滎陽特色小吃

1、河南有名小吃有哪些 河南有哪些有名小吃

1、早在2013年，第二屆中國飯店文化節首屆中國面條文化節上，河南燴面就被評選為中國十大面條之一。河南人上到九十九，下到剛會走，幾乎每個河南人都愛吃燴面。河南燴面的面很有勁道，湯特別鮮，裡面的輔料多，有海帶絲、千張絲、鵪鶉蛋、黑木耳等多種食材。一碗燴面下肚，等於把葷、素、湯、菜、飯都吃了個遍，非常讓人滿足。

2、高爐燒餅是河南開封的特色風味小吃，這道小吃已經有上千年的歷史記載了。燒餅里的餡是牛肉，經過木炭的慢烤之後，外酥里嫩，越嚼越香。在河南的大街小巷裡很多地方都能看到這樣的攤位和門店。

3、壯饃有點像烙餅，因為是用沒有發酵的面烙的，所以吃起來特別有嚼勁。裡面的餡一般都是牛肉或者羊肉，也有的會加點粉條，然後加上蔥姜、料酒、五香粉等調料調制而成，吃起來又香又脆。

4、油旋兒是河南滎陽市的名小吃，這道小吃看起來似乎很簡單，但是真要做起來是很講究的。特別是烤的過程中一定是要邊烤邊抹油，這樣才能焦、香、酥、嫩。

5、胡辣湯是河南人吃早點的標配。其實安徽很多早點鋪也有胡辣湯，還有就是一些賣鍋貼的店裡也有配胡辣湯，但是做法和食材不同，口味上差距還是挺大的。個人覺得還是開封的羊肉胡辣湯最好喝。

6、這里的羊肉湯里是不加任何雜肉、葯料的，只用羊骨和羊肉熬制。

7、說到牛肉湯，很多我們安徽的朋友一定會想到淮南牛肉湯，這是安徽很有名的一道特色小吃。而河南的牛肉湯和淮南的牛肉湯不管是在做法上還是食材上都大不相同。河南的牛肉湯分為咸湯和甜湯兩種，鹹的牛肉湯里加的調料更多一點，特別是食鹽更多，而甜湯是指沒有加鹽的牛肉湯，喝起來味道更加醇厚，不過一般人喝不習慣。

8、河南的博望鍋盔要屬南陽市的最有名，對重量、厚度都很有講究，吃起來酥香爽口。這鍋盔傳說是三國時期諸葛亮發明的，並以此「響將士，放軍心」，才在博望坡之戰中大敗曹軍。

