端午節煮什麼豆

1、蠶豆的做法步驟圖，端午節蠶豆怎麼做好吃

用料
出了芽的蠶豆
大蒜 適量
香菜 少許
調料：
醬油，醋，糖，辣椒油
端午節蠶豆的做法
出了芽的蠶豆

大蒜不用剝皮，還有少量的香料

把蠶豆和帶皮的大蒜，香料一起煮熟。加香菜和調科拌勻即可。

2、端午節為什麼吃大蒜煮蠶豆

多數都是地方風俗習慣。吃粽子劃龍舟的比較多，這個大蒜煮蠶豆我們這邊沒有。

3、端午節早上熬什麼粥好

1、銀耳蓮子粥：銀耳益氣清腸，滋陰潤肺，蓮子有養心安神的功效，加上一把枸杞、幾顆大棗等活氣血的食材，喜歡甜食的可以再加入冰糖，口感更加甜美可口。

2、黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。

3、紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

4、胡桃粥：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑。

5、菊花粥：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機體衰老。