端午節剩下粽子怎麼做著吃

1、端午吃不完的粽子，可以用來做哪些美食？

端午節是我國傳統節日之一，在端午節這一天，大家都會按照傳統習俗賽龍舟，吃粽子，並且南方和北方的粽子有很大的區別，北方的粽子一般為甜口的，而南方人吃的粽子也會選擇是咸口的，比如說肉粽等。我們知道粽子是用糯米和其他餡料組成的，而糯米是比較耐飢的食材，所以有時候我們吃一兩個粽子後會覺得很飽，那端午節包了那麼多粽子，吃不完的話，可以用來做哪些美食呢？個人知道的有以下兩種做法：

吃不玩的粽子，可以將外面的皮去掉後，用勺子將粽子碾碎，需要在鍋中加入水，再加入一把綠豆，等水開後，將碾碎的粽子放入鍋中，煮沸騰後，加入白糖，就像熬粥一樣，這樣就可以做出一碗香噴噴的甜粽粥，不僅暖胃，還有助於消化。

當然吃不完的粽子也可以做成油酥粽子，就如名字一樣，所以需要用油來炸一下。先將粽子放到冰箱冷擦一下，這樣容易切塊。同樣的需要將外面的皮去掉，然後將粽子切成片，包裹麵包糠和糖，然後起鍋燒油，待油熱以後，將蘸好糖的粽子片放入油鍋中炸一下，炸至金黃後就可以撈出了。油炸後的粽子也非常的香甜好吃。

以上僅為個人觀點，當然有的人喜歡吃粽子，有的人不喜歡吃粽子，每個人的口味不同。個人認為粽子也確實非常好吃，軟軟糯糯，香香甜甜的，而且老少皆宜。所以也總是期盼端午節的到來，這個時候就可以吃到奶奶包的粽子。有時候在其他時候也是不到粽子。你還知道粽子可以用來做哪些美食呢？希望能夠得到更多粽子美食的做法，歡迎大家在評論區留言討論。

2、端午節粽子吃不完怎麼辦呢？

粽子是端午節特殊的一種美食，因為只要端午節才能見到，平時幾乎沒有。所以，愛吃粽子的人，趁著端午節的名義就包了很多粽子，我就是其中一位，每年都合適包了很多粽子，這里都是論公斤買糯米的，我每年都買好幾公斤糯米，包了好幾種口味的粽子，原味的，紅棗的、蛋黃的、牛肉的等等，只要是自己和家人喜歡的口味一般都會包一些 

每年的端午節過完，我家都會剩下很多種粽子，我每年都會放在冰箱里冷凍，粽子不怕凍，每次想吃的時候就用湯鍋煮煮，這樣再次回鍋煮的粽子，越煮越沾糯越好吃。記得小時候，媽媽就每年包很多粽子，一直可以吃到五月下旬，那時候沒有冰箱，都是粽子放在大鍋煮里，煮好的粽子，直接放在大鍋里，過幾日加點水，再次煮煮，就這樣反復的煮，直到吃完，粽子真是越煮越好吃啊，到後來沾糯的快成塊了。

第一種：《油煎粽子》，這種做法特別的簡單，一般粽子都是比較小的，大的可以把粽子放在冰箱冷藏以後，特別易切塊，平底鍋加油燒熱，下粽子，煎到兩面金黃色，撈起撒上白糖，金黃酥香特別的好吃，可以搭配牛奶、豆漿一起作為早餐特別的棒。 

 第二種：《炒粽子》，今年又把剩下的粽子，變著花樣吃了，用韓國辣椒醬炒粽子，做好發在我的美食群里，都被我的炒粽子驚呆了！

做法：把粽子冷藏以後好切，去皮切片，在澱粉裡面裹均勻，這樣粽子不易散，把植物油燒熱，下粽子片，炸到兩面發硬黃色撈起，鍋留底油加洋蔥片翻炒出香味，加韓國辣椒醬和番茄醬翻炒出紅油，加粽子快速翻炒均勻，，如果太干，可以加少許水炒均勻，最好把粽子能均勻地沾上醬汁，撒上胡椒粉即可出鍋吃了。