端午節吃鴨蛋有什麼特別之處

1、為什麼端午節要吃咸鴨蛋？

俗話有雲：「要吃鹹蛋粽，才把寒意送。」因為端午節過後預示著炎熱的夏天來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。端午節吃咸鴨蛋，可以祛毒，利於保持身體健康。

民間相傳吃蛋生心。因為蛋形如心，民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。

(1)端午節吃鴨蛋有什麼特別之處擴展資料

端午節吃的蛋也是五花八門，具體端午節吃什麼蛋每個地方都是不同的。

1、茶蛋

江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢凶化吉，平安無事。

2、鹽蛋

據說，在煮粽子的鍋里同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，再吃蘸鹽的蛋「壓頂」，這樣就能一夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，可以整個夏天不頭痛。

3、蒜蛋

河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裡的主婦起得特別早，將事先准備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說可避「五毒」，有益健康。

2、端午節為啥要吃鴨蛋

端午節吃鴨蛋主要有以下兩種說法：一是端午節正值仲夏，天氣比較炎熱潮濕，很容易滋生細菌，引起「瘟瘡」類疾病;而鴨蛋形狀似心形，古人認為吃了鴨蛋可以保護心氣神不受侵害。二是一些地區在端午節有吃五黃的習俗，而咸鴨蛋內的鴨蛋黃就是五黃之一。

端午節為啥要吃鴨蛋
端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等，節期在農歷五月初五，是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。端午習俗主要有扒龍舟、祭龍、采草葯、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、洗草葯水、打午時水、浸龍舟水、食粽等習俗。江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗，五黃分別指的是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。

還有一種說法是，古時候的中醫認為，咸鴨蛋不僅可以滋陰清肺，而且還可以治療夏季高溫帶來的隔熱、咳嗽、嗓子疼痛以及泄痢等疾病。這些疾病都是五月份的時候很常見的疾病，所以很多人在端午節的時候吃咸鴨蛋，為了預防疾病。