飯後甜點去食用的,除此之外,南方地區的人們還會把豆沙餡兒和棗泥餡兒的月餅切成小塊兒,放在八寶粥里邊去食用,除此之外,月餅也可以切成小塊兒,放在刨冰當中去食用,這也是非常不錯的選擇,大家只要多花點心思,剩下來的月餅就可以被有效地利用,不會造成浪費。
3、中秋節成了送禮節日,吃不完的月餅該咋辦?
中秋節在現在,其實月餅已經不是為了“吃”而存在的東西,倒是成了送禮的一份面子,部分家庭的月餅根本沒人吃,吃不完的,也只有處理掉,而這些處理方式有:
一、送給想吃的人,比如較窮,月餅少的家庭。現在雖然很多人對月餅都不怎麼熱衷,但是也有很多比較窮的家庭,對月餅還是挺饞的,如果有認識這樣的家庭的,可以給他們送一些。還有就是附近有孤兒院之類的機構的,也可以給他們送過去,這是食品,不要覺得節已經過完了送,沒面子什麼的,因為你送的是食物,而不是禮。
現在很多農村月餅也很足了,所以有些家庭實在吃不完的,會拿來喂豬喂雞什麼的,這也算是一種處理的方法,食物不浪費,而且也不會給其他人添麻煩,自己養的雞啊豬什麼的,吃了個肉也算是一種好的飼料。像我家裡面,有時候吃不完的月餅,就會拿去喂雞,雖然就成本上是高了些,但那是節日的禮品,花了吃不完也是浪費。
還有很多人,其實吃不完就扔,收禮較多的都會這樣操作,像部分城市的小區裡面,中秋過後幾天,都會有一些整盒整盒的月餅在垃圾桶旁邊,雖然不提倡,但是這的確也是人家的自由,旁人也不好乾涉。在廣東的一些地方,在一些禮品較多的小區,都會有回收月餅這樣的服務,至於後面用在哪裡,都沒有提到,但是可以肯定的是,怎麼說也比直接扔要好一點。
總的來說,月餅吃不完也有吃不完的處理方法,如果真的不知道處理,可以試著去在一些平台,聯系一下當地的希望小學,貧困人口等等,他們其實是可以吃的。
4、中秋節後剩餘月餅怎麼處理?
月餅作為一種時令食品,中秋節前,占據超市的各大櫃台;中秋節後身價暴跌,面臨下架的「命運」。那麼,過完節後沒賣完的月餅都會去哪裡呢?
1、超市方面
· 低價銷售
過完節去超市的話可能你會發現,原本199的月餅禮盒,現在只要99,也可能是買一送一、買一送二等形式在出售。超市會以各種促銷絕招,吸引消費者購買。
· 作為福利發放
有些超市會將月餅作為福利發放給員工。
· 退回廠家
再剩餘未出售的月餅會退回生產廠家,由廠家統一處理,有些超市在過完節後會直接把沒賣完的月餅退回生產廠家。
2、廠家方面
· 作為福利發放
大多數月餅生產廠家會在節後把回收回來的一部分月餅當作福利下發給員工。
· 散裝月餅再出售
一部分帶包裝的禮盒會進行拆分,在保證食品安全的前提下,禮盒回收明年繼續使用,剩餘月餅可以在人流密集區域,像農貿市場、農村市集等地方以更低的折扣進行散裝零售。
· 作為飼料出售
各種促銷手段都用上之後最後剩餘的月餅,會進行切割、碾碎銷毀處理,作為飼料賣給養豬場、養雞場等養殖場。3、國家方面
按照規定,所有生產月餅的廠家都要及時處理回收的月餅,不能重新利用,若有過了保質期還未處理的月餅,有關部門會按照相關制度統一回收,採取染色、毀形等銷毀措施。確保市面上沒有過期月餅銷售,也確保了廠家不會將過期的月餅回收進行再次加工生產。
一般而言,廠家都是按照訂單來生產月餅的,經過調查預判的市場需求和實際情況不會相差太大,需要銷毀的月餅應該不多。
4、小貼士
超市沒賣完的月餅都有了去路,你家裡的中秋月餅都享用完了嗎?沒享用完的月餅記得看一下保質期,因原料、加工方式、生產時間等的差異,每款月餅都有不同的保質期,記得在保質期內食用哦~