蘇州山塘街特產

1、去蘇州旅遊時，都可以買什麼特產？

1、蜜餞。在蘇州這個蜜餞算是當地的一絕，其中要以蘇式和采芝齋的最好。采芝齋的蜜餞里有陳皮、話梅，其葯用的價值非常高，非常適合家裡面的老人。
2、糕點。蘇州的糕點是漢族一種比較非常獨特的糕點，而且口味眾多，非常適合一家人一起吃，其樂融融。其中要以黃天源的最為好。
3、黃酒。沙洲優黃里的黃酒已有百年的歷史，家裡平時一家人想喝點酒又怕傷身的，黃酒是很好的選擇。一家人都可以喝哦。
4、絲綢。江蘇的絲綢是最多的，古時期的絲綢故都，夏天裡的絲巾、冬天裡的圍巾非常適合一些女性同胞。

2、蘇州有什麼特產？

緙絲是一種古老的手工藝術，以前被用來生產帝王後妃們的龍袍和霞帔，是一種通經繼緯的特殊手工織物。它以生絲作經線，彩色熟絲作緯線織造，在織品圖案與素地結合的地方，微顯高低，猶如摟刻而成，因而又稱為，「刻絲」緙絲織成的屏風、中堂、和服腰帶、日用物品是藝術精品。

蘇塌

蘇州生產的檀香扇、摺扇、絹官扇、紙團扇等製作精巧、外觀玲玫，富有藝術特色。特別是香氣四溢的檀香摺扇，運用刻花、拉花、燙花三種工藝，並飾以絲纓，顯得雍容華貴，是一種高雅的藝術品。蘇州玉雕玉雕也是蘇州傳統的工藝，古代宮廷都聘請蘇州玉工為皇室琢造各種玉器。「良玉雖集京師，工巧則推吳郡。」

蘇州玉雕

正在繼承這一優良傳統，重新煥發出青春。除了上述工藝品之外，其他如民族樂器、金銀細工、紅木器物、國畫顏料、字畫裝裱，也都是著名的蘇州工藝品。

蘇式糖果蜜錢

選料講究，製作精細，有獨特的配方和工藝。糖果的配料以松子、核桃、芝麻、瓜子仁為主，形成蘇式糖果的特色。蘇式糕點甜松糯韌、香軟肥潤、細膩酥脆是蘇式糕點的特點。它的品種繁多，不同式樣、不同餡心的達170多種。碧螺春綠茶是中國綠茶中的十六名茶之一。因其茶色碧綠鮮嫩、葉形捲曲如螺，又採摘干早春，故名。它以色、味、形全優的特點，並列為極品綠茶。茉莉花茶蘇州是全國茉莉花茶的重要產地，產量佔全國三分之一。蘇州的茉莉花茶香氣高雅、濃而不膩，深受顧客歡迎。

3、蘇州木瀆古鎮有什麼好吃的

木瀆古鎮美食推薦

藏書羊肉- 全羊宴 

「藏書羊肉」有數百年的歷史，享譽華東地區。「藏書全羊宴」的最大特點是食客可以把羊身上的東西一樣不少全部吃到，但它不像北方人一樣把整隻羊往桌上一放，大家用小刀一塊一塊地割著吃。藏書人燒羊肉有個與眾不同的地方，就是把羊肉放在木桶鍋里燒煮的，燒出來的味道就特別鮮美。 

品嘗地點：藏書羊肉美食街，位於白象灣南側 1 公里，整條街上有大小羊肉店50多家。 

䰾肺湯   

魚肝肥嫩，浮於場面，魚肉細膩，湯清味美，是夏秋季節的時菜。 

品嘗地點：百年老店「石家飯店」， 位於中市街18號，創業於乾隆55年（1790 年 ）。 

䰾肺湯  

木瀆所處的太湖流域土地肥沃，物產豐盛，具有濃郁鄉土風味的湖鮮飲譽四方。 

品嘗地點：百年老店「石家飯店」。  

棗泥麻餅 

蘇州木瀆棗泥麻餅是蘇州特色糕點之一，其餡料是將黑棗蒸熟後搗成泥與芝麻、松仁、瓜子、糖等攪拌均勻後製成。此餅外酥內綿，香甜可口，是老少皆宜的糕點。 

購買地：推薦老店「乾生元」。 

4、蘇州必帶特產

糕 點 類

（老少皆宜，送禮也不錯）

推薦：海棠糕、梅花糕 、蔥豬油糕、金錢方糕、百果蜜糕、定勝糕、松子黃千糕、松仁椒鹽夾糕、瓜子仁玫瑰拉糕、雲片糕等，最近很火的蘇州新城花園餅屋的乳酪包也不錯哦

門店：黃天源 、采芝齋、稻香村、花園餅屋

建議：老字型大小的點心店，可以吃到很多傳統口味的糕點，價格也不貴，像海棠糕大約3塊錢一個。實在挑花眼，也可以選擇禮盒裝，糕點師傅會搭配好，蘇式糕點口感比較松軟，適合老年人的口味，當然年輕人也有喜歡的！要注意糕點的含糖量，有糖尿病的老人要少吃一點。乳酪包很多年輕人愛吃，可以帶一些回家，注意不能擠壓。

