南方中秋節一般吃什麼食物
1、2021南方人過中秋節吃什麼
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2、中秋節吃什麼傳統美食
中秋節吃的傳統食物有桂花糕、月餅、田螺、大閘蟹、桂花酒、芋頭等等。
1、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會有吃桂花糕的習俗，桂花糕是一種非常美味的食物，散發著桂花獨有的香氣，非常受人歡迎。
2、月餅
月餅也是中秋節的傳統小吃之一，可以說已經成為中秋節的代表。每年中秋節的時候，家家戶戶都會准備許多月餅送給自己的親朋好友。月餅的種類非常的多，所有每個人都可以選擇自己喜歡的口味來食用。月餅通常是圓圓的，一家人可以分著吃，代表著團圓和睦，有著良好的寓意。
3、田螺
在廣東許多地方，中秋節還會有吃螺螄的習慣。中秋前後，田螺的肉質肥美，口感極佳，而且田螺還含有豐富的營養物質，對人的身體很有好處。
4、大閘蟹
這是江浙一帶的習俗，中秋正是「蟹膏肥，稻花香」的季節。雖然這個時候的大閘蟹價格非常昂貴，但是也阻擋不了人們對它的喜愛。
5、桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的一種美的享受。桂花不僅是一種觀賞性的植物，還有食用的價值，我國用桂花釀酒已經有很久的歷史了，桂花酒也是一種十分受人歡迎的酒，有許多女孩子很喜歡喝。
6、芋頭
在江浙一帶，芋頭的發音與「運來」相近。所以中秋節吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。芋頭是一種粗糧，對人的身體很有好處。
3、中秋節有什麼傳統食物
中秋節有什麼傳統食物1中秋節應該吃什麼傳統食物
1、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會有吃桂花糕的習俗，桂花糕是一種非常美味的食物，散發著桂花獨有的香氣，非常受人歡迎。
2、月餅
月餅也是中秋節的傳統小吃之一，可以說已經成為中秋節的代表。每年中秋節的時候，家家戶戶都會准備許多月餅送給自己的親朋好友。月餅的種類非常的多，所有每個人都可以選擇自己喜歡的口味來食用。月餅通常是圓圓的，一家人可以分著吃，代表著團圓和睦，有著良好的寓意。
3、田螺
在廣東許多地方，中秋節還會有吃螺螄的習慣。中秋前後，田螺的肉質肥美，口感極佳，而且田螺還含有豐富的營養物質，對人的身體很有好處。
4、大閘蟹
這是江浙一帶的習俗，中秋正是「蟹膏肥，稻花香」的季節。雖然這個時候的大閘蟹價格非常昂貴，但是也阻擋不了人們對它的喜愛。
5、桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的一種美的享受。桂花不僅是一種觀賞性的植物，還有食用的價值，我國用桂花釀酒已經有很久的歷史了，桂花酒也是一種十分受人歡迎的酒，有許多女孩子很喜歡喝。
6、芋頭
在江浙一帶，芋頭的發音與「運來」相近。所以中秋節吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。芋頭是一種粗糧，對人的身體很有好處。
關於中秋節的故事
1、玉兔搗葯
此傳說最早見於《漢樂府·董逃行》：「玉兔長跪搗葯蛤蟆丸，奉上陛下一玉盤，服此葯可得神仙。」相傳月亮之中有一隻兔子，渾身潔白如玉，所以稱作「玉兔」。這種白兔拿著玉杵，跪地搗葯，成蛤蟆丸，服用此等葯丸可以長生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在廣寒宮中最早的玩伴吧。
2、玄宗游月
相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月，突然玄宗興起游月宮之念，於是天師作法，三人一起步上青雲，漫遊月宮。但宮前有守衛森嚴，無法進入，只能在外俯瞰長安皇城。在此之際，忽聞仙聲陣陣，清麗奇絕，宛轉動人!唐玄宗素來熟通音律，於是默記心中。這正是「此曲只應天上有，人間能得幾回聞!」日後玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲，自己又譜曲編舞，這便是歷史上有名的「霓裳羽衣曲」。
