端午節掛大蒜是什麼樣子的

1、端午節的時候大蒜和雄黃有什麼用?

端午節的時候，大蒜和雄黃都是一個意思。
雄黃也是一種葯材，據說能殺百毒。
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒,一般在端午節飲用。雄黃酒是在太陽下曬,有的從五月初一曬到初五。作為一種中葯葯材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲葯，於是古代人就認為雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲,「善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之，入山林而虎狼伏,入川水而百毒避」。現代端午節時，陝西人會將雄黃泡在酒中，在小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒，據說，這種做法可以使蚊蟲、蛇、蠍、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。
端午節為什麼要吃大蒜？
吳江農諺有雲：「端午不吃蒜，鬼從門前鑽。」端午吃大蒜，聽說可以避「五毒」，避邪驅瘟。豆腐燉大蒜，則是端午節餐桌上必不可少的美食。
按老南京規矩，端午的中午，每家都要把整頭的大蒜放在鍋膛里燒熟給孩子吃，一個孩子獨吃一頭，因「獨」諧音「毒」。孩子吃了燒大蒜，夏天不拉痢疾，腹內不長蟲。家家必吃莧菜，據說夏天可免腹疼。
河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裡的主婦起得特別早，將事先准備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說可避「五毒」，有益健康。
而大蒜能殺菌驅鬼怪，掛在門口辟邪用的。所謂邪：用現代漢語表示就是，細菌，病毒的意思。

2、在我國一些地區，端午節要在門上插什麼東西來祛毒？

漢族人端午節風俗。時興於全國各地很多地域。清朝現有此俗。這一天，大家將菖蒲（或艾草葉扎在一起）應貼門戶網，也是有將菖蒲與艾草葉倚在或插在門帝的。民俗有效它來避邪。掛菖蒲，艾草這已經是南北方城鎮的風俗習慣，可在江西省，安徽省的一部分地區端午這一天家家戶戶門口懸架大蒜，有的掛石榴花.

在端午，大家還把菖蒲刻錄成「小人」、「小葫蘆」等樣子，掛在少年兒童脖子上，而求好意頭。有的還要菖蒲根泡葯酒，認為喝過能健康平安。菖蒲的葉片樣子似劍，民俗異人稱作「水劍」，說它可「斬千邪」。菖蒲的身上這層避邪避害的文化藝術含意使它變成大家過端午時不可或缺的一件物件。

每每端陽節來臨之際，寧波市的普通百姓都是會在自己家的大門口掛上一束菖蒲。傳說故事，在很早以前，有一個窮書生的妻子，名字叫做青英。她不僅演講口才非常好，並且會吟詩作對。有一年，天旱災，很多月沒下一滴雨，田地荒蕪，蔓草枯萎。五月初四，明天端午和生日撞到了一起，那要怎麼讓這兩個節日熱鬧一點呢？她在家裡心神不安，就從房間內走出去。突然間，看見了屋外她阿公種的菖蒲，在烈日下翠綠翠綠，青英內心想，為何不如挖幾株菖蒲，逢年過節來充喜？他拿鋤回來，挖了幾株菖蒲，用冷水洗過，掛在門口。

她感覺這下子，門楣好像充滿了活力、喜慶，便即景生情，取下文房四寶，用大紅紙寫了一首詩，貼在大門口邊上。詩是那樣寫的：自嫌苦命嫁窮夫，明日端陽祭禮無。莫叫良辰美景錯過去，聊將冷水洗菖蒲。傍晚，書生(丈夫)回了家，看見門口旁邊妻子寫的詩，既羞愧又內疚，覺得自己沒有面再見妻子，匆忙返回。不知道離開了幾百步，仰頭看到一隻老黃牛在田坎上喂草，周邊一個身影也沒有。他想，為何不如把牛牽去賣出，弄一些錢回家了，讓妻子開心開心。書生不管三七二十一，牽了牛就向前走。但是才走不上一亭路，牛主人家就追逐上去，把他把握住，帶去見知縣。

知縣問書生：「你為什麼青天白日偷牽牛？」書生萬般無奈，就把自己的妻子怎樣賢德、家世怎樣貧苦，一五一十向知縣述說。知縣聽了，不相信一個農村的女人也會寫詩，就立刻派人傳書生妻子來。青英到朝堂上，知縣問她：「家裡大門口旁的詩就是你寫的嗎？」青英趕忙下跪回應：「成年人在上，詩恰好是民女所作，不明違犯何法？」知縣摸了摸一下鬍子，思索一會兒，便對青英說：「你寫詩，無違法，只因為你老公偷牽牛，被別人捉到見縣內，你看看要怎樣被判？」青英聽後，淚如泉涌，立刻就表態發言說：「夫君明知故犯，理當重判！」知縣點了一下頭，跟她說：「婦女言之有物！縣內看著你是弱女，老公入獄，將來你需要怎樣度日？即然你能寫詩，縣內命你再做七絕一首。如成，縣內就賞你白金五十兩，讓你回家了去度日。」

