吉林特色美食小吃有哪些
1、吉林的特色小吃和特色美食有什麼呢?
其實有特色就是燉菜。外加滿族的白肉,朝族風味。桂林路有很多小吃。小姑娘的冰凍糖葫蘆版超級好吃,可惜現權在夏天只有冰淇淋,要是不跟自己做的比,其實還可以。
朝族風味不錯,夏天我們都吃冰鎮冷麵,要加冰塊的才過癮,長春桂林路全洲拌飯的鐵板豆腐和石鍋拌飯最好吃。到了夏天到處都是燒烤,湖西路的延邊串城是家老店很好吃環境好肉串尤其烤茄子很好吃。
平陽市場的趙小國麻辣燙,菜自選加冷麵好像別的地方都不這樣吃,還要配地產的宏寶萊花生露。
長春最好吃的鍋包肉,在牡丹街,西夏回族餐館。其實我們自己不吃地三鮮,最地道的就是鍋包肉和雪衣豆沙。東北其實就是燉菜,最好吃的天天也不膩的燉豆角和燒茄子,可以去社會主義新農村。去上海看二姨,拎的就是一箱花皮豆角。龍家堡的白肉血腸一頂一的好吃,可惜夏天就沒酸菜了。
吉林市松花江的島子魚,好像別的地方也不產。椴樹雪蜜是唯一吃了不上火的蜂蜜,泡檸檬水超級好喝。
老公,湖北人,來了最喜歡吃打包飯和老母豬豆角炒肉絲。
寫的有點亂了。。。。
2、吉林市美食,特色小吃
1、東方商廈 頂層 酸辣粉絲 紅色招牌 小女兒老闆 右手大拇指處紋有蝴蝶圖案的
2、泰山路 巴蜀農人麻辣燙 認識了可以單買調料
3、廈門街 東側 川香火鍋 聚劃算 門臉很小 人超多
4、廈門街 西側 楊麻子大餅 他家的蒸雞蛋糕、醋撈什錦、千層餅、鐵板牛柳(吃了N年了) 他家上菜超快
5、廈門街 西側 楊麻子大餅對面 新興園餃子 他家餃子一般但炒菜不錯
6、東市場 老東商場和匯龍東側 名佬自選麻辣燙 實惠還很好吃 我連著2個月周末都去吃
7、東市場 川人百味 麻辣燙、椒潑嫩牛肉、麻婆豆腐、拌菜、涼拌面
8、廈門街 西側 神田鐵板燒 上次在他家吃東東 我叫了6盤炒蟶子 在我叫第7盤的時候 老闆說沒有了
9、天津街 清花緣餃子 他家鍋包肉做得超好吃
10、解放大路西 人才大廈旁邊 鈴蘭花飯店 朝鮮人開的 朝族菜做得很地道 但是總有本地人去騷擾那的漂亮女服務員
11、吉林大街 滔博旁邊 春園烤肉 但是現在明顯沒有開業的時候好吃了
12、長春 保險大廈 比爾森烤肉 大廳超寬敞 還有三文魚隨便吃
13、廈門街 科貿外側 四川麻辣鴨 他家的拌雞肝、鴨脖、鴨掌、原湯米線相當好吃
14、松花湖老刁魚頭再往裡側走 有一家做魚的 一直不知道叫什麼名字 做魚相當地道 連我這不吃魚的都喜歡吃 就是貴點
15、江南 長江街 北頭 祥瑞肉串不錯
16、廈門街 櫻花朝族飯店 他家的鐵板香辣肉絲伴隨我度過了大學的頭兩年
17、火車站 延安街與吉林大街交匯附近 南京板鴨
18、河南街 福源館對面的美食廣場 有一家做鐵板飯的 大概是10元或者12元一份 其中孜然魷魚的很好吃 現在不知道了
19、河南街 福源館家的的小火鍋很好吃
20、東市場萬濤栗子 特別推薦 即使涼了 變硬了都很好吃
3、吉林省特色美食 吉林省小吃有哪些
黃燜雞米飯,松江小吃一條街里走30米。小店不大,做的很乾凈,味道也不錯
陳福記重慶小面,中東帕薩迪納正門四號網點。店內裝修挺有特色
薪安里冷麵,花鳥魚市後身。 只中午營業,賣完關門
昌順釜山烤肉坊,東昌街與新青年路交會處彩虹足道右轉150米。
龍岳山,撫順批發附近吉林銀行對過。一家朝鮮餐館,服務員都是朝鮮人,晚上飯口還有歌舞表演,挺有意思
韓尚品石板屋,財富廣場副一層美食街v002號。
老翟地爐烤肉,廈門東街與長江街交匯東50米 推薦秘制麻辣小牛肉,又香又好吃
湯記道口燒烤店,江南林苑路火炬大廈後身。秘制雞骨架,風味小串
吉派香辣蝦 鞍山街與解放路交匯處,老船長海鮮西走。大蝦鍋口碑不錯,得到很多吃友好評
楊家麻辣炒雞店 地址江北徐州路大眾飯店斜對面40路站庄。 可以自己挑選、現殺現做,口感獨特、肉質細嫩,還可自帶菜品自行加工。
