端午節怎麼做粽子的作文
1、端午節包粽子300字作文(優秀6篇)
篇1:端午節包粽子300字作文端午節,最開心的事莫過於吃粽子。我決定和媽媽一起動手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實也不會包粽子,她請了位阿姨當幫手。我一定要好好的學習,以後就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,又把口封好,打了個結。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學著,可怎麼也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會鬆散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終於包好了個三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統端午節魅力。
篇2:端午節包粽子300字作文端午節是我國重大的節日之一。端午節的主要習俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。
端午節這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡單,但是真正做起來談何容易呀!在動手之前,我的確覺得簡單。我把糯米和豆子泡在水裡,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然後我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來,還用線繩把它牢牢的捆綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動的結果啊,我看著粽子滿意的笑了。
媽媽乾脆利落的包了十幾個大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋里,過了一會兒,香氣四溢,我以為粽子已經熟了,可是媽媽說時間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鍾,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡直就要垂涎三尺了。
我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!
今天我很高興,因為我學會了包粽子。
篇3:端午節包粽子300字作文又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再准備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的「傑作」發笑:「這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?」
我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線系著掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鍾就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋里「解放」出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃松軟的「粽肉」了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
篇4:端午節包粽子300字作文又是一年端午節,家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香,包上粽子過端午。雖然現在超市裡可以買到速凍的粽子,但是吃起來總覺得缺少點端午節的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在寧波,當然也要包粽子了。我很難得看見外婆包粽子的場面,所以當外婆包粽子的時候,我就跟著她學起了包粽子。
外婆准備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的繩子,然後就開始教我包粽子了。外婆首先給我示範了一下,只見她拿著兩片粽葉,正反放置,捲成一個漏斗狀,盛點米進去,再加上一塊臘肉進去,接著蓋上粽葉往上折,要全部覆蓋住米和肉,否則就會從縫隙里溢出來。然後再綁繩子,先綁上面的一根繩子,然後再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起,這樣才會更加牢固一些,煮的時候才不至於散架。
篇5:端午節包粽子300字作文「農歷五月五,家家稻米香。」這是我們家鄉流行的一句對歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學包粽子,外婆拗不過我,只好答應另外。
初四下午,我就跟著外婆學包粽子,外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,卷來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:「左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。」在外婆的指點下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:「搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。你看――」媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
;最後一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。歲之,第二個、第三個我一連包了好幾個。通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恆心。
篇6:端午節包粽子300字作文今天是端午節,我決定和媽媽一起包粽子,還想藉此機會了解一下民間習俗。
媽媽買來粽葉,我們就正式開始包了。只見她先把葉子洗得一塵不染,我照著她的.樣子也把葉子洗干凈,然後,學著媽媽的樣子在粽葉的一角舀上一勺糯米,把它捲成一個三角形,最後,用線把粽 子裹起來就完成了。可是媽媽包的粽子小巧玲瓏,非常漂亮,而我包的卻露餡了,只好重包一個。汲取上一次的教訓,我挑了個較大的粽葉,開始仔細地包起來。終於包好了,開始煮粽子。不一會,飄 來一陣陣粽葉的清香。粽子煮熟了,撥開一層層的粽葉,露出了有紅棗點綴的糯米餡,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。
媽媽邊吃邊對我說:「名間習俗還有很多,比如:賽龍舟、點雄黃、佩香袋等等,都是用來紀念屈原的。這讓我想起了那首古詩:」節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。「
這個端午節,我不僅學會了包粽子,還知道了端午節的由來和名間習俗。
2、端午節包粽子過程作文
篇一:端午節包粽子過程作文一年一度的端午佳節又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子了。
早上,我和媽媽一起,來到菜市場,買了一些箬葉和糯米,准備包粽子。回到家裡,我先把那墨綠色的箬葉和雪白的糯米進行清洗,然後把糯米小心翼翼地倒進一個大碗里,接下來我開始跟媽媽學包粽子。只見媽媽先熟練地把箬葉折成一個漏斗,然後將糯米灌進箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米壓得嚴嚴實實,接著將粽子折成四個稜角,一個粽子便在媽媽的手裡誕生了。我也學著媽媽的樣子,先把箬葉折成一個漏斗,再往裡面灌上糯米,可糯米卻像一個個淘氣包從漏斗的底下「溜」走了。我好不容易將糯米灌好,把粽子折成四個稜角,可麻煩又來了,糯米不是往這邊「跑」,就是往那邊「竄」,一下子散了架,害得我白費功夫。於是,我只好重新開始包粽子。俗話說,一回生,兩回熟。經過幾次失敗後,我在媽媽的幫助下,費盡九牛二虎之力,最終,將一個粽子包好了。可我的粽子是個「四不像」,既不像三角形,也不像圓形,別具一格,和媽媽的粽子簡直是天壤之別,但我還是覺得很開心。
望著那一個個下鍋的粽子,聞著傳來的陣陣清香,讓我品嘗到了自己動手後的喜悅滋味,那可不是一般的甜蜜哦!