青英一聽，就點點頭同意。取完墨筆列印

紙張，略加思考，現場就寫了那樣四句：奔涌黃液向東流，難洗今時滿臉羞。自笑妾身非織女星，夫君任何效牽牛？知縣看過，開懷大笑說：「你盡管並不是織女星，但縣內判你老公入獄，你夫婦二人並不是變成牛郎和織女嗎？」知縣說著，就叫人取下五十兩銀兩，叫她們二人快回家了。端午掛菖蒲，竟得好運。這事傳出後，每一年端午大門口上掛菖蒲的別人愈來愈多，之後廣為人知，就慢慢產生了一種民俗文化。

3、端午節掛五端是哪五端？

端午節掛五端，一般是指在門口掛菖蒲（蒲劍）、艾草、石榴花、胡蒜、榕枝或者龍船花（山丹花）這五種東西。

菖蒲，是五瑞之首，象徵驅除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感「百陰之氣」，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以人們稱它為「水劍」，後來的風俗則引申為「蒲劍」，可以斬千邪。

艾草，代表招百福，是一種可以治病的葯草，插在門口，可使身體健康。艾草在我國古代就一直是葯用植物，針灸裡面的灸法，就是用艾草作為主要成分，放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久，主要是它具備醫葯的功能而來。

榕枝，在民間的意義可使身體矯健「插榕較勇龍，插艾較勇健」。石榴花、胡蒜或者山丹花，都是為了除邪治毒的。

端午節掛五端的風俗由來已久，在我國南方更加流行。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有這樣的記載：「截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於床戶，皆以卻鬼。」

端午節掛五端

4、端午節的裝飾品大蒜五色線怎麼做

五綵線是用五種顏色的線製成。

而五種顏色不是隨便用哪五種顏色就行，而必須是青、白、紅、黑和黃色。這五種顏色從陰陽五行學說上講，分別代表木、金、火、水、土。

同時，分別象徵東、西、南、北、中，蘊涵著五方神力，可以驅邪除魔，祛病強身，使人健康長壽。製成的五綵線佩戴時是男左女右，既可以系在手脖上，也可以系在腳脖上。

中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。
漢代應助《風俗通義》有記：「五月五日，賜五色續命絲，俗說以益人命。」《荊楚歲時記》載：「以五彩絲系臂，名曰辟兵，令人不病瘟。」

另外又有稱長命縷、續命縷、辟兵紹、五色縷、朱索等。據說也是因屈原而起，可以驅除災害。

為什麼五彩絲線有這么大的威力呢? 在東晉葛洪的《抱朴子》中又記述有將五色紙掛於山中，召喚五方鬼神的巫術，大概是以五色象徵五方鬼神齊來護佑之意，源於我國古代的五行觀念。

另外，可能源於古代南方人的文身之俗。《漢書·地理志》記越人「文身斷發，以辟餃龍之害」。晉人劉義慶《世說》等書，記以五色絲纏繞粽子，以投入江中，為蚊龍所憚。雖系傳說，卻透出了一絲值得玩味的信息。五色絲系於臂上，或為文身遺俗，另外還有其他佩飾之物。

比如，《太平御覽》引《風俗通))佚文：「又有條達等織組雜物，以相贈遺。」條達，即彩色織絲帶，亦與五色絲相行。又有佩贍賒以辟兵之俗(此俗久已失傳，僅《太平御覽》中有記載)。

這些習俗傳到後世，即發展成許多種漂亮好玩的香囊等飾物。如《東京夢華錄))記北宋開封過端午要購，「百索、艾(多年生草木板物，葉子有香氣，可入葯，內服可做止血劑，又供灸法上用。也叫艾篙或蘄艾)花、銀樣鼓兒花」。是佩戴飾物。

《武林舊事》記南宋杭州時賜予後妃諸臣：「翠葉、五色葵榴、金絲翠扇、真珠百索、釵符、經筒、香囊、軟香龍誕佩帶。」清《帝京歲時紀勝》：「幼女剪綵疊福，用軟帛緝縫老健人、角黍、蒜頭、五毒、老虎等式。」是在端午制小人形(由古代艾人發展而來)、粽子、蒜頭、五毒、巷虎等形的小香囊佩戴。

《清嘉錄》中記有另一種健人：「市人以金銀絲制為繁纓(古代帽子上系在領下的帶子)、鍾鈴諸狀，騎人於虎，極精細，綴小釵為串，或有用銅絲、金箔為之者，供婦人插鬃，又互相獻賚，名曰健人。」婦女也於髻上戴艾，插石榴花朵，既可驅邪，又兼裝飾。

應劭的《風俗通》記載：「五月五」日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟。
中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季一場大雨或第一次洗澡時拋到河裡。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害，扔到河裡，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

