廚房有驚喜的妙招

1、掌握哪些廚房生活妙招，能讓下廚效率立馬翻倍？

下廚可以說是巧婦必備小技能啦，如果想做一個人人誇贊的巧婦，那麼你的廚藝是一定得拿的出手的。那麼要掌握哪些廚房的小妙招，才能讓你的下廚的效率事半功倍。首先，你要知道怎麼切肉才能讓肉更加容易切。其次，你要了解哪些才會比較容易熟，而哪些菜汐會比較難熟。只有這樣，才能讓你在掌廚的時候，更加的合理的分配時間。

一、怎麼切肉才能更加容易掌握肉的形狀和切肉的速度。

大家都知道，我們剛剛從菜市場買回來的肉是軟的，想要把它切出形狀的話不是那麼簡單的。所以，想要容易的掌握切出來的肉的形狀和切肉的速度，就要知道只有經過冷藏後塑形了在切的肉才能精準快速的切出想要的形狀。如沒經過塑形直接切的話，那麼形狀也不會是那麼美好了。

二、了解菜汐的結構，了解菜的各個部位。

作為一名優質的煮婦，我們都知道，想要炒出一盤好吃的菜，就要先了解要知殲褲炒的菜中，那個部位是比較好熟的，那個部位是比較慢熟的。只有這樣，然後合理的搭配火候，在按照順序放入菜汐，才不會把菜炒老的同時節省更多的時間。否則炒出來的菜，要不就是過了、老了，要不就是有些夾生。所以，想要做出一碟好菜，了解菜是很關鍵的。

不管是生活中搭簡的廚房妙招還是別的妙招，都來自於日常的勞作。只有做多了，有了經驗，那麼才會有更多的妙招，然後辦事才會更加的有效率。所以，不要覺得日常自己的勞作很平常，要知道很多偉大的發明都是來自於生活中的一些小事給予的啟發和經驗。只要你懂得去專研，改肆你要去專研，一切的東西都源自於生活。

