一年級的節日都吃什麼
春節的節日風俗:
1、掃塵
掃塵又稱除塵、除殘、撣塵、打埃塵等,是中國民間春節傳統習俗之一。起源於古代中國人民驅除病疫的一種宗教儀式。這種儀式後來演變成了年底的大掃除,寄託了中國勞動人民一種除災、迎祥納福的美好願望。
2、守歲
中國民間在除夕有守歲的習慣,俗名「熬年」。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。
3、年夜飯
吃團年飯一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血而沒有白費。
4、掛燈籠
我國在除夕這一天,一直都有徹底燃燈的說法,包括室外也是如此,而燈籠就是室外燈光最好的選擇。正所謂「大紅燈籠高高掛」,這天早上你會看到家家戶戶的門口都多了紅紅高掛的大紅燈籠,造型各異,紅艷喜慶,年味十足。
5、壓歲錢
年夜飯後,長輩要將事先准備好的壓歲錢分給晚輩,用壓歲錢壓住邪祟,讓晚輩通過壓歲錢得到平平安安的健康成長。過年給壓歲錢,體現出長輩對晚輩的關愛,和晚輩對長輩的尊敬,是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。
2、中國節日都吃什麼?
春節:蒸年糕,年糕因為諧音「年高」,北京人喜食江米或黃米製成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米製作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油上蛋清油炸。團圓飯
重陽節:有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸
元宵:吃湯圓即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
端午節:吃粽子
中秋節:吃月餅 冬至節:餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕
3、一年級最喜歡什麼節日的食物,為什麼
一年級最喜歡六一節日的食物。
因為六一兒童節是小朋友的天下,小朋友會很高興。
4、傳統節日的時間是干什麼吃什麼?
每個傳統節日的時間做什麼和吃什麼都是不一樣的,比如嘩虧春節的時候人們是貼春聯放鞭炮吃餃子。元宵節亂隱神攜答的時候人們去觀花燈吃湯圓。八月十五中秋節的時候,人們會賞月吃月餅。
5、小學一年級一道語文題問元旦節你們吃什麼
1、在中國,元旦節一般都會吃餃子和年糕,吃餃子,寓意為「交子」,吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」,辭舊迎新的意思。年糕:又稱粘粘糕,取年年高之意。餃子和年糕都是中國的傳統食品。在給人們帶來年簡棗節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
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2、【韓國】,元旦節一般吃年糕湯和打糕,年糕湯寓意著新年成長,是韓國的傳統美食。 韓國最典型的美食要數年糕湯了。據說年初一當天,韓國人一定要喝上一碗年糕湯,因為他們認為不吃年糕湯就不能長大一歲。打糕也是卜基韓國人過年必不可少的食物之一,是以糯米為主要原料。打糕的製作過程講究「打功」,年糕是用糯米粉做成,而打糕則是用糯米飯捶打而成。
3、【日本】,元旦節一般吃蕎麥面,蕎麥面寓意健康和長壽。日本很多地區都有種植蕎麥,蕎麥面的歷史可以追溯到江戶時代。當時的蕎麥面是人們祈求幸福的食品,如今還有很多人常把蕎麥面作為禮物送人。據說,按照傳統風俗,除夕之夜,全家人要聚在一起吃蕎麥面。正是因為蕎麥面在日本人心裡的特殊地位,所以它又被稱為「年面」。
4、【新加坡】,元旦節一般吃撈起魚生,撈起魚生味道鮮美,寓意「風生水起」。 新年裡,新加坡人則一定要吃「撈起魚生」,它的色彩豐富,味道鮮美,由於象徵「風生水起」,寄託著人們對來年幸福的希望,有很好的兆頭,因此廣受歡迎。
5、【越南】,元旦節一般吃方粽,方粽的外形很像我們常吃的糯米雞。越南人過新年必須要吃的食品是粽子,全家人要在除夕一起分吃,節日里還把它作為禮品互相贈送。在廣州很少見到越南粽子,由於它的外形比較方,個頭也較大,更像糯米雞,所以又叫「方粽」。
6、【馬來西亞】,元旦節一般吃椰漿飯,椰漿飯顏色奶白,散發濃濃的椰子清香。據說,椰漿飯還是馬來西亞歌手品冠最愛的美食,它也是馬來西亞人最傳統的新年食品。在馬來西亞只要走進任何一家地方風味餐館,幾乎都能發現它的身影。
7、【中國古代】元旦飲食豐富多彩,《荊楚歲時記》的記述就是集中體現。南朝時荊楚元旦拜賀畢,接著是進椒柏酒,飲桃湯,進屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤.進敷於散,服卻鬼丸,各吃一個雞蛋。其中有飲料、食品,還有葯物,一應俱全,各有其特殊含義。
【椒柏酒】。椒是花椒,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙葯,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。古代詩歌中為我們留下了元旦飲椒柏酒的記錄。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:「正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。」描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。飲椒柏酒在民間一直流傳下來,明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。
【桃湯】。即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。
【屠蘇酒】。唐人韓鄂《歲華紀麗·進屠蘇》記載:「俗說屠蘇乃草庵之名。昔有人居草庵之中,每歲除夜遺閭里一葯貼,令囊浸井中,至元日取水,置於酒樽,合家飲之,不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名,但日屠蘇而已。」所列八味葯材,其功效主要是清熱、散風、健脾、除濕,可以說對身體有利無害。
【膠牙餳】。隋杜公瞻注釋攔弊拆《荊楚歲時記》膠牙的含義是「使其牢固不動」。實際上此俗寄託了長壽的美好願望,因為牙齒堅固,能吃能喝,自然身體健康。隋注還說「今北人亦如之」,可見此俗的廣泛性。不過膠牙餳在南宋以後作為送灶的供物,慢慢地從元旦食品中消失。
【五辛盤】。作為元日食品最早見於吳晉間周處的《風土記》,說元日早晨吃五辛菜.「以助發五藏氣」(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、雲台、胡荽。如《風土記》所說可活動五臟,是祈求健康的東西。可見元日食辛菜的傳統由來已久。
【敷於散】。是一種中葯,葯方出自葛洪《煉化篇》,用柏子仁、麻仁、細辛、乾薑、附子等粉碎成末,用干凈井水飲服。
【卻鬼丸】。《荊楚歲時記》隋注講的處方是:武都雄黃丹散二兩,用蠟調和,使之像彈丸一般,正月初一早晨,男的佩戴在左臂上,女的佩戴在右臂上。如此鬼便會逃避的。不過《荊楚歲時記》說的卻鬼丸是服食的,與注不同,可能佩戴是後起的風俗。南朝梁的文學家庾肩吾《歲盡應制》中有「金簿圖神燕。朱泥卻鬼丸」之句,說明除夕夜有準備卻鬼丸的活動。
6、中國節日都吃什麼?