五彩縷有叫「五色線」、「朱索」、「百索」等，是端午節必備的物品。陝西風俗，端午節當天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上，據說可以避邪和防止五毒近身。這種彩色絲縷要戴到「六月六」才把它剪下來，丟進河裡讓水沖走。
由戴五綵線而演變出戴香囊的風俗習慣。香囊俗稱香布袋兒，也是端午節人們必戴的物件。香囊由各種花色的布縫制而成，內裝由丁香、香草、白芷、甘松、蒼術和雄黃等製成的香料粉，用五綵線作索戴在小孩身上，其作用也是祛病避邪。如今，香布袋的形狀種類繁多，體現出時代特色。當然，在小孩子身上塗雄黃酒也是為了避邪強身。正因為有這么多的作用和意義，所以，端午節戴五綵線、香布袋兒和塗雄黃酒仍延續至今而不衰。

5、端午節為什麼要掛艾草倉蒲大蒜頭

端午節前後進入多雨潮濕的季節，蛇蟲繁殖，易咬傷人，端午節掛艾草、菖蒲、大蒜頭是為了驅病、防蚊、辟邪。菖蒲作劍，艾葉作鞭，大蒜頭作錘，每戶人家都要有這「三種武器」。

艾草的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。艾草代表招百福，是一種可以治病的葯草，插在門口，可使身體健康。  

菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物。菖蒲天中五瑞之首，象徵卻除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感「百陰之氣」，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。

大蒜可以避「五毒」，有益健康，端午節是最早的「衛生防疫節」，家家戶戶也都會准備大蒜。

6、為什麼端午節吃大蒜,有何來歷

端午節是我國最早的「衛生防疫節」。在我國古代這個時候是疫情的高發期，吃大蒜這種食法據說可避「五毒」，有益健康。

7、掛菖蒲、艾蓬、大蒜頭各代表什麼

古時，人們缺乏科學觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至，於是，端午節這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為「三種武器」，認為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。

南北朝時，端午又稱為「沐蘭節」，荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴以前就出發，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的還將艾草紮成虎形，再粘貼艾葉於其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。

(7)端午節掛大蒜是什麼樣子的擴展資料

在古代，除了用艾、菖蒲和蒜這「端午三友」驅鬼外，還有一種重要的驅鬼方法，是在室內掛避邪驅鬼的符咒。

掛驅鬼符還有一些嚴格的儀式，如有的要求必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內、書寫人口中必須放上硝石等。

較為通行的符咒有：「五月五日天中節，赤口白舌盡消滅」之類。上海人過去在端午節懸掛鍾馗像於門口，正是這種辟邪風俗的繼續與演變。

另外，類似於此的祛鬼禳魔的習俗，還有在兒童額上點雄黃酒。節日一早，婦女們便將兒童耳上夾艾蒿，頭上戴菖蒲，然後用雄黃酒在額上寫一個「王」字。據說，這樣可使百鬼畏懼，保命長生。

8、端午節怎麼泡大蒜

准備材料：蒜頭、陳醋、罐子、糖

一、選擇無破皮、蒜頭硬實的紫皮大蒜。

二、剝蒜沒什麼技巧，細心一點，把蒜剝的光滑點就行。

三、揀出有傷疤的、壞掉的蒜瓣不用。

四、用小刀在蒜瓣的底部和頂部薄薄的削去一層。

五、這是蒜瓣快速變綠的必須步驟。

六、把蒜瓣裝入無水無油的玻璃罐子，不要太滿，八成即可。

七、倒入適量的陳醋和糖。

八、用蓋子密封蓋緊放在暖氣上。

九、第二天就開始變綠了。

十、2天的工夫就完全變綠了，變綠的蒜要放在涼快的地方以免過熱變黃。這樣泡大蒜就完成了。

9、端午節家家戶戶掛艾草、菖、蒜頭,是什麼意思?

主要表達辟邪驅瘴之意。

民諺說：「清明插柳，端午插艾」。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。

相傳很久以前，按常規瘟神在端午節要降災，天帝產生惻隱之心，便派人下凡體察民情。五月五日，天帝的使臣扮成賣油翁吆喝道：「一葫蘆二斤，二葫蘆三斤。」大家爭先搶購，只有一個老頭不僅不買，還告訴老翁賬算錯了。

等油賣完，老翁尾隨那個不買油的老頭，說：「你是天下的好人，今天晚上瘟神降瘟災，你在屋檐下插上艾蒿、菖蒲，就可以躲過瘟災。」老頭聽說後就挨家挨戶告訴了所有的人，於是，家家插上艾蒿、菖蒲，瘟神無法降瘟災，人們都平安得救了。後來世代相傳，習以為俗。

掛艾草的作用：

端午節懸掛艾草的講究較多，在農村有端午艾草「兩不掛」的說法。

其一，不掛被太陽暴曬後的艾草。端午正值仲夏，是草本植物葯性最強的時候，人們之所以會說被太陽暴曬後的艾草不能掛，是因為艾草被太陽暴曬後，葯性便變得沒有那麼濃烈，所以為了讓艾草的葯性更大，驅除蚊蠅的作用越明顯，人們一般會在端午節一大早時上山採摘。