2、聰明人廚房妙招，學會這幾點，做飯時間省一半

雞蛋篇

巧剝雞蛋殼

把煮熟的雞蛋泡水後拿出來，放進保鮮盒，蓋上保鮮盒的蓋子。

雙手拿著保鮮盒使勁搖晃，使蛋殼和蛋白分離，十秒後雞蛋殼就能輕松剝下來了。

這個方法用來剝小小的鵪鶉蛋也很方便，特別省時間！沒有保鮮盒，用兩個碗替代也可以噠。

判斷雞蛋生熟

把雞蛋立在桌上，用手捏住使它們轉起來，放手後，能夠立住不倒繼續轉圈的是熟雞蛋，立馬倒下的是生雞蛋。

判斷雞蛋的熟度

雞蛋煮2分鍾、4分鍾、6分鍾、8分鍾時的狀態，按照這個時間煮雞蛋，想吃糖心蛋就不用擔心控制不好時間了。

判斷雞蛋新鮮度

在杯子里倒入大半杯水，把雞蛋放進去，沉底的雞蛋是新鮮的，浮上水面的雞蛋是壞的，不能食用。

煎出好看的雞蛋

在鍋底放上一個好看的愛心環形，把雞蛋打進去，過十幾秒，雞蛋定型了，把環形器具拿開，雞蛋就能繼續保持愛心形狀了，孩子生日的時候煎一個這樣的雞蛋很有愛

切菜篇

巧切洋蔥

洋蔥的氣味特別辣眼睛，切完一個常常被辣得淚流滿面，小編教你幾招。在電風扇旁邊切洋蔥，讓風把洋蔥的刺激性氣味吹散。

邊嚼口香糖邊切可以分散注螞租兆意力，讓淚液不會集中在眼睛裡，而是轉移到口腔里，就不會流眼淚了。

切之前把剝好皮的洋蔥在水裡浸一下，把洋蔥切兩瓣後，再蘸一次水，讓洋蔥里的刺激物溶解在水裡。

巧切小番茄

把小番茄平鋪在保鮮盒蓋子上，然後在上面放上另一個保鮮盒蓋子，一隻手壓住蓋子，另一手用刀橫著從兩個蓋子中間劃過去，就能把番茄整齊地切成兩半了。

巧切辣椒

切辣椒容易辣手，用保鮮袋套住手，不讓手直接碰到辣椒籽就好啦。

去皮篇

巧去胡蘿卜皮

先把胡蘿卜沖一下水，然後用干凈的清潔球來回擦，就可以把薄薄的胡蘿卜皮擦下來。

巧去洋蔥皮

把洋蔥的兩頭切掉，然後從中間把洋蔥切兩半，洋蔥皮一下就能撕下來了。

巧去生薑皮

用小勺子刮一刮，生薑皮輕松去除。

巧去土豆皮

把土豆在水裡煮一煮，讓土豆皮變軟變松，然後撈出來放進冷水裡，冷悶租卻下來後，用手剝一剝就能完整剝下土豆皮。

巧剝橙子

在橙子中間環切一圈，劃開皮就可以，不要切到橙肉，然後沿著切痕，一型局邊轉動橙子就能去掉兩半橙子皮，剝出一個完整的橙子。

把橙子兩頭切掉，在一邊劃一刀，從劃開的地方往兩邊剝開，像剝桔子一樣把橙子分瓣剝開，吃起來很方便。

巧剝獼猴桃

切掉一頭，用勺子沿著邊緣轉一圈完整地把果肉挖出來，一點也不浪費。

3、關於廚房的生活小妙招

關於廚房的生活小妙招如下：

1、炒菜時應先把鍋燒熱，再倒入食油，然後再放菜。

2、煮牛滾陸肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉（約為泡一壺茶的量，用紗布包好）同煮，肉很快就爛且味道鮮美。

3、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。

4、煮肉湯或排骨湯時，放入幾塊新鮮桔皮，不僅味道鮮美，還可減少油膩感。

5、煮鹹肉：用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

6、將綠豆在鐵鍋中炒10分鍾再煮能很快煮爛，但注意不要炒焦。

7、煮蛋時水裡加點醋可防蛋殼裂開，事先加點鹽也可。

8、煮海帶時加幾滴醋易爛；放幾棵波大爛頃菜也行。

9、煮火歷伏腿之前，將火腿皮上塗些白糖，容易煮爛，味道更鮮美。

10、煮水餃時，在水裡放一顆大蔥或在水開後加點鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連；在和面時，每500克麵粉加拌一個雞蛋，餃子皮挺刮不粘連。

4、廚房收納有妙招！實用！

　   廚房是准備家庭食物的地方，鍋碗瓢盆各種廚具的放置成了大問題，因為廚房空間本來就不大，所以如何進行合理的收納歸置，讓很多人頭疼，下面小編整理了幾個廚房收納小妙招，一起來看看吧！

      廚房收納妙招一

在我們日常生活中常常忽略了那些處在角落的地方，他們看起來空間很狹窄，似乎沒有多少利用率。其實這種觀點是不正確的。他們看似空間極小，但是我們充分把每一個角落利用起來，他們的儲藏量也是驚人的。大弧度的鉸鏈式儲物櫃可將死角的立方空間拉伸出來利用。輕輕拉開門板，物品即能輕松放入櫥櫃的最里端。

廚房收納妙招二

我們在角落也可以設置一個三角櫃，盡管三角吊櫃犧牲了一部分立方空間，但讓我們更世棗緩容易夠到櫃子裡面搜模的東西，而且給廚房提供了一個展示餐具收藏的最佳角度。當然，三角吊櫃下面空出來的空間當然也可以放置東西了。

廚房收納妙招三

除了以上的兩種方式設置櫥櫃之外，也可以在角落的地方設置三層式玻璃隔板，既可以用來放咖啡、茶葉罐、烹飪書和裝飾品等東西，同時看起來也非常漂亮，而且我們把角落的地方也充分的利用了起來 。

廚房收納妙招四

上面的東西歸置整齊了，我們就要來整理櫥櫃了的東西了。櫥櫃抽屜里的東西很多人習慣性的將他們統統放在一起，以為用抽屜遮住了就看不見了，其實這樣在找東西的時候很不方便。我們可以用一些小東西來進行歸放。比如用置辦將一個抽屜隔成兩個區域，或者用裝雞蛋的小隔板來裝一些小東西。