辣故事,大東門一家很有特色的辣菜店,沒有吃過的可以去挑戰一下自己的舌頭,大蝦,牛蛙味道都不錯。
大龍王北朝海鮮,江南歐亞水韻名城西走200米。絕對值得推薦的海鮮館子
9窩,江灣路朝中消防隊東走150米。這其實是一個吃串的地方
河南街福氣煎粉,解放路福源館大牌子那胡同一直走到快到河南街前一個胡同左拐。
火辣辣肥腸壹號店,獨立路龍鼎花園三號樓二號網點,特色牛肥腸香辣鍋,香辣醇烈,肥而不膩
朝中附近小飯店一條街,明月館斜對面一家賣朝族鹹菜的小店。店主是個朝族人,除了賣牛板筋、辣白菜什麼的,炒年糕做的不錯,還有一個叫「好餅」的小餅3塊錢一個挺好吃
仙鵬緣鴨血粉絲,南京特色小吃之一,位置在時代廣場後身。老鴨湯很地道,喝的直冒汗,現包小籠包也很好吃,倆人有30塊錢擋住了
水煮三國,口碑一直不錯的火鍋店,很有特色的裝修風格,地址在上海路杜家哥倆旁邊胡同里,沒有吃過的朋友值得嘗一嘗。人均消費80左右
四方順,青島街牛馬行日雜對過。傳統回族餡餅、羊湯,回民特色小吃
六大廚燒蒸菜餐廳,地址:吉林市江南宜山路伊利花園對面(朝陽花園東走50米)。西部牛仔風格餐廳,很有特色
一簽萬,江灣路消防隊西行50米。音樂,Rio,水果沙拉,泥鍋麻辣涮串,史上最奇葩的組合,像極了台灣的番茄烏梅,看似不搭卻別有一番風味。
江南泰山路海事局對過,水貨海鮮燒烤餐廳。海鮮,肉串都不錯,海盜船風格裝修 值得一去
雨田灌湯包,海王府邊上胡同里走快到頭右側。只中午營業,推薦灌湯包熏肉素雞豆腐
青島街牛肉湯飯,青島街七中分校對過,依然那樣的火爆,也是我經常去的一家店,上菜快,坐下就能吃到嘴,飯口屋裡屋外全是人,湯鮮肉嫩,價格不貴,所有牛肉類菜品都很好吃,你點多了吃不了老闆都不樂意,推薦牛肉湯里放點牛肉醬、辣椒油再少來點醋,別樣的滋味。人均消費15左右
牛馬行煎粉,青島街牛馬行餄餎鋪對面胡同,煎粉茶蛋和巷子一樣好吃,豆腐串、蝦餅也好吃。特別說一下,他家的辣椒真夠純,不能吃辣的告訴老闆少放點 人均消費10元左右
N年以前徒手餐廳,天津街蘇寧電器旁。去過滴朋友都說不錯,據說不用餐具,所有東西用手抓著吃,這店排隊,想吃早點去
鶴記生煎館,吉林劇場南行30米。特色上海生煎包,挺正宗的,鵝肝也不錯
4、吉林吃的什麼特色美食
1、砂鍋老豆腐
豆腐素以吃嫩為好,「砂鍋老豆腐」卻一反常俗,偏偏以「老」見卓,成為久盛不衰的吉林風味菜餚。
2、白肉血腸
具有獨特風味的白肉血腸,馳譽吉林食苑已有長久歷史。這道菜的風味特點是:白肉薄如紙帛,色白有光,味美異香,吃起來肥而不膩,瘦而不柴,松軟鮮嫩,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮香味醇,佐料五味俱全,冬用不冷,夏用不熱,膾炙人口。血腸有清有混,是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多種配料灌制而成。食用時用韭菜花醬、辣椒油、薑汁腐乳、蒜末、蝦油、香油等為佐料,別具風味,備受歡迎。
3、煎粉
煎粉可以說是真正的吉林市特色小吃。煎粉始於吉林,早期傳入長春,因此起初全東北也只有吉林、長春二地有此小吃。後遼寧省部分城市街邊也有此小吃,不過稱作為炒燜子。(炒燜子始於大連,也稱作大連炒燜子,炒燜子跟炒粉大同小異)。煎粉在長春的叫法與吉林不同,在長春更多的人稱呼為炒粉。
4、新興園蒸餃
新興園蒸餃,是吉林的有名的主食風味,河南街新興園元籠蒸餃久負盛名,迄今已有近70年的歷史。餃子外型美觀,個頭均勻,皮薄發亮、筋道、鹵汁多,滋味鮮美,食時配上一碗清湯,很受顧客歡迎。現已列入吉林面點譜。
5、清蒸白魚
