城固縣特產

1、陝西各市最拿得出手的特產，你們都知道是什麼嗎

臨潼石榴

臨潼石榴是西安市一大特產。白居易曾寫詩贊美：「日照血球將滴地，風翻火焰欲燒人」，簡直把石榴寫絕了。凡是來臨潼的中外遊客，都以能品嘗到這里出產的石榴為一大快事。

高陵石頭饃

石子饃是陝西名食，用鵝卵石放入平底鍋燒熱，取出一半，放入面餅，再將另一半燙石子蓋在上面，加蓋，上燙下烙，直至餅熟。雖餅高低不平，但因受熱均勻，不生不焦，味道很好。

臨潼火晶柿子

果實色紅如火，果面光澤似水晶說的就是火晶柿子啦。它的特點是：個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核，果肉密甜。火晶柿子果實扁圓、吃起來涼甜爽口，甜而不膩，味道極佳，且果皮極易剝離。

雪花糖

雪花糖香甜酥脆，風味獨特，具有健胃潤腸、止咳化痰之食療功效。有民謠唱到：「耀州城四四方。雪花糖味道香，能健胃能潤腸，止咳化痰功效強。有錢啥不買，只買雪花糖"。

岐山擀麵皮

2011年被認定為中華名小吃的就是寶雞岐山擀麵皮了，口感Q彈有嚼勁，咸鮮酸辣相結合說的就是它，很多外地人也很喜歡呢~

岐山臊子面

臊子面是西北地區漢族傳統麵食，臊子就是肉末的意思。面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，吃了一碗又一碗！

眉縣獼猴桃

眉縣地處秦嶺北麓，氣候獨特，太白山融雪水養育了這一方沃土盛產的「眉縣獼猴桃」果型標准、果肉細膩、風味獨特、酸甜爽口、營養豐富。

三原蓼花糖

三原蓼花糖是陝西省三原地區傳統小吃之一。它呈圓鼓槌狀，個大體輕，金黃色的表皮上均勻地沾滿一層白芝麻。咬開後，裡面是雪白細膩的蜂窩狀糖心。

永壽沙棘

永壽縣可是陝西省的「沙棘之鄉」，無刺、果大、多汁就是它了。沙棘性溫味酸澀，既可補充營養，又能提高機體的抗病能力，含有豐富的營養物質。

興平醪糟

醪糟是用糯米發酵，類似酒釀的半流質食品。興平醪糟酒清米亮，味甜醇香，冬食暖胃，夏食潤肺，幫助消化，增進食慾。

蒲城棒棒饃

酥酥脆脆的小面棒，既有小麥粉淡淡的甜，又有茴香和芝麻特殊的香，還有食鹽那飄緲的咸，後味醇正干香，特別耐咀嚼。因為棒棒饃是烤出來的，水分很少，便於儲存，攜帶方便。

富平瓊鍋糖

可別小看這一小塊糖，可是白芝麻、花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陳皮和精細小米做成的，單看這配方，就能想像香味的醇濃~

大荔冬棗

大荔冬棗享有「南荔枝，廟上冬棗」的盛名，有「小蘋果」之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養豐富，維生素C的含量可是蘋果的70倍!

大紅袍花椒

韓城大紅袍花椒「穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮艷、味濃香辣、品質優良」，是全國質量最好，效益最高，產量最大的優質花椒基地市。享有「中華名椒」的美譽!

水 晶 餅

水晶餅是陝西渭南的名點，作為一種傳統食品具有濃郁的地方風味，體現出「三賢故里」的文化神韻。其中以渭南出產的「樂天牌」水晶餅和西安德懋恭生產的水晶餅最為出名。

西鄉天麻

天麻是一種傳統的名貴中葯，葯用歷史有2000多年了，西鄉天麻由於質量好，品種優異，深受外地客商青睞。不僅可作葯用，還可作為飲品食用呢。

城固蜜桔

漢中城固縣自古出「貢桔」，有「桔鄉」的美稱，是世界唯一的「酸甜型」柑橘優生地。城固桔柑具有甜中潛酸、口感爽利的獨特風味，並且成熟期早。

漢陽蒸盆

「菜無人嘗，只因蒸盆在」，這話是說蒸盆肉味香，能頂七碟子八碗。蒸盆是漢陰縣漢陽鎮人待貴客的一道菜。他的特點是，整雞整蹄，見筷骨散，湯汁紅黃，香溢滿桌。人送雅號「天鵝撲月」。

