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端午節的菜市場有什麼

發布時間: 2023-05-22 08:47:29

1、每年的端午節那天,除了吃粽子賽龍舟,還有其他的習俗嗎?

除了吃粽子,賽龍舟這些最常見的習俗之外,還有掛艾蒿,佩戴香囊,吃五黃的習慣,立雞蛋的游戲也是非常有趣的。中國有著五千年的歷史,也有許多傳統的節日,這是非常值得驕傲的一點,我們中國的節日都有著緬懷先人,也表達對生活的感恩,對未來的美好的願景這樣的一些功能的,每個人都非常期待過節

不僅僅是因為節日有著喜慶的或是特別的氛圍,還有一個非常重要的原因就是節日里我們會做非常多的有趣的事情,或是吃一些美食,來過節,這一點也十分吸引人,也是一種文化的傳承。端午節是我們國家一個非常著名的,也非常重要的節日,端午節是用來紀念我國古代的著名的偉大文人,愛國的政治家屈原先生的,他的事跡口口相傳。

都會贊頌他的偉大人格,在這個節日裡面,中國無論是南方還是北方都會不約而同地以一些方式來紀念屈原,度過這個獨特的節日。每年的端午節,我們最常見的節日傳統就是吃粽子,我們會吃各種各樣的粽子,這也是非常美味的食物,非常受人歡迎。還會賽龍舟,來展現我們對於美好生活的贊頌和對未來的期待。

那麼,除了這些傳統的最基本的方式之外,我們還能在這一天做什麼呢,還有那些習俗呢?在南方,最普遍的就是掛艾蒿,意義在於能夠辟邪驅蟲,這一天菜市場上就會有許多賣艾蒿的小販,此外,還有吃五黃,就是五種帶黃字的食物。

2、不同地方的端午節習俗都是什麼樣的?

端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國四大傳統節日,有非常豐富的民俗活動。但因為自然風土與人文環境的差異,端午節在南北方也有著顯著的區別。

💝💝不同地區的端午節習俗💝💝

🌟北京——忌打井水,吃櫻桃桑葚,游天壇🌟

北京忌端午節打井水,往往於節前預汲,據說是為了避井毒。市井小販也於端午節兜售櫻桃桑葚,據說端午節吃了櫻桃桑葚,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售「五毒餅」,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。北京端午節還有游天壇的習俗。

🌟天津——佩長命縷,葉水洗臉、洗眼🌟

天津人講究為孩子佩長命縷,也就是老人們口中的「老虎褡拉」,這種布藝製品用五色絲線縫制,內部以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭等辛香草葯填充,在夏日可起到驅蟲避瘟作用。在天津靜海一帶,端午節還有用柳葉水洗臉、洗眼,寓意明目祈福身體健康的習俗。

🌟河北省——插艾草,逛碼頭,吃炸糕🌟

秦皇島地區除了門口插艾草外,還有「逛碼頭」活動,望海祈福。冀東一帶還流行在端午前腌雞蛋,到端午節當天拿出來與家人分享。邯鄲市成安縣每年端午節都會舉行「抬五龍爺」活動。這項活動是為了祭奠懲惡揚善的「五龍爺」而舉行,目的在於倡導子孫遵守孝道、鄉鄰和睦,祈禱風調雨順、國泰民安,高贊懲惡揚善。白洋淀地區端午節有吃炸糕、洗艾葉澡的習俗。河北中部的風俗和京津很相似,河北北部和東北地區的風俗很近。

🌟內蒙古——打大圍,吃涼糕🌟

在端午節蒙古族有一個特或攔殊的風俗——打大圍,其規模之大,超過其他獵日,因此,在東部地區稱它為「獵節」。打大圍,一般一年要舉行兩三次或三五次,日期主要為約定,但端午節打大圍是一次固定不變的活動。在內蒙中西部、山西、陝西一帶,有端午節吃涼糕的習俗。

