梁平土特產
1、梁平的特產是什麼?·
梁平土特產: 1、梁平柚2、虎蜜柚3、袁驛豆乾4、奕虹豆筋5:和林生薑6、雲龍黃瓜參考資料: http://lp.cq.gov.cn/info/index.asp?class=000100080006
2、梁平特產有哪些?
1、梁平柚
產於梁平縣,已有200多年歷史,為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名梁平柚獲歷屆全國柚類「金杯獎」、99「北京國際農業博覽會」名牌產品獎,中國果品流通協會授予「中國優質梁平柚基地」稱號,農業部授予「無公害農產品」。
2、梁平竹簾
源於宋朝,歷代征為皇室貢品。現在北京人民大會堂、釣魚台國賓館大廳懸掛著28副,得到國家領導人和外國朋友的高度評價,被譽為「天下第一簾」,遠銷40多個國家和地區。
3、梁平甜茶
梁平野生甜茶飲用有上千年歷史,唯一獲得國家地理標志的「梁平甜茶」品種,該品種是多穗石柯中的最優品種。梁平甜茶生長環境天然,未受污染,經權威機構嚴格檢測。
4、梁平張鴨子
張鴨子品牌。1976年2月,張興海搬遷到梁山鎮大河壩街道三一八國道路邊,建起了小作坊,擴大了經營規模。同年8月,他把鹵鴨料方由原來的28味名貴葯材增加到36味,研製出具有巴渝特色的鹵烤鴨,成為地方名特小吃。
5、虎城尖柚
虎城尖柚屬於沙田柚品種系列,梁平已有上百年的栽培歷史,在清嘉慶十三年(1808)版《梁山縣志》(梁平縣解放前名梁山縣),1985年、2005年版《梁平縣志》和2011年版《梁平年鑒》上均有記載。曾在1998年獲「重慶市十大名柚」稱號,1999年獲全國第六次柚類評比「金杯獎」的梁平蜜柚就是從虎城尖柚中選育出來的;與「梁平柚」、「梁平紅羽土雞」、「梁平壽竹」、「梁平竹簾」、「梁平大米」享有同等的社會聲譽。
3、梁平的特產是什麼?
梁平(原名梁山)的著名的「梁山柚」甘甜清香,遠近聞名,是全國十大柚類之一。它版綠色環保權,含有豐富的維生素和纖維素,是肥胖者的知音食品,潤腸通便,老少皆宜。柚皮還是除去甲醛等有害氣體的強者。
梁平的「張鴨子」更是一道不得不嘗的美味。特有的香氣和口感,品嘗之後念念不忘,只聞其香,而不品嘗,乃一大遺憾。
梁平的袁驛豆乾香糯有味,豆乾薄而有嚼勁兒,油而不膩,獨特的香味和口感抓住的食客的胃。各種各樣的味道讓人享受著民間不一樣的美食。
梁平的竹簾是梁平「四絕」之一,全手工編織,竹絲細如毛發,輕柔有韌性,配上手工國畫,更是美輪美奐的高檔手工藝品。可作掛畫,屏風,等,是饋贈親友的上等佳品。
當然,梁平的特產還有很多,我就不一一介紹了,要親臨梁平,就能知曉更多,品更多美味,賞更多特色。
4、■■■重慶梁平有什麼土特產?
袁驛豆腐乾 味道可以哦 張鴨子就是宣傳多 其實跟其他鴨子差不多 梁平柚子
5、梁平有些什麼風景點,有些什麼特產?