嵐皋魔芋豆腐

魔芋豆腐灰白光鮮，手感細膩，富有彈性，塊片丁絲都可以，烹炒燉拌樣樣行！由於魔芋澱粉膨脹力強，飽腹感可不是一般的棒，對於減肥的姑娘來說可是再好不好過了。

漢陰炕炕饃

炕炕饃原名扛炕饃，是炕熟後為遠行而准備的一種即食食品。凡外地來漢陰之遊客，除過飽嘗之後，走時總要帶上若干，作為旅途美味小吃。

鎮安大板栗

糖炒栗子是聞名中外的傳統炒貨食品。其所用原料栗子為陝西著名特產——鎮安大板栗。老年人每天早晨吃兩三顆栗子，可以強壯腰膝，延緩衰老，對身體大有好處。

延川狗頭棗

延川縣狗頭棗果實大，卵圓形或長平頂錐形，一頭大一頭小，因為像狗頭而得名。紅棗個大、肉厚、皮薄、味佳而著稱。

甘泉豆腐乾

甘泉豆腐乾是延安甘泉縣的著名的風味小吃。甘泉豆腐乾距今已經有很久的歷史了，在過去最開始是使用的一般大豆製作的，從二十世紀八十年代起，採用延安市出名的名貴大豆雙青豆(綠滾豆)製作。

米脂小米

米脂小米是我國「四大著名小米」之一。它色澤金黃，顆粒渾圓，晶瑩明亮；煮成稀飯，粘糯爽口，清香四溢，飯湯表面會有一層明亮的米脂油！

綏德油漩

油漩的色澤金黃油亮，層層餅旋薄如羽翼，外脆里酥口感綿軟，吃到嘴裡滿口都是酥脆，簡直清香四溢！

子洲果餡

子洲果餡是以油酥面 團包棗泥或糖，用木模壓，中心點紅，外沿鼓圓如輪。形成後擺入平底鍋內，文火烤至焦黃。其皮酥餡嫩，香味宜人。

吳堡空心掛面

吳堡空心掛面口味香純，工藝精湛，經過傳統手工十餘道工序加工而成。2011年張家山手工空心掛面製作技藝被列為陝西省非物質文化遺產。中央電視台美食頻道《舌尖上的中國》第二季·心傳進行專題播放。

蘸 水 面

楊凌蘸水面的面和湯是分開的，吃的時候從大面盆里夾出寬厚且長的面條拉到碗里的湯中，然後夾著面條一口一口地咬著吃。講究的就是一青二白，青則可以是菠菜、 苜蓿等等，總之是要有那水草一般招搖的青綠於水。

2、你們家鄉出名的特產是什麼？

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3、漢中特產是什麼？

1，漢中麵皮

陝西漢中當地最有名的小吃，被譽為漢中風味小吃的「四絕」之首，其製作工藝於2011年列入陝西省非物質文化遺產名錄。

2，漢中菜豆腐

又稱菜豆腐粥，製作歷史悠久，原為招待客人的佳餚，現為大眾化食品。將黃豆浸泡、磨漿，用細籮或紗布濾去豆渣，煮沸，然後加入漿水菜酸湯點清，待形成豆腐時，再濾出豆腐壓成塊。豆腐質地細嫩，色澤青白如玉。

3，漿水面

漢中各地均喜食漿水面，尤其城南關幺兒拐的漿水面，其味酸、辣、清香，別具一格。漿水菜的菜以芥菜（俗稱花辣菜）為佳，或用白菜、芹菜等製作。

4，漢中天麻

漢中天麻歷史悠久，產量多，質量優，而與四川、貴州、雲南、湖北利川和吉林天麻，並列為中國六大著名天麻。漢中天麻個頭大，表面皺紋緊密，皮細肉厚，質地堅實，斷面白色，半透明，無空心，是天麻中的上品，在葯壇上具有舉足輕重的地位。

5，紅豆腐

漢中市各縣均產，以城固縣上元觀鎮紅豆腐最 為著名。1981年中國調味品評比會上被評為同類產品第三名。

4、漢中的特產都有些什麼

漢中當地的特產以山珍及各種土特產品為主，如黑木耳、松花變蛋、茶葉、柑桔、牛肉乾等。
城固柑桔
城固柑桔漢中城固縣自古出「貢桔」，有「桔鄉」的美稱，是世界惟一的「酸甜型」柑橘優生地。其中獲得國家綠色食品注冊認證的有「張騫蜜柑」、「升仙蜜橘」、「漢江蜜橘」等品種。城固桔柑具有甜中潛酸、口感爽利的獨特風味，並且成熟期早。秋天是桔子成熟的季節，此時購買的桔子最為新鮮；還可以去城固的桔園摘桔子，既便宜又好吃。
午子仙毫
午子仙毫午子仙毫產於漢中西鄉縣午子山一帶。這里的茶園分布在海拔600-1200米之處，自然條件十分優越，所產茶質極佳。成品茶葉狀似蘭花，葉底芽勻嫩成朵，色澤翠綠鮮潤，白毫滿披，香氣持久，湯色清澈明亮，滋味醇厚，爽口回甘。
定軍茗眉
定軍茗眉定軍茗眉茶產於陝南漢中地區勉縣定軍山一代，茶葉外形扁平似眉，色澤翠綠、顯毫，滋味鮮醇、香高持久、湯色綠明。勉縣定軍山是著名的古戰場，也是巴蜀茶鄉。定軍茗眉多次獲得國內外名優茶評比大獎，96年至今被中央辦公廳選為國宴用茶。
西鄉牛肉乾
西鄉牛肉乾漢中市西鄉縣特產的西鄉牛肉乾，是陝南西鄉縣傳統名貴的清真風味食品，已有數百年的歷史。早在140多年前，就由西鄉回民寺院阿訇自製自食，後屢經改進加工，成為地方名產。特點是：顏色紅潤鮮嫩，呈紅褐色或咖啡色，精肉呈桃紅色，切面帶光澤，香味濃郁，味道鮮美，鹹淡適中，表面塗上香油，油潤光亮，冬季可存放二三十天，貯存、攜帶、食用方便，為佐餐下酒美食。
松花變蛋
松花變蛋「變蛋」即皮蛋。西鄉松花變蛋因蛋清表皮呈松、柏葉陰影狀花朵而得名，已有百餘年歷史。製作技術獨特，別具風味，成品質地透明，松花晶瑩，軟硬適宜，香而不膩。是製作「拼盤」不可缺少的菜品，單吃口味亦佳。