廚房收納妙招五

除了我們上面介紹的一些廚房收納小妙招之外，專用的收納櫃是小戶型廚房的另一個救星。開放式設計的收納櫃就好比多層擱架，又比擱架更結實,收納效果更強。擱架一定要選擇那種寬條形的，以免佔用過多空間。這樣巧妙地利用空間,既不影響小廚房的使用，但讓我們更容易夠到櫃子里裡面的東西，整機設計清爽簡潔。

 廚房雖然小，但是經過好的設計，也可以將每一個小的閑置空間利用起來，讓你的廚房干凈，整潔，大方。

土巴兔在線免費為大家提供「各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案」，還有裝修避坑攻略！點擊岩橋此鏈接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo__m_jiare&wb】，就能免費領取哦~

5、廚房小竅門100妙招

、 廚房裡的木器最難洗，其實，巧洗很簡單，就是先把它用漂viper水浸一夜，第二天一沖，就很清潔了。

2、 琺琅器皿、玻璃器皿以及陶瓷器皿等使用久了，會產生污穢油垢，可用醋與少許食鹽的混合液洗刷，即可完全除掉污漬。

3、 新鐵鍋在第一次煮東西時，會把食物染成黑色，可利用豆腐渣在鍋里擦幾遍，則會生效。

4、 煎魚的鍋常帶腥味兒，若以剩茶水洗滌，再派穗用清水沖洗，其腥味兒即可消失。

5、 菜刀生了銹，可用蘿卜片或馬鈴薯加少許細沙末來擦拭，刀銹會立即消除。平時用完菜刀以後，最好用布擦拭並抹一點兒生賀睜油，或者用薑片揩過，可以防止生銹。

6、 砧板用舊了，有一股魚肉的腥味兒，可將砧板浸在淘米水裡，再加點兒鹽末來擦洗，用熱水沖凈，就可以清楚腥味兒。

7、 把豆腐放在淡鹽水裡泡20—30分鍾，再拿來烹食，豆腐就不會煮碎。

8、 用加過溫的刀，切面或切麵包，非常好切。

9、 蔥頭的蔥味兒沾在手上時，可用醋洗凈。

10、 切熟蛋時，用快刀在熱水裡燙一下再切，切出的蛋黃便很整齊。

11、 菜刀把兒掉下來，可用一些松香填入刀把兒孔內，然後把刀柄腳燒紅，插進刀把兒孔，待涼後即可塵拍卜使用，而且很結實。

6、廚房生活小竅門100妙招

第一：切皮蛋如何完整，如果用普通的菜刀來切皮蛋，大概率是要把這個皮蛋給切散的，粘刀很嚴重，雖然說蘸涼水也有一定的效果，但是總不能切一下蘸一次涼水吧，特別是一起切好幾個皮蛋，這也太費時間了。

建議大家用線來切皮蛋，最好是一些圓潤的纖細的塑料線或者是鋼絲線，這種更容易順著切下去，並且速度要更快一些，皮蛋也能切的完整。

第二：怎樣煮麻辣燙更可口，如果想要煮可口的麻辣燙旁虛可以在加水之後倒入一些純牛奶，這樣可以製作出奶白色的麻辣燙湯汁，再就是這樣也能夠緩解麻辣燙中的辣味，如果大家嘗試過牛奶麻辣燙，基本就能找到店鋪里麻辣燙的味道。

這種麻辣燙吃完之後還能喝點湯，所需要的調料不需要很多，但是味道要好很多。

第三：煮粥更加黏稠，很多朋友都感覺自己煮的粥不如店鋪里的好喝，店鋪里的口感很粘稠，但是自己煮的就比較水，大家其實可以在煮粥的糧食選擇上注意一下，一個是要適量的放置一些燕麥和糯米，這兩種都是可以讓米湯更加黏稠的，再就是要注意別放置太多豆子，豆類太多了就容易不夠粘稠。

第四：肉類如何更加軟嫩，平時炒肉或者是炸肉，運宏都想要讓肉類有軟嫩的口感，但是這兩種烹飪方式都容易讓肉類的水分散發，會讓肉類變得更干，大家可以准備一個容器，然後加入澱粉和料酒攪拌均勻，然後將切好的肉類放進去仔細的抓撓大約十分鍾，然後覆蓋旁啟冊上保鮮膜，放入冰箱中冷藏大概三個小時後取出來烹飪就可以了，這樣的肉類無論是油炸還是炒制，口感都能比較軟嫩。

