中秋節為什麼要在天上吃月餅

1、中秋節為什麼要吃月餅啊

中秋節吃月餅是我國的傳統習俗。傳說月餅的名字還和楊貴妃有關。有一年中秋，月亮升起的時候，唐玄宗和楊貴妃在月光下一起賞月吃胡餅。吃著吃著，李隆基突然說：「這胡餅的名字太難聽。」一旁的楊貴妃為了討皇上歡心，看著天上的明月，靈機一動說：「要不叫月餅吧？」李隆基龍心大悅，覺得這名字雅緻。從此胡餅就改叫月餅。當然這也就是個傳說，具體月餅這個名字怎麼來的，已經不可靠了。

最早月餅一詞是出現在南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，並且是「四時皆有，任便索喚，不誤主顧」。可見這時的月餅，還不只是在中秋節吃。後來演變成圓形，寓意團圓美好。

北宋之時，在宮廷內流行中秋節吃一種「宮餅」。慢慢流傳到民間，百姓們稱這種餅為「小餅」、「月團」。蘇東坡有詩雲：「小餅如嚼月，中有酥和飴」。

到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸盛行。當時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。

清代，中秋吃月餅已成為一種普普遍的風俗，並且月餅的種類也越來越多。京、津、蘇、廣、潮五種風味開始初具雛形。且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗，如江南的「卜狀元」：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，最大的放在下面，為「狀元」；中等的放在中間，為「榜眼」；最小的在上面，為「探花」。而後全家人擲骰子，誰的數碼最多，即為狀元，吃大塊；依次為榜眼、探花，游戲取樂。

到了現代，我國月餅經過長期的演變和發展，花樣不斷翻新，品種不斷增加，地區的差異使品種外觀、口感、味道各具獨特風格我國月餅品種繁多，按產地分有：京式、廣式、蘇式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；就口味而言，有甜味、鹹味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類；就造型而論，又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。而且得益於發達的網路購物，想吃就可以隨時買得到，不再只限於中秋節。

中秋節吃月餅這個傳統，經過一代又一代的演變，不管是形狀還是口味都已經有了很大的改變，不知道未來還會演變出什麼樣的口味，有點期待新的口味。

2、中秋節為什麼要吃月餅啊？

傳統節日，中秋節是團圓節，而月餅就是在這個團圓節所吃的象徵著團圓的食品。就像過年吃餃子，清明吃粽子，過正月十五吃元宵一樣。

3、中秋節為什麼要吃月餅？

中秋節為什麼要吃月餅? 中秋節
中秋節為什麼要吃月餅?
學習啦 鎮圳 2020-08-07 11:00:41

中秋節在我國有著悠久的歷史，每年的農歷八月十五，就是中秋節，說起農歷八月十五的中秋佳節，大家都首先想到的那就是象徵美好團圓的月餅了。那你知道中秋節為什麼要吃月餅嗎?下面是小編為大家收集的關於中秋節為什麼要吃月餅?_關於2020中秋節的傳說故事。希望可以幫助大家。

中秋節為什麼要吃月餅

相傳據說，中秋吃月餅最早可以上溯到周代，源自我們民族祭月拜月的一種儀式，可以說是自然拜物教的一種表現。嫦娥奔月，吳剛折桂，玉兔搗葯，嫦娥應悔偷靈葯，碧海青天夜夜心，多麼美好的詩句。「八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜」，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。

月餅，原本是祭月時供品的一種，以後成為民間互相饋贈的禮品。《西湖游覽志》稱：「民間以月餅相饋，取團圓之義。」東坡以「小餅如嚼月，中有酥和飴」來贊譽月餅。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。「八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜」，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。

月餅，在我國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，此乃我國月餅的「始祖」。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰「胡餅」。月餅還可稱宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。

月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。 當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：「應將胡餅邀蟾蜍」。說完把餅分給群臣一起吃。 南宋吳自牧的《夢梁錄》一書，已有「月餅」一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義」。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。

傳說故事一：嫦娥奔月

相傳，嫦娥偷吃了丈夫後羿從西王母那兒討來的不死之葯後，飛到月宮。但瓊樓玉宇，高處不勝寒，所謂「嫦娥應悔偷靈葯，碧海青天夜夜心」，正是她倍感孤寂之心情的寫照。後來，嫦娥向丈夫傾訴懊悔說：「明天乃月圓之候，你用麵粉作丸，團團如圓月形狀，放在屋子的西北方向，然後再連續呼喚我的名字。三更時分，我就可以回家來了。」翌日，照妻子的吩咐去做，屆時嫦娥果由月中飛來，夫妻重圓。中秋節做月餅供嫦娥的風俗，也是由此形成。

傳說故事二：吳剛伐桂

傳說月中有桂樹，《淮南子》已言「月中有桂樹」，後來的傳說更加具體，桂樹旁又添了一個伐桂之人吳剛。月中之桂樹與吳剛的傳說，以唐代段成式《酉陽雜俎》前集卷一《天咫》所載最為具體，其雲：「舊言月中有桂、有蟾蜍，故異書言月桂高五百丈，下有一人常斫之，樹創隨合。人姓吳名剛，西河人，學仙有過，謫令伐樹。」意思是說吳剛曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人就把他發配到月亮，命令他砍伐不死之樹--月桂。月桂高達五百丈，隨砍即合，炎帝就是利用這種永無休止的勞動為對吳剛的懲罰。李白詩中有「欲斫月中桂，持為寒者薪」的記載。

4、為什麼中秋吃月餅？

中秋節吃月餅據說始於元代，當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。

清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗，且製作技巧越來越高。北京的月餅以前門致美齋所制為第一。遍觀全國，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗。(4)中秋節為什麼要在天上吃月餅擴展資料

月餅內餡多採用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。月餅可以軟化血管，防止動脈硬化，提高免疫力。

月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發霉、變質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。

一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小時取出，可保證它的口味。在25℃的氣溫環境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30℃，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天；至於鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應隨買隨吃。

5、中秋節為什麼要吃月餅啊？

中秋節吃月餅的來歷如下：

1月餅最初是祭月的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅相結合，贈月餅、吃月餅，象徵人月兩團圓。

2、傳說唐高祖李淵與文武百官歡度中秋，他興致勃勃地看著吐蕃送來的圓圓的「胡餅」，指著天上明月說要以圓餅邀明月。後來中秋吃月餅的習俗就流傳開來，宋時還稱之為「月團」。

3、時至今日，中國人依然遵循傳統，在八月十五歡度中秋，祭月、賞月、祀土地、吃月餅、燒斗香、點塔燈、舞火龍……盡管各地物候、民俗各有不同，但皆以仲秋時節的滿月比喻人間的溫情與團圓。

4、古往今來，中秋吃月餅，對於中國人來說，是一種形式，是一種習慣，也代表著一縷情懷。月餅寓意團圓、美好，是大家中秋節探親訪友、節日餐桌消費的重要食品。