餅 類

（老少皆宜，但現在很多年輕人吃這個比較少）

推薦：棗泥麻餅、襪底酥 、酒釀餅、柿餅等

門店：乾生元、采芝齋、湘城老大房

建議：松子棗泥麻餅有松子棗泥豆沙、棗泥豬油、玫瑰豬油、百果豬油等多種品種，木瀆鎮乾生元食品廠和湘城老大房生產的棗泥麻餅最正宗。酒釀餅，內為玫瑰餡，口感香甜，酒香濃郁。

襪底酥據說是錦溪人根據宋孝宗時宮庭茶點仿製而成的，饋贈親友攜帶也更方便，適合老年人的口味。小夥伴們可以根據家人的口味自行選擇哦！

糖果零食類

（老少皆宜）

推薦：采芝齋糖果 、蜜餞、黃棣西瓜子

門店：采芝齋、湘城老大房及各大超市

建議：采芝齋的糖果種類很多，糖果有玫瑰、薄荷等，酥糖有花生芝麻等，蘇州本地人年底也會買這些走親訪友或是公司酬謝。

如果家中有老人，可以買些采芝齋的蜜餞盡孝心，和一般蜜餞不同的地方在於它有葯用價值，比如九制陳皮，甘草話梅等等。不但物美價廉，而且還很有蘇州特色，年末十多種的年貨禮盒讓你挑花眼！

黃埭西瓜子也是蘇州老字型大小的暢銷物，買點帶回家，也不會太佔地方，很方便。

年糕、豆腐乾等

（推薦鹵汁豆腐乾，真的很好吃，老少皆宜）

推薦：鹵汁豆腐乾、蘇州年糕

門店：采芝齋、萬福興、長發及各大超市

建議：豬油年糕、定勝糕、方糕、糖年糕等都很好吃，口感香糯，而豬油年糕，又有薄荷桂花糕和玫瑰糕之分。而且它們可以真空包裝，路途遙遠的夥伴也不用愁了!

推薦津津鹵汁豆腐乾，蘇州人從小吃到大的牌子，看著黑乎乎、其貌不揚，咬一口汁水香甜，口味正宗，開袋即食又有營養，還可以做冷盤，老人小孩都喜歡吃，千萬別買錯了。看餓了，小編決定就買這個帶回家送長輩了！

肉 類

（這個應該沒人會不喜歡）

推薦：叫花雞 、萬三蹄髈 、同里狀元蹄、太倉肉鬆 、蘇式醬鴨等

門店：陸稿薦、盛三珍、王四酒家

建議：蘇州人逢年過節，各式各樣的鹵菜熟食是少不了的，醬肉醬鴨更是供不應求。想要帶些醬肉醬鴨讓親戚朋友嘗鮮，陸稿薦、盛三珍這樣的老字型大小店是最佳選擇。真空包裝也方便攜帶，讓家裡人也能隔空感受到蘇州的年味。

王四酒家的叫花雞也不錯，方便攜帶，作為特產拎回家隨時都可以吃。

周庄的萬三蹄，同里的狀元蹄，有時間去可以買一份，更正宗，現場真空包裝，也能帶回家慢慢品嘗。

蘇州水產品

（家人一般都喜歡吃的）

推薦：太湖銀魚、蘇式熏魚（爆魚）、蝦籽鯗魚、梅鱭、白蝦、陽澄湖大閘蟹

門店：乾生元、采芝齋、葉受和、稻香村及各大超市

建議：蘇州蝦籽鯗（Xiǎng）魚香味撲鼻，不愛吃甜食的家人可以吃這個，因為很咸很閑，配上白粥都能都能吃得很香，觀前街上的百年老字型大小都可以買到。

蘇式熏魚，以稻香村的最好，這道菜主要為冷盤，往往要在面湯里浸一下再吃，而面湯也會更香甜。

太湖三寶——銀魚、梅鱭和白蝦，每一樣都很鮮美，但小編最愛的還是銀魚，一小包一小包的方便攜帶，還很鮮嫩，讓家人都嘗嘗太湖水產品的味道。

陽澄湖大閘蟹買一些帶回家，也是不錯的選擇，但是如果不能判斷是否是正宗大閘蟹的話，還是別被坑的好，當然這個時節的大閘蟹蟹黃蟹膏也沒那麼飽滿了，看自己怎麼決定嘍~

素 菜

（除了芡實，其他建議短距離運輸，且最好有車）

推薦：萬三菜莧、芡實（雞頭米）、太湖蒓菜

門店：周庄、各大超市、菜場

建議：

萬三菜莧採用周庄本地所產的、清香撲鼻，既可生食，也可燒湯炒菜。

芡實（雞頭米）買上一包回家可以吃好久，如果會一些雞頭米的蘇式做法，也可做給家人吃，作為葯膳對身體好哦，這樣也能間接告訴家長你會做飯，能好好照顧自己，讓他們更加放心欣慰。

