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沙縣小吃論文

發布時間: 2022-12-07 21:57:35

1、以美味為話題的作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是我為大家收集的以美味為話題的作文,歡迎閱讀與收藏。

以美味為話題的作文1

我的家鄉在河南省信陽市,那裡有非常多的小吃和佳餚,但我只喜歡一種。它是從武漢流傳到信陽的,隨著時間的變遷,這武漢的小吃融入信陽的風味,變成了信陽的小吃,和武漢的有稍許的不同,但由於武漢的出名,名字就還是一樣,它就是:熱乾麵!

熱乾麵做工非常精細。如果在信陽吃熱乾麵,這種面條要選從鄭州運來的鹼水面條,這種面十分筋道,吃起來有嚼勁。平常就用一般的鹼水面條就行了。還要准備:辣蘿卜、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。現在我來介紹它的做法:首先,將辣蘿卜切成丁,並將花生米炒熟,放在一旁。用香油把芝麻醬調成糊狀。再將面條煮至八成熟。注意,千萬別煮成熟透的,應為那樣面就爛爛的不好吃了。把煮好的面條撈出瀝干水,瀝干後用風扇吹乾。吹乾後快速在沸水中燙三十秒,瀝干水分裝進碗里,把調好的芝麻醬、蘿卜丁、花生米和香菜與面條拌勻喜歡吃辣的人還可以放一勺辣椒油。

這熱乾麵做工那麼精細,顏色當然也非常好看。淡黃色的面條上塗抹著褐色的芝麻醬,外面散落著紅白相間的辣蘿卜和金黃的花生米,再加上那點點綠綠的香菜,讓人看了以後,食慾大增。

這熱乾麵呀,由於是北方的,所以有點咸,不過卻消減不了它的美味。吃熱乾麵的時候,我喜歡用筷子夾住很多面條,然後,一口咬下去,這樣那些調料就都融入口裡。一嚼,滿口生香,辣的、酸的、脆的、軟的,美味啊!其滋味簡直不能用言語所形容!

這熱乾麵呀,真是人間美味!一碗美味熱乾麵,讓我永遠樂呵呵!

以美味為話題的作文2

人間美味那是數不勝數,在眾多美食中,我最喜歡小籠包了。

我左盼右盼,終於盼到了周末。我纏著爸爸媽媽來到「沙縣小吃」。點了四籠小籠包。小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個球似的,只不過上面有一道道凹凸不平的地方,我被這香氣熏得如痴如醉。

剛夾起一個「小寶塔」塞進嘴裡,它就跟我反抗。我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮味十足。小籠包不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。小籠包一下子就被我們吃光了。於是媽媽又點一籠。當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸砸嘴,不住稱贊道:「美!真是美味之極。」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了……怎麼樣,心動了?那就來找我吧!我一定帶你開開眼界、飽飽口福。

以美味為話題的作文3

我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、紅燒鯉魚、面糕等等。但你如果問我最喜歡吃的菜是什麼,我一定會毫無不猶豫地回答:「可樂雞翅。」

可樂雞翅具有香和滑的獨特風味。它的製作過程卻很簡單,先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的,再倒入可樂,把雞翅整個浸泡在可樂當中,讓可樂的甜味充分融入雞翅當中,等可樂煮干後,再配上一些配料,這樣,一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。透過騰騰的熱氣,那黃澄澄的'皮閃著誘人的油光,光看見那皮,便會讓人食慾大增,垂涎三尺,那香味,在十里之外就能聞見,一聞見那香味,我的煩惱就會通通消失,拿起一支雞翅一口咬開,濃濃的香味在口中彌漫開來,久久盤旋——,原本准備三口吃一支的,現在就變成了一口吃三支。

還記得第一次品嘗可樂雞翅的情景,那是一個夏日的午後,一推開家門我就聞到了一股濃香,飢腸轆轆的我直奔餐廳,只見餐桌上擺放著一個大盤子,盤子里層層疊疊地擺放著金黃金黃的雞翅,我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔里回盪彌漫開來,饞得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支,開始大口大口地吃了起來,雞翅香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六支雞翅,還不解饞,剛想再拿,卻發現盤子已經空了,大人們都笑我是「小饞貓」。

一說起可樂雞翅,我就會想起可樂雞翅那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心裡掰著手指算日子,期盼著星期天早點到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂雞翅了。

