端午節吃些什麼啊

1、端午節吃什麼食物

1、吃粽子，「端午節吃粽子」起源於公元前340年。屈原，一位愛國詩人，5月5日，他跳入河中。人們為了防止魚蝦在河中吃掉屈原的身體，人們把大米和雞蛋放進竹桶里。有些人還把雄黃酒倒入江中，以便葯昏蛟龍水*，使屈原大夫免遭傷害。從那時起，為了紀念他，每年5月5日人們都會到河邊扔粽子，劃龍舟。為了紀念偉大的愛國詩人。
2、吃蛋，端午節吃雞蛋的來歷同粽子一樣，雞蛋也是端午節的重要食品，早晨孩子還沒出被窩時，大人就把雞蛋送到孩子嘴邊。民間相傳吃蛋生心。因為蛋形如心，民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。用艾葉煮雞蛋，不但會有艾葉的特殊香味，還能祛除晦氣和疾病。
3、吃油糕，端午節吃油糕，是陝西省藍田縣的一項傳統習俗，是和掛艾草、包粽子同等重要的講究。端午節當天除了吃粽子，還要吃油糕。油糕要用和好的燙油麵，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸。表皮鬆泡，餡心甜美，外形美觀。

2、端午節的美食有哪些

端午節的美食有以下：

1、粽子。

各地過端午節的習俗都大同小異，但吃粽子似乎卻是亘古不變的傳統，餡料和糯米的完美融合，軟糯香甜又不會膩口，細膩香滑又有一絲嚼勁，隔著粽葉都能清晰的聞到淡淡的粽葉香氣，吃粽子現在不僅是一種習俗更被當作這個節日的一種儀式，寓意生活圓滿安康，身體平安健康。

2、大蒜蛋。

大蒜蛋是河南、浙江等地端午節的習俗。將大蒜和雞蛋放在一起煮熟，在端午這天的早晨供一家人食用，而有些地方為了增加節日氣息，還會把艾葉放在雞蛋上，煮出的雞蛋上有艾葉的圖案，寓意身體健康、端午安康。

3、打糕。

端午節除了吃粽子，軟軟糯糯的打糕也是這個節日中最具代表性的美食之一，將艾草和糯米放在一個大木槽中，用長木錘不停的敲打，通過這種特殊的方式製作出來的就是打糕，非常具有民族特色，也為節日增添了更多的色彩。

4、五黃。

「端午至，五毒出」，在過去端午是毒日、惡日，也是「五毒」出沒的季節，因此民間有用「五黃」來克「五毒」的說法，這種民間風俗大都流行於我國南方地區，這天午時人們要吃「黃瓜、黃魚、黃鱔、鹹蛋黃和雄黃酒」，以此來實現驅毒避邪的夙願。

5、鮮花餅。

雲南鮮花是雲南特有的傳統美食，因獨特的風味曾被作為皇室的宮廷御點，採用新鮮的玫瑰經過傳統工藝的加工，製作出花香濃郁的鮮花餅，香酥的外皮甜而不膩，吃完之後唇齒留香，讓人回味無窮，無論男女老少都非常喜歡這道傳統的美食。