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什麼小吃簡單易做

發布時間: 2022-12-07 21:54:49

1、好吃簡單易做的美食有哪些?

1、剁辣椒炒蛋

這個菜是我覺得做起來最簡單的家常菜了,用兩個雞蛋打散,倒入買好的罐裝剁辣椒,攪拌一下。然後熱鍋放油,倒入雞蛋液隨便翻炒幾下就可以出鍋了。真的全程不用3分鍾就做好了,雞蛋特別的鮮嫩入味,還十分的下飯。



2、酸奶水果燕麥

現在的水果燕麥真的是一種神奇的存在,可以直接一大把抓著吃,稍微有點空餘時間。倒入一大杯的酸奶,攪拌幾下就可以開吃了。一口吃著嘎嘣響,酸酸甜甜得像吃零食。



3、辣椒炒肉

作為一個湖南人,辣椒炒肉是從小吃到大,它的做法也極其簡單,相信大家都會就不需要我重復它的做法了,主要是辣椒炒肉的製作材料簡單,隨處可以買到,香辣開胃,簡直是下飯神菜,百吃不膩。



4、營養三明治

做個一個三明治也是不錯的選擇,不需要太過於復雜,簡單的煎蛋加上幾片蔬菜和火腿腸,塗抹上一點番茄醬就可以做得非常美味了。



5、各類麵食

像各種麵食,炸醬面、炒麵、煮麵也是非常的簡單,如果還嫌麻煩,教你一個最省事的懶人方法。買上一瓶自己喜歡吃的拌面醬,清水煮開,煮熟面,什麼都不用放。撈出後倒入拌面醬直接開吃,味道感覺一樣好吃。


2、哪些小吃做法簡單?

【鮪魚沙拉口味吐司茶點】

【材料】:白吐司2片,白煮蛋1個,罐頭鮪魚1/2罐,美奶滋適量,黑胡椒適量,匈牙利紅椒粉少許,小黃瓜片16片

【做法】:

1、白煮蛋切小丁,與鮪魚拌勻後,再加入美奶滋及黑胡椒拌勻為鮪魚沙拉。

2、將每片吐司修剪出4個圓形,共計8小片,每片先塗上少許美奶滋,依序放上2片小黃瓜,加上捏成球形的鮪魚沙拉,再撒上匈牙利紅椒粉即可。

【冰淇淋蜂蜜吐司】

【材料】:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙

【做法】:

1、將厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約4分鍾至兩面呈金黃色即可。

2、取出作法1的吐司後用刀在吐司表面劃出交叉十字狀,放上冰淇淋後,再淋上蜂蜜即可。

雞米花



食材:

雞胸脯肉 2塊、雞蛋 2個、澱粉 2湯匙、麵包糠 3湯匙、食鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 200毫升。

做法:

1、雞胸脯肉洗干凈,切成均勻的丁。

2、切好的雞肉丁,加鹽、胡椒粉、雞蛋清腌15分鍾。

3、准備好澱粉、全蛋液、麵包糠。

4、腌好的雞丁依次沾上澱粉、雞蛋液,再裹上麵包糠。

5、做好的生坯放盤子裡面。

6、鍋中放植物油,油6成熱時,放入粘了麵包糠的生坯炸制。

7、炸至雞丁表面金黃,撈出瀝干油即可。

3、有什麼簡單易做的小吃呢?

下面我給大家推薦幾款呼聲比較高的小吃,做法簡單易學,能拿來應付各種聚餐場合。大家隨我一起來看看吧!