3、吳剛折桂
關於中秋節還有一個傳說：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂，有五百多丈高，下邊有一個人常在砍伐它，但是每次砍下去之後，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠也不能被砍光。據說這個砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差使，以示懲處。
4、貂蟬拜月
貂蟬是東漢末年司徒王允的歌女，國色天香，有傾國傾城之貌。傳說貂蟬降生人世，三年間當地桃杏花開即凋;貂蟬午夜拜月，月里嫦娥自愧不如，匆匆隱入雲中;貂蟬身姿俏美，細耳碧環，行時風擺楊柳，靜時文雅有餘，貂蟬之美，蔚為大觀。正是因了這種美貌，讓弄權作威的董卓、勇而無謀的呂布反目成仇，使得動亂不堪的朝野稍有安寧之象。
中秋節對於中國人的意義是什麼
中秋節，是中國傳統節日，為每年農歷八月十五，傳說是為了紀念嫦娥。
「中秋」一詞，最早見於《周禮》。根據我國古代歷法，一年有四季，每季三個月，分別被稱為孟月、仲月、季月三部分，因為秋季的第二月叫仲秋，且又因農歷八月十五日，在八月中旬，故稱「中秋」。到了唐朝初年，中秋節中秋節才成為了固定的節日。
1、團圓
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象徵，因此，又稱八月十五為「團圓節」。古往今來，人們常用「月圓」、「月缺」來形容「悲歡離合」，客居他鄉的遊子，更是以月來寄託深情。唐代詩人李白的「舉頭望明月，低頭思故鄉」，杜甫的「露從今夜白，月是故鄉明」，宋代王安石的「春風又綠江南岸，明月何時照我還」等詩句，都是千古絕唱。吃月餅是節日的另一習俗，月餅象徵著團圓。
2、和諧
中秋慶賀著期待著豐收，因此也期待著和諧。「和」是我國傳統文化的核心價值追求。中秋佳節闔家團圓、鄰里和睦、階層和合、社區安定、民族團圓、家國和諧、世界大同，其樂融融。正如蘇東坡說的「但願人長久，千里共嬋娟」，張九齡說的「海上生明月，天涯共此時。」
3、感恩
中秋節從其最早的含義來看，就是一套禮儀，它體現了當時的人們對於自然界的崇敬，但就更深層次而言，它也表明了人們對於人與人之間關系的一種認識，體現了一種對於家庭的重視。
中秋節有什麼傳統食物2美食
月餅
鐵打不走的食品，中秋節，家家戶戶盼望著團員，和睦，共享天倫之樂。如果在今天晚上，一家子或者幾家子一起集合，在戶外的大桌子上面，看著月亮，切著四斤的大月餅，每個人都會非常的開心的，同能還能家家人朋友的關系。
泡茶
月餅是高脂肪，高蛋白，高糖分的食品，雖然好吃，雖然一年只有那麼1次，但是也要注意進肚的份量。這個時候，不妨沖一壺普洱，鐵觀音，或者是西湖龍井，天山雪菊，絕對是最佳的搭配。
湯圓
這個湯圓，以前是自己家裡人今天白天就用糯米粉一起製作的手工湯圓，粉裡面增加一些紅粉，使得湯圓是紅色的，今天晚上拿出來一起品嘗，象徵著家人甜蜜，生活甜美之意。
小零食
這里說的零食包含的.內容不是很廣，比如可以增加一些花生，腰果，松子，小米餅，這樣可以讓你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。
湯類
南方地區比較懂得享受燙的文化。一般來說，中秋節是夏季，天氣還是比較炎熱，那麼南方地區的家庭多數會在今天買足清熱解暑，滋補型的材料，放入砂鍋，跟雞或者豬骨頭一起熬制幾個小時，最後等到晚上一起分享這個美味。
中秋節美食
1、吃月餅
在中秋節這天，不管是古代還是現代，月餅是家中必不可少的小吃。可以說什麼都可以不吃，但是月餅一定要吃。因為不單單是吃月餅的味道，更是有一種與家人團聚的甜蜜感。即使不能回家與家人團聚，也能把相思寄託在月餅上。
2、吃螃蟹
吃螃蟹也是中秋節比較興盛的一種吃法，首先是有詩句曰：「九月團臍十月尖」，這里的九月團臍其實就是指九月的雌蟹肉質最好，而十月則是雄蟹當道，因此在九月份，也就是中秋節的年份，我們可以吃到膏香肉嫩，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，因此也廣受民眾的喜愛。
