普寧中秋節拜月娘准備什麼水果
1、潮汕人的中秋節有什麼習俗?
1、盪鞦韆
作為一種古老的傳統民俗文化,當銀盤樣的月亮(俗稱「月娘」)升上中天,穿著節日盛裝的少男少女便紛紛聚集到鞦韆前。按這里的風俗,女的不能盪鞦韆隻能觀看。能大顯身手的,就是小夥子們了。他們爭著盪鞦韆,比賽誰盪得高,轉得快。
在圍觀者的歡聲笑語中,單座和雙座鞦韆向月娘拋出一道道彩虹,「十」字鞦韆騰空飛旋箍著一個個花環。盪得最高轉得最快的便是少女心目中的英雄好漢,從而獲得她們的愛情。
2、游月娘
天真無邪的童男童女們,自從訝訝學語,就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。於是到了中秋節,大人們就用竹子劈成材蔑,紮成了腳盆大小的骨架子,用毛邊紙糊成一輪滿月。
中秋夜,孩子們就在「月娘」肚子里點上蠟燭,扛在肩上,手舞足蹈悠遊在朦朦朧朧的深巷中。老遠看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的現實,這就是有趣的游「月娘」。
3、拜月娘
這天晚飯後,婦女們沐浴更新衣,忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子,紮上綉滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙,把洗干凈的水果、雲片糕、月餅擺上去;男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物,一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之後,就點上紅蠟燭,焚上高香,開始恭候月娘升上中天。
入秋之後,成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市,琳琅滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節又被人們稱為「水果節」、「齋節」。
從前窮人省吃檢用也要買上幾塊月餅,實在買不起的會感到羞愧難當,拜月娘時淚流滿面,再三請求月娘恕罪。供品除了水果、糕餅,還必須供蒸熟的芋頭。
4、互贈月餅
潮汕地區的中秋節,不僅有吃月餅之俗,還有相互饋贈月餅之舉,這就促進了潮汕月餅製作工藝的發展,由最初的家庭製作發展到專門作坊製作,潮汕月餅更被稱為潮式月餅而著稱於世;
而意溪月餅、蘇南月餅和貴嶼月餅等早已聞名遐邇,與京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅和津式月餅並列,成為五種全國聞名的月餅之一。
5、燒瓦塔
除了拜月娘,有的農村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨,孩子們起床之後,到處拾瓦片、磚頭,然後抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬谷場上集中,由富有經驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈余,塔圍一人不能合抱,下面還留出塔門,只是上面沒有造塔剎。
然後把各家各戶派來的稻草、劈柴、青金樹葉填進塔里。月上中天,當村裡婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時,一位長輩就在塔門點起了火,慢慢地,塔頂躥出了一串串火舌。
為了助燃和增加色彩,人們不時你一把我一把地往塔里撒食鹽,爆發出一陣辟哩啪啦的響聲,不一會,火舌變成了火龍直沖霄漢,映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳,大人們喝茶吃糕餅,談古論今,直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發光的金塔。
6、燃煙堆
各家各戶把稻草、劈柴分別在村裡幾個地方堆成小山似的柴草堆,拜月結束時,也象燒瓦塔一樣把柴草堆點燃。
2、廣東人過中秋節用什麼拜神?
食物:月餅
習俗:賞月,拜月,玩花燈,舞火龍。
中秋節是中華民族的傳統節日,大家都知道吃月餅的習俗,除了吃月餅,許多地方都會依據自己的實際情況及生活習俗吃一些土特產和時令水果。
比如廣東人過中秋,在吃月餅的同時,還有吃芋頭、菱角、田螺和柚子的傳統習俗,雖然這些傳統食品吃的含義不同,但都有祈福求神保佑、辟邪消災的意思。
(2)普寧中秋節拜月娘准備什麼水果擴展資料:
自古以來,在廣東部分地區,人們都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的習俗。拜月,設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下,將「月神」牌位放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。
祭月賞月,托月追思,表達了人們的美好祝願。祭月作為中秋節重要的祭禮之一,從古代延續至今,逐漸演化為民間的賞月、頌月活動,同時也成為現代人渴望團聚、寄託對生活美好願望的主要形態。
參考資料來源:網路-中秋節
中秋佳節即將來臨,中秋節跟春節一樣熱鬧。潮汕的中秋節儀式感滿滿:要「拜老爺」,」拜月娘」、「燒瓦窯」、迎花燈、賞月、泡工夫茶,吃朥餅、全家團圓!
月餅從宮廷傳至民間,從「小餅」和「月團」發展到全國五大月餅:廣潮京蘇滇,深受人們喜愛!在中國最講究吃的潮汕,除了送月餅還可以送這4種美食:大閘蟹、茶葉、水果、酒,寓意滿滿!
-01-大閘蟹:財富
大閘蟹的寓意
在潮汕一隻螃蟹就可以做出一鍋鮮甜美味的粥。潮汕最出名的美食除了「潮汕牛肉火鍋」,還有一種叫做「潮汕砂鍋粥」。中秋是大閘蟹最美味的時候,膏多、黃多!送大閘蟹的有多種寓意:
1.「蟹」諧音「謝」,送蟹寓意「送謝禮」,對有幫助過自己的親友表達感謝之情!
2.蟹橫著走,寓意「發橫財」、「橫財到手」、「橫行天下」,寓意祝福親友事業可「縱橫天下」,一帆風順,財源滾滾來!