2、滎陽有哪些小吃比較好吃的？

我所知道的滎陽小吃 比較有限 望大家也來補充列舉

1、滎陽興華市場斜對面的涮麻辣串。有通常的涮豆腐皮 豆腐卷 還有包菜，沾點芝麻醬 麻油 辣椒，吃起來很不錯。

2、廣場西邊的那家在屋裡的烤魷魚。鹹淡適中，多放點芝麻 辣椒，烤的時間長一點。

3、那家姐弟倆土豆粉算不算呢，以前才開業時很好吃的，現在變得···

4、廣場上夏天總有一個上街老字型大小的雪花酪，那個挺不錯的。

5、廣場東邊的大營山臭乾子，吼吼～聞著臭 吃著香。

6、臭乾子那裡的酸漿面條，夠酸 夠味

7、城皋路的查記小吃店。都可好吃。最喜歡吃那裡的擀麵皮，可利口。

8、建業服飾量販外面的避風塘裡面的果乳（水蜜桃和草莓的不錯）。奶茶就不敢恭維了。

9、城皋路的阿利米粉。米粉夠味，番茄粉也不錯。

10、大海寺路西的有一家清真的小吃店也不錯。尤其是炒米線。

11、乳品廠旁邊的王記小吃店，我很小的時候就在那兒吃了，到現在還是不錯的。

12、城皋路的詠芝面館，現在漲價了 量還小了。

13、二小旁邊的米線店，我上小學就在那兒吃，老闆還是原來的。不過招牌不知道咋換了。

14、二小旁邊的炸雞柳，尤其是雞柳和炸香腸。可不錯

15、二小旁邊的新疆麻辣粉。大碗比較值。味香

16、二小旁邊的關東煮和酸梅湯，吃關東煮多刷點醬，再喝點湯。

17、鑫隆麵包房的蛋撻，紅豆的。

18、河陰路和大海寺路交叉口的好再來米粉。這都不用說了 大家都應該知道

19、好再來米粉對面的二胖擀麵皮。

20、二胖對面有一家混沌店，名字我記不清了。混沌可不錯，多放點胡椒粉，吃著可爽。

21、還有乳品廠對面的滎陽包子店，大包子肉餡的有豆角和肉再來一碗八寶粥。

22、乳品廠斜對面的靈寶肉夾。

23、河陰路的自由人奶茶。果乳里不放椰果了，不好喝。奶茶還可以。不過都貴了～

24、河陰路建業對面的桂林米粉。裡面放酸豆角和排骨、雞塊。挺不錯的

25、桂林米粉旁邊的麻辣串。豆腐皮較好吃。

26、木棉花對面的麻辣串店。都不錯，尤其是豆腐卷好吃

27、水泵廠家屬樓下面的肉夾饃。五塊錢一個，豬頭肉和鹵肉都不錯。

28、商業街的朝賓拉麵。羊肉串不錯。拉麵不錯。拉條也好。

29、商業街西口的粥鋪。粥不錯

30、廣武路口的鑫鑫燉菜館。大盤雞、燉菜都可以。

31、堡王小學北邊有一家清真大盤雞店。大盤雞可夠味

32、滎陽二高小賣部的關東煮。很好吃的。

33、廣武路路北的東屋燴面。

34、滎高北院後門的炒燴面。

另：
滎陽柿子源遠流長，久負盛名。滎陽柿樹栽植廣，而且產量高。柿樹渾身寶。樹干木質堅硬，木紋細膩，是製做傢具、器械、文具和工藝品的上好材料。樹葉可作家畜飼料。嫩樹葉中含有大量丙種維生素與蘆丁、膽鹼、黃銅、甙等成分，具有穩定血壓、清血、軟化血管和消炎作用

河陰石榴，其色古、子盈滿，其味甘而無渣滓，故馳名全國，暢銷各地，為滎陽名特產之一。

萬山冬桃屬桃子極晚熟品種的一個品系，因成熟期在大雪紛飛、草木凋零的萬山而得名，是種一奇特、罕見的果品。它以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，表面微紅色，但是很耐貯存

霜降前後柿子成熟。用鏇柿子車削皮，爆曬、捂汗、吹風、出霜、使之軟化、糖化、製成柿餅。柿餅因處理柿蒂的辦法不同分為毛貨、凈貨兩種。柿蒂外沿剝光者為貨，不剝者為毛貨。柿餅分水餅、灰餅兩種。水餅扁圓，個大、質軟、糖多、味甜、性弱、肉色棕紅透亮，來年天熱易「回霜」。

3、河南特產美食有哪些

洛陽：杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。
開封：大京棗、花生糕、包公豆兒、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、宮瓷仿製品、套四寶。
安陽：天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘：永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。
其他：許昌煙草、禹州鈞瓷、鄢陵臘梅、信陽毛尖、新鄭小棗、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚。
來到河南不能不品嘗一道小吃美食——胡辣湯，駐馬店北午渡胡辣湯和周口逍遙鎮胡辣湯，呵呵，都是早上喝的。早上要是來一碗胡辣湯，再配上一盤水煎包，呵，甭提多帶勁兒了。當然，還有燴面。
河南省享受原產地域產品保護的16個產品分別為：禹州鈞瓷、汝州汝瓷、滑縣道口燒雞、西峽山茱萸、方城丹參及焦作懷山葯、懷菊花、懷地黃、懷牛膝和原陽大米、平輿白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鴨蛋、盧氏連翹、嵩縣柴胡、靈寶大棗。
省會鄭州的特產總結如下：新鄭大棗、河陰石榴、中牟大蒜、鄭州櫻桃、嵩山綿棗、滎陽柿子、新密金銀花、中牟西瓜，還有黃河鯉魚。
小吃就太多了，除了上面提到的，還有開封灌湯包、洛陽的漿面條兒等等啦。

4、滎陽市有什麼特色小吃?

火車站小寶水煎包 x0dx0a火車站二鳳涼皮 x0dx0a幸福瓦罐面曾經也不錯 x0dx0a火車站老餃子 x0dx0a胡記小吃的油餅 x0dx0a朝斌拉麵，現在貴了 x0dx0a北方的炒雞 x0dx0a富有的包子 x0dx0a老馮的鹵肉，味好環境差了點 x0dx0a大海寺路的大肉刀削麵 x0dx0a老公社的燴羊肉 x0dx0a健源對面的羊肉湯 x0dx0a老城虎家垛子肉 x0dx0a水塔旁邊的葷香肉 x0dx0a鋼材市場口的丸子湯，服務態度有點差 x0dx0a興華路李記的麻辣燙 x0dx0a興化市場的五香餅 x0dx0a三中西邊的燒餅加肉 x0dx0a鎮中門口的燒餅炸串 x0dx0a成皋路的燒餅夾菜 x0dx0a成皋路的涮串 x0dx0a張記的羊肉串、羊鞭可以，腰子有點瘦 x0dx0a演武路新疆人的炒拉條 x0dx0a演武路張記的毛肚、雜面條 x0dx0a興華市場對面的串、酸漿面條

