怎麼把配方送給別人

1、鹵鴨頭的香料配料做成【秘方】賣給別人？

鴨頭10個  腐竹50克  

海帶結100克  藕一節  

蔥伴侶六月香豆瓣醬3勺  蔥伴侶椒麻黃豆醬2勺  

辣椒醬1勺  生抽3勺  

老抽1勺  大料3粒  

桂皮一片  香葉3片  

千里香1克  丁香1克  

草果1粒  小茴香1克  

冰糖10克  紅辣椒5個  

花椒10粒  料酒3勺  

蔥2根  生薑10克  

追劇必備周黑鴨配方鹵鴨頭的做法

步驟1

准備好所有食材

步驟2

腐竹掰成小段放入容器中用溫水將它泡軟備用。

步驟3

蓮藕削皮切片，海帶結清洗好備用，干辣椒提前溫水泡一下再切小段。

步驟4

鴨頭冷水下鍋，加蔥姜料酒焯出血沫清洗干凈備用。

步驟5

鍋中加入油，放入蔥伴侶六月香豆瓣醬【90天足期發酵而成的原釀好醬，0%添加防腐劑，黃原膠和著色劑。醬香濃郁，體態自然，色澤鮮亮，炒拌燜蘸，樣樣都行】

步驟6

再放入蔥伴侶椒麻黃豆醬【優選青花椒和腌漬辣椒，微辣微麻、醇厚鮮香。經典發酵醬，讓家常菜吃出更多新意】

步驟7

緊接著放入辣椒醬、干辣椒段小火炒出香味，加入兩碗清水與香料【大料、桂皮、香葉、千里香、丁香、草果、小茴香、花椒】煮開。

步驟8

加入生抽3勺、老抽1勺，冰糖。再加入鴨頭、藕片、海帶結大火煮沸中火鹵1小時。

步驟9

最後15分鍾放入腐竹一起燉入味！

步驟10

做好的鴨頭與配菜，家人吃了直接豎大拇指。醬香濃郁，一鍋都不夠分！萬能鹵味配方可以鹵一切想鹵的美食！鹵味拼盤是追劇最佳標配，香辣***停不下來，再來一根香脆可口的黃瓜直接蘸原釀好醬「蔥伴侶六月香豆瓣醬」，那叫一個爽，再搭配一瓶爽口的啤酒，豈不美哉！

追劇必備周黑鴨配方鹵鴨頭的烹飪技巧

1.泡發腐竹時加溫水與一勺鹽一勺醋，鹽可以讓腐竹加快吸收水份，醋可以讓泡好的腐竹勁道不軟爛。 2.干辣椒溫水泡軟一下再炒不會糊。

2、醒圖配方怎麼分享

醒圖配方因為是沒有分享功能的，所以是需要自己記下全部的參數，然後用文字描述的方法分享給他人，下面演示查看參數的操作流程：

演示設備：華為暢享20、EMUI9.1、醒圖3.2.2 。

一、醒圖模式調整好之後，點擊特效或濾鏡。

二、找到當前使用的特效或濾鏡，點擊。

三、點擊特效或濾鏡之後，再次點擊設置。

四、如下圖，這時會顯示出各參數，比如下圖使用的是背景拖影特效，那麼用文字描述分享他人的時候，就可以輸入「特效—背景拖影、距離—70、強度—85、濾鏡—50」，這樣就可以了（濾鏡分享方法也是一樣的）。