中秋節:中秋節是我們的傳統節日,在這個節日我們應該吃月餅。月餅有很多種,比如廣式月餅,冰皮月餅。
端午節:端午節是我們中國的傳統節日,在這一天我們會吃粽子。粽子也有各種各樣的,比如肉粽,豆沙粽。
元宵節:元宵節是我們中國的傳統節日,在這一天我們會吃湯圓。現在湯圓的種類也有很多,各種水果餡的。
春節:春節是我們中國的一個傳統節日,也是我們的過新年,在這一天我們會吃餃子。
7、中國的傳統節日吃什麼干什麼?
中國的傳統的節日吃什麼呢?作為一個餐飲業人士,為大家捋一捋看看都吃什麼
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方法/步驟1
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春節:中國人的第一大節,一家人在一起過,春節主要是吃餃子,年糕,春卷,花生,雞鴨魚肉。。。。
方法/步驟2
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元宵:湯圓,餃子,面團子,生菜
方法/步驟3
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清明:由於寒食節與清明節合一起所以吃冷食比較多的(北方比較多),南方祭祖吃餃子等熱食
方法/步驟4
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端午:吃粽子是特色,還有就是吃蒜頭的習俗。還有值得一提的就是艾、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」。
方法/步驟5
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七夕:一般農村上了年紀的來人都會看夜天,觀星星,以吃水果為主。現在年輕人當然是作為一個約會的好時間了。
方法/步驟6
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中秋:這個節日比不可少的就是月餅,柿子,桂花,芋頭。在江浙地區還有吃螃蟹的習俗。
方法/步驟7
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重陽:又叫登高節,喝桂花酒,吃重陽糕,品菊花茶。不過現在過這個的不多了
方法/步驟8
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臘八:冬天的感覺,吃臘八粥,最習慣老家土灶燒的味道了。古代這個是祈禱來年五穀豐登的節日
8、各種節日都吃什麼?
傳統節日的各種食物:
1、中秋節:中秋節是我們的傳統節日,在這個節日我們應該吃月餅。月餅有很多種,比如廣式月餅,冰皮月餅。這個節日比不可少的就是月餅,柿子,桂花,芋頭。在江浙地區還有吃螃蟹的習俗。
2、端午節:端午節是中國的傳統節日,在這一天會吃粽子。粽子也有各種各樣的,比如肉粽,豆沙粽。吃粽子是特色,還有就是吃蒜頭的習俗。還有值得一提的就是艾、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」。
3、元宵節:元宵節是我們中國的傳統節日,在這一天我們會吃湯圓。現在湯圓的種類也有很多,各種水果餡的。元宵節的食物還有:湯圓,餃子,面團子,生菜。
4、春節:春節是中國的一個傳統節日,在這一天會吃餃子。春節主要是吃餃子,年糕,春卷,花生,雞鴨魚肉。
5、重陽節:喝桂花酒,吃重陽糕,品菊花茶。農歷九月九日,為傳統的重陽節。因為古老的《易經》中把「六」定為陰數,把「九」定為陽數,九月九日,日月並陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九,古人認為是個值得慶賀的吉利日子,慶祝重陽節的活動多彩浪漫,一般包括出遊賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
9、中國節日都吃什麼?
1、中秋節
中秋節是傳統節日,這個節日必不可少的就是月餅,柿子,桂花,芋頭。在江浙地區還有吃螃蟹的習俗。
2、端午節
端午節是中國的傳統節日,吃粽子是特色,還有就是吃蒜頭的習俗。艾、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」。
3、元宵節
農歷正月十五是元宵節,又稱上元節、元夜、燈節,在這一天會吃湯圓,現在湯圓的種類也有很多,各種水果餡的。
4、春節
中國民間最隆重最富有特色的傳統節日,它標志農歷舊的一年結束和新的一年的開始 。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節會吃餃子,年糕(諧音「年高」),春卷,花生,雞鴨魚肉。
5、清明節
清明節是中國最重要的傳統節日之一,又叫踏青節,按陽歷來說,它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時節,也正是人們春遊(古代叫踏青)的好時候,所以古人有清明踏青。清明節會吃雞蛋、驢打滾、麵茶、青團子、暖菇包、饊(sǎn)子、朴籽粿(guǒ)、芥菜飯。