蒓菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，常食蒓菜具有葯食兩用的保健作用，陽虛質體質應忌食或少食；經期、孕婦人群應忌食或少食。所以也不能亂吃哦。

飯類&蘇幫菜

推薦：烏米飯、八寶飯、半成品年夜飯

門店：木瀆、蘇阿姨、得月樓、松鶴樓、大鴻運

建議：舌尖上的中國2推薦的烏米飯——拍攝地點就在蘇州木瀆古鎮，去木瀆古鎮遊玩的親們，可以買一些烏米帶回家，做一碗烏米飯，養生又健康！

八寶飯吃的時候用鍋蒸或者微波爐里轉2分鍾即可。吃的時候記得要攪拌開來，讓餡料和糯米充分親密接觸，這樣吃進去的口感軟糯香甜O(∩_∩)O，只適合短距離運輸哦，如果太久了，飯的味道就沒那麼好吃了~

半成品年夜飯

蘇幫菜代表菜有碧螺蝦仁、松鼠桂魚、響油鱔糊等等，對准備帶些蘇州特產回老家過年的新蘇州人來說，蘇州各大酒樓飯店推出的半成品年夜飯套餐是不錯的選擇。

茶 道

（有長輩愛喝茶的，送這個絕對到位）

推薦：碧螺春

門店：觀前街有聞名的「三萬昌」，山塘街有「玉露春」，留園路上還有很多的原先蘇州茶廠的專賣店。

建議：當然碧螺春的價格也不便宜。名牌的碧螺春價格貴，路上的小店又擔心不正宗。那不如去蘇州的東西山購買碧螺春。下面是小編查到的2016年價格，根據自身情況購買吧~

極品碧螺春：1800-2300元/斤

精品特級碧螺春：1500-1800元/斤

特一級碧螺春：1200-1500元/斤

特二級碧螺春：1000-1200元/斤

一級碧螺春：800-1000元/斤

二級碧螺春：600-800元/斤

三級碧螺春：500-600元/斤

炒青一級碧螺春：400-500元/斤

炒青二級碧螺春：300-400元/斤

工 藝 品

（如果不知道選什麼吃的帶回家，那下面這些」文化特產「不妨考慮下）

推薦：蘇綉、絲綢、蘇扇、桃花塢年畫、緙絲、蘇州玉雕 、昆石、太湖珍珠

門店：鎮湖蘇綉，絲綢乾泰祥、瑞富祥、綉娘...

建議：蘇州的工藝品都是很有收藏價值的，東西多，價格也不便宜，家裡長輩真的有興趣所在，倒也是可以投其所好，當然還要有這方面的辨別能力，別被人坑了就好。

5、蘇州有什麼特產？可以送朋友及家人的？又便宜又好的！

歌謠傳唱：「姑蘇小吃名堂多，味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃，老虎腳爪絞連棒……」蘇州人講究精細，小食點心，樣樣細致美味，讓食客永遠存著一點回味和思念。

一、蘇式鮮肉月餅
南方人少有不愛蘇式月餅的，看起來金黃油潤，吃起來皮層酥鬆，口味甜咸多樣。甜餡料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸餡料有火腿、蝦仁、香蔥等。其中惹最多人回味無窮的，恐怕還是鮮肉月餅。老字型大小的攤位前，常年都能見到等待月餅出爐的隊伍，中秋佳節更是供不應求。

二、楓鎮大面
鮮有一碗面，會像楓鎮大面這樣帶給食客撲鼻的酒香，因為吊湯的時候除了常見的肉骨、鱔骨外，還加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉，但也和普通的燜肉不同，它是白色的，做法復雜，且燜制時不能放醬油，純粹靠鹽調味。於是，燜肉肥美，入口即化；面湯鮮滑，酒香醇厚。

三、紅白湯奧灶面
紅油爆魚面，白湯鹵鴨面，嘗過奧灶面的人，多半難以忘懷那湯清面爽、澆頭醇美的獨特風味。胥城大廈的國家級餐飲大師潘小敏十多年前親赴崑山奧灶面館學藝，讓正宗奧灶面落戶蘇州，且不斷改進配方和口味，湯水更精緻，滋味更豐厚，澆頭除爆魚、鹵鴨外，還添了燜肉和野生蝦仁。

四、雞頭米羹
蘇州人吃"水中人參"雞頭米有很多講究。一是要吃南塘的雞頭米，質量最好；二是買少量，一次吃完，吃的就是那帶著水的氣息的新鮮味道；三是一定要趕在中秋時節吃，一旦錯過，就只能眼巴巴地等來年的上市了。

