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武漢什麼時候進入中秋節

發布時間: 2023-03-01 04:15:44

1、關於武漢的習俗有哪些

1、武漢的節令飲食習俗

☆臘月三十——武漢人最重視的節日,俗稱"過年"。這一天,全家歡聚一堂,吃一頓豐盛的團年飯。年飯一般要用"三全"(全雞、全魚、全鴨)、"三糕"(魚糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(魚丸、肉丸、藕丸)等。近年來人們又在桌子中間置一火鍋,熱氣騰騰,更增添了節日氣氛。開飯時間多在天黑之前,也有在晚間的。吃飯前,人們先在門外點一掛鞭炮(現已禁鞭),放完鞭炮即關上大門准備開飯。在大家圍坐飯桌之前,守舊規矩的人家還要先祭祖,擺上幾副碗筷請祖宗入席。祭祖儀式之後,大家才開始上桌吃飯。魚這道菜是不能吃的,以祈年年有餘。家人邊吃邊談,歡聲笑語其樂融融。

☆正月十五元宵節——家家戶戶都要炸制春卷。元宵節的晚上,人們還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓食用,以預祝一年工作圓滿、順利。春節期間,人們還吃糖炸年糕,以象徵新年生活甜蜜、高升。

☆農歷三月三——武漢市民紛紛走出家門"踏青",或登高或臨水游覽。大家邊遊玩邊採集地米菜,一方面領略了大自然的風光,另一方面又活動了筋骨。興盡歸來,人們用采來的地米菜蠹Φ埃?胰斯餐?磧謾C竇淙銜?孛撞四蓯谷嗣髂俊⒅瓮吩巍?br>

☆農歷五月五端午節——武漢人有吃咸鴨蛋、粽子、飲菖蒲雄黃酒及饋贈綠豆糕、杏仁豆腐、八寶稀飯、冰糖蓮子、米面發糕等去暑敗火食品。冰箱的普及,冰鎮汽水、冰鎮啤酒為人們解除了不少夏日的暑熱煩悶。

八月十五中秋節——武漢人必於這花好月圓之夜,邊吃月餅邊賞月。其中汪玉霞酥餅松、酥、香、甜,為飲酒賞月的上等點心。

☆九月九為重陽節——民間習慣飲菊花酒,還吃蜜汁甜藕、紅薯面窩、桂花糍粑等。

☆冬季,武漢天氣寒冷,人們為了補充熱量、滋養身體,除了進食牛肉、羊肉、狗肉外,還有煨湯的習慣。家家都有煨湯陶罐,武漢人常以煨湯待客。煨湯的主料多為排骨、雞、鴨、牛肉等,輔料則有蘿卜、藕、海帶、香菇等。蘿卜以黃陂縣麥地灣出產的最佳,武漢月湖藕因其澱粉含量高,亦人為所喜愛。

☆武漢人在臘月還有腌制臘魚臘肉的習俗。每逢農歷年底,在臨街向陽的陽台上都有一掛掛紅撲撲的腌魚腌肉。菜苔炒臘肉是寒冬臘月武漢人桌上的佳餚。

☆武昌洪山的紅菜苔色、香、味俱佳,脆嫩爽口,營養豐富。清人在《漢口竹枝詞》中吟唱"不須考究食單方,冬月人家食品良,米酒湯圓消夜好,鯿魚肥美菜苔香。"紅菜苔同武昌魚一起被譽為楚鄉兩大名菜,被皇家封為"金殿玉菜",當年慈禧及後常差人到洪山寶通寺一帶索取紅菜苔食用。

☆農歷臘月初八,武漢人習慣用糯米、紅豆、雜果等煮果子粥,稱為臘八粥。

2、武漢過年習俗

☆除夕:

男人:這天要把水缸挑滿,保證3天有水用,這叫「福水長流,子孫富足」(有自來水後,該習俗無形廢止)。然後要收拾屋子,換春聯,貼門神。黃昏時開始祭社,過小年(臘月二十四)時請灶神 「上天言好事」,除夕時灶神已回來,歡迎他「下地降吉祥」。

女人:不管多忙,到這天一定要做好全家人的新鞋,這叫「過年穿新鞋(Hai), 喜事一起來」。然後要將牲畜喂飽,囑咐狗不要亂吠,以免嚇跑財神。

年飯:先放鞭驅邪,天亮前吃年飯,「越吃越亮」,吃時魚不能動筷,要「年年有魚(余)」。其間長輩給晚輩「壓祟」錢(今之壓歲錢其實是訛傳)。

守歲:年飯後全家圍爐喝茶聊天,據說這天如果午夜前入睡,鬼魂就會附體。守歲時家裡燈都要亮著,午夜一過,家家鞭炮齊鳴(武漢1994年開始禁鞭)。

☆初一:

聽動靜:五更時鳥雀鳴叫則主豐年,群狗亂吠則主亂象。

觀天色:風宜北,諺曰「北風吹到南,無錢也去擔,南北吹到北(Be),有錢也沒得」。

出方:初一起來,衣冠整齊,以酒酹地,拜天地家神,年幼拜尊長,然後燃鞭出門,向喜神方拜,稱為「出方」。

2、今年的中秋節是哪一天?中秋節有什麼風俗?

