開小吃店要什麼手續
1、開小吃店需要做什麼准備,流程是什麼
開小吃店需要的准備流程:
一:店面地址的選擇
首先,小吃加盟店的選址要注意,以消費人群定位,小吃消費不高,大多以上班族和學生為主,所以,考慮到這方面的因素,選擇最好選擇寫字樓或者是學校附近;另外,小吃街也是不錯的選擇,在小吃街,每天聚集的目標消費人群是可以保證的。
二:店面裝修
小吃創業是典型的小成本投資,所以店面的選擇,不需要多大,一般30-40平米就可以,另外,在店面裝修,不需要多好多豪華,一般裝修都以干凈舒適為主,小吃加盟店干凈整潔得體,味道又好,自然客源不斷。
三:招攬客人
關於小吃加盟店,要學會招攬客人,特別是選址在小吃街的小吃店,更需要掌握招攬客人的本領,在小吃街這種小吃無處不在的地方,剛開店的時候可以找幾個人在店門口排隊,給人造成一種旺爆的感覺,人群一旦多起來,那麼店的名氣也打出來,自然就不用擔心沒有客人光顧了。
(1)開小吃店要什麼手續擴展資料:
開小吃店的准備:
⑴市場調查:包括商圈調查、競爭店鋪調查等。
⑵經營計劃:店鋪地點確定,測算營業額及規模,投資預算等。
⑶內部裝修:包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有設備與經營用具、招牌製作等。
⑷商品及服務內容:商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
⑸商品采購:理清進貨渠道,並具體實施。
⑹陳列方式:確定陳列方式及數量。
2、請問 我要開個小吃店需要什麼手續? 分別去哪辦理?
1、健康證明
需要前往醫院進行體檢出具。攜帶本人身份證到各體檢部門(包括區疾病預防控制中心門診部、各鎮(街道)醫院防保中心)參加健康檢查,取得體檢回執。體檢合格者憑體檢回執到相應的鎮監督分所參加衛生知識培訓,培訓考核合格三個工作日後,憑體檢回執和衛生知識培訓發票到所在鎮的行政服務中心領取《健康證明》。體檢不合格者可憑體檢回執到原體檢部門列印"體檢報告書"了解不合格情況。若有體檢缺項或需復查某項目,可憑體檢回執到原體檢部門進行漏項復查。
2、餐飲經營許可證
需要在當地的衛生防疫部門辦理。需具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。
3、消防安全合格證
需要在當地消防部門辦理。除場所名稱、使用性質、使用面積、場所使用情況等多項內容外,還有 "現有消防設施"一欄,專門填寫公眾聚集場所設置的建築消防設施情況。包括火災自動報警系統,自動噴水滅火系統,機械防排煙系統、消防控制室,室內外消火栓、應急照明,疏散指示標志,安全出口和滅火器數量等基本情況。
4、工商營業執照
需要帶上以上證件和身份證前往當地工商管理局進行辦理。先到當地工商部門辦個名稱預先核准(其實就是起名字 字型大小名稱),然後復印這個,去相關部門辦理相關的許可證(餐飲、衛生),再到工商部門辦理營業執照(填寫相關表格、專賣的要有委託證明材料、提供一寸照片4張、提供身份證、相關許可證副本、婚育證明的復印件有、營業場地的合同或產權證復印件)。
5、食品衛生許可證
需要前往當地衛生行政部門進行辦理。提供以下資料:食品生產許可證申請書(一式三份,應在封面加蓋企業公章);營業執照(復印件,一式三份),沒有提供名稱核准通知書復印件;食品衛生許可證(復印件,一式三份);企業代碼證(不需辦理代碼證書的企業除外。復印件,一式三份);企業負責人(法定代表人)身份證(復印件,一式三份);企業生產場所布局圖(一份);企業生產工藝流程圖(一份);企業質量管理文件(一份,應提供質量管理手冊或主要的質量管理制度);企業標准文本(執行企業標準的企業提供,一份);HACCP體系認證證書、出口食品衛生注冊(登記)證(已獲證的企業提供。復印件,一式三份);有關規定應當提供的其他材料。
(2)開小吃店要什麼手續擴展資料:
小吃店裝修時考慮所針對人群的注意事項:
1、事先考查一下周圍的消費群體及衡量一下消費水平。
2、根據周圍人群的口味進行小吃類型的定位。只有深入了解當地的風情才能更有助於店內的生意。試想一下,如果一個人不吃辣,你偏往他碗里加,他會吃得下嗎?而有的地區卻少了辣椒不行,特別是在湖南,江西,雲南,貴州等地區。
3、店面裝修要讓人感覺很明亮,開店者環境衛生要做好,食類的營銷一般都對環境要求較高。店裡裝修可以不用太漂亮,但一定要干凈,這樣客戶會覺得衛生,有胃口。
4、服務態度要好,微笑待人。顧客其實是一個最好的推銷人員,一傳十,十傳百,可以幫你店裡的生意更上一層樓,反之亦然。
5、力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲店都必須表現出自己的特色,才能創造出附加值,也才能不斷增加顧客。
6、聽取食客的意見。必須了解食客的需要,做到這一點,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應自然,再做該做的事,必然無往不利。
7、掌握良機。生意的成功,系於是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長點。
參考資料來源:網路:餐飲許可證
3、開小吃店需要辦理什麼手續和證件?