🌟山西省——戴香包,討吃子,逛城牆🌟

山西民間還有「端午到、戴香包」的習俗。母親在節前將各種碎步做成禽獸、吉祥物、花鳥等形狀,內包裹雄黃、蒼術或香料,製成箱包,佩戴在孩子身上,寓意驅邪祛病。晉北地區則用碎步、細茭桿做成符節,縫在孩子背上,俗稱「討吃子」。此外衫閉胡,晉南地區還流行,婦女用鳳仙花染指甲。將鳳仙花花瓣搗碎,輔之以明礬,取少量,覆在指甲上,以桑葉包裹,用五色絲線纏繞。等到一晚上之後,指甲顏色又紅又艷,不會掉色。晉北還有在端午節當天逛城牆的風俗習慣。壽陽、交城等地,還有舉辦大型廟會的習俗。

🌟陝西省——綉制五毒肚兜🌟

五毒肚兜主要流行於中國的西北地區,而陝西最盛,含有更多的巫術意義。五毒具體是指哪五毒,民間有不同的說法。一般是指蛇、蠍、蜘蛛、壁虎、癩蛤蟆等。這幾種動物都是帶毒的,咬人之後能使人中毒。特別是小孩更容易受到這些動物的侵害。而五月又是這些動物活躍的時期,所以在端午節時,民間用巫術的方法鎮壓五毒。綉制帶有五毒圖案的肚兜便是其中最重要的方法之一。

🌟甘肅省——做油餅卷糕,游百病,燒高山🌟

甘肅很多地方地區,尤其在武威、金昌等地,端午節都會做油餅卷糕。慶陽鎮原縣端午節還有一個有意思的習俗,贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。在民勤、民樂、秦安、庄浪等地區,家家懸鍾馗像,用以鎮宅驅邪。敦煌、瓜洲、嘉峪關、酒泉、臨夏地區盛行野外遊玩,穿新衣稱「游百病」。這一日,家家戶戶扶老攜幼出門遊走,「游百病」即出門遊走,游樂不生病之意。燒高山是一個民間習俗,積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱「燒高山」,子弟並邀集父兄宴請師長,有驅邪的作用。在武山,端午節就有一種獨特的民俗活動——旋鼓。

🌟遼寧省——艾蒿水洗臉,射箭🌟

在太陽出來之前用艾蒿水洗臉,可以「耳聰目明」,現在在菜市場上,每逢端午,還是能看到有艾蒿出售的。人們在日出之前爬山,沈陽地區山比較少,市區的人們通常就用逛公園代替了。爬山的人通常會採摘楊樹枝和松樹枝,回來插在自家門上,寓意「逢凶化吉、保平安」。遼寧沈陽的興隆台錫伯族鎮在端午節流行射箭活動。

🌟吉林省——做打糕和粘米飯,插菖蒲,摔跤比賽🌟

延邊地區朝鮮族過端午節,家家做打糕和粘米飯,或做艾糕、蒸餅。有些地方受漢族影響(如敦化)做蔥餅、態敬小豆包。城鎮朝鮮族多吃打糕和餃子。居住農村的朝鮮族在這天殺豬宰雞,隆重紀念。各家門前插上艾蒿,掛上紅綢布條。婦女們頭插菖蒲,身著彩色民族長裙盪鞦韆、跳跳板,男人常進行摔跤比賽。

🌟黑龍江——艾葉洗臉,帶「五綵線」🌟

清早去郊外踏青,採回來艾葉洗臉,有的人家還會扎一些小小的笤秫,和葫蘆掛在一起有掃除百病的含義。小孩子的手腳腕上帶「五綵線」,是用紅黃藍綠黑白等顏色的細線擰在一起的。脖子上戴著香包,花花綠綠各色式樣的都有。除了吃粽子之外,還要吃茶葉蛋。

中國的端午節是每年一度的傳統文化節日,各地習俗不盡相同。這些習俗在不同地區都不相同,豐富多彩地展現出中國傳統文化的獨特魅力,讓人不禁熱血沸騰。讓我們一起踏上中國文化之旅,見證傳統文化的魅力!