篇二:端午節包粽子過程作文等星星,盼月亮,終於把端午節盼來了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地准備要用的材料,泡在水裡的糯米,潔白無瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學著媽媽的樣子,開動了。
把粽葉捲成一個倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到裡面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來,就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然後用多餘出來的葉子包裹起來,把口封上,最後用絲線纏起來。可是,這粽子就像一個調皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我「手忙心亂」的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是「氣」人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費了九牛二虎之力,才包好一個,雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:「剛才粽子對我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟後就發揮不出它的香氣啦!」這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想像力太豐富了,這也想的出來:哭吧,是我白忙活了一場。看著我的樣子,媽媽哈哈大笑:「逗你玩哪,包的不錯呢,一定會很好吃!」我這才放下心來。
吃著煮熟後香甜的粽子,真是開心啊!親愛的端午節,我愛你!
篇三:端午節包粽子過程作文端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候就會有許多的節目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節里,我學會了一樣東西,那就是——我學會了包粽子。
包粽子說起來容易,做起來難。在端午節的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。准備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,准備包粽子的時候,我就在一邊看、一邊學、首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,後來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟著笑。後來,我終於把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然後就把葉折起來最後綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續包粽子,附近的鄰居都誇我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恆,不要半途而廢。
篇四:端午節包粽子過程作文一轉眼,就到了端午節。我和媽媽走在路上,到處都是粽香、艾香,因此,空氣都變得清新了。賣粽子的,賣艾蒿的,賣香囊的……隨處可見。那艾蒿如翡翠般綠,散發著香氣。過路的行人一般都要買個幾把,插在門上,放在櫃子上,插在蚊帳里,可驅邪,也可凈化空氣。還有的人賣梔子花。我央求媽媽買幾把艾蒿,媽媽答應了。
晚上回到家,爸爸已准備了豐盛的晚餐,以慶祝端午節。吃完飯,爸爸端上了綠豆糕和粽子,又把艾蒿插在門上,放在櫃子上,屋裡頓時變得很香很香,如同仙境一般。一家人聞著艾香,吃著香噴噴的粽子、糕點,十分溫馨和甜蜜。
端午節,讓我想到了一位偉大的愛國將士——屈原,後因國家毀滅而跳河自殺。人們為了紀念屈原,就把屈原自殺那天定為端午節。人們在那天舉行賽龍舟,吃粽子,插艾蒿等習俗。
在我小的時候,我爺爺家都會在電視機前看關於端午節的節目,鄰居也常常請我們去他們家吃粽子,像一家人一樣。那時我特喜歡吃粽子,但因為時間的推進而改變的胃口,我漸漸的不喜歡吃粽子了,不過還是很喜歡吃肉粽子。粽子家裡人也不想吃,吃也實在端午節才吃,和我一樣,他們也有自己喜歡的口味。
坐在電視機前看激烈的賽龍舟比賽,為自己喜歡的隊加油喝彩。我想:中國的文化多悠久啊!中國的傳統佳節多精彩啊!
香飄端午節!我愛端午節!
篇五:端午節包粽子過程作文農村裡的人對於端午節並不陌生吧,城市倒沒有那種味道了吧。
記得往日農村裡的端午節,我是感覺到很新鮮的,不僅要包粽子,外婆還會從哪兒摘來一些菖蒲還是什麼葯草,折成一把劍的樣子(我感覺很像劍),掛在大門前兩個門神上。我也不知道是做什麼用,聽說是可以驅邪避諱的。
粽子也是多種多樣的,豬肉棕是肯定有的,還有棗棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放進外婆自己家腌制的辣椒,可香了!
印象最深的還是上面提到的葯草。聽說葯草還可以趕蚊子,我對於它既好奇又敬畏。
一次,我晚上做夢夢到了鬼,我在夢里是心驚膽寒的,那廝把我抓起來,帶我飛走了,正飛出門時,兩位門神手持利劍,施出法力,把鬼降服了。而我在夢里看到的兩把劍,就神似菖蒲。
寫到這兒,我眼中滾出了熱淚。我不是對於那廝的恐懼,而是在想,我在什麼時候失去了它們呢?想想真是悲哀。如今,我也沒有對於鬼的害怕了,因為,我現在並沒有理由去害怕它,我也沒有一顆鄉村的心。即使有,在這城市裡也是不習慣的。我現在畏懼的是人們的心鬼。
而如今,香噴噴的粽子也沒有了。