鞍山有什麼特色小吃

1、鞍山特色風味小吃有哪些？作為本地人你最喜歡哪個？

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2、鞍山特色小吃你喜歡哪些呢？

這個其實是鞍山本地非常有特色的一個小時了，而且鞍山本地很多人都愛吃羊肉冬瓜湯。羊肉冬瓜湯的色澤是非常好看的，特別的白，而且味道也是相當的鮮美。羊肉冬瓜湯裡面的羊肉特別的酥爛，而且冬瓜也是能夠入口即化，特別是在冬季的時候，很多人都喜歡吃上這么一道羊肉冬瓜湯。

海城餡兒餅又被人們稱之為海城牛庄餡餅，這個餡餅是圓形的，外表是金黃色的，特別的酥脆，而且里邊的餡料也是特別的足，吃在嘴裡也是鮮香四溢。其實正宗的海城餡餅是要配上一些蒜泥或者是芥末糊來吃的，這樣的話口感會更好。

紅血腸是非常不錯的補血佳品，紅血腸的原材料其實就是豬血，也有人會把這種食物稱之為血豆腐或者是液體肉，營養非常的全面，而且在烹飪之後也是色香味俱全。

這道美食同樣也是特別的美味，清蒸全鴨骨肉齊全，製作的手法也是非常的奇特。鴨肉也是相當的肥美，很多吃過的人對這道美食也是贊不絕口。

這道菜相信很多人都是知道的，燉大鵝的烹飪流程比較的復雜，必須先焯水，然後再去翻炒鵝肉，接著要與酸菜絲一起放在鍋裡面慢燉，最終才會形成這道美食。燉大鵝又被人們稱之為鐵鍋靠大鵝算是一個典型的東北菜了。這道美食確實特別的好吃，裡面的鵝肉也是特別的酥爛，色澤也是非常的鮮艷，特別適合在冬天吃。

總而言之，其實鞍山這邊的特色小吃還是比較多的，如果大家有機會去鞍山玩的話，那麼不妨可以嘗嘗以上這些特色美食，相信你在嘗過之後肯定會記住這些美食的。