柚子與中秋節有什麼關系
發布時間: 2023-06-08 14:03:30
1、為什麼中秋要吃柚子?
有些地區以中秋要吃柚子為傳統風俗.柚子正好在中秋時節大量產出!
而且柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
2、中秋節為什麼要吃柚子
原因有以下幾點:
1、柚子是圓的象徵著團圓,柚子諧音遊子,中秋是團圓節,遊子當然回家團原了。
2、柚子,佑子也!也是希望月亮保佑的意思,家鄉人都有中秋佳節吃柚子的習俗!
3、吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。
4、在中秋節吃柚子的時候,將柚子的綠色外皮削掉,然後將柚子的白色內膜取下,可煮肉做菜吃;而曬干,就是一種天然的蚊香了!使用方法和一般蚊香一樣,但是是天然的。
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