端午節古時候應該喝什麼酒
發布時間: 2023-05-23 11:34:18
1、古代端午節喝什麼酒
1、我國古代端午節喝雄黃酒。
2、端午節喝雄黃酒是從古時候就傳承下來了的習俗。古語曾說「飲了雄黃酒,病魔都遠走」。雄黃是一種礦物質,俗稱「雞冠石」,一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃,是不會純飲的。雄黃本屬礦物,含有三硫化砷成分,與酒混合。即成雄黃酒,用以驅蟲解五毒,小兒塗於頭額。耳鼻,手足心。並灑牆壁問,以法諸毒。
3、流傳民間之《白蛇傳》故事,即是以雄黃酒解蛇虺諸毒,而現白蛇原形。此種習佰,在長江流域地區的人家很盛行。不過從現代醫學的角度來看,喝雄黃酒對人體是極有害的,即便不喝,只是把雄黃酒塗在孩子的頭上、身上,也不可取。即使小劑量服用,也會對肝臟造成傷害。所以,一般不建議直接飲用雄黃酒。
2、端午節喝什麼酒?
端午節有喝雄黃酒、灶顫黃酒、菖蒲酒、五加酒的習俗。
雄黃酒是用雄黃研磨成粉末泡製而成的白酒或黃酒,端午節喝雄黃酒是古時候就傳下來的習俗,民間還有「飲了雄黃酒,病魔都遠走」的說法。
端午節喝黃酒在我國長江流域非常盛行,黃酒是世界上最古老的酒類之一,源於我國,且只有我國有生產,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。
菖蒲酒是用菖蒲、艾葉泡製而成,端午節飲菖蒲酒由來友辯渣已久,在漢代就已非常出名,為歷代帝王將相所喜用,並被列為歷代御膳香醪。
端午節的起源
端午節,起源於中國,最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節日。因傳說戰國時期的楚國詩人屈原在端午抱石跳汨羅江自盡,後來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日;個別地方也有紀念伍子胥、曹好悄娥及介子推等說法。
總的來說,端午節起源於江浙地區吳越部族的龍圖騰祭祀,注入夏季時令「祛病防疫"風尚,把端午視為「惡月惡日」起於北方,附會紀念屈原等歷史人物紀念內容,最後形成如今端午節文化內涵。
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