五、蟹殼黃
蟹殼黃，形如蟹殼，色如蟹黃。蘇州人嗜茶，舊時茶館里，點單率最高的兩種茶點之一，即是蟹殼黃。在曾經物質匱乏的年代，極偶爾的，能把蟹殼黃當作早點心，那種齒頰留香的感覺，註定要成為美好的永恆。頗受人喜愛的傳統茶食中，椒鹽味的襪底酥也是一道。小小酥餅，做工考究，一層層薄如蟬翼，真正見功夫。

六、魚味春卷
蘇州春卷皮的烙制堪稱一絕。廚師一手持鍋，一手抖動面團，一掀就是一張，干凈利落。春卷皮更是薄如紙，圓如鏡，透明柔軟。魚味春卷，顧名思義，用鱸魚肉輔以蝦仁製成餡心，魚味濃郁，"魚米之鄉"的地方特色鮮明。

七、油氽緊酵
「氽」(tǔn)是流行於江浙滬一帶的烹調術語，又稱浸炸；緊酵，指用酵量少，蒸後緊實，氽後外脆內松。蘇州人更樂意稱它"興隆饅頭"，含興旺發過之意。也正因著這份美好的含義，故在冬令上市，作為春節親友間的饋贈吃食，往往供不應求。

八、小餛飩
小餛飩是江南人家最尋常可見的小點。幾乎透明的皮薄如縐紗，中間透出一點粉紅色的肉餡，盛在最常見的白瓷湯碗里，清澈的湯里撒上些碧綠生青的蔥花蒜葉、嫩黃的蛋皮絲，又或再添少許紫菜和蝦皮，湯鮮味美，意猶未盡。

九、糖粥
「篤篤篤，賣糖粥」的兒時童謠深入人心，糖粥的軟糯香甜也同樣令人難忘。蘇州的糖粥是頗有名氣的，加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中，表面撒一層紅色豆沙，有紅雲蓋白雪之美。吃時拌勻，入口熱、甜、香、糯。

十、酒釀餅
春節一過，街上就開始彌漫起酒釀餅酸甜芬芳的滋味。酒釀餅，是春天時令的蘇式食品，只賣一季。外觀形似小月餅，餡料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰餡，白皮紅瓤，似要滲到皮上來。趁熱咬一口，噴香、酸甜、脆嫩，皮軟、餡甜、味糯，有一種餅不醉人人自醉的感覺。
以上是網上查到了。
我也是蘇州人啦~依我的經驗，肉月餅是絕對的好吃！要在長發買哦！還有大多數超市裡都有賣鹵汁豆腐乾的，這個也相當的美味！還有糖粥，在山塘街有的賣，不過你要帶回老家的話可能會不好吃了~~你可以去山塘街看看，那兒真的很多哦~！另外如果你爸愛喝酒的話你可以考慮吳江一帶出的白酒和黃酒，據說是蠻不錯的~（我爺爺常喝，他就是吳江的）你也可以帶點蘇州的手工制的工藝品回去給你媽媽，山塘街也有~還有鎮胡的刺綉很有名，不過第一很貴，第二如果不是那種很喜歡刺綉的人感覺買回去也沒什麼用啦~另外再次說明一下，我個人覺得蘇州還是吃的東西比較OK，另外不要去專門賣蘇州特色的店裡買，很貴，你看準了東西去山塘街逛逛或者有的東西超市裡就有！
好了打了那麼多，一定要選我做最佳答案哦！

6、蘇州值得買的特產有哪些

蘇州是江蘇省轄地級市，國務院批復確定的長江三角洲重要的中心城市之一、國家高新技術產業基地和風景旅遊城市。下面是我精心整理的蘇州值得買的特產有哪些，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

蘇州值得買的特產有哪些1

一、蘇州特產碧螺春茶

洞庭碧螺春茶，是蘇州著名特產，我國十大名茶之一。據記載，碧螺春茶早在隋唐時期即負盛名，迄今已有千餘年歷史了。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為「碧螺春」。由於洞庭山地理環境獨特，四季花朵不斷，茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶製作要求很高，早春時期，茶芽初發，芽尖部分，即「一旗一槍」不超過2厘米時採摘下來，經過殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。茶葉是當今世界三大飲料。

蘇州洞庭碧螺春茶則全部用嫩芽製成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個「一旗一槍」，故人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。碧螺春茶的特點是：條索均勻、造型優美、捲曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。向來被人們視作茶中精品，在國內外茶葉市場有著極高的聲譽。

二、蘇州特產蘇綉

蘇綉是我國的四大名綉之一，它以針法精細、色彩雅緻而著稱。蘇綉圖案秀麗，題材廣泛，技法活潑靈動。無論是人物還是山水，無不體現江南水鄉那細膩綿長的文化內涵。

蘇州是一座有著2500多年歷史的文化名城，素有「人間天堂」的美譽。素雅秀美的自然環境和深厚的人文內涵孕育了一朵朵璀璨的藝術明珠。享譽中外的蘇州刺綉就是在這里發祥的。