【壽司卷】

材料:熟米飯、壽司紫菜、火腿、肉鬆、胡蘿卜、雞蛋、小黃瓜、壽司醋、沙拉醬

首先鍋中熱油,雞蛋液攪拌均勻後倒入鍋中攤成蛋皮。火腿切絲、雞蛋皮切絲、胡蘿卜和黃瓜切絲。米飯煮好後,倒入適量壽司醋攪拌均勻,一般壽司醋與米飯的比例是1:6。在壽司簾鋪上壽司紫菜,放入適量米飯鋪平,四周稍微留一點邊,以免捲起來是滿出。在米飯上放火腿絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、蛋皮絲、肉鬆,此時可以擠上一些沙拉醬,然後將竹簾捲起。兩手握緊後再打開,鋒利的刀沾水(防粘)後將壽司切段即可。

小貼士:

1、材料根據自己喜歡去調整,可以有很多選擇。

2、壽司海苔有兩面,粗糙的一面向上與米飯接觸,這樣捲起來時,光滑的一面向外會更好看。

3、借竹簾卷壽司時,邊推邊注意稍微向里壓實一點,這樣卷出來的壽司形狀好看不鬆散。

4、直接用刀切壽司,切面不夠好看,米飯容易粘刀。可以稍微用水粘濕刀再切,能有防粘的作用,且盡量用鋒利些的刀切。

【咖喱魚蛋與香腸】

材料:魚蛋、香腸、咖喱塊、清水

這是很多大人小孩都愛吃的小吃,只要買一盒咖喱塊,做出誘人的咖喱小吃其實很簡單。咖喱塊的包裝盒上都會有製作的分量和步驟,按部就班來就行。首先香腸來點造型,對半切開後再切花刀(切成十字或者米字),這樣煮出來會有章魚香腸的效果。少許油炒一下魚蛋和香腸,按分量倒入適量的水煮5分鍾左右,倒入咖喱塊攪拌至完全融化,蓋上蓋子繼續煮5到10分鍾,關火讓魚蛋和香腸在咖喱汁中浸泡入味再吃。因為有汁水的緣故,必須用密封盒子打包,以免溢漏。

【奧爾良烤翅】

材料:雞翅、奧爾良燒烤調料

奧爾良烤翅即使放涼了,味道還是很好,孩子特愛吃。而且製作不費勁,可以提前一晚將雞翅腌制好放冰箱保鮮,早上起床時拿出烤制再打包就可以。首先雞翅切花刀,方便入味。按調料包的分量比,倒入奧爾良燒烤調料與雞翅混合均勻。然後放冰箱保鮮櫃腌制四小時以上,提前腌制一晚更入味。雞翅放在鋪了錫紙的烤盤上,烤箱上下火220度預熱好,將烤盤放置中層烤制半小時,烤程過半時翻面,將兩面烤到金黃色即可出爐。

【泰式酸辣雞爪】

材料:雞爪、洋蔥、大蒜、薑片、香菜、小米椒、魚露、醬油、蚝油、砂糖、香醋、麻油、鹽、老抽

雞爪切去指尖後剁成兩半。鍋里加適量水,放入雞爪、薑片和料酒煮開,轉小火煮10分鍾左右,撈出瀝干過涼水,再放入提前准備好的冰水中浸泡,這樣能使雞爪的口感比較脆。煮雞爪的時候可以准備其他材料:將小米椒、香菜、洋蔥、蒜和姜全部切好,將所有材料混合後,倒入魚露、特鮮醬油、少許老抽、鹽、砂糖、香醋和麻油,混合均勻。接著將雞爪與調料混合均勻,密封放冰箱保鮮櫃四小時以上再食用。所以一般這個雞爪都是提前一晚做好,早上出門時從冰箱取出帶上就可以。

小貼士:這個做法沒有放檸檬,避免了檸檬處理不當會使雞爪有苦味的問題。其實直接用香醋做出來的味道也非常好。

4、有什麼簡單易做的小吃?

從小到大都覺得外面的小吃永遠比家裡的飯菜好吃。不知道大家有沒有這個感受,因為外面的小吃色香味俱全,特別誘人,尤其是小孩子,經不住「誘惑」。

有什麼簡單易做的小吃?