3、柳城縣的端午節的習俗

廣西柳城縣端午習俗


吃粽子

廣西人就比較聰明,甜粽子,吃;咸粽子,也吃!廣西人端午節最愛吃的粽子,是一種被稱為「涼粽」或是「鹼水粽」的粽子。南寧人包涼粽有不少講究,比如要求包裹粽子的竹葉葉闊無毛且清香性涼,涼粽的形狀一般會包成細長形或三角形。甚至還有些習俗,是把稻草燒成灰來泡水,取此水浸泡糯米之後包成粽子。涼粽在食用時,人們喜歡蘸取蜜糖或是白糖食用,基本就以甜味為主。當然,廣西人在端午節也會吃鹹的肉粽,糯米做的細長形或三角形的鹹肉粽。

稻作民族「龍」文化
作為端午節最主要的傳統習俗,賽龍舟是人們聊起端午話題時,不可避免的一項內容。這一習俗,相傳起源於古時候楚國愛國詩人屈原投江死去,人們自發劃船前往營救。最後,挽回不了屈原生命的人們,開始了在農歷五月初五劃龍舟紀念屈原的活動。傳說歸於傳說,史料記載還是有其可考性。韋蘇文告訴記者,其實龍舟競渡的習俗早在戰國時期就已形成。那時候的古人,在急鼓聲中劃著刻成龍形的獨木舟,進行競渡游戲,娛神樂人。這是一種祭祀儀式中半宗教性、半娛樂性的節目。龍舟競渡游戲是熟習水性的南方人發明的,之後才漸漸傳入北方。廣西的端午節龍舟賽,最負勝名的是南寧南湖的國際龍舟賽和防城港市國際海上龍舟節。

取回「龍船水」 煮飯熬葯洗澡 
在端午當天清晨去邕江取「龍舟水」(也有居民稱「龍船水」),取回之後用來煮飯、熬葯、洗澡。不過,現在的年輕人很少有人延續這一風俗了。不過,很多老南寧還是習慣在端午這天買回一些葯草,回家用水燒開,再給全家人洗浴。「我們小時候一直是這么過來的,現在有了兒子、孫子,也希望他們遵從這一習俗。」永寧街一位阿姨對記者說,正因為有了這樣的習俗,每到端午,各個農貿市場、菜市以及大街小巷,才會有那麼多銷售葯草的商販。他們銷售的,大都是鮮艾草、菖蒲、銀花藤、野菊花、麻柳樹葉、桉樹葉、九節楓、活麻、柳樹枝、野薄荷,以及桑葉等植物的葉莖,大家認為這樣的「草葯浴」可以解暑鎮痛、散風清熱,用在孩子身上可以去濕氣、預防長痱子。

雄黃酒·香囊·葯市

為了祛除體內的潮濕悶熱,避免屋中蟻蠅孽生,百蟲出動,民間流傳下來的端午節習俗,不少都與中草葯有關。其中最有名的當屬端午喝雄黃酒的習俗,因為一段許仙與白蛇娘子的動人愛情傳說而被人們所熟知。而雄黃最大的功效,正是可以驅趕仲夏時分出動的蛇蟲。在廣西,每逢端午節,各地的人們則會有將艾蒿、菖蒲等中草葯以紅紙包裹成寶劍或是小人狀,掛在家門上,起到辟邪的作用。除此之外,大人還喜歡用蒼術、藿香、茱萸等草葯製成各式花花綠綠的香囊,給孩子們扣於胸前,或是用桉樹葉、野薄荷、銀花藤等草葯熬水給孩子洗澡,各種舉動都有著為幼輩們祈求健康的美好願望。人們在端午節時對中草葯的推崇,也讓廣西的不少地方都形成了葯市的特色。當中最成形的,以靖西保留下來的端午葯市習俗規模最大。當然,每逢端午節前後,南寧的市民都可以在菜市場買到這些相關的草葯,或是回家懸掛,或是熬水洗澡,這樣的習俗,是廣西端午常見的習俗特色之一。

吃咸鴨蛋
咸鴨蛋是滋陰清肺的,適合在端午這種毒熱的天氣里進食。汪曾祺都曾在自己所寫的文章——《端午的鴨蛋》中有過介紹,稱端午節的午飯要吃「十二紅」,其中,咸鴨蛋位列其一。一來是說這紅色的菜可以祈願今後的日子過得紅紅火火,二則是人們認為紅色的物品可以辟邪避暑。由此可見,傳統節日流傳下來的民間習俗各有說法,不管他們各自的寓意如何,萬變不離其宗的,是都飽含了人們對未來美好生活的期待和嚮往。

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