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1、中秋節民間習俗

中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，作為中國的民俗節日之一，經過千百年的文化沉澱，形成了獨具風格的文化特色，除過賞月、吃月餅以外，還有很多民間習俗：

1-賞桂花

中秋節賞桂花，不僅僅是因為桂花在中秋節時盛開，還因為桂花寄託著人們對甜蜜生活的追求和贊美。古稱農歷八月為桂月，此月是賞桂的最佳時期。中國的桂花，中秋的明月，自古就和我國人民的文化生活聯系在一起，許多詩人吟詩填詞來描繪它、頌揚它，甚至把它加以神化，正是桂花把它們聯系在一起。

桂花有「九里香」之譽，是我國人民十分喜愛的一種傳統名貴花木。自古以來，人們把桂花及其果實視為「天降靈實」，作為崇高、美好、吉祥的象徵。因此人們稱譽好的兒孫為「桂子蘭孫」；把「進士及第」或考上了狀元，稱之為「蟾宮折桂」;把月宮稱為「桂宮」，以「桂魄」比喻月亮。我國勞動人民還以桂花和月亮為題材，創造了許許多多優美動聽的神話故事。在中秋節賞桂花更是別有滋味，因為桂花寄託著人們對甜蜜生活的追求和贊美。

2-飲桂花酒

入秋後，桂花盛開，在中秋來臨之際開始掉落。人們會將桂花拾起，釀造成桂花酒。由桂花釀造而成的桂花酒，味道醇香，酸甜可口。喝過之後，余香會存留很久。吃過月餅，喝一些桂花酒起到解膩的作用，而且，桂花酒對睡眠有一定的幫助。

除此之外，中秋喝桂花酒，其實是有寓意的。桂花是富貴、吉祥的象徵。「桂」與「貴」同音，是一種富裕的象徵。因此，桂花酒很受人們的歡迎。

3-吃月餅

中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。據說唐朝時期已經有了中秋吃月餅的習俗，但是月餅作為食品名稱並同中秋賞月聯系在一起，則是宋代的事情。北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」，民間俗稱為「小餅」，蘇東坡有詩雲：「小餅如嚼月，中有酥和飴。」南宋文學家周密在《武林舊事》中首次提到「月餅」的名稱。傳說元末，人們還利用月餅來傳遞反元信息，說明當時月餅已經走入尋常百姓家，成為中秋佳節的必備食品。長期以來，我國人民對製作月餅積累了豐富的經驗，明清時期，餅師已經把嫦娥奔月等神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上。一位清朝文人形容道：「月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜」，看來和現在的月餅已頗為相近了。到了近代，有了專門製作月餅的作坊，月餅的製作更加精細，餡料考究，外型美觀，還分成平式、蘇式、廣式、台式等不同風味。月餅作為吉祥、團圓的象徵，寄託著人們的美好願望，而吃月餅和送月餅的習俗也一直延續至今。

4-祭月

在我國民間古代有「秋暮夕月」的習俗，即祭拜月神。每到農歷八月十五這一天，家家戶戶都要設香案，擺上月餅、蘋果、花生、西瓜、石榴等祭品，其中各式月餅以及西瓜是絕對不可缺少的，西瓜還需要切成蓮花形，在月下，將月亮神像放在月亮出來的方向，然後點燃紅燭、高香，在長輩的率領下全家依次拜祭月亮神，然後由家庭主婦切開團圓月餅。

家庭主婦在切月餅時一定要預先按照家庭人數來分切，在家的和不在家的，都要算在一起，切的時候不能多切，也不能少切，而且大小、形狀要一樣。此後再由家庭主婦向在場的家庭成員分發，先長輩、後晚輩，出門在外的留一份。這象徵著家庭團圓，幸福美滿。

5-吃桂花糕

中秋節吃桂花糕的原因有很多。首先也是很重要的一個原因，就是中秋節大多是在農歷十月份，而十月份正是桂花飄香的時節，此時的桂花香氣濃郁，很適合用來做成香甜軟糯的桂花糕，而且有些人家還會釀制一些桂花酒，具有獨特的桂花香。

其次，桂花爛漫之際，也是秋收之際，此時人們喜歡采一些桂花來做糕點，並且以品嘗桂花糕來表達對秋天的感謝，感謝秋天的豐收，分享豐收的喜悅和美好。而且桂花的花瓣是十分緊湊且外形優雅，寓意著收獲和美好，所以中秋節吃桂花糕也象徵著對美好生活的追求。

總的來說，中秋節吃桂花糕有兩個原因，一是此時桂花香氣正盛，做成桂花糕口感好;二是桂花寓意著收獲和美好，所以人們會在此時吃桂花糕，表達心中的追求。

6-燒塔

中秋夜燒塔。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然後再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。

民間還有賽燒塔規例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負，勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，於中秋起義時舉火為號的由來。

現代人們則以「燒塔」來祈求稻穀節節飽滿，家裡紅紅火火，親朋平平安安。江西、廣州等地仍沿襲這一習俗。

7-賞花燈

我國民間自古以來就有中秋舉辦花燈會的習俗。北宋《武林舊事》中記載，中秋夜節俗中，就有將「一點紅」燈放入江中漂流玩耍的活動。明清以來，中秋節的風俗更加盛行，許多地方都形成了樹中秋、放天燈等習俗。

花燈不僅種類繁多，而且還常常配有剪紙、書畫、詩詞等裝飾，是我國民間傳統手工工藝的一種展示。在廣州、香港等地，「樹中秋」活動就是將彩燈高豎起來之意，璀璨的彩燈不僅使節日的氣氛更加濃厚，還成為城市獨特的風景線。在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的袖子燈、南瓜燈、桔子燈。而所謂「放天燈」，即孔明燈，用紙紮成的燈，燈下點燃蠟燭，熱氣上騰便可使燈飛到空中，引人歡笑追逐。

燈象徵著希望。中國傳統節日中賞燈非常流行，正表明中華民族對生活的樂觀、對未來的期盼。

盡管中秋節的習俗多種多樣，但是中華兒女們歡慶中秋，企盼闔家團圓和擁有美好生活的願望卻始終都是一致的。

2、在你看來中秋節都有什麼風俗？

‍‍中秋節又名團圓節，一切活動或說習俗都是圍繞月亮這一主題，人們印象最深的習俗就是中秋節合家團圓吃月餅了，除了此，還有祭月、賞月、拜月、賞桂花、供免兒爺、吃桂花酒等一些與月亮有關的習俗。對著圓月祭拜，祈禱天堂的親人平安，欣賞著天上的明月，感受著她是那麼明亮，她是那麼晶瑩，將月餅擺放在月光下，不僅供也與免兒爺共同品嘗，嗅著桂花香，品著桂花酒，做著團圓夢，願早步蟾桂，高攀仙桂，生活永遠如月一樣圓潤，得到嫦娥的關照，吳剛的護佑，享受皓月當空的幸福。‍‍