安徽銅陵端午節吃什麼

1、銅陵當地有哪些風俗傳說？

1. 銅陵縣順安三月三廟會
傳說：唐朝末年，天下大亂，順安一帶的貧民百姓遭戰火洗劫，慘死無數，所剩無寥寥。倖存者便蓋起一座神廟，定期祭祀，求神靈保護，祭祀日就定在三月初三。此後每年三月初三，周圍的百姓都趕來燒香祭神，祈求世道安寧，風調雨順，日久便形成了一種鄉俗，來的人也一年比一年增多。一些商人小販也趕來擺攤設點，做些生意。農民們也帶來糧食土產，調劑餘缺，互通有無。廟會便逐漸同商貿活動聯系起來。
2.妹妹出嫁哥哥背
這一婚俗，至今在銅陵地區還廣泛地延襲著。在新娘出嫁的前幾天，新娘的父母就已安排好了背妹妹上花轎的哥哥。一般由新娘的親哥哥擔任，沒有親哥哥的則由堂哥哥擔任，沒有堂哥哥的則由表哥哥代替。而這些哥哥中則以大哥為最，大哥不在由二哥替代，以次類推。
妹妹出嫁的這一天，背妹妹的哥哥也要梳洗打扮一番，待新郎家迎親的隊伍來了之後，新娘把事先准備好的一塊6尺長的紅綢布（現在演化成一床大紅綢被面）往哥哥的肩上一搭，並遞給哥哥一個紅紙包，紅紙包內一般包有20塊錢，然後由新郎扶著新娘趴在哥哥的背上，由哥哥背著妹妹送上迎親的花轎（或轎車）上。新娘上了花轎以後，迎親的隊伍便在噼噼啪啪的鞭炮聲中上路了，而那塊大紅綢布（或紅綢被面），還有那個紅紙包則是妹妹送給哥哥的答謝禮品了。
說明父母親對女兒婚事的慎重，也顯示了兄妹之間的親密和友愛，還有離別的難舍之情。
還有一個說法，就是新娘出嫁時腳不能沾有娘家的泥土，否則便不吉利。
3.正月十五「送年」
清朝時期，銅陵地區有個正月十五送年的習俗，頗為熱鬧，至今還在少數農村流行著。
正月里是新年，可這新年也是有「頭」有「尾」的，一般地說來，臘月三十的晚上（即除夕夜）算是新年的「頭」，那麼正月十五就是新年的「尾」了。既然這個新年是在除夕的那天晚上燃放鞭炮把它迎來的；那麼，這個年過完了，也得舉行個儀式把它送走。這個儀式就是正月十五的那天的一場燃放鞭炮的活動。奇怪的是這一天燃放鞭炮，既不是在清晨，也不是在夜晚，而是在下午的兩三點鍾的時候進行。
送年活動，是以村子為單位。正月十五吃過午飯之後，家家戶戶就開始准備送年了。幾乎每家每戶都將一串長長的鞭炮掛在家門口，有的掛在屋沿上，有的拴在樹杈上，有的掛在門口涼衣物的繩子上，還有的人家用一根長長的竹桿拴著，讓小孩子們高高地舉著，這個時候，只要有哪家帶個頭，點響了自家的鞭炮，頓時，整個村子裡的鞭炮便會一下子全都響了起來。可以說家家放、戶戶放，一戶都不冇，把家裡所有的鞭炮全部都放光，反正這個年已經過完了，明年過年，明年再買。
送年的鞭炮響過之後，大家見面時互相鞠躬致意，握手寒喧幾句，說上一些吉利的話，不外乎是恭喜發財、萬事如意、步步高升、合家平安一類的話語。
4. 抓周
抓周這一習俗既有濃郁的喜慶色彩，又帶有較重的迷信成份。這和「算命」、「占卜」等迷信活動差不多。想通過「抓周」這一活動來預測未來和前途當然是不可能的，但大家還都這么做，為的不是迷信而是喜慶，寶寶長到一周歲一般的都會走路了，會說幾句簡單的話了，寶寶的父母，爺爺奶奶及全家人都非常高興，通過抓周這一活動，全家人聚集在一起，逗小寶寶樂一樂，笑一笑，增加喜慶的氣氛。