據史料記載，宋代以後蘇綉的藝術水平達到了鼎盛。當時蘇州是我國的錦綉之鄉：絢麗多姿的錦緞，五光十色的花線，為蘇綉的發展創造了有利條件。從而形成了蘇州「戶戶有刺綉，家家有綉娘」的地方特色，在一方錦帛上可綉出五嶽、江海、城邑、行陣等圖案，並有「綉萬國於一錦」之說。

如今，蘇綉仍然是蘇州最重要的手工藝術品，並以生動逼真的質感、玲瓏活潑的姿態、精美細致的綉工而馳名。作為國家禮品和展覽品，先後有七十九次作為饋贈國家元首級的禮品，在九十二個國家和地區展出，被譽為東方的明珠。而這些悠深的古城小巷、美妙絕侖的古典園林、栩栩如生的波斯貓，富貴嬌艷的牡丹花，也就從蘇州走向了世界。

三、蘇州特產蘇州豆腐乾

產於江蘇蘇州。採用新鮮圓柱大豆為原料，經備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、鹵煮、冷卻、包裝而成成品。在加工過程中，根據產品特點及氣溫變化，嚴格控制大豆浸泡的時間。冬季以豆瓣凹膛九成為最好，夏季七成為佳。按日產量的多少，分桶、分時浸泡，浸泡成熟後經沖洗，然後加清水碾磨。豆漿成半糊狀，加入清水進行分離，前後共分4次，3次為冷漿分離，1次為熱漿分離。要求頭漿干、二漿清、三漿凈。豆漿的蒸煮採用一次性蒸汽翻動式煮漿，三開三退，讓豆漿受熱充分、均勻。凝固時嚴格控制豆漿濃度與溫度，並根據濃度、溫度加入適量天然鹽鹵為凝固劑。經點花、漲缸、翻缸、抽水、上榨、壓榨等工序製成白坯。其軟硬適中，結構嚴謹，富有彈性。切片後採用不同溫度的油鍋來炸，先膨脹後定型。炸後坯色金黃，具有一定的皮層及疏鬆度。然後再蒸煮，先用高壓將坯子煮軟，再逐漸加入各種輔料與天然香料，經低壓蒸煮、收膠後，即漲鍋、出鍋，冷卻而成。該鹵汁豆腐乾在筵席上常用作冷盤拼盤，又為街頭巷尾風味小吃。

四、蘇州特產八坼皮蛋

吳江「八坼皮蛋」已經有了數百年的歷史。

相傳，在明代泰昌年間，吳江有一家小茶館，生意興隆，招待客人很忙，主人就把茶葉渣倒在爐灰堆中。他家的鴨子又常在爐灰堆上生蛋，主人難免漏撿鴨蛋。一次，主人清理爐灰渣時發現了不少鴨蛋，以為不能吃了，誰知剝開一看，裡面黝黑光亮，上有帶白色松花針花紋，香味撲鼻，嘗一嘗，鮮嫩爽口。這就是最初的皮蛋。

在製作「八坼皮蛋」時，將新鮮的鴨蛋放入事先配製好的料液缸中，料液配方由一定量的純鹼、生石灰、無機鹽和水等組成，封缸浸泡25—35天後出缸，出缸後的鴨蛋成為可食用的松花蛋。

五、蘇州特產沙洲優黃

沙洲優黃是江蘇省蘇州市張家港市金港鎮的特產。張家港沙洲優黃釀制工藝獨特、講究，成品色澤橙紅、清亮透明、醇香爽口、營養豐富，沙洲優黃製作工藝被列入市第一批非物質文化遺產代表作名錄。

沙洲優黃產地在張家港市金港鎮後塍地區。由於這里靠近長江，水質清澈，為釀酒提供了豐富和優質的水源。此外，這里盛產水稻、小麥，是江南魚米之鄉，這又為釀酒提供了充足的原料。

沙洲優黃恪守一百多年來代代相傳的傳統生產操作工藝，從優質大米的選用、過篩、浸漬、攤冷、落缸、發酵、壓榨、澄清、煎酒，到調酒師調成市場出售的優黃成品，過程繁多，要求嚴格並且具有特定的季節性。

