為什麼端午節要吃油條

1、端午節為什麼要吃油條

天天都能吃油條 不是端午節才能吃油條 油條也並不只屬於端午節 油條是屬於全年365天的

2、河南的中秋節習俗是不是吃油條

河南中秋節的習俗有：鐵塔燃燈、夜設茶果月餅、面向月亮許願。河南的端午節習俗是吃油條。
在端午節，河南人不僅要吃粽子，還要吃油炸食品。像油條、麻花、麻葉等，都是人們常做的油炸食品。在眾多的油炸食品中， 糖糕和菜角是最典型的。

3、端午節為什麼要吃油糕?

只是一個習俗。福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃「煎堆」。所謂煎堆，就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要「補天」。端午節吃了「煎堆」後雨便止了，人們便說把天補好了。

舊時有「早端午晚中秋」的說法，即端午節一般是早上過，中秋節一般是晚上過。 「端午節那天，清早起來一定要吃粽子和綠豆糕，家裡老人還會點盤香，掛在屋子裡，家家戶戶要掛艾草、菖蒲，這些能祛病除災。 」

端午節除了粽子之外，民間還有以下豐富的吃食：

1、吃「五黃」。端午節當天，在江南人的傳統中，必吃五黃——黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃、黃酒（本是雄黃酒，因雄黃有毒性，一般都喝普通黃酒代替），因而該月又稱為「五黃月」。

為什麼要吃「五黃」？因為雄黃是一味中葯，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語：「五月五，雄黃燒酒過端午」。

民間也有：「飲了雄黃酒，百病都遠走」的說法。而黃魚、黃鱔、鹹蛋黃、黃瓜則是端午時節的當令食品。如端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有「端午黃鱔賽人參」之說。

2、吃「五白」。端午節民間還流行用「五白」來搭配，即白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐和茭白。端午食「五黃」，再配上「五白」，可清熱降火，健脾胃。

中醫認為，端午節這一天陽氣最旺，若在「陽中之陽」的中午時食「五黃」與「五白」，不但可祛五毒，還可借用端午節的「陽、陽」之力，以達到抑制、祛除諸多霉運，增強自身的「精、氣、神、血」。

3、吃面扇子。甘肅省民勤縣一帶，端午節這天都蒸「面扇子」。面扇子用發面蒸制，呈扇形，有5層。每層撒上碾細的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，染上顏色，十分好看。這種食俗據說是由端午節制扇、賣扇、贈扇的風俗演變而來的。

4、吃茶蛋。江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢凶化吉，平安無事。

以上內容參考：人民網-除了粽子，端午節還有哪些吃食和風俗？

4、定遠端午節習俗

定遠端午節習俗
1、 吃油條
2、門頭插上艾草
3、吃粽子
農歷五月初五日為端午節，又稱「端陽節」、「五月端午」。這一天，多數人家門窗上、屋檐下，都插上艾枝或菖蒲。早晨吃棕子或糯米飯。中午，有的人家喝少許雄黃酒，以防治瘡毒、驚癇。同時，將雄黃酒灑遍室內和庭院，謂能消滅蚊、蠅等害蟲。小孩佩掛香袋(俗稱(香荷包)，圍畫有蠍、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍「五毒」圖案的紅色老虎兜兜，以此避邪去穢。有的人家在小孩手腕、腳腕上拴系紅耍線，到七月初六日脫去，以面和餅，擲於房頂，給喜鵲銜去搭鵲橋，好讓牛郎織女七月七日會面。舊時，定城鎮及城郊人們過端午節，有一個特異風俗「避午」。他們認為正中午時，凶神惡煞、毒蟲猛獸會出來傷人，必須躲避起來，以保安全。「避午」後，家長攜帶兒童到定城黌學內，認石獅做老乾爺。有的人家還在端午節前後掛「鍾馗」像，用以擒妖捉怪、鎮宅保平安。建國後，人民安居樂業，其它習俗依舊，只是再也不請鍾馗「擒妖捉怪」和「避午」了。

5、五河端午節習俗有哪些

五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋。」這首民謠里講的，是慶祝端午節的傳統民俗。五河人的端午節相對於別的地方來說，更是隆重的多。在五河人的記憶里，在端午節除了吃粽子、插艾草、拴耍線，必不可缺的就是吃咸鴨蛋、吃油條、糖糕了。今天就帶著青們提前感受下，五河人是怎麼過端午的。一起來圍觀吧！

1.拴耍線

端午節「拴耍線」是五河人一個古老的風俗。大街小巷，形式各樣的耍線戴在手上或者腳上。端午節「拴耍線」是五河人一個古老的風俗。童年裡最快樂最令人懷念的事兒，莫過於「拴耍線」。

2.插艾草

五河人過端午，有自己的講究。「清明插柳，端午插艾」，端午這一天天一亮，家家戶戶的門窗上都要插上兩根艾草。

3.油條、糖糕、咸鴨蛋

端午節的早晨，母親會把買好的油條、糖糕、咸鴨蛋和粽子放在桌上。

4.粽子

粽子是全國人民過端午都必不可少的，對於咱五河人，粽子自然也是端午餐桌的亮點。