第四：怎樣讓炒菜更有鹹味，大家現在都想要低鹽的生活，但是炒菜沒有鹹味也吃不下去，所以想要找一種少放鹽但是能夠讓食物更有鹹味的方法，那就是晚點放鹽，比如說炒菜在出鍋前三分鍾放鹽，翻炒幾下之後就可以出鍋了，放鹽太早反而鹹味不明顯。

7、關於廚房好物，有哪些能有效提高廚房效率的工具和方法？

一、廚房垃圾處理器

這對懶宏芹人來說，簡直是個神器，吃完了飯，剩下的食物殘渣，如果確定不要了，可以直接打開水龍頭，然後通過牆上的無線開關打開機器，把垃圾都扔到廚房垃圾處理器的下水口中，過個十幾二十多秒，所有的事物殘渣就都隨著水流沖入了下水道中。在廚房涉及到的垃圾中，什麼各種水果皮、蔬菜爛葉子，土豆紅薯皮，剩菜剩飯，吃剩下的小骨頭，都可以直接安排到廚房垃圾處理器中，直接打碎一波帶走。這樣一來，廚房的垃圾桶中，就只有塑料袋，紙盒子還有包裝紙這些干垃圾了，而且最重要的是，不需要進行垃圾分類，因為統！統！都！ 是！干垃圾，也不存在過段時間變質的問題蔽嫌畢，直接垃圾桶滿了之後一波扔到樓下垃圾桶里就好。

二、廚具餐具收納

餐具和平底鍋一類的東西豎放收納簡直太棒了！先不說這樣非常節省空間，單就找東西取出來的時候能一眼看到，一秒取出！不用翻翻找找把上面的東西挪開再拿，就很完美了！廚具和調料的收納如果不想放檯面上，那最好用的就是免打孔的各種東西！可以將瓶瓶罐罐鍋鍋蓋蓋都安排上牆！

三、上牆調料架

家裡以前的調料都是原包裝袋的，每次炒菜都很著急的翻找，做個飯手忙腳亂。後來看到不少家居達人推薦這種壁掛上牆的調料架，第一眼就覺得顏值高又治癒，入手安裝後，果然很驚喜。每個調料盒有500ml的容量，完全足夠日常使用，我多壁掛了幾排，把一些燉菜需要的干貨大料都放進去了。用的時候拿出來就可以了，調料盒還搭配了小勺子，比較好者賣控制量。如果擔心油煙，可以壁掛離油煙機稍微遠一點。

8、廚房環保小妙招

廚房最大的影響就是受飢鍵到油煙污染了，產生的油污點黑乎乎的，效果非常難看。我們都需要一個非常乾乾乾乾凈凈的廚房，廚房使用時間長了，難免都會有油污！廚房油污到底怎麼清潔才能感覺呢？我呢，平時比較懶，定期都都會請家政阿姨來做清潔，慢慢的和家政阿姨混熟了之後，家政阿姨傳授了十種小妙招，分享給大家吧，每一種都非常實用，也希望能幫助大家，告別廚房油污！

第一種小妙招：用氫氧化鈉加熱水，用抹布可以清洗抽煙機，廚房所有能拆下來的不銹鋼或者塑料材質，放在剛在氫氧化鈉加溫水泡一會，就可以非常輕松的刷干凈，可以把油污清洗干凈。不用使用氫氧化鈉的話，記得帶口燥，手套，最好帶個眼鏡哈。

第二種小妙招：日常清潔的話，直接用廚房濕巾就可爛坦巧以了，哪裡臟了就擦哪裡！一般來說先用抹布先擦拭一遍，然後就用濕巾，不管是擦抽油煙機還是日常的保養，都很實用。

第三種小妙招：用油污清潔劑，清潔劑分為很多種，大家可以根據自己平時需要，選擇合適自己家的！油污清潔劑效果非常實用，每周做一次深度保潔就可以了，先清洗一遍需要清潔的地方，塗抹半個小時之後再刷，基本能達到煥然一新的效果，特別是烤箱和刷平底鍋是非常有效的。