目前，沙洲優黃80多個品種中大多是半甜型黃酒，少量為半干型黃酒。

六、蘇州特產糕團黃天源

蘇州人嗜吃甜糯食物，而且逢年過節都要互贈吉祥喜慶禮品，表示祝賀之意，創設於清朝道光元年（1821年）的黃天源糕團，就是相當受到歡迎的禮品。這兩年，黃天源除了做足老蘇州的風味之外，也從西方的蛋糕造型引發靈感，設計許多西式的糕團，現在，黃天源供應的糕團達200多種，每天提供60餘種新鮮的食品，分店遍及北京、上海、南京、安徽、新疆等地區。 黃天源的糕團種類繁多，若按季節，一年四季都有適時花色品種推出，如正月初一供應糖年糕、豬油年糕、糕湯圓子，正月十五供應糖湯圓子，二月初二供應油煎年糕，三月清明節供應青團子，四月十四供應神仙糕，五月初五供應各色粽子，六月供應綠豆糕、薄荷糕、米楓糕，七月十五供應豇豆糕，八月十五供應糖芋艿、糖油山芋、焐熟藕，九月初九供應重陽糕，十月供應番瓜團子，十一月冬至節供應冬至團子，十二月供應各式年糕。 除按時令節氣的變化供應各種品種外，黃天源還按蘇州人的風俗習慣推出適銷品種，供應老年人做壽的有壽團、壽糕，姑娘出嫁有蜜糕、鋪床團子，小孩滿月和周歲生日有剃頭團子和周歲團子，入學有扁團子，新屋上樑和喬遷之喜有定勝糕等。

七、蘇州特產蘇州船點

蘇州船點屬蘇州船菜中的點心部份，蘇州船菜有著悠久的歷史，這與蘇州水城不關。蘇州有東方威尼斯之譽，歷史上交通工具主要依賴舟楫，當時僅集中在著名的山塘河中的就有沙水船、燈船、快船、遊船、雜耍船、逆水船等十多種，而沙飛船、燈船、遊船等一類均設有「廚房」。 明清時期，本地商人往往在遊船上設宴，請「在吳貿易者」洽談生意，船菜由此而越辦越豐盛。吳門宴席，以冷盤佐酒菜為首，爾後熱炒菜餚，間以精美點心，最後上大菜，大菜往往以魚為末，圖「吃剩有餘」口彩。廚師深諳席間吃客心理，點心僅是點綴，小巧玲瓏，既有觀賞之美，又有美食之味。 目前，各名菜館均在傳統船點上推陳出新，培養許多制點高手，船點已成為宴席中不可少的內容。以花卉植物、蟲鳥動物為主，如：白鵝，用鑲粉、棗泥餡心等製成；白兔，用鑲粉、細甜豆沙等製成；桃子，用鑲粉、細甜豆沙、可可粉等製成；枇杷，用鑲粉、棗泥、細甜豆沙、可可粉、芝麻製成。製作時先將芡粉、鑲粉揉攏成粉團，再捏製成型，配上食用色素，然後放入蒸籠蒸熟，出籠時塗上麻油。

八、蘇州特產松子棗泥麻餅

松子棗泥麻餅是蘇式糕點中的著名傳統食品。它選用白砂糖、飴糖、雞蛋、食物油、小麥粉等原料製作皮面，用果仁、果肉、芳香花料等配製成餡料，用皮面裹入棗泥、松仁餡料，精工焙烤而成。

松子棗泥麻餅有權子棗泥、權桃棗泥、松子棗泥豆沙、棗泥豬油、玫瑰豬油、百果豬油等多種品種，造型圓整，面脆濺時，色香兼顧，形味並重。

九、蘇州特產蘇州絲巾

我國是世界上最早飼養家蠶和繅絲織綢的國家，絲綢約有五千年可考的歷史。中華民族的祖先不但發明了絲綢，而且昌明絲綢、利用絲綢，使其在服飾上、經濟上、藝術上及文化上均散發出燦爛光藝，進而使絲綢衣披天下。被稱為三大名錦的古代四川蜀錦、蘇州宋錦、南京雲錦是絲織品中的優秀代表，至今在世界上仍享有很高聲譽。因此，絲綢在某種意義上說，代表了中國悠久燦爛的文化。

十、蘇州特產雙鳳爊雞

太倉的雙鳳爊雞是當地著名的傳統食品。此名菜出自具有1600年歷史的歷史文化名鎮雙鳳。從地方誌記載可知：相傳在晉咸和六年（331年），僧人支道林因建寺掘地，得石龜兩座，後化為兩只鳳凰翩然而去而得名雙鳳，沿用至今。

十一、蘇州特產周庄竹編

周庄竹編生產歷史悠久，清代在鎮北形成「篾竹埭」，生產筐、箕、籮、匾、榻、桶、席、籃等生產和生活用具。周庄竹編細密、堅實耐用，聞名四鄉八鄰。為配合旅遊業的發展，小巧玲瓏又實用的竹編工藝品深受遊客青睞。

十二、蘇州特產八珍糕

八珍糕以糧食、糧類、油脂為基本原料，配以有療效的食物為輔料。蘇州稻香村製作的八珍糕，採用清代民間驗方，選配了五味食品兼葯物，如淮山葯、白扁豆、南芡實、砂仁等和三味中葯材，如黨參等，能起到促進食慾，防病保健作用，是蘇式糕點中著名的食療食品，1982年被評為江蘇省名特食品。

十三、蘇州特產萬三系列食品

萬三蹄、萬三方肉、萬三三味圓、萬三豬手、萬三雞腿、萬三野鴨、及萬三貢酒、萬三宴酒和萬三家酒，已成為周庄美食的代表。尤以萬三蹄獨樹一幟，多次被評為食品金獎。隨著周庄知名度的日增，已走出周庄，湧向中外餐桌