3.蟹的八條腿和兩只大螯,夾住東西就不肯松開,將蟹煮熟後樣子通紅,寓意「八方來財」、「守住錢財」和「鴻運當頭」!
-02-茶葉:健康
茶葉的寓意
潮汕的中秋節是先「拜月娘」再與家人一起賞月、泡工夫茶、吃月餅、下棋、猜謎......其樂融融!在潮汕泡工夫茶肯定是少不了潮州鳳凰單叢茶,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特點。
茶葉中含有兒茶素、咖啡鹼、葉酸等成分,可以增進人體健康。所以送茶就是「送健康」!茶葉的種類特別多,有紅茶、綠茶、黑茶、青茶、白茶,黃茶。
送茶葉也可以選中國十大名茶:洞庭碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、安溪鐵觀音、祁門紅茶、君山銀針、黃山毛峰、武夷岩茶、都勻毛尖、信陽毛尖。
-03-水果:團圓
潮汕中秋節「拜月娘」肯定也是少不了水果,像平時一年四季都可以吃到的:橘子、蘋果、葡萄、香蕉肯定是少不得的,但是在中秋節這個時間潮汕最有代表性的肯定是:柚子和林檎。
柚子
1.柚諧音「有」、「佑」,送柚子寓意:「年年有餘」,「平安保佑」!
2.柚子俗稱「團圓果」,柚子外形渾圓,象徵「團圓美好」之意。
林檎
1.長得像佛像上的佛頭,所以又有俗稱「釋迦果」,寓意「吉祥如意」。
2.有抗氧化作用,延緩肌膚衰老,美白皮膚,葯用價值和營養價值非常高。
-04-酒:友誼
潮汕中秋節除了品工夫茶以後,還可以跟親友把酒言歡:「舉杯邀明月,對影成三人」!白酒配小菜,紅酒配牛排,一起嗨起來!
1.酒諧音「久」,送酒寓意「友誼長長久久」、「情誼天長地久」、「親友健康長久」。
2.送白酒:保質期較長,越久越香醇,喝起來更醇厚,但不可貪杯。看過《戰狼》的都知道茅台,送這個既有面子,還有收藏價值!
3.送紅酒:寓意送「健康美麗」,對女性有促進肌膚血液循環,可美容養顏。
4.桂花酒:桂諧音「貴」,寓意送「貴人」!網紅李子柒2018年視頻中的自釀桂花酒,至今讓我記憶猶新,甜甜的酒寓意「甜甜蜜蜜」。
中秋節除了送月餅,以上這4種禮物寓意滿滿,大家趕緊根據自己的需求挑選禮物吧!
祝大家中秋節快樂!一家人團團圓圓,身體健康,財運亨通,友誼長存!
4、潮汕中秋拜什麼
中秋節是中國的傳統節日,在潮汕地區,「拜月」是中秋節必不可少的一個環節。潮汕人習慣稱「拜月」為「拜月娘」。那麼,潮汕人拜月有什麼特殊的風俗呢?
潮汕人多稱「拜月」為「拜月娘」,因為月屬陰,叫太陰娘,民間管叫月娘。
潮汕有「男不祭月,女不祭灶」的俗諺,拜月的主體主要為婦女和小孩,成年男子多不進行叩拜。男人不拜月,那男人中秋節幹啥?滴茶!滴茶!來滴茶!重要的事情說三遍。
拜月都在露天場所,城市居民,在陽台天台或自家庭院進行;鄉村百姓拜月,大都集中到村裡的大埕祭拜。
拜月的貢品主要有柚、柿、楊桃、石榴、油甘、菠蘿、林檎、芋頭等果蔬以及月餅、糕點、煎堆、油餅等。在農村,婦女常常在這些祭品上施展些手工藝,如用糯米飯、米飯條砌塔山,用剪紙貼柚,用帶枝葉的油甘紮成孔雀等。
除了這些,還有形式多樣的紙貢品,裡面除了平時拜神都會用到的「大金」和可以折成元寶的「皇金」,還有印有八仙過海圖案的「案頭簾」、像桶一樣的「貢」,以及做成蓮花、菠蘿、仙桃等形狀的花籃。
潮汕有首歌謠唱道:「中秋夜,月娘娘。深深拜,團團圓。好夫婿,結良緣。今年團圓,明年團圓,年年團圓。」潮汕待出嫁姑娘拜月的重要心願是尋求一個好夫婿。
不少潮汕小孩在中秋拜月都喜歡在供桌上安放新文具和新本子,祈盼月娘保佑自己讀書聰明,成績優秀。
有時大人還要撮一點香灰,慎重地包在紅紙上,然後用「井心水」(剛從井裡打上來的水,打水水桶不能碰到井沿)送服,說這是月娘恩賜的「仙丹」,喝了能使人變得聰明、健康。
潮汕人拜月娘的供桌上不能少的就是「芋頭」。傳說是百姓為了不忘胡人統治之苦,就取芋頭與「胡頭」諧音,且「芋頭」形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。
中秋夜燒瓦窯(即「燒蟻窯」)是潮汕的另一習俗。燒瓦窯有兩層意思:一是紀念當年潮州人民燃放煙火約好殺掉元兵的信號;二是因潮音瓦與「蟻」同音,燒瓦塔讀成燒「蟻」塔,把蟻燒死。俗稱中秋燒塔會把各家各戶的螞蟻燒去,來年不再有螞蟻或減少螞蟻的危害。
5、中秋節拜月要供奉什麼水果?
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