清蒸白魚是吉林的名菜之一,松花江水甘甜可口,遠近有名,自古以來,松花江上的漁戶即以江水煮白魚,款待來訪的親友,被人們傳為美談。後來,經過烹飪高手潛心製作,終於創出了清蒸松花江白魚這道名菜,登上了聖宴之席。清朝,松花江白魚曾被列為貢品。清蒸白魚有二種做法,高級盛宴以食湯取其鮮汁為主,魚肉細膩無鹹淡味:另一種是以食魚肉為主,清蒸時使湯汁入魚體內,屬於蒸之法。兩種做法,均需鮮活魚。
5、吉林市特色美食小吃大全
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6、吉林省十大特色美食
特色菜餚: 人參汽鍋雞
菜餚的成分包括白條雞,人參,豬骨高湯和各種調味品。稱放在容器當中的雞肉浸泡在清湯中,味道鮮美。這道菜特點是雞肉軟爛嫩滑,營養豐富。
根據這道菜的演變滋生出一道更美味的菜餚「翡翠靈芝雞」這道菜的成分包括老母雞,新鮮富有光澤的靈芝和各種調味料。這道菜主要是通過蒸煮和文火慢燉而製成,成品菜為白中帶綠外形美觀,入口清脆而不油膩,非常的具有回味感。
鹿茸三吃蝦
製作過程:將大蝦切成三段; 准備各種各樣的調味品; 按照三種不同的方法准備蝦的三個部分:用三個餡料填充蝦頭,炸頭; 將蝦的尾巴浸入由蝦肉和蛋清製成的糊狀物中,使其成為鳥的形狀; 燉中間部分並添加鹿茸切片。
特別小吃:李連貴熏肉大餅
這種麵食是吉林省著名的傳統小吃。它是由一位名叫李連貴的人發明的,菜餚的成分包括豬前槽肉,豬裡脊肉,豬骨,小麥粉,高湯,發酵麵粉和10餘種中葯調味料,如丁香,肉豆蔻,砂仁,肉桂,胡椒,八角,姜,肉桂,蔥等獨有的配方所組成,其口感酥軟咸,同時還可以健脾胃有助於消化等功能。
朝鮮冷麵
主要成分包括蕎麥面,澱粉,牛肉片,梨,洋蔥,胡蘿卜,各種蔬菜和必要的調味料,製作而成。面條有嚼勁,湯清涼,辛辣,酸和清爽。朝鮮冷麵在中國和朝鮮半島都很受歡迎。在酷熱的夏日,這種涼爽的面條確實是抵禦令人窒息的熱量的強大武器。
特色菜餚:清蒸松花江白魚
這道菜非常好吃。在清末民初時期吉林當地官員將白魚送給皇帝作為貢品。皇帝與之許多官員和顯貴人士也非常喜歡用白魚製作的菜餚。其同時比較受歡迎的還包括:煨三鮮,刺嫩芽銀耳薇菜湯,白扒松茸, 參茸餛飩,牛肉鍋貼等。
延吉是延邊朝鮮族自治州的首府,遊客可以在那裡品嘗各種韓國料理和小吃,例如:打年糕,朝鮮 冷麵,朝鮮泡菜和烤牛肉等特色美味佳餚。
鐵板烤牛肉是吉林的傳統小吃,歷史悠久。准備菜餚包括幾個步驟:在桌子中間放一個帶有圓孔的木炭爐; 把鐵板放在爐子上; 鐵板加熱後,將一些牛油倒在鐵板上; 鐵板上烤大塊的牛肉。烤牛肉准備好後,將其沾著調味料中食用。傳說就是這樣,100多年前吉林的回族人經常去內蒙古買牛羊。由於這是一段漫長的旅程,回族人經常野外就餐。一次鐵鍋落到地上並被打破。所有人都餓了,但附近沒有村莊。其中一人想到了一個主意。他拿起一些石頭和木材,把破碎的鐵鍋放在柴火上面去烤牛肉。這樣烤出來的牛肉非常好吃。後來這種烤牛肉的方式被介紹給一家小型餐廳以這種方式製作的牛肉非常的受歡迎此種方式一直沿用至今形成了一道獨具特色的烹飪方式,它每天都吸引著越來越多的顧客。
7、吉林有什麼樣的美食?
吉林市的飲食以吉菜和朝鮮菜為主。
吉林打糕
這個是糕點特點是粘性強,糕白,豆面色紅香甜。以糯米為主要打糕食材,是一款相當不錯的休閑食品。

2. 煎粉
煎粉始於吉林,早期傳入長春,遼寧省部分城市街邊都有此小吃,煎粉在長春的叫法與吉林不同,在長春更多的人稱呼為炒粉。

3. 冷麵
冷麵亦稱股細和涼淘,是朝鮮和韓國及我國東北朝鮮族的傳統食品,來到吉林市絕對不可錯過的美食之一。它入口後,柔韌耐嚼,涼爽清淡。

望採納!
8、吉林市名小吃有什麼啊??
煎粉
冷麵
燒烤
東北菜
狗肉(朝鮮族愛吃)
9、吉林特色小吃有哪些
喜家德餃子、煎粉等在吉林都挺有名、多看看點點吉林,美食版塊介紹了很多