第四種小妙招：實用小蘇打家熱水，利用這個方法可以把家裡常年的有油煙機洗的乾乾凈凈。只要有足夠大的容器，油膩膩達到東西放進去泡泡就可以了，其他部分可以用抹布蘸水直接擦就可以了，實用而且非常環保。

第五種小妙招：抽油煙機油盒子放兩張紙巾，臟了的話就扔掉。櫥櫃頂上可以利用報紙，臟了就可以換掉，也可以起到防止油污的作用。

第六種小妙招：每次清潔瓷磚干後，洗潔精加水混合均勻噴灑在瓷磚、或者灶台上、抽油煙機等容易沾油的地方，下床擦拭的時候會非常容易哦。

第七種小妙招：抽油煙機的盒裡裝上省心油杯，並且裡面放入洗潔精加水的混合液，再加上一層薄膜。如果說沒有省心油杯，直接加就可以了，或者剛才說到用紙巾也是可以的。

第八種小妙招：灶台爐頭可以放錫紙，臟了就可以換，非常方便使用。

第九種小妙招：利用保鮮膜，在抽油煙機表面裹信帆上保鮮膜，用一陣子臟了之後再換新的就可以了。灶台垂直的牆面也是可以貼保鮮膜，平時炒菜的時候油就不會濺到牆上！

第十種小妙招：牙膏可以起到很好的清潔油污效果，而且非常實用。

以上就是十種非常實用的小妙招，我們最好是每天做完飯菜之後立馬把廚房清潔打掃干凈，只要天天打掃廚房基本不會有什麼油污。抽油煙機定期一周拆起來清潔一次，牆上或者灶台每天都要擦哦。

9、關於廚房的生活小妙招

1、橙皮去水垢：還在為水壺中的難以清除的水垢煩惱不堪嗎？以後吃剩下的橙皮就可以發揮作用了。用橙皮加入水壺中，與水同煮，煮開後，水垢很容易就能擦掉。

2、白蘿卜清潔廚房檯面：切開的白蘿卜搭配清潔劑擦洗廚房檯面，將會產生意想不到的清潔效果，也可用切片的小汪穗黃瓜或胡蘿卜代替，不過白蘿卜的雹晌效果最佳。

3、自製瓷磚清潔劑：半瓶礦泉水，一瓶蓋肥皂粉，兩瓶蓋醋，三瓶蓋酒精，再加入半瓶蓋麵粉，用力搖晃均勻。噴到瓷磚上一擦，油污輕松搞定，都不用花大價錢買啥去油污產品了。

4、白酒除餐桌油污：吃完飯後，餐桌上總免不了有油跡，用熱抹布也難以拭凈。如用少許白酒倒在桌上油跡處，用干凈的抹布來回擦幾遍困肆卜，油跡即可除盡。

5、一招清理油煙機油盒：油煙機油盒積攢的油很厚膩，清洗干凈後在油盒內塗一層洗潔精，下次再清理就毫不費力。

6、酒精去灶台油污：我們可以倒些啤酒或米酒在廚房的操作台上。因為酒精具有很強的去油污功能，再用清水清洗，操作台就能光亮如新。

7、小蘇打洗地磚：廚房的地磚也常常因為烹飪而被沾滿了油污，這時，我們可以先倒些小蘇打在這些油漬上，再加一點水溶解，最後再用清水拖地，油漬很快沒了。

8、茶葉巧除鍋底油：底鍋用完若不及時清潔，鍋底層就會積起厚厚的油垢，可在一定程度上影響火候。所以在洗鍋的時候，你可以用除油效果極好的茶葉來擦洗，以保證你的炒鍋里里外外都干凈。