以美味為話題的作文4

我美麗的家鄉廈門,不僅有旖旎的風光、美妙的琴音,更有許多讓人贊不絕口的特色小吃:魚丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛的要數廈門第一風味小吃——土筍凍了。

土筍凍是一種由學名叫星蟲的海產加工而成的凍品。傳說在鄭成功屯兵閩南時,士兵們糧食不夠,就學當地百姓用海里挖來的生物土筍(學名星蟲)煮湯喝,士兵們覺得很好喝,不僅可以充飢,而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天,將士們因忙於操練,煮好的土筍湯來不及喝,等到涼了變成塊才吃,沒想到「土筍凍」比「土筍湯」更好吃。於是,美味小吃土筍凍就這樣誕生了。

土筍凍的樣子仔細一看,倒是別有一番風味:晶瑩剔透的外表,裡面嵌著白乎乎胖嘟嘟的星蟲,讓人忍不住想嘗嘗味兒,再加上調味料芥末、甜辣醬等,給平凡的外表添了一絲美色。

輕咬一口,還沒咬到里頭的星蟲呢,但外面那冰涼冰涼、有點兒鮮香、猶如果凍般的膠質足已讓人回味無窮,甚至產生遐想,這是海鮮味的果凍!再吃一口,星蟲那富有彈性的身體在嘴裡蹦跳著,舌尖一碰,那鮮香味兒慢慢充滿口腔。先是整個舌頭嘗到了星蟲特有的鮮甜味,馬上過渡到整個口腔,比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接著,輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘余的汁,又能使人陶醉其中:不僅僅是口腔、喉嚨,甚至是心肺都可以感覺到那涼涼的鮮香味,實在是美味極了!

到最後,一吸,就把整個土筍凍吸到嘴裡了。如果調料加得太多,准會讓你辣得直流淚。不過,在被辣的同時,卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口,可美味了!即使沒加調味料,也不會感到太淡,純正的海鮮味也另有一番風味。

以美味為話題的作文5

每每當我回到家中,奶奶就會給我做一碗美味的湯,那湯稱的上人間的美味的佳餚。

打小我就喜歡喝奶奶煮的湯,奶奶煮的湯的種類有很多;有補充維C的西紅柿雞蛋湯,美味的骨頭湯,滋補的豬蹄湯……個個稱的上人間美味的佳餚。

奶奶在廚房給我煮骨頭湯,奶奶一大早就來到菜市場里買上等的骨頭,奶奶買的骨頭可是經過精心挑選的。奶奶買骨頭的時候一定要看是不是正身的骨頭,骨頭有沒有骨髓……奶奶在廚房裡把肉剁塊,焯水,微炒,放水,放入蔥姜然後慢火扽上幾個小時,過了一陣子廚房漸漸飄出骨頭湯的香氣,香氣一點點濃郁起來,湯的香氣如一隻蝴蝶圍繞在你身旁,鍋里的骨油都熬了出來。冒著一些氣泡,我的眼睛竟隨著那濃濃的香氣慢慢濕潤了。這那裡是一碗湯啊﹗這分明是奶奶對我的那份至濃至醇的愛啊﹗

奶奶端上來一碗濃香的湯,這碗湯看似平凡的不能在平凡,但在湯里包含了奶奶對我的愛。

伴著裊裊的湯香,我與奶奶話起家常,小時候看奶奶包餃子很好奇,

自己也想試一試,於是我學著奶奶的樣子,拿起一個麵皮這裡面放菜,學著奶奶的樣子一彎把餃子亂七八糟的包在了一起,把桌子弄得一團糟,害的奶奶收拾了半天,才把桌子收拾干凈。給奶奶添了不少亂。聽奶奶講起這些我是又哭又笑。碗邊的話像投進歲月長河的石子。淡然無了回聲,清朗的如天上人間。急躁的人不理解湯的妙處。持久平和,才能熬出一碗好湯。

親情是碗美味的湯。

以美味為話題的作文6

伴隨著全家人的倒數,春節聯歡晚會准時開播了,西餐桌上也響起了最後一聲「當啷」聲。年夜飯的菜上齊了。

每年的年夜飯,總是大家吃得最開心的一頓飯。在我家餐桌上,有炸得金黃的帶魚,腌的黝黑的皮蛋,潑得赤紅的辣子,煮得潔白的餃子。當然也少不了一條清蒸的鱸魚,一盆涼調的蓮菜,一盤清炒年糕,像著「連年有魚」。而大家的嘴更是忙得不亦樂乎,不僅管吃飯,還要和別人勸酒,聊天。在餐桌上,沒有什麼是不能談的,大家敞開心扉沒有絲毫掩飾。