開餐飲店需要辦理的手續和證件:
一、食品經營許可證
以個體工商戶開一家小餐館為例,之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經於2016年實行「三證合一」,目前只要單獨辦理食品經營許可證即可,在食品葯品監督局辦理。
人員需要接受食物衛生知識培訓,後期有考試,多為選擇題,不難。
二、健康證
從事餐飲,化妝品、幼托、醫療衛生等職業的人員需要辦理,字如其名就是體檢,辦理場所為當地防疫站或者有健康檢查資質的醫療衛生機構。
三、當地環保局的環境評測及排污許可證
依據不同地方,不同政策,環評的批示標准也略有不同,以下只標注重要事項:
噪音,是否擾民
排污,污水管道和油煙管道的設計是否合理
餐飲布局平面圖,食品加工場所是否合理
店鋪具體位置,標注周邊設施,是否可從事商業經營
四,工商營業執照
拿到《食品經營許可證》後,就可以憑證及相應的房屋租賃證實、身份證、健康證,去工商所申請領取工商營業執照了。
建議辦理個體工商戶,流程簡單,速度快。之後就是刻章,辦理組織代碼,拿營業執照和副本了。
五、消防批示
按照劃定,在店面開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
4、開小吃店需要辦理什麼手續和證件
1、在轄區內的工商辦公室注冊。首先,帶上身份證原件和副本,在當地工商局注冊名稱。請記住,這只是一個名字,不是時候申請工商許可證。因為在獲得營業執照之前,必須首先向所在轄區的環境保護部門和衛生監督辦公室申請排污許可證和衛生許可證。
2、申請排污許可證。首先,向所在轄區環境保護局的有關部門提出申請。部門接受申請後,工作人員通常會來檢查指導。根據現行規定,獲得排污許可證的兩個必要條件是:樓上沒有住宅;污水必須能夠進入市政污水管道。
3、環保部門的現場檢查人員將根據業務區域和環境的大小提出意見。因此,當決定租用商店或進行裝修時,最好咨詢環境保護部門。例如,當一些店主開設商店進行裝修時,排煙口或廚房窗戶指向後面的居民。即使管理部門暫時不知道,後面的居民仍然會抱怨,他們經常不得不花錢進行整頓。
4、申請健康許可證。在轄區內找衛生監督部門申請受理。申請人應一式兩份填寫《健康許可證申請表》,並提供准確,真實,合法和有效的信息。例如,受理部門將對申請人填寫的「健康許可證申請書」的內容和負責人主管機構核實後的信息進行登記。
5、事業監督者應當按照法律,法規,規章,規范性文件,衛生標准和衛生要求審查申請人提供的材料,並在三個工作日內作出是否接受的決定。符合申請條件並完成材料的人員將被接受並根據需要進行現場審查。
6、現場檢查結束後,符合規定的,承辦監督員開具《收費通知單》受費,在《衛生許可證發放登記表》上登記,經主管領導審批後,由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
7、工商營業執照:取得上述兩證後,即可憑上述兩證以及相應的房屋租賃證和身份證,到工商辦辦理工商營業執照。
8、依照工商行政管理部門的規定,申請從事飲食,食品加工和銷售業務的,應當出具食品衛生監督管理部門簽發的證明;尋求幫助者或帶見習徒的,應當分別提交與幫助者和學徒簽訂的合同。涉及人身健康和生命安全的,還應當簽發保險證書。
9、根據規定,在開業之前,必須先向消防部門申請防火許可並申請消防安全許可證,這需要在裝修期間向轄區申請。
10、稅務登記:自取得營業執照之日起30天內,您必須向當地稅務局申請土地稅登記號。帶上營業執照的副本和影印本,以及操作員的身份證。個體工商戶開設的小餐館要繳納5%的營業稅。另外,有必要繳納城市建設稅和教育附加費,稅額為營業稅的11%,還有其他稅種,所佔比例很小。