5、河南有哪些好吃的特色美食？

胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。糊辣湯常見於街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。鄭州最有名的燴面館是合記燴面，這里外地遊客去的較多，不但可以吃到面，還可以品嘗到美味豫菜。本地人則經常去蕭記燴面，因為這家面的味道據說比合計要好，只是名氣上略輸一籌。

早餐：那首先是胡辣湯，水煎包，這是河南人早餐的首選，我是從小喝著喝著胡辣湯長大的。一輩子也忘不了花湯的味道，不管走到哪裡。都會想念家鄉的胡辣湯。作為一個河南人，從小到大都沒有覺得家鄉有哪些好吃的。直到大學在離家千里的南方上學才懷念到家鄉的美味。最心疼的是吃著不可口的飯的時候，突然無比懷念家鄉的油條豆漿胡辣湯。

中國十大面條之一，有著1300多年的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。黃燜魚、炒涼粉、宮庭杏仁茶、桂花糕、羊肉炕饃、花生糕、蜜汁紅梨、高爐燒餅、雙麻火燒、燒雞、烤鴨、五香風干兔肉、板羊肉、等等應有盡有。開封的夜市號稱是吃貨的天堂，比如羅山大腸湯，話說其實壹周君也好似第一次聽說大腸湯這東東，蝦米玩意，聽起來很重口味呀。不過朋友告訴壹周君，大腸湯之餘羅山，就好像燴面治癒河南。

河南那邊的特色小吃還是蠻多的，但不管哪種特色小吃，做的口味多是比較重的，還是蠻符合我自己的飲食習慣的，但要是兩廣地區的人，肯定吃不習慣河南那邊的特色小吃的。

6、滎陽市都有什麼特色小吃

火車站小寶水煎包
火車站二鳳涼皮
幸福瓦罐面曾經也不錯
火車站老餃子
胡記小吃的油餅
朝斌拉麵，現在貴了
北方的炒雞
富有的包子
老馮的鹵肉，味好環境差了點
大海寺路的大肉刀削麵
老公社的燴羊肉
健源對面的羊肉湯
老城虎家垛子肉
水塔旁邊的葷香肉
鋼材市場口的丸子湯，服務態度有點差
興華路李記的麻辣燙
興化市場的五香餅
三中西邊的燒餅加肉
鎮中門口的燒餅炸串
成皋路的燒餅夾菜
成皋路的涮串
張記的羊肉串、羊鞭可以，腰子有點瘦
演武路新疆人的炒拉條
演武路張記的毛肚、雜面條
興華市場對面的串、酸漿面條

7、鄭州必帶特產

你好，鄭州特產有：鄭州燴面、滎陽柿餅、河陰石榴、新鄭紅棗、大隗虎家牛肉、西義興鹵肉、夾津口橡子涼粉、葛記燜餅、丁家粉蒸肉等。

鄭州燴面

燴面是鄭州特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃。

滎陽柿餅

滎陽柿餅是鄭州傳統名吃。甜味持久，夾以核桃仁或花生米，咀嚼起來甜中透香，別有風味。

河陰石榴

河陰石榴原名安石榴，是鄭州滎陽特產，歷史悠久。河陰石榴果面著色好、具有籽粒大、無核軟渣等獨特的品種優勢。

新鄭紅棗

新鄭紅棗又名雞心大棗、雞心棗，是鄭州新鄭的特產，素有 「靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜」的盛贊。

大隗虎家牛肉

大隗虎家牛肉是鄭州特色小吃，歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。

西義興鹵肉

西義興鹵肉是鄭州北山口鎮的特色美食。歷經幾代人不懈努力，在保留祖傳秘方的基礎上，不斷創新，精心生產出各種優質鹵肉製品。

夾津口橡子涼粉

夾津口橡子涼粉是鄭州夾津口鎮的特產。橡子涼粉用橡子粉製成的食品可保護人體的身心健康，提高人體的免疫力。

葛記燜餅

葛記燜餅是鄭州「京都老號」葛記壇子肉燜餅館獨家經營的一種傳統特色小吃。燜餅時，鍋內用青菜鋪底，放上餅條和壇子肉，加高湯稍燜即成。

丁家粉蒸肉

丁家粉蒸肉是一道鄭州新鄭的傳統名菜。此菜紅光透亮，樣如水晶，香氣撲鼻，誘人食慾。重陽花糕


重陽花糕是新鄭有名的糕點，它屬於漢族重陽節食品，每年的重陽節當地人都要做好重陽花糕去孝敬老人。重陽花糕的色澤鮮亮，有時還會在糕面上撒上一些桂花，因此它在當地也稱為桂花糕。