酒桌上,大人們喝的不亦樂乎,小孩卻早有吃飽的,已經十分不耐煩,急急忙忙地想向外跑,旁邊有大人在叮囑兩句:「早點兒回來!別跑太遠,小心著涼!」可小孩哪個顧得上那麼多?剛一出門就跑沒影了。我卻還沒吃飽,姥姥做得丸子帶魚十分好吃,入口油滑不膩,讓人回味無窮。這時,一個舅舅突然開口說到:「大姐,你家娃都這大歲數了,能喝酒了吧!」我嚇了一跳,手裡的帶魚差點掉下去,我媽說:「不能,不能,看你把娃嚇的。」全桌人都笑了,我意識到這是個玩笑,年夜飯的桌子上,總是充滿了歡聲笑語。

年夜飯,蘊含著每個人對家鄉的回憶,只有在春節,二點五億流動人口幾乎全部回家,形成舉世聞名的億人大遷徙——春運。這也是年夜飯的魅力。

近幾年的春節,雖然不讓放炮了,那聲聲不息的熱鬧少了,年味一直沒變。年味是蘊藏在年夜飯中的一特殊的味道,令人回味無窮。

以美味為話題的作文7

今午,我正窩在家裡看電視,這時,老爸回來了,手裡拿著個袋子,對我說:「Dave,給你個驚喜。」我有些期待,於是問老爸到底是什麼驚喜,他從袋子里拿出一袋食品,笑著說:「我請你吃臭豆腐。」臭豆腐?太好了。對於我這個吃貨,關於臭豆腐,我只聞其名,未嘗其味!我迫不及待地從老爸手中搶過那一袋臭豆腐。包裝袋上寫著」祖名臭豆腐「,下面還有一行小字「聞著臭,吃著香」這激起了我強大的食慾,不看了,開始吃!

我一打開包裝紙,就有一股臭味撲面而來,熏得我有點受不了,聞著這么臭,難道吃起來會香?我猶豫了一下,想到美食節目支持人那吃得津津有味的饞樣,還是拿起了一塊臭豆腐,閉著眼睛;硬著頭皮咬了一口,哇!真個口腔充滿著奇怪的臭味,當我快撐不住的時候,奇臭瞬間轉化為怪香,那股濃濃的香味,讓我越吃越帶勁,這味道簡直無法用語言來形容,真是棒極了,味蕾頓時大開,這味道有些酸酸的,甜甜的,令我想起了甜辣醬,真是美妙絕倫、無與倫比!我終於又發掘了一個美味!

我不斷地吃著,知道老爸提醒我:「別再吃了,留著點下次吃。」我「戀戀不舍」地放下了超級臭豆腐。「對了,要記得去漱口哦,小心別人說你口臭!」哈哈。臭豆腐真是太臭了,會引發口臭哦!我想說,臭豆腐真的好好吃!醜陋的外表也許藏著美妙。我想請你也去嘗一嘗!

2、你大學畢業後的第一份工作是什麼?

我第一份工作是財務工作。畢業後節奏還沒法跟的上,需要自己花很多時間來了解公司、了解行業、了解崗位。很慶幸第一份工作接觸很多事情,公司籌備上市,所以那段時間特別忙,加班都是家常便飯,但同時也是這過程讓我學習到很多。很多知識點業務不清楚不理解在頻繁重復工作,會讓自己慢慢體會學習。