3、吃石榴
吃著月餅、螃蟹，當然也需要水果來搭配。中秋節正是石榴豐收的時候，石榴子紅似瑪瑙，沒剝開前外表圓圓的，亦有吉祥、團圓的意思。
4、吃糍粑
糍粑是一種很常見的小吃，在中秋節這天吃糍粑，一方面為了紀念出國大將軍伍子胥，另一方面中秋吃糍粑預示著家家戶戶團結幸福，生活甜蜜。
4、中秋節，南方人除了吃月餅，這幾樣東西也是必備，你知道嗎？
說起中秋啊，大家想必第一印象就是圓月、玉兔以及吳剛伐樹，當然，最重要的一點就是團圓了。因為自古以來，中秋節就是以月之圓預兆人之團圓，寄託思鄉之故，思念親人之情，並且祈盼豐收與幸福，是我國彌足珍貴的文化遺產。
中秋這一天，我們除了和家人共同賞月外，還會一起吃月餅，現在月餅的種類越加豐富，除了有五仁餡，豆沙餡外，還有栗蓉月餅、火腿月餅、水果月餅、冰淇淋月餅……不管你是喜歡吃甜的、鹹的，甚至是麻辣的，都能找到適合自己的口味。
當然，只吃月餅未免太過單調，在中秋這一天，除了月餅，不同地區的人們還會吃下面這些食物，大家可以看看自己家裡吃的是什麼。
1. 桂花鴨
桂花鴨屬於鹽水鴨的一種。中秋節的時候，到處都是桂花飄香，如果想要做桂花鴨，就需要在中秋節前些時候採摘新鮮的桂花，然後用糖先進行腌制，最後再在中秋節當天做成桂花鴨，不僅味道好，而且做的過程也能感受到中秋節團圓的味道，因此這時候做出來的桂花鴨也成了很多地方的中秋必備美食。正宗的桂花鴨肥而不膩，皮白肉嫩，口感甚好，但是過程略微繁瑣。《白門食譜》還曾經記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”可見桂花鴨受歡迎的程度。
2. 南瓜
在江南一帶，中秋節吃南瓜的風俗比較盛行。因為這時候正值南瓜豐收之時，不僅個頭大，味道也醇厚香甜，因此很久以前家裡面吃不起月餅的時候，就會拿南瓜來代替。南瓜的做法也非常多樣，常見的做法有南瓜飯、南瓜餅、南瓜粥、南瓜羹等等。
3. 柚子
柚子的成熟季節一般也在十月份左右，這個時候的柚子飽滿多汁，口感很好，在團圓飯過後，一家人坐在一起吃一個大大圓圓的柚子，是件再好不過的事情。而且柚與“佑”諧音，中秋節吃柚子還有希望月亮保佑的意思，所以柚子也是中秋節的必備佳品之一。
以上三種東西是不是過中秋時，你家裡要吃的東西呢？除了這些東西外，還有別的中秋必備美食嗎？
5、南方人過八月十五中，家人團聚必吃的美食是什麼？
時間過得真快，又到一年中秋節，中秋節又被稱作祭月節或者團圓節，是我國重要的傳統節日之一。中秋節以圓圓的滿月來寄託人們對故鄉和家人的思念，也承載著人們祈盼豐收、幸福的美好願望，是極其珍貴的文化遺產。
中秋節通常是在9月，這也是豐收的季節，應季水果大量上市，很多中秋節前後成熟的水果也被賦予了美好的寓意，成為了中秋節必不可少的傳統美食。石榴就是這些水果的其中之一，石榴的外形圓而紅潤，象徵著團圓美滿，飽滿紅潤石榴籽又寓意著多子多福，中秋佳節一定要記得把紅紅的石榴擺上桌，圖個好彩頭。
葡萄
6、中秋節特色美食有哪些
一、吃桂花糕：中秋節前後，正是丹桂飄香的季節，在中秋節的晚上，家人們一起賞月賞桂花。除了吃月餅，還會吃一些用桂花當作原料製作而成的各種美食，其中以桂花糕最為常見。古人們在吃月餅和桂花糕的時候，還會喝一杯桂花蜜酒。而到了現代，人們多是拿紅酒代替桂花酒了。
二、吃芋頭：在廣東潮汕一帶有一句俗諺是「河溪對嘴，芋仔食到」，意思是說八月十五期間，正是芋頭的收成時節，農民朋友們都習慣用芋頭來祭拜祖先。祭拜之後，當地人還有中秋吃芋頭的習慣。
三、吃桂花鴨：在江南一帶的民間，人們在中秋節的習俗也是多種多樣，其中南京人在中秋節這天，除了愛吃月餅外，還必吃一道金陵名菜——桂花鴨。「桂花鴨」在桂子飄香之時上市，變成桌上佳餚後肥而不膩，味美可口，深得南京人的喜愛。
四、吃螃蟹：八月十五中秋節前後，正是吃螃蟹的好時節，古時候，人與人之間貧富差距比較明顯，窮苦的勞動人民吃白面都是一種奢侈，所以中秋吃螃蟹只能是宮廷宴俗。而且這個現如今，社會生活水平提高了，偶爾吃一頓螃蟹，普通的農民家庭也可以負擔得起了。