抓周這一天，除了給寶寶購買新衣服、新玩具外，還要給寶寶照相做紀念（寶寶周歲照），有條件的人家還有給寶寶攝像，帶寶寶到公園里去玩耍，最後全家人在一起聚餐，共祝寶寶一周歲生日。
5. 抹 紅
傳說過去一大戶人家的小姐出嫁時，天還沒有亮，迎親的隊伍就來到了門前。由於一路風塵，迎親的人們個個都是塵土滿面，汗流浹背，小姐家的人趕快就端來了水盆給來人洗臉。在慌忙之中，不知是誰把那個盛滿了梁紅的水盆端給了來人。因為當時天還沒有亮，誰也沒有看清楚這是一盆什麼顏色的水，都爭著洗了起來，不用說，人人都變成了「紅臉關公」。天亮了，大家你看看我，我看看你，有的人只有兩只耳朵沒被染紅，都哈哈大笑起來。大家正欲打水重洗，這時小姐的父親從屋內走了出來，雙手作揖，笑呵呵地對大家說道：「今天是個大喜的日子，人人都紅光滿面，精神煥發，象徵著大吉大利，大家今後一定都能走運發財，有何不好？還有兩只耳朵沒被染紅，我看就乾脆一起都染紅了吧！」在這種情況下，這位老先生如此這般一說，他家的傭人們便一轟而上，雙手沾滿盆內的紅水，一起朝迎親的人的耳朵上抹去，有的人乾脆連脛脖子都一起給染紅了。這件事很有風趣，又有熱鬧喜慶的氣氛，後來在銅陵地區就迅速地流傳開了。

2、在銅陵，中秋節有什麼習俗？

銅陵中秋節俗（一）
農歷八月十五日中秋節，與春節、清明節、端午節並稱為中華民族的四大傳統節日。「中秋」一詞，最早見於《周禮》：「中春，晝擊土鼓，詠詩以逆暑。中秋夜迎寒，亦如之。」（春官宗伯第三·竽章）可見中秋的一些節俗活動在周代已見端倪。到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。《新唐書·卷十五·志第五·禮樂五》載「其中春、中秋釋奠於文宣王、武成王……」因為農歷八月十五日恰是三秋之半，仲秋之中，故稱「中秋節」、「仲秋節」。民間另有「秋節」、「八月節」等稱呼。中秋節是如詩的節日，因這一天夜晚月亮分外圓格外亮，「滿目飛明鏡，歸心折大刀」（杜甫），人們仰望朗朗圓月，期盼人間合家團聚，故亦稱「團圓節」、「女兒節」，應的是月亮的圓滿和人間親情的團圓。加之民間嫦娥奔月致夫妻分離的神話故事又與中秋夜此情此景諧合，更增添了中秋節詩的色彩。傳統中秋節在銅陵有幾個典型的活動：走月、送秋、摸秋、玩月。1、走月。走月本為古時中秋夜婦女外出遊玩娛樂的習俗。《中華全國風俗志·吳縣》：「步月之舉……秋高氣爽，明月高懸……士女三五成群，遊行街市，明月燈光之下，極一時之熱鬧也。」銅陵鄉間中秋的走月習俗，卻是晚輩借中秋節向長輩敬送月餅。這已完全是另一種內容了。月餅是中秋節最重要的糕點。餅，本是古代面制 食品的通稱。中秋，人們用餅與其他犧牲一起作祭拜月神的供品。漢時出現了以胡桃仁伴糖為餡的圓形餅，名曰「胡餅」。 唐代，民間已有從事生產胡餅的餅鋪和制餅師。傳說，某年中秋夜，唐玄宗和楊貴妃相擁吃餅賞月，唐玄宗嫌「胡餅」名字不雅，苦思冥索想改個稱呼。楊貴妃抬眼望著天上的皎月，脫口說出「月餅」。唐玄宗贊賞不已，從此「月餅」的名稱便固定下來。