3、雲南財經大學公共管理學院的學院領導

雲南財經大學考研資料

鏈接: https://pan.baidu.com/s/1HEPlBDVZMOgnulGwKuAEtw 提取碼: 2b73  

若資源有問題歡迎追問

4、金融畢業論文,大家給個意見

25. 當前縣域農業保險支持農業可持續發展問題探析 (字數:12803,頁數:15)
26. 從三明水稻種植保險試點看政策性農業保險發展的難點及 (字數:9679,頁數:12)
27. 對金融服務縣域經濟發展的調查與對策建議 (字數:10587,頁數:13)
28. 金融支持沙縣小吃業發展情況調查 (字數:6825,頁數:10 )
29. 關於高密工商銀行個人住房貸款業務發展情況的調查報告 (字數:,頁數:09 )
30. 論農村信用社內控管理 (字數:7254,頁數:10 )
31. 金壇市農村信用社績效管理研究 (字數:7912,頁數:11 )
32. 商業銀行貸後監控管理中存在的問題及對策 (字數:7272,頁數:09 )
33. 關於上海農業銀行發展現狀的實踐報告 (字數:11034,頁數:12)
34. 關於「三明市提升金融服務水平、助推地方經濟發展」的 (字數:6831,頁數:12 )
35. 關於尤溪縣商業銀行經營發展的實踐報告 (字數:7163,頁數:13 )
36. 關於福建清流縣農村土地承包經營權流轉的實踐報告 (字數:7945,頁數:10 )
37. 關於房地產企業融資問題的案例分析 (字數:6453,頁數:09 )
38. 保險業反洗錢的風險防範 (字數:4470,頁數:08 )
39. 論我國中小企業在融資租賃中存在的問題與對策 (字數:16566,頁數:17)

5、沙縣小吃有哪些必點的?沙縣小吃好吃嗎?

清晨,沙縣小吃的店面永遠彌漫著高湯蒸騰出來肉香,再點上一碗拌面,大家幾分鍾就呼嚕完一頓,擦擦嘴結賬,開始一日的工作。


▲豐富多樣的沙縣小吃,撫慰著多少中國人的胃和心。

到了深夜,在回家的路上肚子有些餓,黑夜裡沙縣小吃的招牌格外醒目,鑽進有些簡陋的店面,舀起一勺帶著蔥花的餛飩,吃進肚子里暖乎乎……


老闆娘的吆喝聲中,無論是熬夜寫論文的學生還是加班的打工人,或者是腋下夾著包的小老闆,都在這里放下了奔波的疲憊,填滿了空落落的胃和心。


▲沙縣小吃的店面很簡單,但招牌格外醒目,吸引了不少「吃貨」進店。

沙縣:從一座城到一個美食天堂


顧名思義,沙縣小吃的發祥地就在沙縣,這是福建省中部的一座小城,被著名的武夷山脈和戴雲山脈夾在正中間,群山起伏、奇峰林立,唯有閩江支流沙溪貫穿其中,河道寬闊,水勢平緩,十分適合航運,可以水路進入閩江,直達海港。


山川河流,構成了沙縣的特殊——這里明明被群山環繞,卻能成為溝通內陸與沿海的要道,如果打開地圖,我們還會發現,沙縣還剛好位於兩大商貿中心——廣東與江浙滬之間的中點,構成了一個特殊的「十字路口」,溝通南北商貿,鏈接海陸交通。


▲依山傍水的沙縣,地處閩中地區,是古代福建重要的人員與商品集散地。

在交通不便的古代,當往來的商人翻越重重的大山到達這里,早已沒有力氣繼續前行,只能在沙溪旁邊休憩,人來人往間,這里自發形成了商品集市,小城建起來了


有人的地方就會有美食的誕生,東來西往,南北遷徙的商人帶來了繁榮,也帶來了他們懷念的家鄉味兒。南方人心心念念要吃米飯、米粉,北方人總是想著面條和餃子,更不用說各個地方的人對雞鴨鵝魚蝦蟹豬牛羊都有不同的偏好。


更重要的是,沙縣靠山面江,盛產山珍與河鮮,還源源不絕運進來自福州港的海貨,從吃貨的角度上看完全具備了「水陸兼備、山海通吃」的優良條件。


▲新鮮的漁獲從福州的港口上岸後,常常運往其它地區,沙縣由此得到海貨供應。供圖/圖蟲創意

種種食材、口味和飲食文化都濃縮在這座小城裡,最終融合出240多種小吃,涵蓋米、面、豆、肉四大系列,可以說是美食的天堂。


沙縣的小吃有多豐富呢?從一年伊始,沙縣人在春節吃年糕、白果、糍粑、面條、粉干、春卷,到了清明就吃清明粿,立夏就是米粿端午節粽子、花椒餅、荷葉餅七夕就有白糖光餅,中元節做板鴨和芋包,而冬至就多吃豬腳,臘月祭拜灶王爺就是岩酥、金錢酥、董糖、蓼花和米花,還不算平日早晚吃的豆腐丸、扁肉、拌面、燒賣、米凍和鴨湯粉……