其實大街上有很多的小吃的做法並不像大家想像的那麼難,可以說比較簡單,像是大街上經常見到的雜糧煎餅,煎餅果子,鍋盔,醬香餅等等這些小吃,都非常受歡迎,其實它們的做法也都是比較簡單的,只要我們掌握了它的方法都能製作出來。


要說到我比較喜歡吃的一種小吃就是醬香餅了,在小時候趕大集,最喜歡吃的就是醬香餅,充足的餡料,搭配香軟的餅皮,吃著超級過癮。但是現在吃到的醬香餅,卻沒有小時候的味道了,所以我都是自己在家裡製作醬香餅。今天就給大家分享一下,醬香餅小吃的具體做法。


醬香餅。

現在外面賣的很多醬香餅,口感較咸,而且餅皮一點都不酥脆,今天我製作的這個醬香餅完全沒有這些問題,餅皮非常酥脆,還有自製的醬香餅醬料,搭配起來,口感特別好吃,並不需要特別復雜的材料,餅皮酥脆,吃著超級過癮。


具體做法。

食材:麵粉300克,食鹽2克,大蒜,大蔥,生薑,洋蔥,白鬍椒粉,辣黃豆醬,番茄醬,辣椒粉,白糖,五香粉,澱粉。

1,麵粉中一半用熱水燙面,一半冷水和面,揉成光滑面團,鬆弛15分鍾。


2,碗中加入一勺黃豆醬,一勺番茄醬,兩小勺白糖,一小勺辣椒粉,一小勺五香粉,一小勺胡椒粉。


3,鍋中放入適量食用油,放進去大蒜末,炒出香味之後,加入蔥花,生薑末,洋蔥丁,翻炒均勻再加入碗中的醬料,進行炒至,炒出香味之後加入半碗清水,煮開之後再加入一碗澱粉水,炒至濃稠出鍋。


4,拿出鬆弛好的面團兒,擀成大薄片,刷上一層食用油,然後像圖中一樣切開,再疊放在一起,整理成圓形,再接著用擀麵杖擀制,比電餅鐺擀的大一點。


5,擀好的面餅放進電餅鐺中,一定要有褶皺的放在裡面,煎制定型之後翻面煎制,煎至兩面金黃,刷上自製的醬料,再撒上適量的蔥花,切成小塊就可以食用了,看著就非常的誘人,吃起來別提多香了。


這樣製作出來的醬香餅,餅皮是非常酥脆,再搭配自製的醬料,口感特別香,越吃越過癮。製作出來一個醬香餅,不一會兒就吃完了。

結語。

看過步驟之後,是不是覺得醬香餅的製作方法比較簡單呢?自己製作醬料鮮香,餅皮酥脆,吃著超級過癮,喜歡吃醬香餅的朋友一定不要錯過這個方法,其實還有很多小吃的做法,像是雜糧煎餅,鍋盔,辣炒年糕等,大家可以查看我以前的文章。

5、簡單易做的街邊小吃,都有哪些

一、麻辣湯街邊小吃。相較於火鍋,麻辣湯這道特色街邊小吃擁有更豐富的選擇方式,大部份麻辣湯為日常主食之一,簡單易做的麻辣湯做法也有很多風味特色

二、茶葉飯街邊小吃。荷葉飯是一道精選東南亞優質大米,加上秘制配方做成的與眾不同的口味的街邊小吃。這道美食街邊小吃做成的小吃最大特點就是荷葉清香,飯團鬆散,荷香沁入米飯中,清香怡人,口口柔潤爽鮮。

三、香蕉煎餅街邊小吃。香蕉煎餅這道特色小吃是泰國最常見的街邊小吃之一,不同於印度的甩手餅,泰國的香蕉煎餅淋上濃濃的煉乳,味道更加甜香爽!香蕉煎餅也是非常簡單易做的一道風味街邊小吃,原料主要是香蕉、雞蛋、糖、餅皮。

四、手抓餅:是從蔥抓餅演變而來,起源於中國台灣地區。2004年在台灣夜市被發現並於2005年正式從台灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每位食客來不及等待,抓起就吃。

五、炸香蕉,油炸香蕉是甜點小吃,外脆里嫩,清香不上火。

(5)什麼小吃簡單易做擴展資料:

麻辣燙健康吃法:

麻辣燙是很多人都愛吃的街頭小吃,由於含油脂量大,曾被列入垃圾食品之列,那麼麻辣燙怎麼吃最營養呢?