當然，這只是傳說，「月餅」一詞究竟何時開始出現尚待考證。宋孟元老《東京夢華錄》仍有京城「胡餅店」的記載：「凡餅店有油餅店、有胡餅店。若油餅店，即賣蒸餅、糖餅、裝合、引盤之類。胡餅店則賣門油、菊花、寛焦、側厚、油碢、髓餅。」其中的「門油、菊花、寛焦、側厚、油碢、髓餅」都是胡餅的不同種類。筆者認為「餅」或者「胡餅」是通稱，銅陵人叫「餅子」。「月餅」是中秋時段對餅子的特稱，否則宋時東京的胡餅店就無法做常年生意了。經過千百年的發展，月餅的製作技藝不斷提高，品種也不斷增加，其美味得到大家的喜愛，其蘊涵的人文內容也不斷豐富。蘇東坡《留別廉守》詩雲：「小餅如嚼月，中有酥和怡。」 證明北宋時對餅餡的製作已非常講究了。我國自古就有中秋節親朋之間互送月餅的習俗。明人田汝成所作《西湖游覽記》中記載：「八月十五謂之中秋，民間以月餅相饋，取團圓之意。」 人們品嘗月餅，觀賞月景，常會借景寓情，同思念親人的感情聯系起來。清人袁景瀾《詠月餅詩》有句：「玉食皆入口, 此餅乃獨絕。沾巾銀絲透, 舉頭相思愁。」袁景瀾寫月餅的美味，藉以抒發盼望親人團聚，希望能同親人一起，共賞明月，共品美味，共度良宵。這就可以理解，銅陵人走月時要送月餅的歷史淵源。銅陵人走月時送月餅，因為月餅是甜的，更是圓的，它寓寄著人們圓圓的祝福：事業光明時祝你圓滿，家人分離時盼你團圓，親情間有隙時求能圓合，大事待決時望能周圓。這里的長輩並不限於直系親長，包括堂親、表親、姻親。親朋好友之間也要以月餅相送。親戚之間不管路途多遠，脈系多遠，只要這種長幼間的活動不間斷，銅陵人有個專門的俗語，叫做「還上下」；朋友之間只要這種活動沒有停止，叫做「還往來」。銅陵民間俗語：「熱話越說越熱，親戚越走越親」。人們通過月餅來表達 「上下」和「往來」，加強親朋之間的聯系。這一做法直到今天仍為銅陵人所襲用。2、送秋。到了中秋，一年的農業生產基本定局了，大秋作物有的已經收獲歸倉了。因此中秋節是在豐收的喜慶心情中到來的。所以中秋的節慶活動與端午節著眼於防病防害不一樣，總充溢著輕松和喜悅。送秋活動就是在這種喜悅的氣氛中進行的。「送秋」其實就是「送子」。在中秋節的夜晚，由一家上一年結婚但還沒有添孩子人家的長輩操持，物色兩名或四名男孩，捧著一棵用紅紙包裝起來的新鮮毛芋，另用盤子托著一對紅蠟燭，擺滿用紅頭繩拴成串的芋子、棗子、柿子等，盤子四周再放上幾朵鮮花。這幾種果蔬是有寓意的，「芋子」就是「遇子」，「棗子」就是早生貴子，「柿子」就是「思子」。幾個孩子後面則跟著許多看熱鬧的人，大家敲鑼打鼓，浩浩盪盪地來到新婚夫婦家，圍著新婚夫婦唱《送秋》歌：八月十五天門開，玉皇差我下凡來，玉皇差我來，我坐麒麟來。一走一步踩金階，二走二步百花開，三走三步花結果，四走四步進房來。走進房來看四邊，四邊掛了四神仙；走進房來看四角，四塊金磚墊床腳；走進房來看四方，四方一看花揚揚。東邊掛金雞，西邊掛鳳凰，金雞叫，鳳凰鳴，雙手捧在床面前。送你好男有五個，送你好女有一雙。大郎當朝為一品，二郎及第上皇榜，三郎出入帝王家，四郎騎馬戍邊疆，五郎年紀最幼小，每日專心坐書房。大姐東宮為皇後，二姐配與狀元郎。滿門福祿，五世其昌。