萬三蹄：以豬腿為原料，佐以調料，用旺火燒煮，經過蒸燜，皮潤肉酥，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜適中，堪稱色、香、味、形俱佳的餚饌

萬三方肉：有豬鮮肋肉切方，以「萬三蹄」工藝煮酥，是與萬三蹄響應的宴客主菜

萬三味圓：有新鮮麵粉製成麵筋，包入肉末或蝦仁、雞絲作餡，做丸煮熟，兼具小籠、餛飩、湯包之味

萬三豬手：以傳統配方燒煮的豬蹄爪，滋潤美味

萬三雞腿：以當年新雞大腿為原料加工，皮酥肉嫩

萬三野鴨：以太湖野鴨為原料，用「萬三蹄」工藝燒煮，肉嫩味鮮，成為餐桌上乘佳餚

萬三貢酒、萬三宴酒、萬三家酒相傳沈萬三家以糯米、高粱、玉米、小麥、大米及南湖水採用特殊流程，精心釀制而成，酒液清洌，口味甘醇。

十四、蘇州特產虎丘泥塑

《紅樓夢》第六十七回，有一段關於蘇州泥人的生動描繪，薛蟠從蘇回來，帶來了兩大箱衣物分送給各家姐妹，其中就有「一出出泥人兒的.戲，用青紗罩的匣子裝著；又有在虎丘山上泥捏的薛蟠的小像，與薛蟠毫無相差。寶釵見了，別的都不理論，倒是薛蟠的小像，拿著細細看了一看，又看看他哥哥，不禁笑起來了。」《蘇州府志》也提及「虎丘人搏土肖人像逼真」。可見當時虎丘泥塑的藝術水平。

十五、蘇州特產太倉肉鬆

太倉肉鬆已有一百多年的製作歷史。1915年還在巴拿馬國際博覽會上得過獎。它選用新鮮豬後腿精肉，配以醬油、冰糖、鮮姜、大茴、黃酒等佐料加工而成，纖維細長，滋味鮮美，特別適合產婦、幼兒及病人食用。只要封口好，能存放四個月左右。

「太倉肉鬆」，名氣很大，婦孺皆知。佐早餐，充冷盤，平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉鬆抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴裡，一種咸中帶甜的特有鮮味，在齒頰間久久留存。

十六、蘇州特產蘇州湖筆

據《蘇州府志》記載，清道光年間，湖筆的製作方法已從浙江吳興傳人蘇州。從此以後，湖筆便逐漸成了蘇州的特產。蘇州湖筆選料嚴格，工藝精細，性能多樣，品種齊全。共有300多個品種，分為羊毫、兼毫、紫毫、狼毫、雞穎、山馬六大類，具有「尖（據筆鋒尖如圓錐）、齊（筆鋒整齊無參差）、圓（筆頭渾圓豐滿）、健（筆頭具有彈性，蒼勁有力）」四大特點。

十七、蘇州特產蘇州茉莉花茶

我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶，約於清代雍正年問已開始發展，距今已有250年的產銷歷史。據史料記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，並以它作為制茶的原料。1860年時，蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。

蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡，其香氣依花期有別，頭花所窨者香氣較淡，「優花」窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青，也有殺茶、尖茶、大方，特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型，香氣清芬鮮靈，茶味醇和含香，湯色黃綠澄明。

從解放初期始，蘇州茉莉花茶開始出口，外銷香港、東南亞、歐洲、非洲等二十多個國家和地區。

十八、蘇州特產桃花塢木刻年畫

從傳世的文物來看，木刻書籍和木版畫差不多是同時產生的。起初，木版畫主要用作書籍的插圖，即綉象畫。木版畫單獨印行成為年畫，大約是到宋代才出現的。蘇州年畫在明末已有完整的獨特風格，當時被稱為「姑蘇版」年畫。最早的年畫傳說是唐伯虎作的《風流絕暢圖》。

清雍正、乾隆年間，蘇州年畫質量、銷量空前提高，當時有五十多家年畫鋪，分設在閶門外山塘街一帶，也有部分設在桃花塢報恩寺一帶，年產達百萬張以上，少時也有十幾萬張，行銷江、浙、魯等地，並遠達南洋一帶。於是蘇州桃花塢年畫的名聲傳遍大江南北

十九、蘇州特產蘇笛

產於江蘇蘇州。採用天然白竹，以浙江省餘杭縣所產、成長3年以上的"臘竹"（冬季採伐者）最佳。自然乾燥存放達一年以上，方能發音清脆，不易開裂。挑選其纖維堅實、圓正勻稱、壁厚均勻者，截取自竹根以上2—3節的部位。經選料、烘烤、去皮、鉸眼、上笛塞、定音、纏線、上漆等25道工序，其中校音的技藝對音準優劣起著決定性作用。