有些人認為麻辣燙是一種不健康的食物,或許更多地是因為它出身卑微,價錢低廉,擔心其安全特性。實際上,如果能夠在食品安全方面把好關,並進行合理的搭配,麻辣燙說得上是一種相當不錯的快餐食品,比煎炸食品要健康得多,也環保得多。

首先,麻辣燙並不辣,如果不要求多放辣椒的話。倒是可以放芝麻醬,它是非常健康的一種調料,富含鈣和維生素E。常常加入蒜汁,還有殺菌作用。

其次,麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜,有多種豆製品原料,有海帶等藻類,有蘑菇等菌類,有薯類,有魚類,有蛋類等等,相比之下,植物性原料品種占優勢。只要合理搭配,它比一般的快餐菜餚更容易達到酸鹼平衡的要求,也符合食物多樣化的原則。

第三,麻辣燙的加熱溫度並不高,也不會產生油煙和脂肪高溫氧化問題。和高溫烹炒相比,對空氣環境污染較小。

第四,涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農葯,雖然損失一部分維生素C,但也減少了抗營養因素和有毒物質。只要注意定期更換涮菜水,涮的過程中少加鹽,就是非常好的烹調方式。

最後,麻辣燙的調料可以做到健康低脂。涮菜的時候沒有放油,調拌的時候也可以按照顧客的要求減少放油量,總體來說,原料含脂肪少,熱量比較低。相比之下,炒菜的時候,往往要經過滑油、烹炒、淋明油三個加油過程,而且顧客無法選擇菜餚的放油量。

6、簡單易做的街邊小吃有哪些?

1、炸土豆

炸土豆是很簡單的小吃,就是把土豆用油炸好熟,然後和燒烤辣椒、蔥、鹽、醬油、粗等調料攪拌均勻後食用,口感特別好,經常出現在校園門口、夜市街頭,特別受歡迎。

2、涼拌米皮

這是一道街上最常見的小吃,特別是一些街頭的小飯館裡面都有,同樣製作簡單,就是把涼米皮,與油辣椒和調料一起攪拌均勻後食用,同樣很受歡迎。

3、肉沫面

這是一道在家常當宵夜和早餐的食物,既可以當主餐,也可以當小吃,簡單易做,味道還不錯,在街頭的小飯館最常見,價格還比較便宜。

4、豆腐腦

豆腐腦一道著名的漢族傳統小吃,常與豆腐花、豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛鹹食,而南方則偏愛甜味,亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。

5、春卷

春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。

7、有什麼小吃好吃又簡單?

一種,雞柳。雞柳這東西相信大家都吃過。但是朋友們知道這味和稱之為雞柳嗎?雞柳是一種雞胸肉,切成片狀,切出來的雞肉像是初春的柳葉。故稱之為雞柳。雞柳是將雞肉粘麵糊油炸而制或辣或五香。用竹簽插食,放入口中咬斷後。其口感初始香脆。面和炸的恰到好處。其中肌肉嬌嫩柔軟,肉質極佳。

讓人胃口大開。而且製作方法簡單,也非常適合家中吃食製作。外出遊玩的時候。,也可以此充飢,不過,一些高脂肪,高血脂的朋友們可千萬不要貪食。

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第二種,藕合。有些朋友們可能陌生了吧。所謂藕合是將節藕洗凈。切成薄片狀。將肉泥加入兩片之間捏實,再沾上麵糊。油炸而至簡單吧。炸出的藕盒成金黃色,圓形剛聞的時候,那是油炸香,略顯油膩,並無出奇之處。但你一口咬下去的時候,脆,柔,香。藕片肉你被燙熟。卻沒有失去藕的清脆。肉泥飄香,嚼在嘴裡。脆藕和肉泥摻和在一起互不矛盾。融合的恰到好處,口水絕對嘩嘩流。沒有嘗試過的朋友可別留了遺憾。

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第三種,鹹食。此乃我國北方的傳統名吃,就是面和家雞蛋,蘿卜等材料油炸而制。其味咸。我們老家裡廠里白蘿卜切絲,蘸麵糊製作,常與冬天吃。他不像其他被裹住炸制,而是混合。一口下去,軟中有脆,脆中由軟。對胃口不好的人是有極大幫助的。而且眾所周知。白蘿卜通氣,所以……不用我多說了吧。