5、陝西省漢中城固有什麼特色小吃和景點

關於吃,向你推薦：漢中有四絕(麵皮,菜豆腐,粉皮,漿水面),城固的麵皮,留壩的菜豆腐,寧強的核桃饃，略陽的豆腐節節，館館茶，漢中么兒拐的漿水面，鍾樓的黃家麵皮還行，洋縣的黑米稀飯………………
中心廣場夏天夜市的燒烤，招牌烤玉米，金江小吃城2樓3樓特色小吃，還有菜豆腐火鍋（新出的）但是我忘記在那裡了～！～
東關回民巷的回族小吃（羊肉泡饃）……
還有就是東門橋的夜市一定要去吃一吃！！～
好玩的地方也挺多的！
漢中市內漢台區有古漢台、拜將台、五台山，褒斜棧道。
南鄭縣有:
南湖、大佛洞、小南海。
勉縣有：武侯祠、定軍山。
西鄉的午子山、太白洞。
留壩縣有：留侯祠張良廟、紫柏山風景區、古棧道漂流。
除此之外，還有許多「農家樂」。
另外，去洋縣看國家一級保護動物：朱䴉（huan），去佛坪看大熊貓。
南鄭縣、勉縣、留壩縣、佛坪玩的地方都挺多的。每個縣的車站都有專門到旅遊景點的公共汽車。
漢中土特產也很多，如：黑木耳、香菇、茶、核桃、板栗、西洋椮、竹筍等。帶回家送親朋好友很不錯喲。
漢中消費比較低，小吃物美價廉，就是最近有點熱

6、漢中有哪些可以帶走的土特產呢？

漢中市因漢水而得名，自古就有「天漢」之美稱。被評為中國最美十大城鎮之一，被譽為「漢人老家」。漢中是長江第一大支流漢江的源頭，陝南地區最大城市，是關中-天水經濟區和成渝經濟區的重要連接樞紐，是西安到成都的必經之地，也是兩漢三國文化的主要發祥地，素有「漢家發祥地，中華聚寶盆」 的美譽。那麼漢中有什麼值得回家的特產呢？漢中這4種特產可以帶回家，送人倍有面子，實惠好吃！

西鄉牛肉乾

西鄉牛肉乾，西鄉縣傳統名貴的清真風味食品，已有數百年的歷史。早在140多年前，就由西鄉回民寺院阿訇自製自食，後屢經改進加工技術，不斷提高工藝，成為地方名產，並流傳至今。西鄉牛肉乾的特點是：顏色紅潤鮮嫩，呈紅褐色或咖啡色，精肉呈桃紅色，切面帶光澤，香味芬芳，瘦而不柴，酥而不綿，鹹淡適中，餘味悠長，風味獨特，營養豐富，久貯不壞。其含蛋白質高達65%～87%以上。

漢中仙毫

共有「午子仙毫」、「定軍茗眉」、「寧強雀舌」3個品牌，產自具有「西北小江南」之稱的漢中。《漢茶賦》《漢茶楹聯集》是專詠漢中仙毫的詩篇。秦巴三月芳菲盛，又是綠茶飄香時。陝南綠茶主產區——漢中市各地茶葉定點經營門店統一換上了以綠色茶園為底、印著國家地理標志產品「漢中仙毫」字樣的門頭標識。

城固柑橘

城固柑橘甜中帶酸，風味獨特，品質優良，深受以西北為主的北方消費者青睞。柑橘栽培歷史悠久，距今已有2000多年歷史，城固縣自古出「貢桔」，有「桔鄉」的美稱，是世界唯一的「酸甜型」柑橘優生地。城固柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，城固柑橘抗壞血酸(維生素C)16毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次於杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鉀、鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。

黑米與黑米酒

漢中洋縣盛產黑米，也是黑米的原產地。相傳為西漢著名外交家張騫在洋縣、城固交界處發現並選育而成。史載已有3000多年的栽培歷史。由於珍稀名貴，故又有「黑珍珠」之美稱。 黑米酒，就是選用當地特產的優質黑香米為原料，採取特殊的制曲、發酵、糖化、蒸餾、陳釀、勾兌等工藝精釀而成。