陽歷2005年九月十八日

中秋節是東亞的民間的一個傳統節日,為每年農歷的八月十五日。中秋節不單單是華人的節日,受中華文化的影響,中秋節也是日本、韓國的傳統節日。
按照中國的農歷,農歷八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象徵團圓,又稱為團圓節。

<<<起源>>>
中秋一詞,最早見於《周禮》,《禮記·月令》上說:「仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。」但並沒有說明是八月的哪一天。
唐朝以後,中秋節才成為固定的節日。傳說唐玄宗夢游月宮,得到了霓裳羽衣曲,民間才開始盛行過中秋節的習俗。一般認為,中秋節開始盛行於宋朝,到了明清時期,中秋節已經成為中國的一大傳統節日了。

<<<節日習俗>>>
·賞月
·吃月餅。
·在香港,除了月餅以外,楊桃、芋頭仔都是常見的食品。由於菱角現在比較難買,已經比較少見。
·祭月即拜祭太陰娘娘。
·台灣自1990年代起,中秋節流行起吃烤肉的習俗。
·此外,亦有些地方的習俗會向長者或後輩送贈豬仔餅或長壽面。
·向親朋戚友送禮亦是韓國人過中秋節的習俗。所以他們亦叫中秋節做「韓國人的感恩節」。

<<<韓國的中秋節>>>
韓國人的假期表上把「秋夕」的英文寫成為 Thanksgiving Day,因為秋夕在韓國是一個大節日,會一連放三天假。過去交通未發達之時,民眾都會利用這段日子回鄉探親。時至今日,每逢秋夕之前一個月,韓國各大公司都會大減價,以吸引民眾購物互相贈送

<<<日本的中秋節>>>
日本的傳統的中秋節也叫芋明月,也叫栗明月。現代日本人,已經不過中秋節了。那天人們可以不工作,在家裡呆著喝啤酒,不看月亮,看電視節目。由於傳統文化的衰退,年輕人都不知道節日的來源和意義,聽到什麼節日,只知道那天不用上班。

<<<中秋詩詞>>>
有許多古代詩人寫下了詠誦中秋節的詩詞。不少人認為,以蘇軾的水調歌頭(明月幾時有)為最佳.

[ 宋朝的辛棄疾寫過一首詞:木蘭花慢
中秋飲酒將旦,客謂前人詩詞有賦待月,無送月者,因用天問體賦。

可憐今夕月,向何處,去悠悠?
是別有人間,那邊才見,光影東頭?
是天外空汗漫,但長風浩浩送中秋?
飛鏡無根誰系?嫦娥不嫁誰留?
謂經海底問無由,恍惚使人愁。
怕萬里長鯨,縱橫觸破,玉殿瓊樓。
蝦蟆故堪浴水,問雲何玉兔解沉浮?
若道都齊無恙,雲何漸漸如鉤?]

<<<賞月的天氣>>>
下面的數據是1949年以來的大約46個中秋節(不含閏月)20時的天氣狀況(2000年以前)。

·平均氣溫
北京:18.2℃
漠河:5.3℃
武漢:22.0℃
廣州:27.0℃
·陰晴(平均總雲量)
北京:40%(遮月的低雲平均只有16%)
吐魯番:31%(遮月的低雲平均只有2%)
貴陽:72%
雅安:96%,只有1956年可以賞月
·降水(雨雪天氣)
貴陽:7次下雨
雅安:18次下雨
峨眉山:29次下雨
長白山天池:9次降雪

3、武漢的習俗有哪些?

1、清明節吃四季美湯包——武漢湯包是在蘇式湯包傳統做法的基礎上不斷改進形成的。這種湯包具有武漢風味皮薄,湯多,餡嫩,味鮮的特點。

2、除夕——男人這天要把水缸挑滿,保證3天有水用,這叫「福水長流,子孫富足」(有自來水後,該習俗無形廢止)。然後要收拾屋子,換春聯,貼門神。黃昏時開始祭社,過小年(臘月二十四)時請灶神 「上天言好事」,除夕時灶神已回來,歡迎他「下地降吉祥」。  

3、農歷三月三——武漢市民紛紛走出家門"踏青",或登高或臨水游覽。大家邊遊玩邊採集地米菜,一方面領略了大自然的風光,另一方面又活動了筋骨。 

4、接年飯——頭三天不能煮生米,要吃過年時吃剩的飯菜,企盼「有吃有剩」。後來演變為家家煮麵條、豆絲、糍粑當頓。不能向外潑水,也不能掃地,以免走了「財喜」。  

5、八月十五中秋節——武漢人必於這花好月圓之夜,邊吃月餅邊賞月。其中汪玉霞酥餅松、酥、香、甜,為飲酒賞月的上等點心。  

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