二十、蘇州特產蘇州采芝齋糖松仁

又名松糖。產於江蘇蘇州。 其外形為顆粒狀，大小均勻，互不粘連，粒粒帶有糖刺，潔白光亮；口味清香甜美，肥而不膩。採用松子仁，包以極薄的糖衣多層。原料松子仁精選上等粒大肥嫩者，配以白砂糖、飴糖等輔料。先將松仁烘乾、烘燙備用；再將白砂糖兌水，加溫溶解、提漿、熬煮糖膏；然後以精巧技藝拌糖，使糖膏薄裹松仁之外，經3—5次令糖衣逐步加厚，每次糖膏的熬煮溫度不同。切須謹慎細致，如輕糖松仁，須先大火、後中火、再小火，不可顛倒順序。並經3次整理而為成品。

蘇州值得買的特產有哪些2

1、蘇州特產碧螺春。

蘇州特產碧螺春茶葉，是蘇州著名特產，我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個「一旗一槍」，古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名「碧螺春」。

2、蘇州叫化雞。

叫化雞又稱常熟叫化雞，是江蘇常熟地區傳統名菜。炸燒味入口酥爛肥嫩，風味獨特。叫化雞又稱常熟叫化雞，是江蘇常熟地區傳統名菜。

3、蘇州高峰鹿液茶。

高峰鹿液茶：產於張家港市金港鎮高峰村長山一帶。長山位於長江邊，江霧迷漫，空氣清新，氣候濕潤，是金港鎮高峰村茶場所在地。所產茶葉具有氣香色清的天然品質。高峰茶分春秋兩季採摘，以穀雨前為最好。

4、蘇州太倉肉鬆。

太倉肉鬆是江蘇省太倉市特色傳統特色食品中珍品，中國食品一絕被譽為「太倉肉鬆」，名氣很大，婦孺皆知。佐早餐，充冷盤，平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉鬆抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴裡，一種咸中帶甜的特有鮮味，在齒頰間久久留存。

5、蘇州特產蘇扇。

蘇州特產蘇扇是蘇州摺扇、檀香扇、絹宮扇，紙團扇的總稱。它以歷史悠久、製作精巧著稱。摺扇由收則折疊而得名，又因用時需撒開，故又稱撒扇。扇骨又稱骨子，取材以竹為主，又有檀香木、紅木、黃楊、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍貴材料。

蘇州值得買的特產有哪些3

1、陽澄湖大閘蟹

陽澄湖清水大閘蟹被稱為「蟹中之王」，其產地陽澄湖是蘇州十大湖泊排行榜中的第三位，陽澄湖湖岸曲折，擁有豐富的營養物質，為大閘蟹提供了天然餌料。

2、洞庭碧螺春茶

洞庭碧螺春茶是我國十大名茶之一，也是國家地理標志保護產品，碧螺春茶有四絕，分別是形美、色艷、香濃、味醇，名揚海內外。

3、蘇綉

蘇綉是國家非物質文化遺產，指的是蘇州地區刺綉產品的總稱，蘇綉的發源地在江蘇吳縣，清代時，「蘇綉、湘綉、粵綉、蜀綉」開始被確立為中國四大名綉，蘇綉是2021蘇州特產排行榜前十名中的第三位。

4、黃天源牌蘇州糕團

黃天源牌蘇州糕團不僅是蘇州當地有名的特產，而且在國際上也是十分知名，尤其是在東南亞，而且黃天源品牌產品已經有了超過200製作歷史。

5、太湖葉牌太湖蒓菜

太湖蒓菜也是國家地理標志保護產品，蒓菜食用時口感很特別，它的幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液，有沁人心脾的感覺，十分吸引人。

6、采芝圖牌蘇州糖果

蘇州糖果是典型的中式糖果，不僅口味多樣，其食材也很講究，有豐富的松仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁等天然的果料散布在各色糖果之中，製作精緻，在國內外都很受歡迎，是2021蘇州特產排行榜前十名中的第六位。

7、津津牌蘇州豆腐乾

津津牌蘇州豆腐乾已經有八十多年了，津津牌鹵制豆腐在材料和輔料上都選用上等優質的原料，吃起來香甜可口，有姑蘇鹵菜和蘇州蜜餞的特色。

8、蘇式糕點

蘇式糕點，主要是指蘇氏月餅和豬油年糕等等，品種繁多，包括了棗泥麻餅、月餅、巧果、松花餅、盤香餅等等130餘種，屬於來蘇州必吃系列。

9、蘇式蜜餞

蘇式蜜餞以前是「宮廷食品」，有悠久的歷史了，製作精美，味道鮮美，很受遊客的喜愛，尤其是蘇氏話梅風味，是2021蘇州特產排行榜前十名中的第九位。

10、桃花塢年畫

桃花塢年畫中國五大民間木版年畫之一，其他四個分別是河南朱仙鎮、天津楊柳青、山東濰坊楊家埠、四川錦竹的木版年畫，桃花塢年畫事國家級非物質文化遺產。