9、蘋果核去油污：廚房裡的水池常常附著一層油污，剛吃完的蘋果果核就能將油垢擦洗掉，這是因為果核中含有果膠，而果膠去除油垢的作用很好。

10、用牙膏清潔茶漬：茶具上有了茶垢，只要在布或牙刷上蘸少許牙膏擦拭，茶具上的茶垢很容易會被擦掉，便可潔凈如新。

11、茶葉水除銹：沖幾壺濃點的紅茶，放涼，然後將生銹的工具浸泡其中，幾小時後拿出來用布擦拭即可去銹。

12、蘇打水洗不銹鋼器具：不銹鋼器具臟了時，可用布蘸蘇打水擦拭，然後再用一塊干布抹乾即可。

13、番茄醬洗銅制器具：擠一些番茄醬到銅制的鍋碗瓢盆上，隔幾分鍾後銅制器皿就會光潔如初，然後用溫水清洗，再用干毛巾擦乾即可。

14、清洗玻璃製品：玻璃製品及陶器上的污垢，可用少許食鹽和醋，兌成醋鹽溶液，洗刷這些器具即可除去污垢。

15、清潔塑料食具：塑料食具上的污垢，只能用布蘸鹼、醋或肥皂水擦洗，不宜用去污粉，以免磨去光澤。

16、清洗瓦罐、砂鍋：瓦罐、砂鍋結了污垢，可用淘米水浸泡燒熱，用刷子把裡面刷凈，再用水沖洗。

17、塑料袋清洗玻璃杯：洗玻璃杯時，可以把普通的塑料袋（或者是保鮮袋）揉皺後打濕，來回擦拭玻璃杯，很快就可以洗干凈。

18、冰箱頂部的清潔：冰箱的頂上貼一層保鮮膜，過段時間換一下，就可以保持冰箱頂部的清潔，省得天天去擦了。

19、用牙膏擦拭冰箱外殼：對付冰箱外殼的一般污垢，可用軟布蘸少許牙膏慢慢擦拭。如果污跡較頑固，可多擠一些牙膏再用布反復擦拭，冰箱即會恢復光潔。因為牙膏中含有研磨劑，去污力非常強。

20、清洗冰箱：有香味的肥皂和其他清潔劑清洗冰箱可能會影響食物的口味，相反，用小蘇打粉和熱水擦洗冰箱就不用擔心這個問題啦。

10、廚房「妙招」，經常做飯的朋友需要知道哪些小技巧？

廚房“妙招”，經常做飯的朋友需要知道哪些小技巧？

做飯對於一個女人來說是至關重要的，老人曾言:要想留住男人的心，就要先留住男人的胃，這句話還真有幾分道理，希碧螞望每個女人都有兩把刷子，一把主內，一把主外。那麼我們女人首先要把家裡的操控好，那麼你們知道有哪些廚房小妙招呢？下面我為大家介紹一下我親試有效的廚房小妙招吧！

如果我們在煮湯的時候，不小心把鹽給放多了，我們可以切幾塊土豆放進去，因為土豆裡面含有澱粉，他能夠有效的吸出多餘的鹽分，這樣我們就不用擔心我們煮的湯會閑了。

我們剛嘗試蒸米飯的時候，水總是很難控制的，如果放多了水米飯就會很稀，如果放少了水，米飯就會很硬，總是把握不好水的量。這下好了，我們有小妙招，如果我們水放多了米飯很稀，我們可以往煮熟的米飯裡面放一片麵包，過一會的時候米飯裡面多陸慧伍余的水分就可以被麵包給吸走了，我們就可以正常的食用米飯了。

有時候我們煮魚湯的時候，湯色是灰色。說實話，真的很影響食慾，如果我們稍微更改一下它的顏色，也許食慾會大開。我們在做魚湯的時候首先將魚肉兩面煎黃，然後加入開水，一定要加入開水，因為開水是使湯色白的一個重要原因，然後我們再加入蔥花、香菜就更加完美了，一道美味的魚湯就做好了。

當我們煮餃子的時候，如果一下子放進去的話 就很容易沾到一起，稍不小心就會破皮，如果破皮的話真的很影響食慾，反正我是不吃露餡的餃子，相信很多人也不喜歡吃，如果我們在下餃子的時候，先放一點點鹽進去，再把餃子下進去，任我們翻滾餃子總是早或一個一個的飄在上面，不會露餡，這樣就很好的解決了我們的麻煩。

我們很羨慕肯德基裡面的炸雞，任自己再努力也炸不出來，現在有個讓你足不出戶就可以炸出來的雞肉，那就是在我們炸雞前先把雞肉腌制半小時，然後用玉米澱粉在它身上做個按摩，然後裹一層蛋液，再來一層玉米澱粉，接下來就可以放到鍋裡面炸至金黃了，如果想要更酥脆，一定要復炸一次。保證你以後再也不去肯德基去吃炸雞了。

上面的小妙招真的是很實用，趕快入手試試吧！讓你成為一個廚房小達人。