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梁平主要的旅遊景點:
1、雙桂旅遊區(包括雙桂堂,金帶古鎮/雙桂文化園、滑石寨、金城寨、雙桂湖)
2、東山國家森林公園景區
3、中國三峽竹海景區
4、文峰塔等獨立景點
梁平土特產:
1、梁平柚:系全國三大名柚之一。柚果高扁圓形,皮薄光滑,色澤金黃,單果重1000-1500克,油胞細,芳香濃郁,果肉晶亮淡黃色,細嫩多汁,蜜甜嫩脆,極易化渣。據西南農大分析,可食部分佔72.2%,果汁40.7%。每百毫升果汁中含糖9.8克,酸0.21克,VC111.7毫克,可溶性固形物14.1%,果皮富含香精油、果膠等物質。多次榮獲原四川省優質水果獎、重慶市首屆名柚展評第一名,全國第五次柚類科研生產協作組會"金杯獎"、"金牌獎",99中國國際農業博覽會"名牌產品"獎。
枳砧梁平柚,栽植後兩年試花掛果,三年投產,五年豐產,畝產2000公斤以上。適應性強。凡柑桔能生長的地方均能種植。市場前景廣闊,其產品主銷重慶、成都、西安、武漢、上海、香港等地,遠銷泰國、新加坡、俄羅斯等國,頗受廣大消費者青睞。
2、虎蜜柚:虎城的特產,1998年11月,梁平縣農牧局技術人員從虎城柚中選出一株優變單株,命名為虎蜜柚。
虎蜜柚果子大小均勻,單果在1kg左右,果形端正,色澤金黃,皮薄有芳香味,囊瓣大小勻稱,果肉翡翠晶瑩,汁多味濃,酸甜適度,耐貯運,果實在11月中旬成熟,柚樹豐產性好,適應性廣,凡梁平柚能夠種植的地方均能種植,是一個珍稀晚熟柚類品種,樹體生長健壯,樹冠披垂,枝繁葉茂,樹齡在20年以上,常年掛果60個以上。
1998年,虎蜜柚在重慶市首屆名柚展評及研討會上,被專家譽為「跨世紀柚類良種;」1999年,在全國第六次柚類鑒評會上,商品性綜合評比,獲金杯獎;同年,在北京中國國際農業博覽會上,獲得名牌產品獎。
3、袁驛豆乾:梁平縣城西方向,有一座小巧玲瓏的歷史古老驛站,他的名字叫——袁壩驛(今袁驛鎮)。這里依稀相連的 吊腳樓星羅棋布,四周重巒疊嶂,溝嶺橫縱,山間泉清林翠,環境清凈幽雅。然而,鎮上還飄逸著一股濃 郁誘人的醇香,那就是問世百年不衰、渝東土特產品——袁驛豆腐乾的芬芳。香味不但飄遍全國各中大城 市,而且還飄洋過海,香氣橫溢。
袁驛豆腐乾已有150多年的歷史。形如火柴盒般大小的豆腐乾通過上榨主壓,所以堅韌軟綿、厚薄均勻, 不易破碎,多味適度,細嚼慢品,其味無窮。相傳清朝咸豐年間已作朝廷貢品。
袁驛豆腐乾何以能問世百年不衰,還名聲大振呢?其中原由是「小而有味道「,和極高的營養價值。據《 延年秘錄》記載:」食豆令人長肌膚,益顏氣,填骨髓,加氣力,補虛能食。「現代營養學研究表明,袁 驛豆乾含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、B、鈣、磷、鐵、鉀等成分,可滿足人體對各種營養 的需求。
現在的袁驛豆腐乾則採用傳統的工藝和科學的方法配製而成。製作方法非常考究:精選優質黃豆,用水浸 泡過濾,上磨粉碎,震動瀝漿,煮沸,入鍋水,翻鍋白煮,加精鹽、紅糖、醬油、味精、桂皮、茴香、白 冠、肉桂等二十多種香料包裝鹵制。冷卻後真空復合防腐包裝,常溫下可保持半年風味不變。
目前,為了適應東南西北各地的不同口味,又研製出麻辣、五香、海鮮、甜咸等不同風味的豆腐乾,顏色 有金黃、醬色、白色、淡黃等方形、條形、絲形的不同風味的豆腐乾。
4、奕虹豆筋:重慶梁平天友豆製品有限公司生產的《奕虹》牌豆筋,選用優質黃豆、通過淘洗泡脹,磨漿過濾,將豆漿盛鍋升溫,待豆筋結膜,而後經手工卷制而成,進行水法生產,不加任何著色劑和化學添加劑,執行部頒標准。
該品清香、細膩、肉實、柔潤,可隨魚類、肉類清燉、煲湯、紅燒、炸、炒、涼拌拼盤,也可用其他方法作出花樣宴食
5:和林生薑:和林鎮地處梁平縣西南部,距縣城13公里,與西南佛教祖庭雙桂堂毗鄰,古為"小南路"要道。和林生薑屬地方優良品種,塊莖大,色澤白,脆嫩多汁,清香微辣,外觀象竹排,屬竹根姜品種,2002年已種植生薑2200畝,預計產值可達1323萬元。所產生薑除滿足本縣市場外,還遠銷到萬州、重慶、武漢、上海等地。2002年已引來縣內業主,投資近20萬元,從山東引進脫毒姜原料,建成了優質脫毒姜種生產基地近200畝。
6、雲龍黃瓜:雲龍鎮地處梁平縣南部,南接墊江、龍溪河、長梁高速公路橫貫境內,土質肥沃,水源好,交通方便。雲龍黃瓜屬本縣地方優良品種,外觀品質好、早熟、脆嫩、爽口,是餐桌上最美味佳餚。每年四至五月份為銷售旺季。2002年該鎮黃瓜種植面積達2000畝,總產量達到5000噸,產值達到400餘萬元,所產黃瓜除滿足本縣市場外,遠銷重慶主城區、墊江、大竹、達川等地。