沙縣本地人都說:「沙縣可能沒啥好玩,但論起好吃的,一個月都不帶重樣!」如果在當地街頭問起「最好吃的家鄉小吃是什麼」,說不定十個人都能給出10種完全不同的答案。


▲1998年,人們聚集在沙縣小吃街,品嘗著各式各樣的地道美食。圖源/網路

沙縣小吃的興起:跟著背井離鄉的人走向全國


在以「吃」聞名的中華大地上,比沙縣條件優越的地區還是不少的,例如揚州、成都和廣州就長年爭奪美食之都的C位,煎炸燜炒酸甜苦辣樣樣不差,最後卻被沙縣小吃先拔頭籌。


一開始,沙縣人是迫於無奈才做小吃的。上世紀90年代,沙縣的年輕人開始到城市裡闖盪,由於初到外地,舉目無親,想要賺錢就只能從做飲食開始。



▲沙縣小吃種類很多,大部分都是簡單上手的樣式,年輕人一般跟著老師傅學學就會了,出師就能開店。圖源/沙縣宣傳


有趣的是,當時廣東和江浙滬,匯聚了全國各地的外來人口,三教九流的口味十分復雜,很多人既吃不慣當地的飲食,又沒有時間自己做飯,只能大街小巷四處找吃的。在簡陋的店面里,他們第一次遇見了沙縣小吃


北方人愛吃面,南方人吃餛飩,廣東廣西和江西人都愛喝點湯湯水水,大家又都很喜歡吃餃子,有些人口味重,喜歡濃油赤醬,有些人口味清淡,偏向清湯小味,而沙縣小吃融合了南北飲食風格,人們想要點的味道統統都有,可以吃上好幾回都不膩,於是越來越多人呼朋喚友:去吃沙縣吧。

6、計劃趕不上變化的事例 好的有高分 截止到7號

這個暑期好忙啊,忙的第一大原因是要每天送琳琳去「光明天使」護眼中心做眼睛按摩。今天上午去的路上,車上廣播里主持人正在宣讀聽眾發去的簡訊中「計劃趕不上變化」的事例。什麼計劃買房,房價漲得飛快啦;什麼想娶兩個老婆,如今三十了,一個也沒娶上啦……有些搞笑,也有些真理,媽媽和琳琳有一句沒一句地聽著。
下午四、五點鍾,琳琳完成了媽媽指定的幾項暑期作業,計劃著:反正爸爸晚上也不回家吃飯,母女倆不如下樓去活動一會兒,然後到小區門口的沙縣小吃去吃餃子去。正高興地准備出門去,電話鈴響了,是爸爸,說計劃改了,晚上要回家吃飯呢,商量著媽媽和琳琳開車去接爸爸,然後三人一起在小炒店裡撮一頓得了。琳琳在一邊聽了,馬上叫起來:「啊,又不在外邊吃了?我的香噴噴的餃子哦!——真是計劃趕不上變化!」握著電話筒的媽媽不禁哈哈笑了。
下樓的活動是騎自行車。琳琳暑期里剛剛學會了騎自行車,現在興致正高哩。瞧她搖搖晃晃向前沖的樣子,讓人看著也跟著興奮。
二十幾分鍾後,琳琳和媽媽快到爸爸單位了。媽媽的手機響了,又是爸爸,本以為爸爸是催她們快些呢,沒想到竟是取消一家人聚餐的計劃了:爸爸又另有約了!——唉,真是計劃趕不上變化啊!!媽媽和琳琳一齊喊道。

7、其實,你對沙縣小吃一無無無無所知

來源:其實你對沙縣小吃一無無無無所知-新華網

中國餐飲四巨頭

「干飯人」們

一定不陌生

沙縣、蘭拉、桂米

外加黃燜jimmy飯

國民料理

「沙縣小吃」

也有

「四大金剛」

你知道嗎?

蒸餃 ——來多兩籠

扁肉 ——你愛煮的還是炸的?

拌面 ——想到真膩,入口真香

燉罐 ——廣東人必備的快樂水

在加班、趕論文的深夜

開會、埋頭趕需求錯過飯點

走在街頭陷入選擇困難症時

走進一家沙縣小吃

總能撫慰你的胃…

不同於「蘭州沒有蘭州拉麵」

遍布全國各地的 沙縣小吃

確實出自福建三明市沙縣

你家門口的「沙縣小吃」

可能把你「騙」了!

那遠遠遠遠不是

沙縣小吃的全貌

沙縣的特色小吃有數十種

由於製作工藝相對復雜

眾多沙縣小吃並不在

全國連鎖店的菜單里

下面跟南都君一起來解鎖

隱藏版沙縣小吃

請接住你的口水

看完以上

你希望哪種沙縣小吃出現在

家門口那家「沙縣」的菜單?

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