9.四大懷葯


新鄭的四大懷葯指的是古懷慶府所產的懷山葯、懷菊花、懷牛膝、懷地黃四大中葯，它們具有很好的葯理功效，不僅僅在當地頗負盛名，在全國甚至是海外都很有名氣。

8.新密金銀花


鄭州的新密金銀花有著十分悠久的歷史，我國著名的醫葯學家李時珍就有在《本草綱目》中記載「銀花出新密五指山」，由此可見新密金銀花的可貴。

7.滎陽柿子


滎陽柿子是鄭州滎陽有名的土特產，它含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、鈣、鐵、磷等多種元素，其中它的維生素C和葡萄糖含量更是普通水果的兩倍，營養價值十分的豐富。

6.鄭州櫻桃溝櫻桃


鄭州候寨鄉的櫻桃溝盛產櫻桃，這里的櫻桃成熟期早、產量高，並且色澤光亮、味道鮮美，十分的可口。此外，這種的櫻桃的營養價值也極高，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養物質，吃了對人們的身體也極有好處。

5.鄭州黃河鯉魚
僅供參考

8、鄭州美食特產

鄭州美食特產大全

鄭州歷史悠久，文化燦爛，旅遊資源豐富。下面梳理了鄭州美食特產大全，供大家參考借鑒。

鄭州美食

河南是農業大省，出產的小麥全國文明。因此鄭州當地的美食也多是麵食。來到鄭州，燴面、胡辣湯和羊肉湯你一定不要錯過。桶子雞也是當地的特色佳餚，口碑不錯。鄭州最出名的飯店有鄭州烤鴨店、葛記燜餅等。鄭州餐飲的消費水平不是很高，所以你可以敞開肚子享受美味啦。

鄭州小吃的品種主要分為六大類。

第一類為饃餅類，這是鄭州市民的主要主食。如開花饃、棗饃、棗鍋盔、花窩窩等。

第二類為油炸類，如：油兒饃、棗糕、菜角、散子等。

第三類為餡食類，鄭州具有代表性的餡食品種是水餃，水煎包是河南獨有的餡食小吃品種，其他的還有肉盒、糖包等。

第四類為湯食類，鄭州人的飲食結構是軟硬搭配，愛喝湯是市民的生活習慣，特別是早晚飯必定有湯。如豆汁、豆沫、胡辣湯、油茶等。

第五類為麵食類，在河南，幾乎每個家庭每天都要吃一種麵食。如：起湯面、熗鍋面、漿面條等。

第六類為其他類，如：燜餅、燴餅、炒涼粉、桶子雞等。

在眾多的'河南小吃之中，燴面、胡辣湯、桶子雞是最著名的代表!

鄭州特產

嵩山綿棗

中州土特名產，新鄭市特有果品，俗名地棗、粘棗，屬百合科，為多年生草本，地下有磷莖、葉片線性、從生於地面，象韭菜。7—8月間葉叢中生出直立的花梗，花梗頂端開出粉紅色小花。每年4月，綿棗發芽長葉後，農民遍山找尋，將磷莖挖出，洗凈泥土，經過多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加點紅糖，則更甜美。綿棗屬熱性補品，營養價值高，其性粘。綿棗風味獨特，能補養身體，久儲不壞。

河陰石榴

河陰石榴，為滎陽名特產之一，以其獨特的風格而馳名。籽大、色紅、味甜， 籽粒中核軟渣少，食之甜汁欲滴，滿腮生津。河陰石榴還有保健作用，果實性溫澀，具潤燥收斂之效，故馳名全國，暢銷各地，

密玉

這種玉質地堅硬，色澤鮮亮，具有天然光澤。

少林禪茶

少林禪茶是中國傳統茶文化與少林禪文化的有機結合，其茶葉均從無公害茶園採摘，精心焙制而成，具有湯色碧綠，香氣清悠，防癌、降壓、消食去膩之功效，是品茶談禪、贈送親友的佳品。

9、滎陽市有什麼特色小吃?

火車站小寶水煎包
火車站二鳳涼皮
幸福瓦罐面曾經也不錯
火車站老餃子
胡記小吃的油餅
朝斌拉麵，現在貴了
北方的炒雞
富有的包子
老馮的鹵肉，味好環境差了點
大海寺路的大肉刀削麵
老公社的燴羊肉
健源對面的羊肉湯
老城虎家垛子肉
水塔旁邊的葷香肉
鋼材市場口的丸子湯，服務態度有點差
興華路李記的麻辣燙
興化市場的五香餅
三中西邊的燒餅加肉
鎮中門口的燒餅炸串
成皋路的燒餅夾菜
成皋路的涮串
張記的羊肉串、羊鞭可以，腰子有點瘦
演武路新疆人的炒拉條
演武路張記的毛肚、雜面條
興華市場對面的串、酸漿面條