中秋節吃螃蟹怎麼烹飪

1、中秋節適合吃的菜品

1、清蒸螃蟹

中秋節是農歷的八月十五，在八月份螃蟹也逐漸上市，在這個時候人們就喜歡吃螃蟹。在中秋節吃螃蟹也是一件雅事，吃螃蟹，配著陳醋和桂花酒，別有一番風味。螃蟹是寒涼的食材，所以多吃對於人體來說是不好的，我們在吃螃蟹的時候一定要配一些陳醋和姜絲，溫熱我們的身體。

2、糖醋排骨

糖醋排骨是一道比較家常的菜品，在中秋這在中秋節這一天很多家庭也會把糖醋排骨搬上餐桌。糖醋排骨的味道比較鮮美，肉質細膩，酸酸甜甜，很適合小孩子們吃。糖醋排骨雖然吃起來很好吃，但是做法比較繁瑣，對於排骨的選擇也有要求。

3、紅燒魚

魚肉在我們每年的傳統節日中都少不了，因為吃魚肉象徵著年年有餘，所以一般的宴席中總是缺少不了魚肉。魚肉的肉質細嫩，纖維含量少，富含優質蛋白，對於人體來說比較容易吸收。

一些腸胃消化不良的人群來說，也是可以吃魚肉，魚肉相比於其他的肉類更好消化一些，而且也對於我們的身體來說可以補充大量的營養。

4、蔥炮羊肉

中秋節的日子是我們一年四季中的秋季，在秋季的時候我們也比較喜歡吃羊肉，因為羊肉是溫熱性的食材，可以滋養我們的身體，所以在中秋節的宴席上一般少不了羊肉。

蔥炮羊肉是一道很可口的菜餚，但是對於容易上火和發炎的人群來說，最好不要過多的食用羊肉，以防止對身體造成不好的影響。