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第四種,麻花。酥脆是其招牌。香甜適其口味。麻繩是其描述。油炸兩面金黃。那這個是什麼呢。麻花。大家都不陌生吧。喜歡的人也不少吧。這個方法也很簡單。將面拉長,搓成細長條相互交織,反復而為,油炸即可。想吃軟的那就少炸一會兒想吃硬的呢?
那就多插一會兒,因為這個東西它會隨時間的長短而逐漸的變硬。軟硬皆可,隨人口味。嘎嘣脆,甜滋滋的。而且非常之餓。可以搭配牛奶豆漿。使其味道更恰香田。很適合加班那趕不上吃飯的朋友們。想

8、簡單快速的小吃

一、串串香
現如今的串串香是街邊小吃的頭牌,人們對串串香的熱愛程度一直不降。因為其價廉物美,食物諸多,可以根據自己的喜愛來選擇,促使顧客擁有很大的選擇空間,而且完全擔心眾口難調的問題。而且很多時候我們一般吃麻辣燙選對少,價位就劃算,最劃算的5-6就有一份串串香喝了。那是街邊1一10元的特色小吃值得注資的創業好項目。
二、台灣手抓餅
台灣手抓餅其製做簡單,餅皮可入貨,製做速度快,成本低,口感多,可自由配搭,能滿足大部分的口感。不油膩感、起酥,拿著就可以吃。而且現在市價一份台灣手抓餅大約5-8元,價位的高矮隨著自己選擇的食物而提升,是學生必選的特色美食小吃。
三、鐵板魷魚
現在的鐵板魷魚常看到,猶言是夜市區的網路紅人,在大部分學校附近都能看到其人影,深得年輕女孩的歡迎。而且其製做簡單,口感一般有香辣、咸辣、辣子等。一串串鐵板魷魚大約二塊錢,非常的劃得來,成本高,成本低。
四、自助燒烤
自助燒烤並非是冬季最搶手的特色小吃了,長期以來都是全國各地宵夜攤檔的主腳,吃宵夜是人們四五朋友聚會活動必選的地點,喝著葡萄酒,吃著燒烤,聊著天,為何是幾番景色。而且自助燒烤顯得焦香起酥,味道無窮。對於大排檔來講,10100塊錢之內就能吃出美食的特色小吃了。
五、醬香餅
土家醬香餅是來源於土家族民俗特色美食,其醬汁香鮮爽口,餅塊酥嫩綿軟,吃過過後,唇味鮮,回味綿綿。一般的醬香餅按斤計算出來,你可以買1塊、2塊、3塊等,它不僅是早飯的必選。
六、章魚小丸子
章魚小丸子是由以前日本國的章魚燒更名而成,先傳來的是在我國中國台灣,到現如今,已經擁有20很多年歷史時間,在這20很多年裡,章魚小丸子經過不斷的改進,已然成為了在街頭巷尾都熱銷長盛不衰的美食食品廠。
七、油炸臭豆腐
油炸臭豆腐是中華傳統特色美食小吃之一,在全國各地的製做方法、吃法均有相當於大的差別,有北方和南方的不同類形,油炸臭豆腐在中國南方稱為臭乾子。其名雖庸俗、卻外陋內秀、平中見奇、博大精深,是一種特色的中華傳統美食,最原始而傳統,讓人感覺招架不住。
八、雜糧煎餅
雜糧煎餅是一種特色小吃方式的煎餅果子,中華傳統美食。主要特色是香、內外全脆、味美。可以更加本人的口感加上自己喜歡的食物,價廉物美,因此雜糧煎餅被很多的人所親睞。
九、雞蛋漢堡
雞蛋漢堡是用荷包蛋、小麥麵粉製做的,是早餐和甜品的必選。雞蛋漢堡口感特有,味兒獨具一格,價廉物美。荷包蛋帶有豐富的膽固醇、碳水化合物、維他命和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物等等。但是據小編發現現在賣雞蛋漢堡是非常的受學生和年輕人顧客的熱愛的。

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